今年も来ました「氷下 待ち網漁」

ご無沙汰しております。
今年もすでに終わりましたが「氷下 待ち網漁」の画像をひとつ。


















厳寒の中 今年も捕れました。


















この時期は、ニシン、ワカサギ、コマイ、チカ、が獲れます。
 






























今日はなかなかの量です。
 
 















































さて今日の成果を持って帰ります。
これがどんな商品になるかお楽しみに。

ご無沙汰しております。

　しばらくアップしていませんでしたが、現在の作業をお見せしますね。

今はサケ漁がひと段落して加工の時期に入りました。
今年の鮭はなかなか大きいです。



























どうですか？この大きさ、なかなかでしょ？
そして、こいつで作っているのがこちらです。




















ご存じ「鮭トバ」です。
寒風と日の光を浴びて水分を飛ばし、旨味だけを濃縮させていきます。
今年のトバは脂がのってますね。




































良い色でしょ？
楽しみですね。

氷下 待ち網漁

久しぶりの更新です。

別海はますます寒さが厳しくなって大変ですが、今この時期の漁を紹介します。
風蓮湖で行われている「氷下待ち網漁」です。

早朝、事前に仕掛けておいたポイントで氷に穴を開けます。
豪快にチェーンソーを使います！

ちなみのこの日の気温は－15℃～－20℃前後の厳しい寒さの中の作業です。
穴が開いたら網を引き上げる準備です。


網をたぐっています。

今日の成果が見えて来ました。

年々風蓮湖での水揚は減ってきています。それでも今日はいい方かなぁ・・・・。


かごに色々獲れましたよ！
この時期は、ニシン、ワカサギ、コマイ、チカ、が獲れます。
そして驚きなのはこの光景・・・・。
天然記念物がワンサカ集まってきています。

オオワシです。野鳥好き憧れのオオワシですよ！

この過酷な環境の中漁は今日も続けられています。

さすが日本最大の猛禽類！迫力が違います！

さて、次の写真を見て下さい。どれがどれだか判りますか？

上から、ニシン、コマイ、オオチカ、チカ、ワカサギです。
ワカサギとチカはなかなか見分けがつかないと思います。
判りますか？

ちなみにコマイは大きいとオオマイ、小さいとゴタッペと呼ばれるんです。
プチ出世魚ですね。