ガキビズスタッフブログ

ガキビズ(大垣ビジネスサポートセンター)の最前線を、スタッフが現場からレポートいたします。


 こんにちは、スタッフの堀です。
 本日は、大垣市に店を構える京寿司・和食処「駅前にしき」さんにお越しいただきました。
<相談の様子>
にしき
 「駅前にしき」さんは、店名が指すとおり、大垣駅からほど近い場所にお店を構える食事処です。そば・てんぷら・お寿司といった多くの人が好きな和食メニューが食べられる“和食屋”さんです。
 
 こちらでは、店主が先代から受け継いだという京料理をベースにしつつ大垣の味付けに合わせた「駅前にしき」独自の味を、お客様に提供しています。気軽に食べられるランチメニューの他、地元の旬の食材を使った会席料理やお持ち帰り用のさばの箱寿司「バッテラ」も販売されていらっしゃいます。
<メニュー一例>
にしきメニュー

 今回のご相談では、新メニューについてのディスカッションをさせていただきました。また、先代が開発した創業当時のメニューの復刻にも挑戦中です。
 
 「まちの食事処」も、随時情報を出していかねばならない時代です。今後ITを活用した情報発信もサポートをしていきます。

 飲食店含め、ご相談されたい方は、お気軽にお問合せください。
電話:0584-78-3988 [ 受付時間 9:30~18:00(火~土曜日)]
お問合せフォーム:https://www.ginet.or.jp/gaki-biz/toi/



 本日は、もともと大垣市で子供向けの学習塾を開業されており、3年前からは個人や企業に向けたセミナー事業を行っているプライベートスクールシナプスさんにお越しいただきました。
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 シナプスさんが行っている個人・企業向けのセミナーとは、結婚をしたいけれどうまくいかないと悩んでいる方が対象のセルフディベロップメント(SD)という内容です。SDとは自己の理解を深め、内面から自分自身を高めていくことで意識改革を促す内容のものです。

 ご自身のご経験から立ち上げをしたということもあり、その思いと共に事業について語っていただきました。今回は今後のイベントについてなどを、センター長とディスカッションさせていただきました。

 これからもガキビズでは、結婚を応援するプライベートスクールシナプスさんを応援していきます!

ご相談されたい方は、お気軽にお問合せください。

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 こんにちは、スタッフの堀です。

 今回は、養老郡養老町の「片山縫製」さんにお越しいただきました。
片山縫製」さんは、大手メーカーの車の座席シートや女性向けパンツ、ヘリコプター用機体カバーまで幅広く対応できる縫製技術をお持ちの縫製業者さんでいらっしゃいます。
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 中でもヘリコプター用機体カバーは、大手繊維メーカーが製造する、防水・耐熱・耐久性に優れた特殊素材を使用し、既存の製品よりも大幅に軽量化されたオーダーメイドのカバーを受注されており、独自の技術力で縫製製品を生産されてみえます。
8月22日(水)日本経済新聞に「ヘリ機体カバー」が掲載されました

 また、バリカー(侵入を防ぐための車止め)用のカバーの販売も開始されており、こちらは、バリカー自体の視認性を高め、また広告を掲載するスペースとしても活用できる非常に有用な製品を生産されていらっしゃいます。
<バリカー用カバー>
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  今回のご相談では、カバー製品のPR方法や新たな活用方法についてご提案させていただきました。

 ガキビズでは、新商品の販路開拓のご相談にも対応させていただいております。
ご相談されたい方は、お気軽にお問合せください。

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