麺でる 田園調布本店(雪が谷大塚)

そば(限界盛り)700

(野菜、アブラ、削り節)

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1本麺から14連麺まで、日替りでオリジナル麺を

提供する、田園調布の『麺でる』。

しばらく休業していましたが、久しぶりに様子を

見に行くと営業再開していました。(2016.12.18

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カウンター8席の店内は、マニアックな雰囲気。

年配のご主人が元気に迎えてくれます。

メニューなどは、休業前と少し変わりました。

メニューは、そば700円/肉そば800円の2種類。

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麺の量は、(普通250g<多め350g<山盛り450

<限界盛り550g)の4段階で、すべて同料金。

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無料トッピングは、(野菜、ニンニク、カラメ、

アブラ、削り節)の5種類です。

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残念ながら、この日は「肉そば」が売り切れ。

券売機も故障中のため、

そば700円を注文して、現金で支払います。

麺の量は、「限界盛り550g」をオーダー。

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そして、20分ほど待つと麺が茹で上がり、

ご主人が無料トッピングを尋ねます。

「野菜マシマシ、アブラ、削り節をお願いします!」

お待たせしました~、限界盛りです!

・・・ドスン!!!

どひゃ~~~、なんつー過激な盛り付けなんだ!!!

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直径21cmの丼に盛り付けた、デカ盛りラーメン!

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丼のフチより高く麺を盛り付け、

さらに野菜と肉をテンコ盛り!

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丼からアブラが落下して、凄いことになっています!

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いいですね~、過激な盛り付けは大好きだぞ!

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丼を持ち上げると、重さは1キロ以上ありそう!

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肉は厚さ1cmほどの分厚いカットが3切れ!

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脂身多めで好みのタイプ!

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アブラと削り節が見るからに美味しそう!

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さっそく野菜の山頂から攻撃を開始!

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野菜ゾーンを一気にクリアすると、

ようやく麺が姿を現します!

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今回の麺は、うどんのような極太麺!

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コシが強く、ザクザクッと凶暴な食感!

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スープは、背脂の浮いた濃厚な味わい!

絡み合う極太麺を口でくわえて引きずり出し、

胃袋に収めていきます!

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極太麺を勢いよくすすると、

スープが服にはねるので慎重に食べ進みます!

限界盛りは、麺の量が多いので、

食べてもなかなか減りません!

ここで水を飲み、ベルトを緩めてラストスパート!

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そのまま一気に完食して、満腹度は110%!

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食べ終えたら、丼をカウンターに乗せ、

テーブルを拭くのがお店のルール!

久しぶりに『麺でる』のラーメンを食べられて、

気分よくお店を出ました!

田園調布警察署方向の側道にコインPがあります。

 

店名 麺でる 田園調布本店

住所 東京都大田区田園調布1-21-2

電話 非公開

定休 月曜日

営業 11:30-14:00

総  合:★★★★  4pt

料  理:★★★★  4pt

サービス:★★★★ pt

雰 囲 気:★★★   3pt

コ ス パ:★★★★  4pt

お店情報

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13010431/

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