2017年01月09日

グラタン同人誌 グラ探本。 「オーブントースターで簡単に作れる美味しいグラタン本」

サークル御前会のグラタン同人誌 「グラ探本。」 サークル御前会の冬コミ新刊『グラ探本。』がZIN秋葉原店に入荷してる。表紙は『グラタンは、なぜこんなにも僕らの心を揺さぶるのでしょうか』で、ホワイトソース+グラタン6種のレシピを収録し(もくじ)、サークルさんの新刊告知は『オーブントースターで簡単に作れる美味しいグラタン探求料理本』とのこと。
-

サークル御前会(しのみや氏)の冬コミ新刊・グラタン同人誌「グラ探本。」
「グラタンというものは、なぜこんなにも僕らの心を揺さぶるのでしょうか」

「香ばしい焼き色がついた表面部分、それがグラタン(gratin)です
オーブン等で焼き色をつける調理法をグラチネ(gratine)と言います」

海老グラタン
「定番にして至高。ホワイトソースに海老のうまみと香りが加わってメチャウマ」

グラタン ドゥ フィノア 御前会風 「フランスのグラタンといえばこれ
安納芋を使用して御前会風とさせていただきました」

サークル御前会(しのみや氏)のコミックマーケット91新刊・グラタン同人誌『グラ探本。』が、COMIC ZIN秋葉原店に入荷してる(メロンブックスへの委託もあるみたい)。

サークル御前会は、ストライクウィッチーズ各国料理同人誌オリーブオイル料理同人誌ルアーフィッシング&魚料理同人誌肉料理同人誌インスタントラーメン展開レシピ同人誌温玉たまご料理同人誌などの料理・食材同人誌を出されているサークルさんで、今回の冬コミ新刊『グラ探本。』は、新刊告知が『オーブントースターで簡単に作れる美味しいグラタン探求料理本。レシピつき。グラタンだらけの内容でございます』とのこと。

グラ探本の表紙では『グラタンというものは、なぜこんなにも僕らの心を揺さぶるのでしょうか』で、「基本のホワイトソース」・「定番にして至高!海老グラタン」・「芳醇な香り 蟹グラタン」・「濃厚なうまみ 牡蠣グラタン」・「美味いに決まってる カレードリア」・「御前会風 グラタン ドゥ フィノア」・「スイーツにだってなる 和風甘味グラタン」のレシピと、料理手順(写真入り)と、完成写真を紹介されてる(もくじ)。

グラチネ(表面を香ばしく焼く)しまくった内容となっております〜 特別なオーブンを使うのではなく、家庭にあるトースターで簡単にかつ美味しいトロトロのグラタンが作れるレシピですので、是非皆さんもグラチネしまくってください…! C91新刊について

なお、同人誌『グラ探本。』のまえがきで、サークル御前会しのみや氏は『香ばしい焼き色がついた表面部分、それがグラタンです。オーブン等で焼き色をつける調理法をグラチネと言います。“トースターでも簡単に焼ける”・“オーブンの温度調節を気にしない”・“中身トロトロ、表面カリカリ”のグラタンを探求すること…それが「グラ探」なのです』などを書かれている。

サークル御前会 / C91新刊告知

牡蠣グラタン
「濃厚なうまみが
押し寄せてくる」
蟹グラタン
「食べた後の甲羅を使って
豪華なグラタン」
和風甘味グラタン
「スイーツでもグラタン!」
「“グラ探”するために使った調理器具紹介」
「海老グラタンの材料・レシピ(一部)」
「基本のホワイトソース
(ペシャメルソース)」


【関連記事】
温玉たまご料理同人誌 御玉本 「至高の温玉の作り方やレシピ」
インスタントラーメンうまかっちゃん展開レシピ同人誌 「うまか本」 カツ・炒飯・パスタ
肉料理同人誌 Meat Guide 「写真と盛付けのクオリティ、空腹時に読むもんじゃない」
卵レシピ同人誌第3弾 魚卵オンリー・海のタマゴ専門料理同人誌 「GYO RAN」
卵レシピ同人誌第2弾 TAMAGO∞ 「TAMAGOの黄身のトロトロ具合がヤバイ!」
ルアーフィッシング&魚料理同人誌「SW FISHING GUIDE」 オリジナルルアー付き
ゆで卵レシピ同人誌 TAMAGO 「色鮮やかな黄身を見ていると涎が止まりませんな!w」
ストパン料理同人誌 「ストライクウィッチーズ フードガイド 改」
ストライクウィッチーズ料理同人誌 ロマーニャ特集「SW FOOD GUIDE ROSSO」
「ストライクウィッチーズスイーツガイド」 ウィッチ母国のお菓子の写真&レシピ
オリーブオイル料理同人誌 MIKU'Sキッチン 「料理の基本はオリーブオイル!!」
「ストライクウィッチーズ フードガイド」ウィッチ母国の食文化と母国料理 写真&レシピ
サークル御前会のニュース - アキバBlog

コンビニで呑むシリーズ第3弾 ローソンで呑む 「酒の肴やお酒を40種類以上!」
東京都江東区亀戸居酒屋本 「秋葉原駅から電車で約8分。亀戸の居酒屋6店舗を紹介」
餃子フルカラー同人誌 餃子紀行2016 真夜中に食べるコンビニ餃子や冷凍餃子
同人誌 秋葉原のオシャレなバルで飲みませんか? 「静かで雰囲気の良いバル12店舗」
肉x女の子イラスト同人誌 肉の本2 「お肉が美味しそうだし、女の子達も可愛くて!」
マーガリン53種レビュー同人誌 このマーガリンがすごい! 「バターの代用品ではない!」
カルボナーラ20店舗を食べ比べカルボナーラ同人誌 「CIAO CIAO CARBONARA!」

【関連リンク】
サークル御前会(しのみや氏) / ブログ / Twitter
C91新刊 心も舌も揺さぶるグラタンを探求し、そのレシピを探究
グラタン探求料理本「グラ探本。」です♪ グラタンだらけの内容でございます
とらのあなさま、まんだらけさま、メロンブックスさま での委託開始は13日の予定です♪
メロンブックス通販「グラ探本。」
御前会さんの作る本めっちゃ素敵

グラタン - Wikipedia
みんなの推薦 グラタン レシピ 1018品 [クックパッド]
基本の鶏肉グラタン|ハインツ日本株式会社
舌を火傷してでも食べたい!東京都内のアツアツ絶品「グラタン」10店
グラチネと、グラタンの違いとは、、、
グラチネ(gratiner)元々は調理上に出来る皮膜の事


この記事は同人誌 カテゴリーに含まれています |Ajax Amazon Edit
トラックバックURL
http://trackback.blogsys.jp/livedoor/geek/51539592