PROJECT:GATZ

B級グルメ、主にラーメンの食べ歩きを綴って行きます。

さぼてん 本店小田急エース南館店@新宿

1d6f82f8.jpg三元豚ロースかつの本格カレー(1250円)


(1月11日のレポート。)

各線新宿駅より徒歩3分ほど。

約5ヵ月ぶりの訪問。


カレーソースはコクのあるよくあるタイプですが、三元豚のロースかつは流石の旨さですね〜!!(^^)

かめや@松阪

6e4b953a.jpg牛丼(2100円)


(1月9日のレポート。)

JR各線・近鉄山田線松阪駅より徒歩4分ほど。

松阪駅からすぐ近く、精肉店が営む松坂牛の肉料理専門店になります。

松阪では、リーズナブルな値段で松阪牛が味わえることでも評判だそうです!!

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メニューは、ビーフステーキ・すきやき・あみやき・しゃぶしゃぶ・ステーキ丼・アミ焼丼・牛丼・熟成デミグラスソースのハヤシ・ビーフオムライス・牛肉しぐれ煮等々。

リーズナブルと言っても、軽く一万円超えのメニューがざらにあります(^^;)

流石は超高級ブランド牛ですね〜!!!!

その中でも、一番お手頃な価格だった牛丼(2100円)を注文することに。


2000円を超える牛丼なんて生まれて初めて食べましたが、やはり値段に見合うだけの格別の旨さでした!!!!(^^;)



住所:松阪市京町508-4
電話番号:0598-21-0109
営業時間:11時〜20時(※肉が売り切れ次第終了)
定休日:無休
駐車場:あり


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松阪城跡(左)・松阪城の月見櫓跡から市街を望む(右)

不二屋@松阪

0c795da7.jpg松坂牛入り中華そば(1000円)


(1月9日のレポート。)

JR各線・近鉄山田線松阪駅より徒歩7分ほど。

松阪で創業80年を誇る老舗で、地元ではかなり人気のあるお店のようです。

前日に訪問した三瀬谷駅前の「一冨士」の師匠にあたるお店でもあります!!

真新しく改装された立派な造りで、正に地方の繁盛店と言った雰囲気が感じられます(^^)

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基本メニューは、「中華そば」と「やきそば」の二枚看板になっています。

その他、「海苔のり中華そば」・「野菜中華そば」・「辛口中華そば」・「みそ中華そば」・「カレー中華そば」・限定の「松坂牛入り中華そば」・「五目やきそば」・「チャンポン」・「デラックスチャンポン」等があります。

元々は先代店主がうどん屋として創業しましたが、その後関西地方を中心に食べ歩いて味の研究を重ねて、現在の「中華そば」&「やきそば」の二枚看板になったそうです。

わざわざ松阪まで来たので、普通の「中華そば」に松坂牛がたっぷり乗った限定メニューの「松坂牛入り中華そば(1000円)」を注文しました!!(^^)


「一冨士」の修業先と言うことで、さっぱりとしたスープに玉葱・もやし・キャベツ・竹の子等の茹で野菜が盛られており、味わいはやはり醤油風味のタンメンと言った感じですね〜。

「一冨士」よりはすっきりとした印象を受けました。

スープは野菜の甘味が効いて魚介ダシが香り、胡椒がビシッと効いているのでキレがあります。

表面は脂に覆われていて熱々です。

麺は、適度な食感を残して柔らかめに茹でられた細麺を使用しています。

やはり、松坂牛は美味すぎですね〜!!!!(^^;)

満足でしたm(__)m



住所:松阪市中町1900
電話番号:0598-23-9605
営業時間:11時〜14時半・16時〜19時(※土日祝日は18時まで)
定休日:木曜日
駐車場:あり

※お店のホームページ
http://www.e-228.com


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名勝 二見浦(左)・夫婦岩(右)

起矢食堂@宇治山田

aebd7c3e.jpg伊勢うどん(450円)


(1月9日のレポート。)

近鉄鳥羽線宇治山田駅より徒歩10分ほど。

外宮と内宮とを結ぶ旧参宮街道沿いに店を構える老舗の大衆食堂で、やはり伊勢地方の郷土料理として名高い「伊勢うどん」が人気のようです!!(^^)

※「伊勢うどん」については、「山口屋@伊勢市」のレポートをご参照下さい。

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メニューは、伊勢うどん・そば・中華そば・カレーライス・親子丼・カツ丼等々、メニューは豊富に揃っています。


真っ黒な見た目にぎょっとさせられますが、ダシは煮干し・昆布・鰹節等がベースに、伊勢醤油で作るカエシは1週間ほど寝かせてトロミをつけているそうです。

少量ながら濃厚に仕上がっています。

超柔らかめに茹でられた麺は、讃岐うどんのような弾力のあるタイプとは正反対ですが、これはこれでふわふわもちもちとした食感がたまりません!!(*^^*)

卓上の一味唐辛子を掛けるとさらに味が引き締まって美味しくなります。

シンプルなうどんではありますが、非常に美味しかったです!!\(^O^)/



住所:伊勢市尾上町5-31
電話番号:0596-23-5740
営業時間:11時〜14時・17時〜19時
定休日:火曜日
駐車場:あり


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内宮の風日祈宮(左)・内宮の荒祭宮(右)

赤福 本店@五十鈴川

8f2a75b1.jpg3個盛(280円)


(1月9日のレポート。)

近鉄鳥羽線五十鈴川駅より徒歩20分ほど。

周辺の各駅からバスもたくさん出ています。

「伊勢神宮 内宮」の門前に広がる「おはらい町通り」沿い「おかげ横丁」内にある、全国的に有名な「赤福」の本店になります!!!!

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伊勢土産の代名詞とも言える「赤福餅」が、店内のイートインスペースで食べることができます(^^)

年明け早々ということもあって、店先も店内も人人人人人人人………で溢れかえっていました(^^;)


入り口でオーダー&会計を済ませてから引換券を貰い、奥の雑居スペースに進んで空いてる場所を探して待ちます。

しばらくすると、店員さんがお盆に赤福餅を大量に乗せて店内を回って来るので、引換券を渡して赤福餅を受け取る仕組みです。

普段お土産として食べ慣れている赤福餅も、やはり本店で五十鈴川を眺めながら食べると、これまた格別に美味しく感じますね〜!!\(^O^)/



住所:伊勢市宇治中之切町26
電話番号:0120-081-381
営業時間:5時〜17時
定休日:無休
駐車場:なし


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月讀宮(内宮の別宮)(左)・猿田彦神社(右)

一冨士@三瀬谷

603b0abd.jpg中華そば(700円)


(1月8日のレポート。)

JR紀勢本線三瀬谷駅より徒歩3分ほど。

三重県多気郡大台町、松阪市街から山あいに入った長閑な田舎町です。

そんな大台町の中心駅である三瀬谷駅から歩いてすぐの所にある、地元でもかなり人気のある食堂です。

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実は昨年のGWで伊勢・熊野・和歌山市街を回った時に、一度振られているので今回はそのリベンジでもあるのです!!!!

噂に聞いた通り、地元のお客さんが引っ切り無しに入ってきますね〜。

失礼な言い方ですが、あたりは真っ暗闇なのにこのお客さん達は一体どこから集まって来るのだと、疑いたくなってしまうほどの盛況ぶりです!!(^^;)


メニューは、「中華そば」・「ワンタンメン」・「チャーシューメン」・「もやしそば」・「野菜中華そば」・「味噌中華そば」・「カレー中華そば」・「チャンポン」等々、各種トッピングも揃っています。

ラーメン以外にも、うどん・割り込みうどん・志乃田うどん・かやくうどん・浪花うどん・月見うどん・肉うどん・カレーうどん・中華飯・ワンタンスープ・ご飯等もあり、メニューのバリエーションは豊富です。


もやし・キャベツ・玉ねぎ等の茹で野菜が多く盛られていることに驚きます!!

脂が膜を張って熱々ですが、スープ自体は醤油味と塩味の中間のようなすっきりとしたテイストです。

見た目からしてベースは醤油なのですが、醤油の風味はふんわり香る程度です。

野菜の旨味がしっかり溶け込み、胡椒がビシッと効いているので、まるで醤油風味のタンメンを食べている感じですね〜。


水は近くを流れている清流・宮川の水を、ダシのベースには紀州産の海産物や野菜ダシを使用しているそうですが、なんでも動物系ダシは一切使用していないと言うから驚きです!!

動物系は表面の脂と具の肉だけですが、そうとは感じさせないほどの力強さと一体感があります!!(*^^*)


麺は、これまた柔らかめに茹でられた細ストレート麺を使用しています。

柔らかいながら独特な食感があり、スープとのバランスも良いです!!


いや〜前回振られたことでくじけず、今回も遠い山奥までわざわざ足を伸ばした甲斐はありました!!(*^^*)

こういうお店に出会える感動を味わうことができるのが地方遠征の醍醐味なんだよなぁ〜まったく!!(^^)



住所:多気郡大台町佐原456-2
電話番号:0598-82-2072
営業時間:11時〜20時(※材料が無くなり次第終了)
定休日:水曜日(※祝日の場合は営業して翌日休み)
駐車場:店裏にあり

※お店のホームページ
http://www.mie-1fuji.com


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月夜見宮(外宮の別宮)(左)・倭姫宮(内宮の別宮)(右)

玉吉餅店@津新町

8d0e6f51.jpgけいらん(1個130円)


(1月8日のレポート。)

近鉄名古屋線津新町駅より徒歩20分ほど。

江戸時代の末期に創業した老舗の和菓子店で、現在は9代目になる店主が切り盛りしています。

「みたらし」が人気ですが、こちらの「けいらん」も人気メニューの一つです!!

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「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されたことがあるそうです(*^^*)


赤と黄の二色があり、こし餡を柔らかい団子で包んで色の付いたもち米を乗せたモノです!!

見た目も綺麗で食欲がそそられますね〜。

中のこし餡も甘くて、団子の食感もフワフワです!!

いや〜、これはかなり美味しかったです!!(*^^*)



住所:津市大門17-18
電話番号:059-228-2594
営業時間:9時〜18時半
定休日:月曜日(祝日の場合は営業して翌日休み)
駐車場:なし


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恵日山観音寺 観音堂(通称:津観音)(左)・津観音の五重塔(右)

東洋軒 本店@津新町

2023625e.jpgスペシャルブラックカレーライス(ミニサラダ付き)(1500円)


(1月8日のレポート。)

近鉄名古屋線津新町駅より徒歩15分ほど。

三重県津市では有名な老舗の高級レストランですが、元々は明治22年に東京で創業したそうです。

三重県津市との関わりは、昭和3年に「百五銀行」の頭取だった川喜田半泥子氏の薦めにより、津市の百五銀行の4階に「東京東洋軒」出張所が開設されたのが始まりで、その後に「東洋軒」が本拠地を東京から三重県津市へ移したそうです。

昭和初期にココでブラックカレーが誕生し、現在では三重県津市でお馴染みのメニューになっているようです(^^)

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いくら庶民的メニューの代表格のカレーとは言え、流石に高級レストランにある一品なだけあって、「スペシャルブラックカレーライス(ミニサラダ付き)」は1500円ものお値段です。

店の客層は、やはりと言うか、上品な感じのおじ様おば様ばかりでした(^^;)


驚くほど真っ黒なカレーは、見た目に反してほろ苦さはなく物凄くまろやかな味に仕上がっています!!

カレーソースには小麦粉や松阪牛の背脂を使用しており、仕込みには1ヵ月もの期間を要するそうです。

しかも、“スペシャル”なだけに松坂牛がふんだんに使用されています(*^^*)


真っ黒というビジュアルがどうも食欲を刺激しないのですが、物凄く完成されてメチャ旨なカレーであることは確かです!!!!(笑)



住所:津市丸之内29-17
電話番号:059-225-2882
営業時間:11時〜14時(LO)・17時〜20時半(LO)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
駐車場:あり


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津城跡

鉢ノ葦葉@近鉄四日市

a07be819.jpg塩(700円)


(1月8日のレポート。)

近鉄各線近鉄四日市駅より徒歩10分ほど。

四日市市内のみならず三重県をも代表する人気店として注目を集めているお店です!!(^^)

店名は「はちのあしは」と読みます。

客層は老若男女幅広い世代に渡っていました。

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メニューは、「塩」・「醤油」・「梅しそ塩」・「ざる中華」・トッピングを全部乗せした「塩あしは」&「醤油あしは」・限定の「台湾らーめん」、半熟煮玉子入ちゃーしゅー丼・めんまと青菜の二色飯等々。

各種トッピングも揃っており、麺の大盛は無料となっています。


スープは琥珀色に澄み切ったルックスで、ベースは塩ですがほんのりと醤油の余韻も感じられます。

鰹節などの魚介系の旨味がダイレクトに押し寄せますが、非常にクリアーでバランス良く上品な味に仕上がっています!!

麺は国産小麦を100%使用した自家製麺で、表面がツルッとしていてスープとの絡みも良く、もちもちとしたやや弾力のある食感は食べ終わりまでそれが持続していました(^^)

トッピングの具材ひとつひとつにも手間隙かけているのが伺えます!!


いや〜、想像していたよりもレベルが高くてかなり驚きました!!!!(^^;)

全国的に見てもかなりのレベルだと思いますm(__)m



住所:四日市市城北町1-12
電話番号:059-351-5227
営業時間:11時半〜14時半・18時〜21時(※スープが無くなり次第終了)
定休日:月曜日(※祝日の場合は営業して翌日休み)
駐車場:店前にあり

なみへい@伊勢松本

30204037.jpg博多ラーメン(600円)


(1月8日のレポート。)

近鉄湯の山線伊勢松本駅より徒歩12分ほど。

〜伊勢の国を電車で巡る旅初日♪♪〜

近鉄四日市駅から近鉄湯の山線で2つ目の伊勢松本、ココに来ることがなかったらまず下りることは無かったと駅だと思います(^^;)

その伊勢松本駅から街道沿いをひたすら歩いたところにある、本格的な博多ラーメンが食べられることで評判のお店です!!

かなりの人気店のようで、店内は満席で待ち客も多数ありました!!

店の入口で受付して整理券を貰って待ちます。

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メニューは「博多ラーメン」と「博多チャーシューメン」の2種類で、他に替玉・半熟煮たまご・ギョーザがあります。

ランチタイムのごはんセット(ごはんおかわり自由!!)がお得です(^^)

卓上には、紅生姜・高菜・すりごま・おろしニンニク・ニンニクチップ等、多数のカスタムがありました。


随を感じる濃厚な豚骨スープは、豚頭特有のマイルドさがあって癖は感じさせず食べやすい仕上がりです!!

濃厚な割に後味はすっきりとしています。

表面に脂が膜を張っているので熱々です。

麺はいわゆる博多系のボソッとした細ストレートで、本場の博多から直送しているそうです。


いや〜、噂に聞いた通り、全国的に見ても屈指のレベルを誇る博多豚骨ラーメンではないでしょうか(^^)

三重県じゃなくても行列は必至だと思います!!



住所:四日市市青葉町800-56
電話番号:059-355-2202
営業時間:平日…11時〜スープが無くなるまで(15時頃)、土日祝日…10時半〜スープが無くなるまで(14時頃)
定休日:無休
駐車場:8台(共同)+6台(サークルKの向かい)
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