










「志津屋」(祇園店、京都市東山区祇園町北側)の名物「カルネ」からの派生商品「カルネマーガリン」は家庭で簡単にカルネの味が楽しめます。
「京カルネバームクーヘン
」はカルネ特製のマーガリンを配合したスイーツです。パサパサしてややパンっぽいのが残念かも。
もちろんオーソドックスなカルネと、カレー風味の生地でウインナーを丸ごと1本包んでパン粉をつけて揚げた京都のご当地パン「ニューバード」、バナナジャムの甘みとコーヒーの苦みがマッチした「カフェ・バナーヌ」を買いました。
八坂神社の近くにある「京都熟成細麺 らぁ〜めん京(みやこ)」祇園本店(京都市東山区祇園町北側)では外国人観光客の行列ができていました。
祇園本店限定の「西京味噌らぁ〜めん」に400円プラスして焼き餃子ランチ(焼き餃子、ご飯)を注文しました。
鶏白湯に西京味噌を加えたスープは甘くてとろみがあり、鰹の香りに柚子の風味がよく合います。
ご飯は京都の米老舗で五ツ星お米マイスターの「八代目儀兵衛」が目利きした米を使っているそうです。
(終)
」はカルネ特製のマーガリンを配合したスイーツです。パサパサしてややパンっぽいのが残念かも。
もちろんオーソドックスなカルネと、カレー風味の生地でウインナーを丸ごと1本包んでパン粉をつけて揚げた京都のご当地パン「ニューバード」、バナナジャムの甘みとコーヒーの苦みがマッチした「カフェ・バナーヌ」を買いました。
八坂神社の近くにある「京都熟成細麺 らぁ〜めん京(みやこ)」祇園本店(京都市東山区祇園町北側)では外国人観光客の行列ができていました。
祇園本店限定の「西京味噌らぁ〜めん」に400円プラスして焼き餃子ランチ(焼き餃子、ご飯)を注文しました。
鶏白湯に西京味噌を加えたスープは甘くてとろみがあり、鰹の香りに柚子の風味がよく合います。
ご飯は京都の米老舗で五ツ星お米マイスターの「八代目儀兵衛」が目利きした米を使っているそうです。
(終)













































































































