2006年06月09日
食前酒、はじめました!
6月になってだいぶ暑くなってきました。冷えたビールやシャンパーニュもいいのですが、お隣りの bar cacoi とのコラボレーションで5種類のカクテルを食前酒として用意しました(すべて800円)。
◇スプリッツアー [白ワイン+ソーダ]
ドイツ語でシュプリッツェン(はじける)が語源。
W杯イヤーの今年、このカクテルで話も弾みます。
◇ベリーニ [シャンパーニュ+桃ジュース]
桃の甘みが心地良い大人気のカクテル。
桃はこれから旬を迎えます。英気を養う一杯として。
◇シェリートニック [シェリー+トニック]
食前酒の定番「シェリー」をトニックで割る事で
さっぱりと仕上げました。和食に良く合う味わい。
◇ローザロッサ [赤ワイン+ジンジャーエール]
赤ワインとジンジャエールの甘味が絶妙な大人のカクテル。
色合いが綺麗です。
◇ミモザ [シャンパーニュ+オレンジジュース]
「世界で一番ぜいたくなカクテル」と言われるカクテル。
ほのかな酸味が食欲をそそります。女性に人気のカクテルです。
◇スプリッツアー [白ワイン+ソーダ]
ドイツ語でシュプリッツェン(はじける)が語源。
W杯イヤーの今年、このカクテルで話も弾みます。
◇ベリーニ [シャンパーニュ+桃ジュース]
桃の甘みが心地良い大人気のカクテル。
桃はこれから旬を迎えます。英気を養う一杯として。
◇シェリートニック [シェリー+トニック]
食前酒の定番「シェリー」をトニックで割る事で
さっぱりと仕上げました。和食に良く合う味わい。
◇ローザロッサ [赤ワイン+ジンジャーエール]
赤ワインとジンジャエールの甘味が絶妙な大人のカクテル。
色合いが綺麗です。
◇ミモザ [シャンパーニュ+オレンジジュース]
「世界で一番ぜいたくなカクテル」と言われるカクテル。
ほのかな酸味が食欲をそそります。女性に人気のカクテルです。