PROJECT:GATZ

B級グルメ、主にラーメンの食べ歩きを綴って行きます。

August 2013

カレーのチャンピオン 本店@野々市工大前

399cbdbe.jpgLカツカレー(580円・サービスタイム価格)


(8月22日のレポート。)

北陸鉄道石川線野々市工大前駅より徒歩8分ほど。

「金沢カレー」の代表格で、北陸三県(石川・富山・福井)を中心にFC店舗を多数展開しています。

通称「チャンカレ」として、北陸の人達に親しまれているようです(^^)

こちらの創業者が元々営んでいた「タナカ」という洋食店が、「金沢カレー」の源流とされており、遡っていくとその歴史は結構古いようですね〜。

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メニューは、Lカツカレー・ウインナーカレー・クリームコロッケカレー・エビフライカレー・和風もちぶたカツカレー等々、各種トッピングも揃っています。

テイクアウトもできます。

人気の「Lカツカレー」が、サービスタイム価格で580円とお得になっていますが、平日は常にサービスタイムなんですね〜(^_^;)


ステンレスの器にフォーク、ビーフベースのドロッとした濃厚なルゥに、サクサクとした食感のカツと千切りのキャベツ!!

都内でも多店舗展開している「ゴーゴーカレー」と同じスタイルですが、味わいや香ばしさはまた異なった仕上がりです。

美味しかった!!



住所:野々市市高橋町20-17
電話番号:076-248-1497
営業時間:11時〜24時
定休日:無休
駐車場:あり


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〜金沢城〜


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菱櫓(左)・三十間長屋(右)

一鶴@野々市工大前

e3cca34b.jpg一鶴ラーメン(600円)


(8月22日のレポート。)

北陸鉄道石川線野々市工大前駅より徒歩5分ほど。

石川県が誇る人気店!!、住所は石川県野々市市になりますが、金沢市街からさほど離れてはいません。

場所柄、学生客がかなり多いようですね〜。

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メニューは、「一鶴ラーメン」・「背脂煮干ラーメン」・「魚介新味ラーメン」・「えびさん豚骨ラーメン」・「豚骨ラーメン」・「味噌ラーメン」・「椿の油そば」等々。

チャーシュー飯・ネギ玉飯・豚の角煮飯等のサイドメニューや各種トッピングも揃っています。

ランチタイムはお得なセットメニューもあります。


じんわりと旨味が押し寄せてくる和風醤油味、あっさりテイストですが輪郭ははっきりとしています。

表面に浮いた背脂がコクをもたらしています。


麺はやや固めに茹でられた細麺を使用しており、スープの旨味が麺に染み込んできます。

トッピングには、ネギ・海苔・メンマ・チャーシュー等が乗ります。


完成度の高さが伺える1杯でした!!

再訪した際には他のメニューにも挑戦してみたいですね〜。



住所:野々市市高橋町14-43
電話番号:076-294-4129
営業時間:11時半〜14時・17時半〜22時
定休日:水曜&不定休
駐車場:あり


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〜金沢城〜


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石川門

神楽@野町

967ce317.jpg中華そば(醤油味)(750円)


(8月22日のレポート。)

北陸鉄道石川線野町駅より徒歩25分ほど。

北陸屈指の自然派ラーメンの人気店!!

開店直後から大行列が出来ていました(^^;)

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メニューは、「中華そば」・「味玉入り中華そば」・「神楽そば」・「炭火焼きチャーシュー麺」・「真空調理チャーシュー麺」等があり、各種醤油味・塩味・味噌味から選択できます。

「冷やしラーメン」・「冷やし坦々麺」・「比内地鶏ラーメン」等もありました。


かなり上品にまとめ上げられた和風醤油味のスープは、15種類もの食材と古式天然醸造醤油を使用しているそうです。

開店直後だったこともあってか、よりフレッシュな魚介の風味が堪能できました\(^o^)/


正に“和”を感じさせる絶妙なバランス加減!!!!

時間が経過してくると、これまた違った表情を覗かせます(^o^)


麺は足踏みによる自家製麺だそうで、表面が滑らかでもちもちとした食感の太縮れ麺です。

スープとのバランスも良いですね〜。

チャーシューも旨すぎ!!


インパクトよりも味わい、全国的に見ても屈指のレベルを誇る和風ラーメンだと思います!!!!\(^o^)/

自分が今まで食べて来た中でも最強クラスだと思いますm(_ _)m



住所:金沢市寺町1-20-10
電話番号:076-280-5010
営業時間:11時半〜14時半(LO)・18時〜20時半(LO)(※材料が無くなり次第終了)
定休日:月曜日
駐車場:あり


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妙立寺(左)・尾山神社の神門(右)

メルシー@早稲田

8b88bda6.jpgタンメン(480円)


(8月20日のレポート。)

地下鉄東西線早稲田駅より徒歩1分。

早稲田大学近くで古くから人気のある食堂で、やはり早稲田大学の関係者(と思われる人達)で賑わいをみせていました。

約4年ぶりの訪問。

以前からずっと気になっていた「タンメン」を注文。


煮干しダシと塩気がガッツリと効いたスープは、東京の老舗には珍しいなかなか食べ応えのある仕上がりです(^^)

意外に脂が浮いていてこってり感もあります。


麺は、パツンとしたハリのある中太麺を使用。

トッピングには、もやし・キャベツ・ニラ・コーン・ネギ・茹で玉子等が乗ります。


ボリュームもあって美味しかった!!(^^)


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ポークライス(490円)


「タンメン」に続いてガッツリ昼飯を!!

昔どこかで食べたことのあるような懐かしい味わいで、こちらも美味しい(^^)

ICHIROKU@平塚

3af700f6.jpg北海道スープカレー(辛口)(チキンベース)(チキンレッグと野菜)(1000円)


(8月18日のレポート。)

JR東海道線平塚駅より車で15分ほど。

北海道スープカレー&ステーキのお店です。

隣に同系列のラーメン専門店も併設されていますが、とりあえず本家のこちらから!!ということで訪問しました。

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基本の北海道スープカレーは、辛さを甘口・中辛・辛口・辛口+青唐辛子・激辛の5段階から選択できます。

スープをチキンorポークから選択し、さらに中にいれる食材を選択します。

チキンは、チキンレッグ・野菜・きのこ・ラビオリ・ベーコンから選択できます。

その他、具沢山スープカレー・ラムラックと野菜のスープカレー・ソーセージスペシャル・ハンバーグスペシャル・プレーンオムレツと野菜、フレンチラムラックステーキ・ハンバーグステーキ等のメニューも豊富に揃っています。


チキンベースのスープカレーは、サラッとした口当たりながらしっかりとしたコクが感じられます。

丁寧に作られているのが伺えますね〜(^^)

食材は、チキン・パプリカ・じゃがいも・レンコン・ブロッコリー・ナス等。


なかなか美味しかったので、隣のラーメン専門店にも期待が持てそうです(^o^)



住所:平塚市東真土2-3-16
電話番号:0463-73-6087
営業時間:11時〜14時・17時〜21時(LO20時半)
定休日:月曜日
駐車場:店前にあり

すずや 本店@西武新宿

ea3a1d24.jpgとんかつ茶づけ(定番醤油味)(1500円)+味噌汁を冷や汁に変更(100円)


(8月17日のレポート。)

西武新宿線西武新宿駅より徒歩2分ほど。

歌舞伎一丁目の繁華街の入り口に「名代 とんかつ」の看板を掲げたレストランで、都内を中心にいくつか支店があります。

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「とんかつ茶づけ」が看板メニューで、定番醤油味・辛子醤油味・ハバネロ味の3種類から選択できます。

他のとんかつ定食等のバリエーションも豊富です。


人気の「とんかつ茶づけ」は、賄い→裏メニュー→定番メニューへと格上げしていったそうです。

食べ方としては最初は普通に食べ、とんかつが残り少なくなったら、ご飯の上にとんかつと茹でキャベツを一緒に乗せ、お茶と山葵をぶっかけて食べます。


とんかつは濃いめな味付けなので、お茶漬けにするとちょうど良いですね〜。

もちろん、そのままで食べても充分美味しいです。

とんかつと茹でキャベツの相性も良いです。

ご飯・キャベツ・汁物のお替わり自由も嬉しいサービスです(^o^)



住所:新宿区歌舞伎町一丁目23-15
電話番号:03-3209-4480
営業時間:11時〜23時(LO22時半)
定休日:無休
駐車場:なし

いんでいら 道玄坂店@渋谷

864b26a4.jpg欧風いんでいらカレー(ポークカレー)(580円)+カニクリームコロッケ(100円)


(8月13日のレポート。)

各線渋谷駅より徒歩3分。

創業55年を超える老舗のスタンドカレー店で、ビルの地下1Fの小ぢんまりとした場所に店舗があります。

明治通り沿いにあった本店をはじめ他の直営店は全て閉店してしまったようで、残った「いんでいら」は岡山にあるお店を除けばこちらの道玄坂店のみだそうです。

こちらは支店ではなくフランチャイズだそうで、それでも歴史はかなり古いようです。

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基本メニューは、欧風いんでいらカレー・インド風ベンガルカレー・インド風カシミールカレーの3種類があり、各種チキンカレー・野菜カレー・カツカレー・クリームコロッケカレー等があります。

キーマカレーや元祖えびめし(甘辛いソース焼き飯)等もあり、各種トッピングも揃っています。


人気の欧風いんでいら・ポークカレーは素朴な味わいで、食べていたら何だかとても嬉しくなってしまいました(^_^)/

クリームコロッケも素朴な味わいです。

また訪問して「えびめし」にも挑戦してみようかと!!



住所:渋谷区道玄坂2-29-6 道玄坂センタービルB1F
電話番号:03-5458-8154
営業時間:10時〜22時
定休日:無休
駐車場:なし

リッチなカレーの店 アサノ@町田

28b35fd9.jpgリッチなカツカレー(1400円)


(8月12日のレポート。)

JR横浜線・小田急線町田駅より徒歩3分ほど。

久しぶりにリッチなカレーが食べたくてやって来ました(^^)

1年4ヵ月ぶりの訪問。


営業時間が少し変更になっており、通し営業だったのが昼の中休みが設けられていました。

なんでも、中休みを挟まないと仕込みが追い付かないんだそうです。

凄い人気です!!(^^;)


野菜とスパイスの絶妙なバランス加減。

サクッとした食感の絶品ポークカツ。

ココのさらに凄いところは漬け物も美味しいことですm(_ _)m



営業時間:11時半〜14時半・17時〜20時(※材料が無くなり次第終了)
定休日:水曜&第2・3木曜

桃太郎@小県郡青木村

ee90c761.jpg桃太郎ラーメン(850円)


(8月11日のレポート。)

上田市街から国道143号線を車で走らせ15分ほどかかります。

小県郡青木村にある熊本ラーメンのお店で、ご主人は東京の「桂花」で修業経験があるとかで、そのスタイルを受け継いだ熊本ラーメンを提供しています。

国道沿いではありますが、周りは田園や山間の風景が広がっています(^^;)

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メニューは、「熊本ラーメン」・「高菜ラーメン」・「野菜ラーメン」・「肉みそラーメン」・「熊ラ菜ラーメン」・「角煮ラーメン」・「桃太郎ラーメン」・夏季限定の「つけめん桃太郎」等々。

人気の「桃太郎ラーメン」には、角煮&チャーシューの両方入っています!!


白濁した豚骨スープは結構濃厚な仕上がりで、マー油のほろ苦さがアクセントをもたらしています。

麺は加水低めのやや太めな仕上がりで、パツンとした張りのある食感です。

トッピングには、角煮・チャーシュー・ネギ・茹でキャベツ・固茹で味玉等が乗り、具だくさんな盛り付けになっています(^^)


食べている時はマー油の苦味がくどく感じますが、食べ終えてからしばらくすると、この苦味が不思議と恋しくなるのです…(^_^;)

ハマる人はとことんハマる味です!!



住所:小県郡青木村当郷240-1
営業時間:11時半〜14時・17時半〜21時半
定休日:水曜日&不定休
駐車場:あり


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新御殿跡(真田邸)(左)・長国寺 初代松代藩主真田信之公霊屋(右)

大黒食堂@戸倉

980518d6.jpgワンタン麺(850円)


(8月11日のレポート。)

しなの鉄道戸倉駅よりバスで10分ほど。

戸倉上山田温泉街の一画に佇む昔ながらの食堂で、気さくな感じのご夫婦が切り盛りしています(^^)

営業時間は昼間のみですが、地元のお客さんを中心に賑わっていました。

町田から赤坂に移転した某ロックなお店のご主人からオススメされたお店です!!(*^^*)

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メニューは、「ラーメン」・「生卵入りラーメン」・「ワカメ入りラーメン」・「チャーシュー麺」・「ワンタン麺」・「冷やし中華」、玉子カツ丼・ソースカツ丼・カツライス・玉子丼等があります。


琥珀色に輝いた醤油スープ、鶏のふくよかなコクと旨味が感じられます。

なんと、鶏ガラオンリーでダシをとっているそうで、丸みを帯びてじんわりとした味わいが心地良いですね〜(^^)v


麺はビロビロとした食感の平打ち縮れ麺を使用しており、スープにバランスよく泳いでいます!!

ワンタンはてるてる坊主型で、皮のツルンとした食感がこれまた堪らない(^_^)/

ボリュームも結構あって、個人的な好みのドストライクに入る1杯でした!!

ご主人と女将さんの気さくな接客にも癒されますね〜。



住所:千曲市上山田温泉2-24-1
電話番号:026-275-0768
営業時間:11時半〜16時半(LO16時)
定休日:不定休
駐車場:あり


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〜松代城跡〜


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前橋&太鼓門(左)・天守台(右)
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