2010年04月15日

ラスクをお待ちのお客様

お待たせ致しました。

本日、ラスクの仕込みが始まりました。
ラスク1

なんだか写真がイマイチですが。。。

ラスク焼けたら連絡ください!!と焼く前から予約の入る人気商品なのです。


明日(16日)の午前中には店頭に並びます

ご予約の方はお早めにお電話ください。
お待ちしております。







galle_de_watanabe at 16:49|Permalink 焼き菓子 

2010年04月12日

サプラ~イズ!!

6時すぎに裏の扉をゴンゴンと叩く音が・・・

何事かとシェフが出てみると、パートさん達からのサプライズ
『HappyBirthday~シェ~フ
『おめでとうございま~す』とすごい祝福です。
BDパートさん

明日はシェフのお誕生日なのです


どうしよう!どうしよう!!!こんなサプライズは初めてだよと感動してお店の中を行ったり来たり。。。

そこへご近所のマダムYさん登場

いつもいつも美味しいお料理や綺麗なお花を届けてくださるYさんですが、今日はHappyBirthdayの歌声つき。
BD吉田さん


シェフは感動でうるうるです。

Yさんが帰られた後もよほど嬉しかったのか
厨房でボーっと立ち尽くしてしまうシェフなのでした。







galle_de_watanabe at 19:37|Permalink その他 

2010年04月04日

シュークリーム

春ですねぇ
夕方6時になっても外が明るいとソワソワします

今日はお花見帰りのお客様がたくさんいらっしゃいました
五条川の桜はとってもきれいだそうで・・・いいなぁ
お花見したいお花の下でお酒が飲みたい


さてさて ガレシュークリーム(¥150)お蔭様で大人気でございます。
CIMG1063

カリカリのシュー生地に生クリームたっぷりのカスタード
これがガレのシュークリーム

焼きが追いつかなくなったり(1回焼くのに55分かかります)
夕方になると売り切れてせっかく来て頂いたお客様をガッカリさせてしまうこともしばしば

ガレではシュークリーム1個からご予約を承っておりますので、是非お電話ください(0587-56-6223)



galle_de_watanabe at 19:37|Permalink 焼き菓子 

2010年03月10日

連休のお知らせ

3月15日(月)~19日(金)の5日間
連休とさせていただきます。

初ブログでいきなりの連休申し訳ありません。
よろしくお願いします。


galle_de_watanabe at 19:12|Permalink 営業案内