2014年07月15日

同人誌 ビールを知る本 「"とりあえずコレ持っておけばいいかな"を目指したハンドブック」

同人誌 ビールを知る本「サークル悪人酒場のグルメコミックコンベンション4新刊ビール同人誌『ビールを知る本』が、ZIN秋葉原店に入荷してる(ZIN専売)。サークルの新刊告知では『ビールの基礎から豆知識、ビアイベント毎のスタイル早見表など「とりあえずコレ持っておけばいいかな」を目指したハンドブックです』とのこと。
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サークル悪人酒場のグルメコミックコンベンション4新刊「ビールを知る本」

代表的なビアスタイル(の1つ)ピルスナー
「透明な黄金色の世界・日本で代表的なビアスタイル。アルコールは比較的低めで
シャープな喉越しと苦味、穏やかな麦とホップの香りが特徴的」

ビールの原料 麦(麦芽 モルト)
「麦は酵母が麦に含まれるデンプンやタンパク質を、アルコールを生み出すためのエサである"糖"としてそのまま食べる事ができないので、麦を麦芽(モルト)化させることで使用」

サークル悪人酒場(三代目悪人氏)のグルメコミックコンベンション4新刊『ビールを知る本』が、COMIC ZIN秋葉原店に入荷してる(COMIC ZIN専売)。

サークル悪人酒場は、同人誌「クラフト缶ビールの世界」も出されていたサークルさんで、グルメコミックコンベンション4新刊の『ビールを知る本』は、サークルさんのコメントによると『知ればもっと美味しい!ビールの基礎から豆知識、ビアイベントで使えるスタイル早見表と「まずはコレを持っておけばいい」を目指したハンドブックです』とのこと。

収録内容は、「ビールのスタイル」「ビールの原料」「ビールの作り方」「BEER CATALOG」(クラフトビール / オクトーバーフェスト / ベルギービール)、「ビールの味わい方」「ビール四方山話」という構成になっていて、まえがきでは『ビールは麦が原料の「醸造酒」である。ビールは低アルコールの代表的なお酒ですが、酵母で原料を発酵させた後に蒸留をしない「醸造酒」です。水を飲みながら、適切な量を飲むようにしましょう』などなど。

なお、同人誌『ビールを知る本』の感想にはランカさん『良いです!色々流石だな〜(((o(*゚▽゚*)o)))ビールについてコンパクトにまとめてあり、フェスとかにも持ってきやすいA5サイズ!』を書かれていて、三代目悪人氏のグルコミ告知では『自宅に一冊置いて、ふと気になった時に調べる辞書として。オクトーバーフェスト等のイベントや、ビアパブへ持参し「そういや飲んでるコレ、なんだろう…」と調べるガイドブックとして。と、ちょっとした時にご参照頂けたら役立ちそうな内容の本となっております』を書かれていた。

サークル悪人酒場 / ZIN通販「ビールを知る本」 (COMIC ZIN専売)

「ビールのスタイル」
ドイツ生まれの白ビール「ヴァイツェン」
「ビールの製法」
「クラフトビール」
「オクトーバーフェスト」
「ビールをグラスに注ぐ」

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【関連リンク】
サークル悪人酒場
三代目悪人氏のTwitter / pixiv
悪人酒場・新刊のご案内と、振る舞いビールお品書き(グルコミ告知)
「とりあえずコレ持っておけばいいかな」を目指したハンドブックです
グルコミカレッジ時間の関係で超押し押しだったから、一から概要だけまとめたかった
基礎知識を補完できるビール本 COMIC ZIN様で近日発売予定です
COMIC ZIN通販「ビールを知る本」(COMIC ZIN専売)
「コンパクトにまとまっている」と思いました。このサイズなら外にも持って行きやすい
ビールについてコンパクトにまとめてあり、フェスとかにも持ってきやすいA5サイズ!
グルメコミックコンベンション

ビール - Wikipedia
ビールとは - ニコニコ大百科
ビール とは - コトバンク
ビールの種類



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