酒を飲んだ後にラーメンを食べたくなる理由が判明 英でマウス実験
    2017年01月11日 コメント(19) 健康・スポーツ・病気 
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    1たんぽぽ ★ :2017/01/11(水) 10:55:44.89 ID:CAP_USER9.net
    飲酒後にラーメン食べたくなる理由判明 英でマウス実験

    グループはマウスにアルコールを与えると、食べる量が約1〜2割増えることを確認。
    アルコールを与えた時のマウスの脳を調べたところ、ふだんは飢えによって食欲が増す時に働く神経細胞が活性化していることがわかった。
    人為的にこの神経細胞の活動を抑えると、アルコールを与えても食べる量は増えなかった。

    全文は以下
    http://www.asahi.com/articles/ASK174CM0K17ULBJ001.html?iref=comtop_8_04






    45名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:11:47.35 ID:h2G1tgoy0.net
    俺の脳味噌はマウスと一緒なんか






    37名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:10:32.87 ID:cCkEpGRL0.net
    とんこつラーメンで〆るの最高だもんな






    6名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 10:59:23.67 ID:DmaJZ3Gg0.net
    おかしな記事だな
    飲んだ後のラーメンとは違う話だ






    15名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:01:50.76 ID:HeHJSLe20.net
    英国のネズミ「あーラーメン食いてー」






    99名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:51:04.62 ID:axivoxTL0.net
    >>15
    英国のねずみ「ラーメンてなんだよ!」






    16名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:03:56.68 ID:NH6IPpkd0.net
    外人さんもたべるの?






    3名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 10:57:30.95 ID:9zQ3VlhI0.net
    飲んだ後にラーメンなんかくったら吐くわ






    10名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:00:28.44 ID:mPJE4rc50.net
    >>3
    (´・_・`)飲んだ後の天下一品は最高よ






    77名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:31:39.21 ID:af6pbGJH0.net
    >>3
    ジジイになると食えなくなる、老いってのは嫌だねえ






    5名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 10:58:22.36 ID:UQAA+e7H0.net
    俺はうどん派






    7名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 10:59:31.57 ID:gjyZGoK/0.net
    食前酒はその為か






    17名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:04:04.71 ID:OsYu/nb90.net
    それよりイギリスのラーメンて旨いのか?






    18名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:04:20.65 ID:Vq1+WvzB0.net
    これのせいで、俺はそこら中にもんじゃ焼きをスパークさせてる






    83名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:35:57.68 ID:v0FQf0KJ0.net
    >>18
    吐いて焼いて食べて吐いて焼いて食べてw
    永久機関だなw






    11名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:01:24.82 ID:fNY307Il0.net
    まったくならねぇ






    12名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:01:39.21 ID:tU1FifqQ0.net
    飲んだ後は、

    さらに飲みたくなるwww






    13名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:01:40.33 ID:h7YJh6PhO.net
    アルコールってカロリー高くても体内でエネルギーとして使えるカロリーじゃないんじゃ?






    46名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:11:48.50 ID:OPJlrDi60.net
    >>13
    純粋なアルコールはエンプティ(空っぽの)カロリーと呼ばれてすぐ熱に変換されて太らないと言われてるけど
    アルコールが熱になってるなら飲んでない時に熱になるはずのカロリーが消費されずに蓄えられるから結局太るんじゃね?
    と前々から思ってる






    24名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:05:52.28 ID:CShFrRjx0.net
    なぜラーメンなのかの説明がなんにも無いんだが・・・






    27名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:07:36.85 ID:cKe+pLz/0.net
    ラーメンは次の日にダーメージが残る
    蕎麦かお茶漬けにしておけ






    29名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:08:10.31 ID:yZp2NOaq0.net
    日本での実験かと思ったらイギリスかよ






    30名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:08:52.38 ID:Ri2psHNZ0.net
    >>1
    というか、水分ばっか飲んでトイレばっかいくせいで腹が空くんだろ

    で飲みすぎて胃腸が弱ってたり腹が水腹なのに食うもんだから
    ゲロ吐くコース






    31名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:08:53.42 ID:hJLcAIow0.net
    イギリス人は飲んだ後にケバブ食べるけど。
    その時間に開いてる店がケバブ屋だけで、それで定着したんだけど。






    33名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:09:24.62 ID:Ri2psHNZ0.net
    あと飲んだあと腹減らないやつは大抵炭酸系のビールとか飲んでる






    34名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:09:56.82 ID:WPKPz7j60.net
    アルコールを分解するのに炭水化物が必要だからだろ?






    36名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:10:15.18 ID:Ri2psHNZ0.net
    たしかラーメン食う前に飲み屋でもずく酢食ってからラーメンにいくとかなりマシだと医者がいってたな






    53名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:14:37.77 ID:mPJE4rc50.net
    >>36
    (´・_・`)それは酸っぱいものを食べると胃を活性化させて下げる働きがあるからよ
    (´・_・`)お相撲さんとかが一杯食べるためによくお酢をつかっているのよね






    42名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:11:12.18 ID:RY6cD96V0.net
    飲み続けている俺には飲んだ後が無い






    50名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:13:51.86 ID:by97jaOf0.net
    アルコールを代謝するのに水を使うから、一緒にミネラルも排泄された結果、塩気が欲しくなるんじゃないのか






    54名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:15:02.96 ID:UltyBNIL0.net
    これだと、ラーメンじゃなくて、何でもいいってことになる。
    俺はラーメンとか汁物系しか受け付けないけど。だから塩分が足りなくなるからだと思ってたわ。






    55名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:16:00.64 ID:wcXJ8wc00.net
    アルコールを分解するのに糖が必要で
    血糖値が下がるから糖質を欲するようになるんじゃなかったっけ?

    つまりはアルコールによって「ふだんは飢えによって食欲が増す時に働く神経細胞が活性化」するんではなく
    擬似的な飢えによって「ふだんは飢えによって食欲が増す時に働く神経細胞が活性化」してるんじゃないの






    62名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:20:07.54 ID:OPJlrDi60.net
    >>55
    俺もそう思う






    56名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:16:51.09 ID:RALw7L2i0.net
    何故ラーメンなのか答えになってないな
    塩分が欲しくなるという話の方がまだしっくりくる






    72名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 11:25:31.56 ID:EyeERG1+0.net
    ラーメン発見伝でアルコール代謝の水分だの塩分だの言ってたが
    脳みその問題だったのか






    115名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 12:07:31.26 ID:ZM5BvhpY0.net
    まじかよ飲むだけなら太らんつまみを食うから太るんや理論が実証されるのか






    126名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 12:13:34.04 ID:Fv+cQQrp0.net
    麺はいらないんだがスープが飲みたくなる
    ラーメンじゃなくてもウドンでもいいけど






    119名無しさん@1周年 :2017/01/11(水) 12:08:56.23 ID:Wp3DZNyH0.net
    「締め」の
    理論的裏付けだな



    君はラーメン屋で恋をする<君はラーメン屋で恋をする> (MFC)
    KADOKAWA / メディアファクトリー (2016-12-23)
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    この記事へのコメント
    1. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 12:52
    ラーメンは食べたくなるが牛丼は食いたくない
    つまり1〜2割食欲が増す≠ラーメンが食いたい では無いだろ
    しょーもないマウス実験だな
    2. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 12:54
    ねずみ「飲んだ後のラーメンは格別やで」
    3. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 13:02
    宅飲みの時は歯磨きしてから飲み続けるから、そこから食べることは無いな
    4. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 13:04
    大分前に健康番組系で呑んだ後ラーメン食べたくなる理由やってた気がするんだが…
    まぁこれだけの記事じゃよくわからんし詳しく見たら凄い発見してるのかもな
    5. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 13:22
    飲んだあとラーメンが食べたくなるのはどうして?
    お酒を飲んで、もう家に帰ろうかというとき、何故かラーメンが食べたくなってのれんをくぐってしまった…。べつにラーメン好きではなくとも、このような経験のある人は多いのではないでしょうか? しかも、いつも以上に美味しく感じられたりするものですがこれには生理学的な理由があります。ラーメンのスープを豚骨でとる店は多いのですが、秘密はこの豚骨にあります。豚骨スープに含まれる旨味の成分であるイノシン酸には、アルコールを中和する働きがあることが知られています。お酒を飲んで血液中に溶け込んだ多量のアルコールによって、体は無意識にそれを中和するイノシン酸を欲するためお、酒を飲んでいないとき以上にラーメンの匂いにひかれたり、ラーメンを美味しいと感じてしまうわけです。酒の悪酔いを覚ますため、まだ歩けるうちは、ラーメンを食べて家路にむかうことにしましょう。
    西山製麺
    6. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 13:32
    ラーメン関係ねぇじゃん
    最近こんなんばっかじゃね
    ここももう終わりだな
    7. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 13:37
    アルコールの分解過程で糖分と水分と睡眠が必要だから炭水化物食べたくなるし喉乾くし眠たくなるんやで
    8. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 13:52
    ※6それは難癖。クレーマー気質だね。
    9. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 14:13
    イギリスで飲んだ後の〆はケバブやろ
    10. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 14:27
    マウスの脳と同程度ならまだいいじゃん
    女に振られた男が酒に逃げるのなんざハエと一緒なんだぞハエ
    女に振られて酒に逃げたくなる時点でもう悲惨なのにハエと同程度とかやってらんねえよな
    11. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 14:44
    アルコールを分解するのに肝臓が自身が蓄えていたカロリーを大量に消費する
    結果血糖値が下がるので脳が騙されて「ヤバい空腹だ、メシを食え」となる
    と今まで科学的に説明されてたような
    この記事だと「ふだんは飢えによって食欲が増す時に働く神経細胞が活性化」する理由が説明されていないんだが
    12. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 15:10
    まっとうな研究結果に対して、何の根拠もない持論をドヤ顔で展開する奴って恥ずかしくないのかな
    13. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 15:27
    沖縄〆はステーキだってな
    14. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 15:40
    飲んだ後のラーメンはとっくに理由わかってなかったか?
    小麦がアルコール分解を助けるとか何とか、スープの脂が胃を保護するとか何とか
    15. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 15:59
    飲んだ時に空腹に感じるのは胃がただれてるのを空腹と勘違いしてると聞いたがな
    16. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 18:34
    アルコールの酸化には糖質が必要だからな
    この実験は食欲が増すことの証明だけだぞ
    17. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月11日 20:12
    飲んで〆に豚骨を週2でやってたら1ヶ月で4キロ太った思い出
    18. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月12日 01:05
    米8どこが難癖なんだよw
    19. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年01月12日 23:56
    お林のテレビでこれ説明してなかったっけ
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