ヤムイモ

夫がガーナショップ(こちら)で巨大なヤムイモを買ってきました。
写真はこちら。


長さ40センチぐらいです  重いっ

お昼は時間がなかったので、茹でてシトをつけて食べました。
パサパサな里芋という感じでおいしかったです 

夜は塩水につけておいたのをフライに。


硬いフライドポテトという感じ。
上の子は「なんだこれ」と言ってぺっと口から出してしまいましたが、
下の子は気に入ってずーっと食べていました 
久々のボマデシ(ほうれん草のトマトシチュー)+アクメと一緒に食べました。


ヤムイモフライを食べ過ぎて、半分しか食べられず…
でも夫は食べ残しを次の日食べても全然平気な人なので、
次の日のランチにしました 


ではー

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