2013年11月

2013年11月24日

クリスマスケーキ

シェフがようやく重い腰をあげ
クリスマスのケーキについて真面目に考えてくれました。

今年はひとでが足りなくて。。。クリスマスケーキは各種各サイズ一日10台の限定販売となります。
今のところ種類は

いちごのデコレーション
ミルクレープ
ガトーショコラ

その他タルトやフロマージュはシェフに相談してみてください。


写真は去年のクリスマスケーキです。

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それから、毎年楽しみにしていただいているモンサンミシェル(クロカンブッシュ)は
今年もやります!!

最近お問合せが多くなってきているので
取り急ぎのお知らせです。
まだ変更があるかもしれません。






galle_de_watanabe at 16:35|Permalink 商品 

2013年11月14日

シェフ試作中

先日 披露宴の最後に配るプチギフトのご注文を頂きました。

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時々ご相談をいただくプチギフトですが
ちょうど良い商品がなく
ガレにできるのはこの程度ですが・・・

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お客様には喜んで頂けてよかったぁ。
お幸せに


さてさて本日。
シェフ、なんだか楽しそうに試作をしています。


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何でしょう??

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形が見えてきました!!

私の大好きなアレです。
毎日ちびちび頂きたいアレです。
 
まだまだ試作中。
ちゃんと形になったらまたお知らせします。











galle_de_watanabe at 16:52|Permalink 焼き菓子 

2013年11月06日

続・箱入り娘

娘・ふうかの写真をUPして欲しい!と
近くて遠いあの御方からのリクエストにお応えして。


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去年の今頃 段ボール箱に入れられて厨房で眠っていた娘ふうかですが
1歳を過ぎ、最近はおんぶでお店に立っております。
ときどきヨチヨチ歩きでお店にでて、お客様に遊んでもらってる事もあります。

自宅では・・・
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今でも段ボールに入ってます!!
シェフの作った段ボールソリ。
自分から段ボールに入ってシェフに引っ張ってもらえるのを待っています。

毎日毎日シェフ大変。
でも可愛いもんね❤きゃっきゃ言って喜ぶ姿見たら
疲れててもソリ引いちゃうもんね。馬年だもん。シェフ

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★今年もアップルパイ始まっています。

  週末のみの販売。しかも数に限りがございます。
  是非ご予約を!

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galle_de_watanabe at 16:37|Permalink その他