体重:77.2Kg
体脂肪:22.2%
20080903大宮店










さて、今月初二郎になります。『ラーメン二郎 大宮店』です!

18時50分に到着。25人程並んでました。お店側に8人、JRの大宮詰所側に17人ぐらい並んでました。

並んで30分ほどでお店側に移れました。そこで入り口から無料トッピングの案内を確認。
20080903トッピング










無料トッピングは野菜、にんにく、からめ、油、唐辛子。

7時30分ぐらいに着席しました。

30人ぐらいで1時間の待ちといったところでしょうか?

食券は豚入り小ラーメンと味付けたまご(うずら)です。

着席して程なく店主さんから「豚入りの方〜?」とお声がかかったので「ニンニク、野菜、唐辛子」をお願いしました。
20080903小豚ヤサイニンニクトウガラシ










よく出来てるなぁ〜というのが第一印象。

豚がやや小ぶりというか、薄いかなという感じがしました。

食べてみると、野菜は程よいシャキシャキ感があり、豚も柔らかく完成度の高さが伺えます。

麺はやや柔らかめの茹で上がりでした。

今回の目玉というか大宮店の目玉というか、味付けたまご(ウズラ)ですが、やや濃いめの味付けになっておりました。野菜や麺と一緒に食べるとよいかもしれません。

全体的に完成度は非常に高いものでした。これなら、1時間待ちもやむなしと思います。