岬らーめん(1050円)+ミニチャーシュー丼(450円)(2021年5月16日のレポート。)
小田急線渋沢駅より車で５分ほど。
『小田原系ラーメン』の人気店として知られた「郁(閉店)」(本店は神奈川県足柄上郡大井町)の秦野店が、2019年10月に「岬」としてリニューアルオープンしました。
元々「郁 秦野店」の店長だった方が店主を務めているそうです。
入口の外で手を洗い、入店してアルコール消毒をしてから、仕切り板が設置されたカウンター席に案内されます。
メニューは、「岬らーめん(1050円)」・「チャーシューワンタンめん(1250円)」・「チャーシューめん」・「ワンタンめん」・「ピリ辛ねぎらーめん」・「らーめん(750円)」・「塩らーめん(750円)」・「支那そば(850円)」・「味噌らーめん(800円)」・「味噌岬らーめん(1100円)」・「味噌チャーシューワンタンメン(1300円)」、夏季限定の「つけ麺(900)」と「冷やしそば(900円)」等があり、元『小田原系ラーメン』のお店とは思えないほど多彩な構成です。
トッピングは、味玉(100円)とワンタン(1個50円)があります。
ミニチャーシュー丼(450円)・ライス(200円)・半ライス(100円)・ゆでワンタン(550円)等のサイドメニューもあります。
「岬らーめん」はチャーシューとワンタンが3個ずつ入り、「チャーシューワンタンめん」はチャーシューとワンタンが5個ずつ入ります。
店のオススメは「岬らーめん」とのことです。
スープは豚ベースの濃いめな醤油味で、表面にラード(豚脂)が大量に浮いており、やはり独特な香ばしさが癖になります。
豚一辺倒のスープというよりは味わいに広がりがあって、ベースには色々使われている感じがします。
閉店してしまった「むら田」や「郁」とはまた印象が異なりますね〜。
麺は、もちもちプリプリな食感の手揉み風中太縮れ麺を使用しています。
トッピングには、ネギ・もやし・海苔・甘めな味付けのメンマ・ワンタン・豚チャーシューが乗っています。
もやしは、みずみずしさとシャキシャキ感があり、濃いめな味付けのラーメンにはちょうど良い箸休めになります。
豚チャーシューは、肉厚で脂身も多めで、縁が黒く中まで醤油の味が染み込んでおり、食べ応えは充分です。
ワンタンは、「むら田」や「郁」 の餃子のような大振りワンタンと比べると、多少小振りですが、皮はもちもちで中の具はジューシーで、こちらも食べ応えは充分です。
ガッツリ満足な1杯でした!!(^^)v
ミニチャーシュー丼は、肉厚脂身多めで縁が黒く中まで醤油の味が染み込んだ豚チャーシューがたっぷり盛られています。
ネギ・白髪ネギ・海苔・甘めな味付けのメンマも盛られており、正に小田原系なチャーシュー丼でした(^^)v
住所:秦野市平沢520-2
電話番号:080-3315-8540
営業時間:11時〜14時20分LO・17時半〜20時20分LO
定休日:月曜&第2火曜
駐車場:店隣にあり
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〜高部屋神社(神奈川県伊勢原市)〜
鳥居(左)・鐘楼(右)
拝殿(左)・本殿(右)
境内社
八坂神社(左)・金刀比羅宮(右)
水神(左)・庚申(右)
愛染明王(左)・大山道の道標(右)
