玉ねぎパン団子。を作りました。

izumiさんレシピです。




今回は写真を撮り忘れ、前にとったものです。

ついでに　かぶとサバのあっさり煮のレシピも。




***　材料　***

・かぶ　　　　　　　　　4個
・サバの水煮缶　　　1缶
・昆布だし　　　　　　 適量
・しょうが　　　　　　　 適量
・ねぎ                  適量
・塩　　　　　　　　　　 適量





＊　作り方　＊

小さい土鍋に水、ショウガ、皮をむいたかぶを入れて煮る。

やわらかくなってきたら、昆布だしと、塩で味付け。

かぶが少し半透明になったとこで、サバの水煮を入れて、缶に残った煮汁も入れて、ひと煮立ち。


ショウガとネギをのせて盛り付け。



煮汁多めのお吸い物仕立て♪




サバの水煮缶がいっぱい届くのでアレンジレシピです。



玉ねぎパン団子。は明日の朝ごはん用に作りました。


出来たてもおいしいけど、ちょっと時間がたったのももっちりしててスキです。