にんにく王国から

青森県田子町 にんにくが有名ですが、この地域での様子などお知らせします。

にんにく勉強会をしました!!

  今日の田子町は寒い。

朝晩は10度ぐらいになっています。

にんにくの植付が始まってきました。


これまでにんにくの中心に暮らしていた私達ですが、

・1片のにんにくが5片や6片に分かれて出来るのか?

・にんにくの芽や根は害なのか?

などなどお客様からの質問もあるので、

にんにくの専門家から話を聞こうと、勉強を皆で致しました。




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6月ようやく出来た==収穫〜〜乾燥する〜〜販売となります〜土づくり〜にんにくを植える畑の準備〜〜

10月またまた植える!!〜〜



乾燥の仕方でもカビや変色などあります。

またこれも難しいのですが、目に見えない虫や病気対策それから、あっという間に草が!!


農業はからだと頭を使うと言う事を身にしみて感じております!!



ですが、何と言ってもお客様からの嬉しい声は大変元気になるものです


良いにんにくができるように皆で頑張ります









田子町に…



田子町に芸能人が来ました〜!

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テレビに


田子町がテレビに映りました〜

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