クッチーナ トキオネーゼ・コジマ
最寄り駅：表参道
料理：イタリア料理
採点：★☆☆☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：10,000円〜15,000円
用途：夕食
トキオネーゼ・コジマ、雑誌でも度々取り上げられるお店故に、どれほどかと思い、行って見たが、ディナーのコース料理、『本マグロのタルタル…、ホワイトアスパラと温泉卵のシーザーサラダ、ミラノ風リッゾト… 等』でしたが、どれも、素材の持ち味を生かしきれてなく、一皿の料理として、ハーモニーがなく、美味しくなかったです。と言うか、素材が可哀想にさえ思いました。
アクアパッツア、日高さんのお店も、いまいちだし、ここも、昔は、アクアパッツア南青山だから、仕方がないのかも…。
皆のブログを読むと、他の有名シェフのお店が、高評価過ぎるのでは…？ …とさえ思えてしまいます。 自分の舌の感覚がおかしいのか、それとも… 少なくとも、今迄、自分の味覚で美味しいと判断したお店で、知人、友人に紹介して異論は一度もないけど…