2012年08月13日

カレールウ同人誌 「カレーにするう?」 日本の誇る圧倒的な食の技術力

カレールウ同人誌「カレーにするう?」 width= サークルC2機関の夏コミ新刊『カレーにするう?』が、COMIC ZIN秋葉原店に12日に入荷した。サークルさんの新刊告知は『日本の誇る圧倒的な食の技術力の結晶、それが「カレールウ」。そんなルウに徹底的にこだわった最新企画』とのことで、カレールー8種類の味の特徴・料理例や、メーカーインタビューなどを収録したカレールー同人誌。
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サークルC2機関のカレールー解説同人誌「カレーにするう?」

エスビー食品株式会社「とろけるカレー」中辛

エスビー食品「とろけるカレー」中辛
「コク時代の新鋭カレールウは、たっぷり煮込んだ野菜からの贈り物」

「カレー新時代に登場した煮込み野菜の力」

サークルC2機関のコミックマーケット82新刊・カレールー同人誌『カレーにするう?』が12日にCOMIC ZIN秋葉原店に入荷してた。

サークルさんの新刊告知によると『日本の誇る圧倒的な食の技術力の結晶、それが「カレールウ」。そんなルウに徹底的にこだわったC2機関の最新企画が登場です。あんなルウからこんなルウまで収録。もちろん、トップメーカー取材やインタビューも満載♪衝撃の一冊です!』。

カレールー同人誌『カレーにするう?』では、ハウス食品「バーモントカレー」・「こくまろカレー」・「ジャワカレー」、エスビー食品「GOLDEN CURRY」・「DINNER CURRY」・「とろけるカレー」、江崎グリコ「2段熟カレー」・「ZEPPIN」の8種類のカレールーの味の特徴、発売までの歴史・経緯、料理例を紹介。

また、カレールーのシェア90%以上を占める上位3メーカーのハウス食品・エスビー食品・江崎グリコへのインタビュー「トップメーカーにダイレクトに聞け!」や、スパイスやハーブ高級ルウルウの自作ルウの基礎知識のコラムがあり、もくじは『知っているようで知らない「カレールゥ」の華麗な世界。成熟市場の中で、日夜激しい開発競争と進化。そしてマーケティング展開を繰り広げる彼女達をレポートします』とのこと。

なお、ramblelazyさんの感想は『お店やメーカーに直接取材しているのが凄いです。オールカラーで、ページ数さえ増えればそのまま商業誌として出せるレベル。ここまでやられてしまうと食べ物系同人誌は亜流に走らざるを得ないような気がしてきます』とのこと。

サークルC2機関 / 発行物情報

ハウスバーモントカレー
「圧倒的なベストセラーカレー」
ハウスこくまろカレー
「新しい市場の潮流を戦い拓く新エース」
ハウスジャワカレー
「時代を翔ける爽やかな大人へ」
エスビーゴールデンカレー
「どんな料理にも対応できる大定番」
エスビーディナーカレー
「最上級グレードを貴方に」
グリコ2段熟カレー
「業界を震撼させた"熟"旋風の後継者」

ハウス食品「バーモントカレー」甘口
「バーモント州の健康法をヒントに生まれたベストセラー。半世紀を超え、愛され続けています」

ハウス食品「こくまろカレー」中辛
「主婦発想で開発された充実の"コク"と"まろやかさ"、豊かな新スタンダード」

ハウス食品「ジャワカレー」辛口
「夫婦で爽やかに海辺で食す、大人のためのスパイシーなご馳走」

エスビー食品「ゴールデンカレー」辛口
「日本初のカレー粉への想いと技術。その成果は誕生から半世紀の今も黄金の輝きを放っています」

エスビー食品「フォン・ド・ボー ディナーカレー」中辛
「高級カレールウの草分け的存在。フランス料理のような逸品をどうぞ」


江崎グリコ「2段熟カレー」中辛
「あの大傑作"熟カレー"が進化した文字通り2段の熟成ルウ」

江崎グリコ「ZEPPIN」辛口ブラック
「お菓子作り技術を応用したコクのペーストと香りのルウの2層構造を堪能してね」

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【関連リンク】
サークルC2機関
COMIC ZIN通販「カレーにするう?」
とらのあな通販「カレーにするう?」
ルー (食品) - Wikipedia
最強のカレールーは何なのか、まだ結論が出てないのが不思議
日本人は年間平均84食分のカレー平らげるとの調査結果あり

ハウス食品株式会社 / カレールウ商品情報
「バーモントカレー」商品情報
「こくまろカレー」商品情報
「ジャワカレー」商品情報
ハウス食品 - Wikipedia
エスビー食品株式会社 / カレールウ商品情報
「ゴールデンカレー」商品情報
「ディナーカレー」商品情報
「こくまろカレー」商品情報
エスビー食品 - Wikipedia
江崎グリコ株式会社
2段ルウが、コクと香りを深くする「2段熟カレー」
コクと香りの2層ルウ「ZEPPIN」
江崎グリコ - Wikipedia

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コミックマーケット公式サイト
C82ジャンルコード一覧
コミックマーケット - Wikipedia
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