土鍋なのに炊飯器「かまどさん電気」で炊いたご飯が美味しすぎて泣く










長谷園の炊飯土鍋「かまどさん」をご存知ですか?
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80万台も売れた伝説的な土鍋なんです。

◆かまどさん電気の使い方


Amazonの土鍋ジャンルでも堂々のベストセラー1位で、土鍋ファンの間では
めちゃくちゃ有名な製品です。

400万年前の“古琵琶湖層”の粗土を使い、熟練した職人がひとつひとつ手作りしています。
この土は、余分な水分を吸収し、足りないときは吐き出す性質から、“呼吸する土”と呼ばれ
まさに炊飯に適した土だと言われています。

伊賀の郷で180年を超える伝統を持つ
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「かまどさん」の故郷は、伊賀の郷(三重県伊賀市)。創業は天保3年(1832年)と
180年を超える歴史を誇ります。
創業時から1970年代まで使用された登り窯は今も残され、国の登録有形文化財にも
登録されているという由緒ある窯元です。

長谷園と新進気鋭の家電メーカー「siroca」がコラボ!
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その手作りの土鍋をそのまま入れた炊飯器が登場しました!その名も「かまどさん電気」です。

開発期間はなんと4年!
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「かまどさん」の人気を聞きつけて、コラボしたいという家電メーカーが後を立たなかったそうですが、加熱方法や方針が合わずにずっと断り続けてきたそうです。
sirocaは粘り強く交渉を続け「かまどさん」の良さを最大限に活かせるような炊飯器を目指すしたと
言います。

ふっくら美味しい土鍋ご飯が簡単に炊ける
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使い勝手はほぼ炊飯器と同じで、難しいことなんてありません。
お米を研いで、土鍋の中に入れて水加減を調整したら、あとはボタンを押すだけ。
「はじめちょろちょろ、中ぱっぱ……」の火加減はお任せで、簡単に美味しい土鍋ご飯が炊けちゃいました。土鍋のままテーブルに出し、「さあ、どうぞ」なんて、本当に土鍋で炊いたみたいですね。
保温機能はありませんが、土鍋自体の蓄熱性が高いので、すぐに冷めないのも便利です。

日本に生まれてよかったー!
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さて炊きあがりは……?つやつやと粒立ちもよく、口に入れた瞬間から甘みが広がるー!
ご飯が美味しいって幸せ〜!玄米も食べやすく、やわらかく炊きあがりますよ。

インテリアとしても絵になるデザインも◎
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電気炊飯器に見えないオシャレなデザインも一押し!和風インテリアにはもちろん
モダンな空間にも合うと思います。
土鍋で炊いた美味しいご飯が食べたいけど、難しそう、手間がかかりそう……と諦めていた人は
ぜひお試しを!
(提供:BuzzFeed)

かまどさんはこんな感じのセパレートデス
なんや昔の電気釜みたいですわ
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EarthChecKingもごはんが大好きですから喉から手が出るくらい欲しい (ノ`Д´)ノ
でも8万かぁ〜
高いなぁ〜
土鍋なのに炊飯器?「かまどさん電気」



買ったらレポしますね (*・ω・)ノ

カテゴリ: 暮らしのヒント・豆知識

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