【画像あり】 砂浜に打ち上がったリュウグウノツカイを食べてみた
    2014年01月27日 コメント(6) 料理・食品・店 
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    1 不知火(岡山県) :2014/01/25(土) 17:11:20.80 ID:bmt7MqMB0 BE:1046337326-PLT(12030) ポイント特典
    地元の砂浜にリュウグウノツカイが生きた状態で打ち上がったよ〜!体長4m20cm!超デカかった!!






    さて、昨夜打ち上がったリュウグウノツカイ、標本にするか研究資料にするか色々な機関に連絡とった結果、引き取り手が無かったので食べる事にしました。


    リュウグウノツカイの身、尾っぽの方の断面はこんな感じ。軟骨質の骨だからすっぱすぱ切れました。スゴく綺麗な白身。


    さて、そんな綺麗な切り身の味わい方ですが、最初はシンプルに汁にして食べてみました。食感はたまごの白身みたいな感じ。味は少し癖がありましたが、
    タラみたいなほのかな甘みがありました!とっても美味しくいただけました!!


    次はバター炒め。水分の多い身なので、お湯でさっと茹でて、身を引き締めてから炒めました。汁の時より若干食感があり、ご飯のお供と言うより酒の宛向き?
    美味しかったけど、煮た方が美味しいかな?


    そして、今回の目玉商品??リュウグウノツカイの心臓!グニャグニャな部位だったので、お湯でしっかり洗って、身を引き締めました。コレを食べたことある人は少ないはず


    そんな心臓を醤油バター焼き!3つのブロックに別れた部位、それぞれが独特の食感があって最高でした!ココが一番美味い!!一番大きな部位は鶏のハツの様な
    食感と味、白い部位はコテッチャンの様な味でした!最後の部位は残念ながら分け前が無く不明;


    https://twitter.com/yamasemi_0w0



    2 膝十字固め(東京都) :2014/01/25(土) 17:12:58.91 ID:1/4Jvsrx0
    うまそう





    3 トペ コンヒーロ(東京都) :2014/01/25(土) 17:13:17.60 ID:FvugfK6U0
    むろみさん・・・





    4 河津落とし(catv?) :2014/01/25(土) 17:13:19.21 ID:MMyS5Cib0
    なんという漢





    6 目潰し(東京都) :2014/01/25(土) 17:14:15.27 ID:tIm+gFzZP
    毒が無いのははっきりしてるのか





    7 頭突き(新疆ウイグル自治区) :2014/01/25(土) 17:14:30.25 ID:OjIaiZ570
    ほとんど脂らしいじゃん





    8 ダブルニードロップ(福岡県) :2014/01/25(土) 17:14:58.60 ID:L1KKxrny0
    なんかこれ食うだけでレベル10くらいあがりそうだな





    9 魔神風車固め(神奈川県) :2014/01/25(土) 17:16:14.35 ID:Y5A9qjP60
    深海魚は回転寿司で食べ慣れてますし





    11 リバースネックブリーカー(福岡県) :2014/01/25(土) 17:17:39.29 ID:c+Gv6gZU0
    ネギトロのフェイク材料のアカマンボウって、リュウグウノツカイの近縁種だっけか。





    13 ラダームーンサルト(関東・甲信越) :2014/01/25(土) 17:19:52.64 ID:PIwEkqbQ0
    断面が気持ち悪い





    16 リキラリアット(福島県) :2014/01/25(土) 17:21:46.10 ID:ERR/wdt20
    これ竜宮の使いじゃなくてサケガシラじゃね?





    21 不知火(宮城県) :2014/01/25(土) 17:24:04.81 ID:euoLL7gQ0
    >>16
    サケガシラ

    フリソデウオ






    17 膝十字固め(兵庫県) :2014/01/25(土) 17:22:12.79 ID:HTk266c+0
    意外と羨ましくないな





    19 腕ひしぎ十字固め(WiMAX) :2014/01/25(土) 17:22:38.62 ID:k7QkH6wv0
    深海魚だから水べちゃべちゃで不味いって今までは言われてたけど、ちゃんとがんばって調理すれば美味いのか。





    20 リバースパワースラム(奈良県) :2014/01/25(土) 17:23:55.34 ID:eD8kg/mC0
    最初にナマコ食ったやつとか勇気あるよなw





    28 ストマッククロー(愛知県) :2014/01/25(土) 17:36:34.66 ID:MiHh+2bg0
    >>20
    ベニテングダケを無害化したり、フグを食ったり
    安全な食い方の知恵つける間にどれだけの人間が犠牲になったんだろうか






    23 腕ひしぎ十字固め(WiMAX) :2014/01/25(土) 17:26:28.19 ID:k7QkH6wv0
    >>20人間は何度も飢饉を経験してるからね。
    腐った豆だろうが、腐った牛乳だろうが、腐ったぶどうジュースだろうが、
    何でも口に入れるさ。






    22 中年'sリフト(埼玉県) :2014/01/25(土) 17:24:38.13 ID:ic/Wh0mU0
    うわ〜勇気があるよね 何でも食べちゃう





    24 レインメーカー(東海地方) :2014/01/25(土) 17:26:28.64 ID:lzvBa/r7O
    さかなくんさんは羨ましがってると思う。





    26 河津落とし(catv?) :2014/01/25(土) 17:28:19.67 ID:MMyS5Cib0
    >>24
    さかなクンは、2004年ごろにもう食べてるって

    http://www.bayfm.co.jp/flint/20050417.html






    30 レインメーカー(東海地方) :2014/01/25(土) 17:39:13.87 ID:lzvBa/r7O
    >>26
    ほんとだww
    しかし、さかなくんさんは美味そうに書くなぁww






    27 ニーリフト(関東・甲信越) :2014/01/25(土) 17:33:44.88 ID:hbg09nuHO
    ゲボウって深海魚の刺し身が旨い





    31 チキンウィングフェースロック(やわらか銀行) :2014/01/25(土) 17:39:37.77 ID:w31jXJzJ0
    流石日本人だな。魚ならとりあえず食おうとするw





    33 ドラゴンスクリュー(関東・甲信越) :2014/01/25(土) 17:40:51.36 ID:uuCjxjtOO
    太刀魚みたいな身だと予想





    35 レインメーカー(東海地方) :2014/01/25(土) 17:44:02.91 ID:lzvBa/r7O
    >>33
    たぶん、ゼラチン質で、一番近いのはホテイウオかと。






    34 レッドインク(愛知県) :2014/01/25(土) 17:43:37.16 ID:rfZdbOOi0
    もはやリュウグウノツカイが打ち上がったぐらいではニュースにすらならなくなったのか





    36 タイガードライバー(東京都) :2014/01/25(土) 17:44:54.01 ID:+2FOIv7tP
    正直、あまり知られてない食材は毒があるかもしれないから食う気になれないんだが





    38 張り手(栃木県) :2014/01/25(土) 17:47:10.50 ID:V6GtlEkb0
    しかしリュウグウノツカイってえぐい外見してるよな
    深海魚としては割りと標準的なのかもしれんが






    39 ドラゴンスクリュー(関東・甲信越) :2014/01/25(土) 17:51:10.49 ID:htJpk5nLO
    >水分の多い白身
    大体は見た目の印象通りの味なんだな






    41 オリンピック予選スラム(東日本) :2014/01/25(土) 17:55:04.93 ID:2Hu8tzmF0
    あんとく様!お許しを!





    43 アルゼンチンバックブリーカー(兵庫県) :2014/01/25(土) 17:56:53.14 ID:urflt7II0
    リュウグウノツカイは子供の頃に見た図鑑の絵が記憶の中核を成しているので
    こうやって頭部のアップを見ると「なにか違う」感が半端ないw
    頭のひげと長い胴体の優雅な感じのする生き物だったはずでこんな気持悪くない!!って感じ






    45 デンジャラスバックドロップ(兵庫県) :2014/01/25(土) 18:00:35.24 ID:4iRk1TUe0
    →食おう
    ってなるのが分からない…見た目からしてこわい






    47 エルボードロップ(チベット自治区) :2014/01/25(土) 18:02:55.27 ID:lu++8W4s0
    うまいなら食ってみたい





    48 毒霧(千葉県) :2014/01/25(土) 18:04:19.80 ID:ZfGLBneV0
    刺身で食う勇気はなかったかw





    49 マスク剥ぎ(神奈川県) :2014/01/25(土) 18:05:35.17 ID:DNqbU1nO0
    むろみさんに出てたアレだな





    56 ローリングソバット(dion軍) :2014/01/25(土) 18:44:38.44 ID:fWfPFliu0
    なぜ食おうと思ったのか





    57 ダブルニードロップ(福岡県) :2014/01/25(土) 18:53:10.51 ID:L1KKxrny0
    >>56
    そこにリュウグウノツカイがいるから






    63 リキラリアット(東日本) :2014/01/25(土) 19:05:26.89 ID:TQmgSUdZ0
    刺身は?





    59 レインメーカー(東海地方) :2014/01/25(土) 18:56:03.46 ID:lzvBa/r7O
    シーラカンスを食った人もいるらしいからなぁ
    ダイオウイカはアンモニア臭いらしいけど






    60 ダブルニードロップ(福岡県) :2014/01/25(土) 18:58:36.01 ID:L1KKxrny0
    >>59
    昔のアクアライフにコモロ諸島から冷凍されて送られてきたシーラカンスを解剖したときの試食の話が載ってたな






    64 タイガードライバー(茸) :2014/01/25(土) 19:07:22.70 ID:vc4mspGOP
    リュウグウノツカイってもっと細長くなかったか?





    62 ダイビングフットスタンプ(東京都) :2014/01/25(土) 19:04:50.27 ID:XHvqMANs0
    きもい
    マンボウはあぶらっぽくて美味しくなかった
    リュウグウノツカイもそうかと思ったけど美味しいのか






    65 垂直落下式DDT(三重県) :2014/01/25(土) 19:16:04.70 ID:Bt0UdPf50
    >>62
    マンボウの身はあぶらほとんどないよ?
    ぐにぐにしてて水っぽい。煮たり焼いたりすると
    だいぶちっちゃくなる。淡泊でゴムっぽい白身






    66 ネックハンギングツリー(内モンゴル自治区) :2014/01/25(土) 19:17:20.89 ID:niD2NN45O
    タチウオみたいな感じを想像したが
    文章読んだら違うっぽいな
    食べてみたい






    67 フライングニールキック(catv?) :2014/01/25(土) 19:18:23.59 ID:Kt+zZob/0
    火を通してあるんなら、毒さえなければまあ大丈夫だろうね
    さすがに生は怖いけど






    101 栓抜き攻撃(WiMAX) :2014/01/26(日) 00:36:30.43 ID:lhTR78iv0
    >>67
    川魚、陸に近い海にいる魚→寄生虫やばい
    海の沖の方にいる魚→寄生虫いても人間と接点ないので乗り移れない(例外:アニサキス他)






    74 トペ スイシーダ(内モンゴル自治区) :2014/01/25(土) 20:56:57.31 ID:pJuAeFXKO
    >>67
    なんか海の生き物って喰えない生き物いないって学者が言ってたぞ
    そいつヒトデ焼いて喰ったりしててヒイタわ






    83 目潰し(茸) :2014/01/25(土) 21:30:58.86 ID:cwMF6BZNP
    >>74
    フナムシは無理らしいぞ






    85 ときめきメモリアル(内モンゴル自治区) :2014/01/25(土) 21:33:15.44 ID:gGwkWgBCO
    >>83
    揚げるとエビより旨い






    96 栓抜き攻撃(WiMAX) :2014/01/26(日) 00:31:00.35 ID:lhTR78iv0
    >>85
    アメフラシの卵とかは油脂分が多いので量食いすぎると下痢する
    少量なら茹でて潮味のするラーメン風でうまいぞ






    72 キドクラッチ(宮城県) :2014/01/25(土) 19:55:54.75 ID:IblSWn5Z0
    尾っぽの断面がぞわぞわする
    無理吐きそう






    70 ミッドナイトエクスプレス(東日本) :2014/01/25(土) 19:52:22.78 ID:L+2qA5rb0

    800年とか1000年とか生きるかもしれないぞ






    71 フェイスロック(岐阜県) :2014/01/25(土) 19:55:06.26 ID:lSBlUJCp0
    サケガシラはマズイのにこれはうまいのか?





    75 ときめきメモリアル(内モンゴル自治区) :2014/01/25(土) 20:59:22.28 ID:gGwkWgBCO
    不老不死の身体を得たな
    それが幸せかどうかは別として






    87 栓抜き攻撃(東京都) :2014/01/25(土) 22:35:57.45 ID:B7YEYFYW0
    >>1
    『リュウグウノツカイ』と書くと長い名前と思うのが普通だと思うが

    『甘藻』の別名『リュウグウノオトヒメノモトユイノキリハズシ』と比べると全然短い






    92 急所攻撃(関西・北陸) :2014/01/26(日) 00:11:44.02 ID:hHKuIsBsO
    >>87
    オトヒメモイキズリノコイヲスル?






    90 急所攻撃(dion軍) :2014/01/26(日) 00:05:18.41 ID:w/9/UpEq0
    深海魚でもアブラソコムツみたいな腹が下る油じゃないならいいな





    89 ダイビングエルボードロップ(茸) :2014/01/26(日) 00:03:55.23 ID:vc4mspGOP
    でけえーーーーwww
    こんなにデカいのか、こりゃ竜宮の使いだわ
    134acregalecus1233






    128 フライングニールキック(catv?) :2014/01/26(日) 06:51:43.76 ID:B9DWaL/j0
    >>89
    どこのハトヤだよ・・・






    91 膝十字固め(静岡県) :2014/01/26(日) 00:06:01.14 ID:X+CB5jza0
    魚でも御使いが出来ると言うのにお前らと来 きたら・・・





    94 アルゼンチンバックブリーカー(東日本) :2014/01/26(日) 00:29:19.20 ID:X121xsyn0
    世界でも少ないんだろうな。
    しかし、うまいって事が知れ渡って乱獲されて絶滅してしまわないか心配になるな。






    100 パロスペシャル(千葉県) :2014/01/26(日) 00:36:02.11 ID:r+EpA9KU0
    ちょっと前まではこの魚が網にかかると大地震の前兆扱いだったのにwwww

    まさかそんな恥ずかしいオカルト信者はここにはいないよな?






    105 足4の字固め(dion軍) :2014/01/26(日) 00:47:30.61 ID:gju3t29o0
    >>100
    クジラ座礁が前座で、コイツが打ち上げられたら大震災になるって噂のこと?
    そういやこないだどっかでクジラが何十頭か打ち上げられたような…






    102 ランサルセ(内モンゴル自治区) :2014/01/26(日) 00:37:56.40 ID:aXh9Fxsu0
    なんかバチがあたりそうだな





    103 ボマイェ(静岡県) :2014/01/26(日) 00:40:27.22 ID:qUjlNwyw0
    昔サケガシラとったことあって、水族館が引き取ったけど、リュウグウノツカイの引き取り手が無いってまじかよ
    ホルマリンに浸かりすぎて真っ白な標本ばかりだからサンプル数が少ないんだと思ってたわ






    104 パロスペシャル(千葉県) :2014/01/26(日) 00:47:23.10 ID:r+EpA9KU0
    >>103
    最近は近海で発見されるケースがすごく増えて前ほど珍しくないらしい

    やっぱりこれは天変地異の前触れだ(棒






    111 魔神風車固め(WiMAX) :2014/01/26(日) 00:55:09.90 ID:Yu0xr1mr0
    深海魚は浮力調整するために大量のアンモニア抱え込んでるから臭いと聞いたがそうでもないのか





    106 グロリア(群馬県) :2014/01/26(日) 00:51:19.29 ID:zguOGP4d0
    近縁の赤マンボウが美味いんだからこっちもいけるんだろうな
    腹減った
    ああ海が欲しい






    109 栓抜き攻撃(WiMAX) :2014/01/26(日) 00:54:11.31 ID:lhTR78iv0
    >>106
    グンマー、長野、山梨の結婚式とかのご馳走の定番→マグロの刺身






    116 ランサルセ(関東・甲信越) :2014/01/26(日) 01:30:15.37 ID:TzNqrQMB0
    なんと罰当たりが…





    119 サッカーボールキック(青森県) :2014/01/26(日) 02:01:33.37 ID:FcJFEJXf0
    生態がよく分かっていない生物を食うという発想
    味をレポートに書いて研究者に送りなさい






    120 トラースキック(長野県) :2014/01/26(日) 02:02:54.08 ID:J1DrjcKz0
    >標本にするか研究資料にするか色々な機関に連絡

    この人偉いな






    126 ハーフネルソンスープレックス(東京都) :2014/01/26(日) 06:32:48.11 ID:fwDSF84w0
    タチウオっぽいのかな





    133 マスク剥ぎ(鳥取県) :2014/01/26(日) 12:30:40.14 ID:Lbwl1Yp50
    シーラカンス食ったヤツが横綱
    ランキングとしたら関脇くらいか?






    82 ムーンサルトプレス(やわらか銀行) :2014/01/25(土) 21:26:25.46 ID:W7Bc4X1z0
    プライベートには口出しされたくないのです


    http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1390637480/
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    この記事へのコメント
    1. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。   2014年01月27日 01:39
    むろみいいいいいいいいいいい
    2. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。   2014年01月27日 02:02
    仕事探してただろうに…
    3. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。   2014年01月27日 02:12
    寄生虫がなぁ
    深海魚とか未知の生物をたんまり抱え込んでそうで恐ろしい
    4. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。   2014年01月27日 02:31
    断面がなんかキモいな
    5. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。   2014年01月27日 13:36
    なんとなくすごそうなやつを食ったら罰当たりという考えが罰当たりだろ
    メザシなら罰当たりではないのか?マグロはリュウグウノツカイに比べて軽い罰なのか?クジラはより罰が重いのか?
    6. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。   2014年01月27日 18:34
    フグとかの話を見て思うんだけど
    毒で犠牲になった人と毒を無効化した人は同じところに住んでいなかった可能性もあるよね
    フグがどこでとれるか知らないけど例えば青森で食べて死んだ人がいたとしても岩手の人がたまたま無効化して食べたかもしれないし
    その場合岩手の人はすごいということになるのだろうか
    もしかしたら岩手の人の方が先に食べてたかもしれないし
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