炒飯の専門店ってラーメン屋みたいに普及しないかな
    2015年02月13日 コメント(32) 料理・食品・店 
    s_00at
    1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:10:18.88 ID:zLOlwpVw0.net
    20年くらい前までラーメンだって中華料理屋の1メニューだったような気がするし
    案外いける気がする






    2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:11:22.28 ID:GlrYZzny0.net
    やってみろ
    もしかすると繁盛するかもしれん






    3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:11:22.72 ID:vWCkQ4mU0.net
    でもラーメンもメニューにあるんじゃね?






    4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:11:29.28 ID:CaWrn0xP0.net
    どうせサイドメニューにラーメン作っていつのまにかラーメン屋になってるよ






    5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:11:30.79 ID:TySNLAygM.net
    都会にはあるけど






    9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:13:04.59 ID:mwHoEfPdd.net
    かにチャーハン専門の店ならあるよ






    8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:12:14.69 ID:3Is8fNEx0.net
    マネーの虎でそんな志願者おったな






    10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:13:05.37 ID:PlU2llzZ0.net
    味しだいよね






    11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:13:09.00 ID:zLOlwpVw0.net
    一応パラパラ炒飯を安定して作る程度の技量はある






    13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:18:17.51 ID:GMRcJHQkM.net
    メニューはチャーハン1種類だけ! こだわりまくりのチャーハン専門店に行ってきた
    l_ah_chahan02
    http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1210/05/news105.html



    48以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:18:49.20 ID:3gQCRmOo0.net
    >>13
    あるのかよ






    14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:19:06.03 ID:KW/hZj+Pd.net
    大学の近くでガッツリ系にすれば流行りそう
    肉のあんかけ炒飯とか






    15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:19:43.52 ID:xO4Fn+Q40.net
    炒王の肉あんかけ炒飯食べてみたい
    0f73d107






    17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:21:28.17 ID:zLOlwpVw0.net
    大学生嫌いなんだよなあ






    20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:24:46.99 ID:KW/hZj+Pd.net
    >>17
    知らんがな
    高級店でもないのに客の選り好みしてられるかよ






    29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:40:37.79 ID:+CDsEZHia.net
    大学生レベルの思考なのに大学生嫌いとは






    18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:24:40.28 ID:vWCkQ4mU0.net
    かにレタスチャーハン食いたい






    19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:24:44.18 ID:TvvCaGjlK.net
    ラーメン始めました
    ギョーザ始めました
    マーボー…






    23\(^o^)/!! :2015/02/12(木) 16:29:16.94 ID:UXjkGdkMa.net
    セットにラーメンはいかがてすかぁ〜wwwwww






    22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:28:25.46 ID:8zNL8dYoa.net
    炒飯店あったらいきたい






    24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:30:47.30 ID:rGz6Rsgi0.net
    東京駅にくっそ高いぼったくり炒飯専門店あったよね
    うまくもないのにやたら混んでた






    25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:32:20.64 ID:mECfRvrVa.net
    ひたすらチャーハンだけ作ってると一瞬で腰やりそうだな






    26\(^o^)/!! :2015/02/12(木) 16:32:59.62 ID:UXjkGdkMa.net
    >>25
    今炒飯作り機あるし






    28以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:37:05.34 ID:vWCkQ4mU0.net
    チャーハン作らすなみたいな店あったよな
    限定何食とかの張り紙みた
    チャーハン






    36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:00:14.03 ID:t3hg9aqkp.net
    >>1が起業

    パクられてチェーン店化

    >>1の店が埋もれる、倒産

    >>1破産して自殺






    37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:01:08.76 ID:S+oV2yurd.net
    それよりもピラフ専門店をだな…






    39以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:03:00.49 ID:+f/YRaTCd.net
    バーミヤンは中華ファミレスなんてやめて吉野家サイズの店舗でチャーハン専門店にしてほしいわ






    38以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:01:57.70 ID:CjEl1i/+K.net
    つかチャーハンてカロリー的に重いんだよ
    だから、ちょっと軽く食べようて需要が満たせない






    41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:04:28.28 ID:gCQyq8QQ0.net
    確か渋谷にあるよね?






    42以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:05:18.70 ID:4psaNEe40.net
    ラーメン屋の炒飯がうまいから
    いらん






    43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:09:46.11 ID:Yh25Fjk+0.net
    チャーハンだけを食いに行くくらいならラーメン屋行くわ






    44以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:11:47.02 ID:vWCkQ4mU0.net
    >>43
    こうなっちゃうよね






    45以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:12:25.36 ID:vWCkQ4mU0.net
    どうせならナシゴレンとかピラフとかリゾットとか置いたらどうかしら






    47以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:17:24.95 ID:psolX0gW0.net
    美味しい煮豚とスープが出るなら好きになっちゃうかも






    50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:25:32.82 ID:VXQ/0vKX0.net
    スープ炒飯食いたい。






    54以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:31:07.45 ID:vWCkQ4mU0.net
    >>50
    ええな
    幸楽苑で味噌ラーメンとチャーハン頼んでラーメンスープに浸して食べてたわ






    51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:27:21.01 ID:GiLRef010.net
    近所に一度出来たがすぐにラーメン屋に商売替えしてた
    結構美味かったがあんま儲からんかったみたいだよ






    59以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 18:03:23.89 ID:GiLRef010.net
    思い出した「大回転」だ
    もうなくなってるけど池袋要町のあたりにあった






    53以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:30:37.39 ID:17857MhK0.net
    炒飯専門店作る→一緒に食べられるおかず類が欲しいと要望が出る→中華料理店にチェンジ
    炒飯専門店作る→一緒に出すスープでなんか出来そうじゃね?→ラーメン屋にチェンジ






    55以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:32:06.13 ID:+CDsEZHia.net
    すでにロンフーダイニングってのがある
    ただチャーハンにしては割高
    d0182159_0563022






    56以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:43:48.32 ID:s3/Y703g0.net
    チャーミングチャーハンがあるな






    57以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 17:48:33.60 ID:hhpp3H30p.net
    近所に焼き飯くそうまくて有名なとこある
    ラーメンが夜鳴きそばなみにしょぼい

    ただ焼き飯は150件くらい店回ったけどここがNo1
    大阪市内






    60以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 18:06:29.47 ID:aNrR6TcX0.net
    チャーハンの種類増やせばいい

    チャーハン
    エビチャーハン
    カレーチャーハン
    チャーシューチャーハン
    餡かけチャーハン

    大体この5つを大盛り無料で650円なら流行る






    61以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 18:16:17.25 ID:vWCkQ4mU0.net
    >>60
    ナシゴレンとピラフも追加して






    31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2015/02/12(木) 16:45:59.48 ID:t53O1Vrt0.net



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    この記事へのコメント
    1. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 11:12
    ラーメン屋ので十分美味いからなあ
    2. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 11:20
    炒飯の万博@荻窪
    3. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 11:30
    20年前からラーメンチェーンは有ったのに
    4. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 11:34
    チャーハンじじいマズイ
    5. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 11:52
    リニューアルしたセブンイレブンのチャーハンオニギリが至高。
    6. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 11:53
    きりたんぽの県に最近できてたよ
    7. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 11:58
    かにチャーハンの店(これが店の名前)のかに玉チャーハンはかなり旨い是非食べてほしい
    意外にチェーン展開してて昼2時ぐらいまでは大体混んでる
    チャーハン頼むとついてくるかに味噌汁も美味しいよ
    7年ほど前から通っている一般人からのおすすめでした
    8. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:11
    冷凍炒飯でも最近美味いの多いからなぁ…
    供給過多になりそう
    9. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:13
    華中華が出てこないのは寂しい
    原作者が無くなって連載終わったんだよなぁ
    10. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:16
    チャーハンではないが、パエリアの宅配の店が店舗減らして、家が宅配の範囲外になってしまったのが誠に残念。
    月1くらいで頼んでたのに。
    11. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:18
    ラーメン屋とかいうぼったくりが当たり前の店
    12. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:32
    今風のラーメン屋のチャーハンとギョーザは不味い
    昔ながらのラーメン屋のラーメンは普通だが、チャーハンとギョーザは美味い
    なにこれ
    13. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:42
    かにチャーハン、レイクタウンにあるから行くと毎回そこに入るよ。
    美味しい!
    14. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:54
    俺ラーメン屋以外の炒飯を美味いと思ったことがないんだよな
    15. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 12:57
    チャーハンなんてラーメンよりも原価安いからな
    やろうと思えば牛丼並の低価格で出せると思う。
    問題は調理方法だな、チャーハン自動製造機が何台必要なんだろう
    無理なら安いやつは冷凍だな。それも仕方がない
    16. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 13:03
    そのうち二郎インスパイア系のチャーハン専門店とか出てくるんだな
    17. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 13:07
    そういや近所にチャーハン専門店あったな
    18. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 13:10
    ラーメンの調味料でチャーハンはできる。
    19. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 13:24
    ピラフ食いたい!
    20. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 13:42
    ラーメンは素人バイトでも3回作らせればできるけど、チャーハンはそこそこ時間必要だからなー
    しかも数年でヒジいわす可能性がすごい高い
    シェア前提の大盛りをウリにしてサイドメニューで儲けれないかな
    21. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 13:50
    15
    どっちかというとラーメンの方が原価安いよ
    22. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 13:50
    渋谷と原宿にチャーハン屋があるのは知ってる
    23. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 14:05
    知人がラーメン屋で大繁盛したけど、廃業した。理由はパートの女。
    個人経営の飲食業は難しい。
    24. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 14:07
    何時も行く店はランチは炒飯はサービスメニューだから、金は出さない。
    ランチメニューのご飯を白飯・炒飯から選択出来る。
    25. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 14:29
    近くにチャーハン専門店めっちゃあるが
    でも実際はバリエーションが"無駄"に多いだけで特別美味くないな
    ただ大学近くだからかご飯は多かったけどね
    26. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 15:18
    チャーハンは自分で作れちゃうからな
    27. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 16:20
    大正義うま屋
    しばらくここでラーメン食ってねえわ
    28. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 16:45
    チャーミングチャーハンは全国展開してないのか。。。
    セットにもれなくチャーハンのお店
    勿論チャーハンセットはチャーハンにセットのチャーハンが付いてくるw
    29. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 17:02
    チャーハン専門店も、チャーハン専門店チェーンもある。
    じゃあラーメン屋みたいに普及するかっていうとしないだろうな。
    30. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 18:21
    専門店を謳うとバリエーションを求められるから失敗につながるんじゃないかと
    31. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月13日 23:55
    自分の働いてるお店が出てきて草
    32. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2015年02月18日 04:21
    近所のラーメン屋のチャーハンスゲー好き
    何の変哲もないのに真似できない
    人気のラーメン屋でもなくこじんまりしているがあそこの
    チャーハンにいまだ勝った店はない
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