にんにくのパワー

　もうすぐ、９月ですね。夏バテで体調を崩していませんか？

今日は８月３１日ということで、やさいの日だそうです！！野菜のなかでもいろいろありますが、あの、匂いがなんとも臭いニ・ン・ニ・ク〜に注目してみました。
　　　　　
　にんにくって臭いけど、すごいパワーをもってるんだそうですよ！！肉と一緒に食べるとビタミンＢ１の吸収もよくなるんだそうです。

どうせ食べるなら体への吸収をよくして食べたいものですね！！

この夏の疲れを吹き飛ばそう！！

いよいよ９月１日オープンです！！

　にんにくは匂いがするからイヤッ！！と思っている方もいるかもしれませんが、すごいパワーをもっているのですよ！！！ニンジンやほうれん草など一般に栄養豊富だといわれる野菜と比べても、にんにくの栄養価は飛び抜けているんです。動脈硬化を予防したり、血圧を下げたりする働き、がん細胞が増えるのを抑える力があります。そして、にんにくは食物繊維の含有量でもトップクラスなのです。

　ぜひ、日常の生活でにんにく料理にチャレンジしてみてください。

　大蒜王国（にんにく）では、にんにくレシピも紹介してます！！

大蒜王国

大蒜王国 、このタイトル漢字は何と読むのでしょう?

そう、にんにくおうこく　と読むんです。
あの料理に欠かせない香味野菜の王者ニンニクなんですよ(笑)

暑い季節は食欲をそそられるスタミナ料理が一番ですよね!

ところで、ニンニクはどこで採れると思いますか?

はい、純国産の上質でおいしいニンニクは青森県で採れるんですよ。
青森県の最南端にある田子町（たっこまち）というところで大切に育てられています。

安心できる本物の美味しさを是非味わってもらいたいなと思います。