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1991年に旅行したヒマラヤの赤花そばの想い出から
このブログは近所の蕎麦屋の店先での赤そば発見をきっかけに、赤そばとして知られる品種「高嶺ルビー」の原種探索記として連載してきました。しかし旅行が1991年夏の2週間という短期間でまたかなり過去のものであるため、一区切りをつけて 赤そば探索記連載をテーマ別に再編集したサイト を開くことに致しました。
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