竣工から3年ほどたった古曽部の家では、
薪ストーブの灰や、コンポストの肥料で、夏場ハーブがよく茂っています。
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収穫したものはそのままキッチンで吊るして乾燥。
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その後、葉だけ取ってハーブティーに。
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ブレンドしたりして楽しんでいます。

冷やしてアイスティーもおいしいです。
(^^)v


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 byもったいないおばさん