January 21, 201921:15

カテゴリ: 和歌山県

◯イ十二番丁店@和歌山市

ラーメン(ネギふつう)(750円)+チャーシュー丼ミニ(200円)

(2018年11月22日のレポート。)

JR紀勢本線・南海各線和歌山市駅より徒歩１０分ほど。

和歌山市中之島に本店がある「○イ」の支店で、本店は夜から深夜までの営業ですが、こちらは昼から夜まで営業しています。

広々とした店内はカウンター席やテーブル席があり、明るく開放的な雰囲気です。

メニューは、「ラーメン(750円)」・「チャーシューメン」・「ピリ辛ラーメン」があり、ネギの量をふつう・半分・少なめ・ネギ抜きから選択できます。

チャーシュー丼・チャーシュー丼ミニ・玉子めし・ライス・寿司・ギョーザ・キムチ単品・チャーシュー盛り合わせ等のサイドメニューもあります。

本店と同様、スープが見えないくらい丼一面を覆い尽くす大量の青ネギに驚かされますが、あくまでこれで「ネギふつう」なのです!!(^^;)

ちなみに、「緑宝黒葱」という九条ネギ系の品種だそうです。

大量のネギの下に隠れた茶濁色の豚骨醤油スープは、表面の脂の多さと豚骨のずっしりとしたコクのある味わいです。

スープ自体は結構こってり感があるのですが、ネギがこれだけ大量に盛られていると中和されてさっぱり食べられます。

というか、ネギの青臭さは半端ないですが、もうここまでくればご愛嬌ということで…(笑)

麺は自家製という細ストレートで、トッピングは大量のネギの下に豚チャーシューが2枚隠れていました。

チャーシュー丼ミニは、甘めに煮込まれた豚チャーシューの切れ端・青ネギ・紅生姜・マヨネーズが盛られており、この食べ応えで200円はかなりお得感があります!!

住所:和歌山市十二番丁87
電話番号:073-425-6678
営業時間:11時～LO20時45分(※日曜はLO16時45分)
定休日:無休
駐車場:店前に2台駐車可(すぐ近くに提携コインパーキングもあり)

January 17, 201920:00

カテゴリ: 丼モノ･定食･その他和食類

味処三八波@和歌山

三八波巻(太巻)(1080円)+みそ汁(270円)

(2018年11月22日のレポート。)

JR各線・わかやま電鉄貴志川線和歌山駅より徒歩５分ほど。

和歌山県和歌山市にある人気の和食店で、和歌山駅周辺に「炭火焼肉なのはな」や「和食太陽波」等の系列店もあるようです。

魚は和歌山市の雑賀崎漁港から直接買い付けている等、紀州和歌山産の食材を使用しているそうです。

店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、木材も和歌山産の杉や檜を使用しているそうです。

カウンター席の他にテーブル席も多数あり、たくさんのお客さんで賑わっていました。

ちなみに、2階には個室席もあるようです。

ご飯メニューは、三八波巻(太巻)(税抜:1000円)・寿司盛り合わせ・うなぎ箱寿司・ちらし寿司・さば松前寿司、南高梅茶漬け・しらすごはん等があります。

おつまみ類・揚げ物・サラダ・玉子料理・肉料理・ピッツァ等の一品料理のバリエーションも豊富で、コース料理も色々ありました。

お手頃な価格で食べられるランチメニューも人気があるそうです。

店名を冠した三八波巻(太巻)は、創業当初からの人気メニューとのことです!!

大振りな太巻きの中には、厚焼き玉子・キュウリ・かんぴょう・エビ・マグロ・桜でんぶ等がたっぷり詰まっており、マヨネーズで味付けもされていました。

一口で頬張るには結構な大きさなので、中の具を一つ一つちびちびと味わいながら食べることにしましたが、なるほど、これは確かに美味しいですね～(^^)v

大振りな太巻きが8個もあって、ボリューム的にも申し分なしです!!

住所:和歌山市黒田2-1-25
電話番号:073-475-2949
営業時間:11時半～13時半LO・17時～21時半LO
定休日:火曜日
駐車場:店前にあり

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～日根荘遺跡(大阪府泉佐野市)～

比売神社(左)・慈眼院本堂(右)

慈眼院
金堂(左)・多宝塔(右)

日根神社
拝殿(左)・本殿(右)

January 15, 201917:30

カテゴリ: 和歌山県

丸高中華そば六十谷店@六十谷

中華そば(600円)+早ずし(100円)

(2018年11月22日のレポート。)

JR阪和線六十谷駅より徒歩１５分ほど。

豚骨醤油の『和歌山ラーメン』は、「井出商店」等の濃厚な豚骨の『井出系』と醤油が前面に出た『車庫前系』の二つの系統に大きく分類されるようです。

こちらの「丸高中華そば」は、後者の『車庫前系』を代表する老舗で、和歌山市の繁華街にある「本家アロチ丸高中華そば」の暖簾分け店になります。

お店は女性店主が一人で切り盛りしており、「丸高」創業者の娘さん(本家二代目店主の妹さん)にあたる方で、子供の頃から仕込み等の手伝いをしていた経験があるそうです(^^)v

ちなみに、1940年(昭和15年)に屋台から創業した「丸高中華そば」は、『和歌山ラーメン』の源流の一つとも言われています。

メニューは、「中華そば(600円)」・「チャーシューメン」・「キムチラーメン」・早ずし(100円)・ライス・各種おでん・キムチ等があります。

茶濁した豚骨醤油スープは、豚骨のゼラチン質によるトロンとした濃厚な口当たりで、ほんのり豚臭さが感じられるのも伝統的な『和歌山ラーメン』ならではの味わいです(^^)v

豚骨100％のスープは、最初に豚骨を醤油で煮込んでから水に移して出汁を取っているそうで、豚骨と醤油のより一体感のある味わいが特徴です。

スープの表面は乳化していますが、レンゲで底からすくい上げると『車庫前系』らしく醤油の黒さが実感できます。

麺は、加水が低めな細ストレートで、濃厚なスープにもしっかり馴染んでいます。

トッピングには、ネギ・メンマ・薄いカマボコ・豚のモモ肉チャーシューが乗っています。

さらっと食べやすくてほどほどに濃厚感もあるので物足りなさがない、伝統的な『和歌山ラーメン』が味わえました(^^)v

それにしても、以前に「本家アロチ」で食べた中華そばとは全くの別物でしたね～(^^;)

個人的には断然こちらの方が好みです!!!!

和歌山ではラーメンと一緒に寿司を食べる文化があり、こちらでも卓上に市販の早ずしが置かれていました。

早ずしは、酢でしめた鯖を使用した一口サイズの押し寿司で、濃厚な豚骨醤油ラーメンとも不思議とマッチングします!!(^^)v

住所:和歌山市六十谷69-11
電話番号:073-461-0086
営業時間:11時半～22時
定休日:水曜日(※祝日にあたる場合は営業して翌日休み)
駐車場:あり(※店前スペース&道路を挟んだ向かい側にある駐車場の2番と3番)

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～根來寺(和歌山県岩出市)～

大門(左)・菩提院(右)

不動堂(左)・常光明真言殿(右)

名勝庭園
書院庭園(左)・聖天池と聖天堂(右)

大師堂(左)・大塔(右)

大伝法堂(本堂)(左)・奥の院(覚鑁上人のご廟所)(右)

January 11, 201911:30

カテゴリ: 和歌山県

うらしま@打田

中華そば(550円)+めし(150円)

(2018年11月22日のレポート。)

JR和歌山線打田駅より徒歩１５分ほど。

創業1976年、豚骨醤油の『和歌山ラーメン』の中でも屈指の人気店として知られており、営業時間が平日昼間の2時間のみというハードルの高さでも有名なお店です!!!!

国道24号線沿いに佇む古びた外観の建物で、パッと見た感じではラーメン屋だとは分かりにくく、『めし・中華そばうらしま』と書かれた看板が目印になります。

店内は8人掛けの共有テーブル1席と小上がりの座敷5席があり、噂通り開店直後からたくさんのお客さんで賑わっていました。

メニューは、「中華そば(550円)」・「中華そば(1.5玉)(650円)」・「中華そば(ダブル)(750円)」・めし(150円)・肉増し(150円)・替玉(100円)のみとなっており、開店直後の訪問でしたが肉増しは既に売り切れでした。

ペットボトルに入った麦茶はセルフサービスです。

焦げ茶色の豚骨醤油スープは、トロンとした濃厚な口当たりで、『和歌山ラーメン』ならではの豚骨のワイルドさが感じられます!!(^^)v

麺は低加水でやや平たい形状の細ストレートで、細めながら弾力があり、濃厚なスープにも負けていません。

トッピングは、ネギ・メンマ・豚チャーシューが乗ったシンプルな構成です。

麺のボリュームに対してスープの量が少なく感じましたが、これが「うらしま」のスタイルなんだそうです。

ご飯にもよく合うので、注文しておいて大正解でした。

わざわざ平日に合わせて食べに来た甲斐があった大満足な1杯でした!!(^^)v

住所:紀の川市花野20-7
電話番号:0736-77-5473
営業時間:11時～13時(※材料が無くなり次第終了)
定休日:日曜祝日
駐車場:店前&店から国道24号線を奈良方面に70mほど行った先にもあり(※レオパレス前のスペースならどこでも駐車可能だそうです。)

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～粉河寺(西国3番札所)(和歌山県紀の川市)～

大神社のクスノキ(御神木)(左)・大門(右)

童男堂(左)・出現池(右)

中門(左)・千手堂(右)

名勝庭園(左)・本堂(右)

踞木地のクスノキ(左)・粉河産土神社(右)

January 09, 201921:30

カテゴリ: 東京２３区世田谷･渋谷･新宿･中野･杉並

満来@新宿

ちゃーしゅーざる(1350円)

(2018年11月18日のレポート。)

各線新宿駅より徒歩３分。

創業は1961年(昭和36年)、すぐ近くにある「ほりうち」と共に新宿エリアを代表する超人気ラーメン店で、約１０年ぶりの訪問になります。

2007年に創業者で先代オーナーの高野氏が引退し、長年高野氏と共にお店を切り盛りしてきた堀内氏が「ほりうち」をオープンさせ、2008年に高野氏の息子さん(娘さん!?)が二代目オーナーとして新宿の元々あった場所に「満来」を復活オープンさせたことにより、目と鼻の先に同じ系統のお店が２軒存立することになったようです。

ですが、どちらのお店もいつもたくさんのお客さんで賑わっています!!

この日も日曜の夜でしたが、カウンター席のみの店内はたくさんのお客さんで賑わっていました。

ちなみに、こちらの「満来」で修業を積んで独立したお店には、「ほりうち」を始め、新宿一丁目の「佐高」・飯田橋の「秀栄(閉店)」・八王子の「大安」等があります。

メニューは、「らあめん(950円)」・「ちゃーしゅーらあめん(1550円)」・「ざる(1000円)」・「納豆ざる」・「メンマざる」・「ちゃーしゅーざる(1350円)」・単品バタートッピングがあり、各種+300円で大盛にもできます。

つけ汁の器には、豚チャーシューがこれでもか!!というくらい盛られており、見た目以上に凄いボリュームです!!(^^;)

器の中には、ネギやメンマも沈んでいます。

つけ汁は、鶏ガラ豚骨ベースの清湯醤油味で、醤油のガツンとした塩っぱさに加えて七味唐辛子による辛味が強めに効いており、さらに酸味も程よく効いています。

麺はもちもち感のある中太麺で、「ほりうち」と比較すると丸みを帯びており、太さも細めに仕上がっています。

個人的な麺の好みでは、不揃いな食感がより楽しめる「ほりうち」の方ですかね～。

いや～やはり凄いボリュームで食べ応えも充分でした!!

「満来」と「ほりうち」、共に流行りのスタイルではないかもしれませんが、そんなのに左右されない堂々たる存在感ですね～。

この二つのお店の不動な人気っぷりを目の当たりにすると、濃厚でドロドロなばかりがつけ麺ではないことを改めて思い知らされます(^^)v

住所:新宿区西新宿1-4-10
電話番号:03-3340-2727
営業時間:11時～23時
定休日:無休
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)

January 07, 201916:00

カテゴリ: 丼モノ･定食･その他和食類

とんかつ肉料理麻釉@伊勢原

メンチ・揚シュウマイ定食(640円)

(2018年11月17日のレポート。)

小田急線伊勢原駅より徒歩２分ほど。

丹沢登山後の恒例!!、約１０ヵ月ぶりの訪問になります。

「メンチ・揚シュウマイ定食」はランチタイムの人気メニューの一つで、衣がサクサクでジューシーなメンチカツとカリッと揚げられた大振りなシュウマイが盛られています。

そして、いつも通りこんもり盛られたキャベツ・普通盛りでもたっぷりのご飯・濃いめの味付けが癖になる味噌汁。

お値段も本当に良心的で、登山でエネルギーを消耗した体に嬉しいガッツリ食べられる定食でした!!(^^)v

※参考
レギュラーメニュー…かつカレー、かつ重、焼肉重、ソースかつ重、バラかつ重、チャーシュー重、チキンかつ重、エビフライ重、親子重
ランチメニュー…メンチ・コロッケ・サラダ定食、あじ・コロッケ・サラダ定食、肉だんご・メンチ定食、ロースかつ定食、しょうが焼き定食
夜のセットメニュー…コロッケ・ひとくちヒレ・エビ定食、カキフライ・エビ・メンチ定食

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～大山(標高1252m)(神奈川県伊勢原市・厚木市・秦野市)～

今回の登山コースは、伊勢原駅北口から神奈中バス七沢行きで25分ほどの広沢寺温泉入口バス停(標高90m)をスタートし、広沢寺温泉→山神隧道→不動尻→唐沢峠(標高805m)→不動尻分岐→大山(標高1252m)に登頂し、25丁目分岐→16丁目分岐→蓑毛越→蓑毛バス停(標高310m)に下山して神奈中バスで秦野駅まで戻ってきました。

広沢寺温泉からの不動尻渓谷コースは、不動尻までの長い林道歩きの後に急登りがありますが、唐沢峠からは関東平野～奥多摩方面への展望を楽しみながら稜線をじわりじわりと登って行くとても気持ちの良いコースです(^^)v

不動尻渓谷(左)・唐沢峠(右)

唐沢峠から続く稜線から大山山頂を望む(左)・唐沢峠から続く稜線から厚木市街～海老名市街～横浜方面を望む(右)

唐沢峠から続く稜線から大山三峰～奥多摩方面を望む(左)・唐沢峠から続く稜線から大山三峰～相模原方面を望む(右)

雷ノ峰尾根と合流する不動尻分岐までは登山者がほとんどいない静かな山歩きが堪能できました(^^)v

大山の山頂(標高1252m)

大山山頂は、いつ来ても驚くほどたくさんの登山者で賑わっていますが、関東平野～筑波山～相模湾～伊豆半島～富士山～南アルプス連峰～奥秩父～奥多摩にかけて360度の大展望が広がっており、その絶大な人気っぷりにも納得できます!!(^^)v

大山山頂から大山三峰～仏果山～関東平野～筑波山方面を望む(左)・大山山頂から相模平野～江ノ島～三浦半島方面を望む(右)

大山山頂から浅間山～高取山～弘法山～秦野市街～相模湾を望む(左)・大山山頂から秦野市街～小田原市街～神山～真鶴半島～天城山を望む(右)

大山山頂からニノ塔～三ノ塔～金時山～愛鷹山～富士山～毛無山～聖岳～赤石岳を望む(左)・大山山頂から三ノ塔～塔ノ岳～丹沢山～不動ノ峰～蛭ヶ岳～鍋割山～富士山を望む(右)

大山山頂から蛭ヶ岳～丹沢三峰～大菩薩嶺～甲武信ヶ岳～三頭山～雲取山～大岳山を望む(左)・蓑毛越(右)

16丁目分岐から蓑毛バス停までの裏参道コースは、大山阿夫利神社下社へ続く表参道と比べて登山者もグッと少なくなり、鬱蒼とした杉林・石碑・地蔵尊などが古の参道の面影を色濃く感じさせます。

今回の登山はトータルタイム6時間半ほどの行程で、表参道コース・イタツミ尾根コース・雷ノ峰尾根コースなどの人気ルートを少し外れるだけで、とても静かな山歩きが堪能できました!!(^^)v

January 03, 201918:30

カテゴリ: 東京２３区世田谷･渋谷･新宿･中野･杉並

ほりうち@新宿

チャーシューざるらあめん(1150円)

(2018年11月8日のレポート。)

各線新宿駅より徒歩３分。

すぐ近くにある「満来」と共に、新宿エリアを代表する超人気ラーメン店で、港区新橋にも支店を展開しています。

約１１年ぶりの訪問になります。

元々は、「満来」の先代オーナーである高野氏の引退に伴い、長年高野氏と共に「満来」を切り盛りしてきた堀内氏が「満来」の味を引き継ぐ形で、2007年に「ほりうち」をオープンさせました。

その後、高野氏の息子さん(娘さん!?)が二代目オーナーとして、2008年に新宿の元々あった場所に「満来」を復活オープンさせたことにより、目と鼻の先に同じ系統のお店が２軒存立することになったようです。

ですが、どちらのお店もいつもたくさんのお客さんで賑わっています!!

メニューは、「チャーシューざるらあめん(1150円)」・「ざるらあめん(850円)」・「納豆ざるらあめん」・「メンマざる」・「チャーシューらあめん(1300円)」・「らあめん(800円)」・「納豆らあめん」・「月見らあめん」・単品メンマ・単品バター・単品生玉子等があります。

リッチに「チャーシューざるらあめん」を注文しました!!

この系統の“ざる”は、いわゆるつけ麺スタイルになります。

名物の自家製手打ち麺は、平たい形状の中太縮れで、もちもちプルンプルンで不揃いな食感が特徴です。

上に刻み海苔が乗っており、素朴な小麦の風味も感じられ、麺だけで食べても充分に美味しいです。

つけ汁の器には、肉厚な豚チャーシューがこれでもか!!というほどたっぷり入っており、脂身が多い部分もあったりで食べ応えは充分です!!

ネギやメンマも沈んでいます。

つけ汁は、鶏ガラ豚骨ベースに醤油の旨味等がガツンと押し寄せるオーソドックスな仕上がりで、塩っぱさも結構あり、これがまた癖になります(^^)v

いや～あっという間に完食してしまいました!!

流行りのスタイルではないかもしれませんが、そんなの関係ないと言わんばかりの堂々たる味わいですね～(^^)v

住所:新宿区西新宿1-4-7 高野ビル1階
電話番号:03-3348-5530
営業時間:11時～23時
定休日:日曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)

January 01, 201916:30

カテゴリ: 埼玉県

珍達そば団子坂店@御花畑

珍達そば(700円)

(2018年11月3日のレポート。)

秩父鉄道御花畑駅より徒歩２分、または西武秩父線西武秩父駅より徒歩３分。

埼玉県秩父地方では古くから人気のラーメン店で、看板には『関東甲信越で有名な』と書かれています。

秩父市役所の目の前、団子坂にあるので「だんござか珍達」と呼ばれています。

『武甲山』登山後の栄養補給で!!、約１０年ぶりの訪問になります。

ちなみに、お隣の秩父郡横瀬町にも系列店があります。

メニューは、「珍達そば(700円)」・「みそ珍達そば(700円)」・「らーめん(650円)」・「チャーシューメン」・「みそらーめん(650円)」・黒豚餃子(5個)・ライス・半ライス等があり、各麺類は大盛もあります。

久しぶりの訪問なので、看板メニューの「珍達そば」を注文しました!!

熱々でややトロミのあるスープは、醤油ダレの輪郭がはっきりしており、旨味もビシッと効いた仕上がりです。

ネギ油の香ばしい風味もアクセントですね～。

一つの鍋にスープ・醤油ダレ・調味料・具・茹でた麺等を全て加えて一緒に煮込んでいるそうで、全てが馴染んで一体感のある仕上がりになっています!!(^^)v

麺は、しなやかさのある細ストレート麺を使用。

具は、たっぷりのネギと豚チャーシューの切れ端のみのシンプルな構成です。

やはり、ハマると癖になる１杯ですね～。

食べ終わりまでスープが熱々なので食後も体がポカポカ、登山で冷えきった体も温まりました(^^)v

ちなみに、基本の「らーめん」はオーソドックスな魚介醤油ラーメンだそうで、こちらも是非試してみたいと思いました(^^)v

営業時間:平日…11時～16時、土日祝日…11時～19時(※材料が無くなり次第終了)
定休日:水曜日

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～武甲山(標高1304m)(埼玉県秩父市・秩父郡横瀬町)～

『武甲山』は、秩父盆地の南側に堂々たる姿でそびえ立ち、古くから山岳信仰の対象となっている霊山ですが、大正時代初期より始まった石灰岩採掘の影響により、特に北面及び山頂付近の山容が大きく変貌してしまい、標高も以前より低くなってしまったそうです。

しかし、今なお秩父地方のシンボルとしての威厳を保っており、秩父地方の人達の心の拠り所にもなっている名山です!!(^^)v

今回の登山コースは、西武秩父線横瀬駅(標高248m)をスタートし、生川・一の鳥居(一丁目)(標高518m)までひたすら車道を歩き続け→表参道登山口(十五丁目)→不動滝(十八丁目)(標高871m)→大杉の広場(標高1000m)→山頂分岐→武甲山(標高1304m)に登頂し、山頂分岐(武甲山の肩)→長者屋敷ノ頭(標高970m)→丸太の橋(裏参道登山口)(標高500m)→橋立川沿いの林道を下って→橋立神社→橋立堂→秩父鉄道浦山口駅(標高246m)に下山しました。

横瀬駅から生川・一の鳥居(一丁目)までは、生川沿いの車道を6㎞ほどひたすら歩きますが、自分以外の登山者は皆さん横瀬駅からタクシーを利用していました(^^;)

途中に石灰製品の製造工場が点在しており、大型トラックがバンバン通行しているので、注意しながら進んでいき、徐々に高度を上げていきます。

標準タイムで2時間ほどかかりますが、最初からペースを上げていったので1時間ちょいでたどり着けました。

横瀬町から見た雄大な武甲山(左)・一の鳥居(一丁目)(右)

表参道登山口(十五丁目)から本格的な登山道となり、杉林の急登りを進んでいきます。

不動滝(十八丁目)(左)・大杉の広場(右)

武甲山の山頂には、武甲山御嶽神社をはじめ、いくつかの神社や石祠が鎮座していますが、どれもかつての山頂部分が削られたことにより現在地に移築してきたそうです。

武甲山御嶽神社(五十二丁目)(左)・白鳥神剣神社(右)

武甲山山頂の石祠群(左)・武甲山の山頂(標高1304m)(右)

武甲山の山頂からは、秩父盆地を眼下に、西上州～関東平野～奥多摩～奥秩父にかけての大展望が広がっていました!!

さらに空気が澄んでいれば、北アルプス連峰～浅間山～谷川岳～尾瀬～日光連山～筑波山も望めるようです。

武甲山山頂から秩父市街～小鹿野町～御荷鉾三山(オドケ山～西御荷鉾山～東御荷鉾山)～城峯山を望む(左)・武甲山山頂から秩父市街～横瀬町～皆野町～宝登山～長瀞町～遠く榛名山を望む(右)

武甲山山頂から横瀬町～大霧山～笠山～堂平山～関東平野を望む(左)・武甲山山頂から笠山～堂平山～横瀬二子山～関東平野を望む(右)

武甲山の肩から秩父観音霊場28番札所の橋立堂を経由して浦山口駅まで続く橋立コース(裏参道)は、橋立川沿いの紅葉がちょうど見頃で、登山者も少なく静かな山歩きが堪能できました(^^)v

武甲山の肩付近から奥秩父方面(酉谷山～和名倉山)を望む(左)・橋立川の紅葉(右)

もちろん、橋立堂にしっかり立ち寄って参拝し、下山の無事も報告してきました(^^)v

橋立堂(秩父28番札所)

トータルタイム7時間超えのロングコースでしたが、紅葉も美しく秋らしい爽やかな陽気の中、気持ちの良い登山が楽しめました!!(^^)v

December 28, 201822:45

カテゴリ: 東京２３区豊島･練馬･北･板橋･荒川･文京

魚雷＠春日

つけ麺(並)(900円)+豚玉本枯めし(380円)

(１１月１日のレポート。)

地下鉄各線春日駅より徒歩３分ほど。

長野県長野市の「気むずかし家」・「笑楽亭」・「けん軒」、長野県上田市の「武士」、東京都文京区の「烈士洵名」等、長野県を中心にラーメン店を展開している『有限会社ボンドオブハーツ』の系列店です。

スープをコーヒーサイフォンで追い鰹する斬新な調理法で知られるお店で、約７年半ぶりの訪問になります。

メニューは、「本枯中華そば(790円)」・「つけ麺(並)(900円)」・「稲庭中華そば」・「王様中華そば」・豚玉本枯めし(380円)等々、各種トッピングも揃っています。

未食の「つけ麺(並)」を注文しました。

つけ汁は、鶏ガラや豚骨ベースに鰹ダシ等の魚介系の風味がガッツリ効いた濃厚な仕上がりです。

鶏ガラが中心だからでしょうか、トロッとしていますが、あまりヘビーでこってりな印象は受けませんでした。

ネギ・海苔・豚チャーシュー・鶏チャーシュー・うずらの玉子等が沈んでいます。

麺は並で200gのボリュームがある中太ストレートで、北海道産小麦を石臼で挽いた全粒粉入りとのことで、もっちりとした食感に加え小麦の風味がしっかり感じられます。

食べ応えのある1杯でした(^^)v

豚玉本枯めしは、ネギ・豚チャーシュー・うずらの生卵・少量の高級本枯れ節が盛られています。

こちらも食べ応え充分でした!!

営業時間:11時～14時50分LO・18時～22時45分LO
定休日:水曜日

December 26, 201817:45

カテゴリ: 丼モノ･定食･その他和食類

安田屋@秩父郡小鹿野町

わらじカツ丼(カツ二枚入り)(850円)

(１０月２８日のレポート。)

埼玉県北西部の山間に位置している秩父郡小鹿野町は、昔ながらの古い町並みが残る歴史ある宿場町で、鉄道の最寄駅がある秩父市街からでも車で３０分ほどかかります。

こちらの「安田屋」は、そんな秩父郡小鹿野町にある懐かしい雰囲気が漂った昔ながらの食堂で、創業は大正5年、秩父地方の人気ご当地グルメ『わらじカツ丼』発祥のお店として知られています!!(^^)v

ちなみに、秩父市日野田町にも支店があります。

メニューは、わらじカツ丼(カツ二枚入り)(850円)・一枚丼(750円)・三枚丼(1200円)のみとなっています。

『わらじカツ丼』は、その名の通り“わらじ”のように平べったい形状のソースカツ丼で、個人的には秩父市宮側町にある「大むら」で食べたことがあります。

ご飯の上には、丼からはみ出るほど大振りなソースカツが二枚盛られています!!

ソースの旨味が染み込んだサクサクの衣と、プリっとジューシーな食感で程よい脂身もある豚カツ!!!!

ソース自体の旨味は割りとあっさりめです。

これは、見た目以上に食べ応えがありますね～。

シンプルゆえに誤魔化しが効かない仕上がりで、そしてこのシンプルさゆえに旨いのです!!(^^)v

わざわざ遠い所まで訪れる価値のある一軒だと思います!!

住所:秩父郡小鹿野町小鹿野392
電話番号:0494-75-0074
営業時間:11時～13時半頃・17時～18時頃
定休日:水曜日
駐車場:あり

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～秩父観音霊場(埼玉県秩父市)～