にんにく王国から

青森県田子町 にんにくが有名ですが、この地域での様子などお知らせします。

今日のご馳走




今日のお昼ご飯は代表のお母さんが作った郷土料理の

なべっこだんごと漬物を腹いっぱい食べました。

とっても美味しかったです!

茶色い色の醤油漬けがおすすめです。

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田子町には毎日の様に雪が降っています。

私の家の前です(笑)

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アピオス堀り



春に植えたアピオスを掘りました。

あんなに小さかった種が

びっくりするくらい大きな親芋になって

子どもを沢山付けて生命力を感じます。

掘るのが大変でしたが

インディアンのスタミナ源と言われ

栄養価の高い食材なので一度食べてみて下さい。

にんにく植え




自社のにんにく植えをしました

植えてる姿は代表です

みんなで3日掛かりました

休みっこを食べてるのは私です

疲れも吹き飛ぶくらい美味しかった〜

ハローウィンが終わった次の日には初雪が降りました。


寒くなっていきますがお体御自愛下さい。

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