助けて!ウイスキー原酒がないの(´・ω・`)
    2017年03月18日 コメント(41) 料理・食品・店 
    whiskey-315178_960_720
    1 中年'sリフト(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 17:54:19.16 ID:RZ1GCXaP0.net
    国産ウイスキー、原酒不足 ハイボール人気…代替策探る

    お酒メーカー大手が、ウイスキー需要の高まりにどう応えるか、
    知恵を絞っている。国産モルトウイスキーの原酒が、ハイボール人気や
    テレビドラマで話題になった影響で不足しているためだ。限定品で
    一時しのぎしたり、輸入品で代替したりしている。

    全文は以下
    http://www.asahi.com/articles/ASK324WMWK32ULFA019.html






    46 河津落とし(茸)@\(^o^)/ [BR] :2017/03/17(金) 18:58:29.36 ID:YXOj1uMp0.net
    今増産しても製品になる頃にはブーム終わってるだろうから難しいな






    37 トラースキック(三重県)@\(^o^)/ [EU] :2017/03/17(金) 18:50:04.85 ID:LutovlMC0.net
    竹鶴12年が無くなって悲しい
    家にあるラスト1本が開けるに開けれない






    4 クロイツラス(福岡県)@\(^o^)/ [JP] :2017/03/17(金) 17:58:34.09 ID:IMrTo3zK0.net
    出荷を控えて熟成させればいいと思うの。






    5 ファイヤーボールスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 17:58:42.92 ID:Thg7kaTJ0.net
    安いバーボンで満足の俺勝利






    6 雪崩式ブレーンバスター(空)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 17:58:59.18 ID:cFyVc4ZL0.net
    ペットボトルハイニッカを返せ!






    7 トペ コンヒーロ(空)@\(^o^)/ [FR] :2017/03/17(金) 18:00:44.09 ID:1T8mcpEp0.net
    スコッチ派だからどうでも良いや。






    9 ミラノ作 どどんスズスロウン(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [CH] :2017/03/17(金) 18:03:14.14 ID:wmTpkp9NO.net
    毎年毎年、右肩下がりの酒離れで苦境だ、って…

    「困ったわー、人気爆発して品薄だわー、いま大人気で品薄だわー (牛乳とバターのホクレン感」

    こうですか?
    わかりません><。






    70 ミッドナイトエクスプレス(東京都)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 19:46:56.73 ID:dOqtvk4N0.net
    >>9
    ウイスキーは安上がりになる
    ビール等が売れなくなる陰で強い酒が売れてんじゃね?
    若年層の酒離れとウイスキーの売り上げはあまり影響ないのかもしれない






    123 ハーフネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/ [VN] :2017/03/17(金) 22:12:42.01 ID:FoZBXTJy0.net
    >>9
    ウイスキーは何年も寝かせてるから売れ出したからって増産しても手遅れ。
    あと今から増産しても数年後にブームが続いているとも限らんし。






    124 エクスプロイダー(東京都)@\(^o^)/ [TW] :2017/03/17(金) 22:18:48.85 ID:Jpx9IA/c0.net
    >>123
    まあハイボールがビール代わりに認知されてるから
    不足はしばらく続くんじゃないかな
    年数こだわらなくていいしね

    年数こだわる層に行き渡るようになるよ






    10 サッカーボールキック(神奈川県)@\(^o^)/ [ES] :2017/03/17(金) 18:03:15.19 ID:MPwFQGou0.net
    富士山麓安いよな
    何でだ






    22 チキンウィングフェースロック(catv?)@\(^o^)/ [CN] :2017/03/17(金) 18:34:11.34 ID:5exNBLzL0.net
    >>10
    値上げしてるよ去年






    23 チェーン攻撃(禿)@\(^o^)/ [TH] :2017/03/17(金) 18:35:40.51 ID:V3iLaCXv0.net
    >>22
    急に高くなってから買ってないわ






    31 逆落とし(東京都)@\(^o^)/ [DE] :2017/03/17(金) 18:43:30.34 ID:pU8iQsNM0.net
    >>23
    ノンチルとかいう1本数万するボトルと同じ製法使ってあの値段。






    11 リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 18:03:35.62 ID:zOy9p1GG0.net
    原酒を味もわからん金持ちに買われたのが許せない






    15 ダイビングエルボードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [GB] :2017/03/17(金) 18:08:20.78 ID:FsOLTSbc0.net
    昔みたいに3倍に薄めればいいやん






    18 セントーン(SB-iPhone)@\(^o^)/ [GB] :2017/03/17(金) 18:09:29.29 ID:s7RwKJ3f0.net
    樽買いしてくりゃ、いいじゃん






    20 ラダームーンサルト(庭)@\(^o^)/ [SC] :2017/03/17(金) 18:18:23.97 ID:v792SRXV0.net
    じゃあ、ラガブーリンでも飲めばいいんじゃね






    24 ミッドナイトエクスプレス(catv?)@\(^o^)/ [ヌコ] :2017/03/17(金) 18:36:42.86 ID:KJIcHisE0.net
    時代はスコッチ






    25 ニールキック(沖縄県)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 18:37:34.30 ID:7PjEVXf+0.net
    生産量は変わらんのに、国産スタンダード品をNVにして前倒し売りした結果だろ






    27 バーニングハンマー(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 18:38:17.38 ID:XLX0cLB80.net
    白馬かジョニ赤かジム白でいいよ
    国産高杉






    28 エルボーバット(茸)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 18:39:00.41 ID:wOqvS7300.net
    家に死蔵されているのを買い集めたら?






    30 ボマイェ(庭)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 18:43:01.00 ID:tWFDqLi20.net
    >>28
    家にハイニッカ4リットルの5年ものがある
    ペットボトルだから熟成してないけど






    29 閃光妖術(庭)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 18:39:37.04 ID:nrDCUbNq0.net
    定期預金にするよりウイスキー買った方がいいのかな?






    32 逆落とし(東京都)@\(^o^)/ [DE] :2017/03/17(金) 18:46:24.96 ID:pU8iQsNM0.net
    >>29
    チャイナバブルが弾けてからはさっぱりだよ。
    数年前はどんなもんでも飛ぶように売れた。






    35 ナガタロックII(東日本)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 18:49:10.83 ID:p32tuHPb0.net
    ヘブンヒル蒸溜所さえ大丈夫なら

    ってファイティングコック6y無くなってノンエイジになりやがったorz
    安バーボンで一番好きだったんだけど






    36 逆落とし(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 18:49:43.66 ID:AUk0iSbb0.net
    4リットル1600円の20度の焼酎甲類






    38 サソリ固め(岐阜県)@\(^o^)/ [BR] :2017/03/17(金) 18:50:36.36 ID:sxoiUnA30.net
    フロムザバレル高くなりすぎ






    40 チキンウィングフェースロック(空)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 18:53:47.38 ID:P+OPRyPF0.net
    サントリーだったらどうでもいいだろ
    と思ったらニッカか






    41 ナガタロックII(東日本)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 18:55:16.33 ID:p32tuHPb0.net
    普段飲みならジョニ赤またはあかし赤で水割りかハイボール作って飲めれば良いです






    45 バーニングハンマー(東京都)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 18:56:49.78 ID:OQW167UZ0.net
    30年物を3年で作る方法があればいいのにね






    47 フェイスロック(家)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 18:59:10.82 ID:IsToTuF+0.net
    1,800円位で買えるバラ12が普段飲み最強過ぎる






    56 メンマ(福岡県)@\(^o^)/ [CN] :2017/03/17(金) 19:15:34.01 ID:C+oLaNH60.net
    ボウモアラフロイグカリラだけでいい






    115 トペ スイシーダ(群馬県)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 21:49:59.89 ID:23CxpMMd0.net
    >>56
    島ものいいよね。
    正露丸の匂い嗅ぎながらブラックニッカ飲んでるわ。






    57 16文キック(catv?)@\(^o^)/ [JP] :2017/03/17(金) 19:18:11.81 ID:Stol0zMd0.net
    バランタインがスコッチ中でコスパ最強だな






    59 ミドルキック(東京都)@\(^o^)/ [DE] :2017/03/17(金) 19:22:19.05 ID:0ohtFEJP0.net
    ボッサン効果すげぇな。何年前だよ?






    61 頭突き(北海道)@\(^o^)/ [CA] :2017/03/17(金) 19:28:09.98 ID:64W5gTbL0.net
    厚岸に国内最高級ウイスキーの製造を目標に醸造所ができた。
    釧路の美味しい水と釧路のピートを原料にしたものだ。






    102 膝十字固め(家)@\(^o^)/ [FR] :2017/03/17(金) 21:17:08.87 ID:UORtE3zy0.net
    >>61
    ホントだ…今じゃだいぶ淘汰されて大手傘下の5つしか無いものと思っていたけど頑張ってほしいね






    62 張り手(西日本)@\(^o^)/ [FR] :2017/03/17(金) 19:29:54.72 ID:QBAX4YGi0.net
    余市15年が飲みたい






    68 超竜ボム(長野県)@\(^o^)/ [KR] :2017/03/17(金) 19:46:14.71 ID:KjegDJO60.net
    イオンブランドの格安ウイスキーとか中身が怪しいのが出回りすぎて怖い






    71 ショルダーアームブリーカー(大阪府)@\(^o^)/ [TW] :2017/03/17(金) 19:48:41.13 ID:ROdHwyxw0.net
    マッサンなんてもう忘れられてるんじゃね?






    72 トラースキック(茸)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 19:48:55.05 ID:3XG0RFzz0.net
    マッサン効果ってまだ続いてんのか?






    83 ファイヤーボールスプラッシュ(愛知県)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 20:05:51.35 ID:0xLYG42K0.net
    >>72
    不景気色が強い時期にハイボール煽ってたという下敷きもあるんだが、
    まず、昨年くらいまで昨対100〜120%くらいでウイスキー市場は推移してた。
    マッサン終わってからずっとだよ。市場的には驚異的な売上。

    でも、マッサンドラマを10年ちょい遡った頃がウイスキー絶不調期で
    どこも原酒を減産してたので、突然ブームになっていきなり売るものがドンドン無くなった。

    売るものが無くなるともう市場に出すのを絞るなり売れ筋じゃないの廃番にしたり
    価格上げてでもちょっとずつしか出せなくなるけど、
    プレミア感が増しちゃって余計に需要が長期化。

    いよいよ持って銘柄によっては出すものがなくなりつつあるのがここのところの状況。






    74 ファルコンアロー(庭)@\(^o^)/ [JP] :2017/03/17(金) 19:54:58.79 ID:G9M3xIkG0.net
    竹鶴12年安くてうまかったのになぁ






    77 トラースキック(茸)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 19:57:11.09 ID:3XG0RFzz0.net
    マッサンをきっかけに
    ウィスキー飲むようになって
    糖質無いって聞いてからは
    家飲みはずっとウィスキーだわ






    79 キドクラッチ(家)@\(^o^)/ [IT] :2017/03/17(金) 19:59:25.38 ID:FfrGne9d0.net
    やっすいのしか飲んでないけど白馬に落ち着いた






    80 不知火(東京都)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 20:02:44.70 ID:mbEPCRF50.net
    バランタイン12うまい
    でも最近はサントリーオールドばっかだ






    81 マシンガンチョップ(茸)@\(^o^)/ [CN] :2017/03/17(金) 20:03:17.52 ID:pV9zS9h00.net
    竹鶴12年が安くてうまかったんだけど、数年前に生産中止になったんだよね






    82 トペ スイシーダ(愛知県)@\(^o^)/ [ニダ] :2017/03/17(金) 20:04:23.24 ID:VZwxywHk0.net
    10年〜12年の国産ウィスキーコスパ良くて最高!→マッサンブーム到来!→白州山崎10年、竹鶴12年終了→やむなく響12年へ移行→響12年終了
    →もうあかしとかフロムザバレルでええわ・・・フロムザバレルもえらい値上がりしたけど






    86 バックドロップホールド(catv?)@\(^o^)/ [CH] :2017/03/17(金) 20:22:01.57 ID:/mc4daTI0.net
    ナントカ20年とか、20年前から予測して仕込んでるってんだから
    ウイスキー屋って気長な商売よな






    94 マシンガンチョップ(大阪府)@\(^o^)/ [SA] :2017/03/17(金) 20:27:49.55 ID:h6BTlubc0.net
    ウィスキーてそんな状態なんだ
    困ったな






    95 ウエスタンラリアット(千葉県)@\(^o^)/ [JP] :2017/03/17(金) 20:31:41.49 ID:6HEUXOFx0.net
    大丈夫、すぐにブームは去る






    103 アルゼンチンバックブリーカー(愛知県)@\(^o^)/ [IT] :2017/03/17(金) 21:17:24.64 ID:cpCuKEDA0.net
    ニッカが無いなら凛を使えばよろしくてよ






    127 ネックハンギングツリー(庭)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 23:20:32.08 ID:9Emzc+KU0.net
    ある分だけ売ればいいだろ
    無理したり誤魔化したりすると後でひどい目にあうぞ






    120 腕ひしぎ十字固め(catv?)@\(^o^)/ [US] :2017/03/17(金) 22:04:25.50 ID:j3tEtZEr0.net
    響12年はやく復活しる!



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    この記事へのコメント
    1. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 06:42
    舌バカの外人に山崎を売りやがって
    12年もの以上じゃないと飲めないんだよ
    2. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 06:48
    みんながハイボールにはトリスか黒ニッカだけ使うようにすれば
    無駄な供給も抑えられるだろうに
    3. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 07:01
    どことは言わんけど好きな国産にプレミアが付いて公式品切れの転売屋で2倍近く高くなってるクソが
    4. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 07:13
    ニッカって漢字で書くと日果(大日本果汁)なんだよな。
    マッさんが寿屋(サントリー)から独立してウイスキーを作り始めて
    完成するまでの間、果実ジュースの製造販売で食いつないだ名残。
    そのくらいウイスキー作りは時間がかかるしリスクもある。
    5. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 07:14
    男は黙ってジャックダニエル
    6. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 07:27
    ニッカはもういいや。安くて美味いのが高くて美味いに変わったんだから
    それならスコッチやアイリッシュと変わらないしバーボンなら同じ金額でもう1ランク上の品質になる
    ハイニッカを廃盤とかうんこだろ経営者の頭は
    7. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 07:48
    もうタイムふろしきしか思い浮かばない…
    8. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 08:03
    鹿児島のワイ、マルスの一升瓶飲んでニッコリ。
    9. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 08:12
    フロムザバレルという値上げしすぎたせいで存在価値が微妙になってしまったウィスキー
    10. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 08:13
    竹鶴の12年ってあったんだね。飲んでみたかったな。
    11. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 08:23
    鶴が手に入らない。
    竹鶴じゃなくて鶴。
    12. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 08:32
    焼酎炭酸割りでいいんじゃね?
    13. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 08:40
    たしかに金持ってるだけで味が分からない特にウイスキー好きじゃない人たちにバカバカ買われるのは嫌だなあ
    14. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 08:54
    アイリッシュウィスキー美味いンゴおおおおお
    財布にも優しいから大好き
    15. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 09:06
    フロムザバレルが高騰してつらい
    2500こえた頃からジョニ黒になった
    二本買えば近所だと一本2000以下だし
    16. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 09:09
    ※13
    ホントそれよ。
    試される大地民だが、マッサンが始まる前は余市蒸溜所の限定ウイスキーが山のように
    積んであったのに、ピーク時は棚が全部空っぽ。入荷未定、入ってきても瞬殺だって。
    いまは多少出回るようになったけど。
    どうせ買ったって「こんな煙臭いウィスケなんて酒飲めるか!」ってことになるのにな。
    17. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 09:16
    超音波とか圧力加えて熟成早められんのか?
    18. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 09:23
    ウイスキーとかブランデーなどの蒸留酒はエイジングした古酒が資産なんだから
    生産調整して古酒の在庫を考えなければいけない。
    利益や年間売上意識しての過剰生産、それに伴い古酒の在庫が無い事になればメーカーの怠慢でしかないよ。
    19. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 09:24
    扇情まとめ 「助けて!」
    20. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 09:38
    品薄商法で値段あげたいだけやろ
    どうせブームに乗った馬鹿は味なんて分からんから適当なもん混ぜときゃええ
    21. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 09:39
    温暖な地方で作れば熟成は早まるが味は雑になると言われている。
    カヴァランがその代表格なので試しに飲んでみるといい。
    個人的に雑な印象は受けなかった。
    22. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 11:18
    超音波だね

    馬鹿にしてないで真面目に研究すべき
    23. Posted by 以下、金ぴか名無しさんyがお送りします。   2017年03月18日 11:33
    トリスなんて今や贅沢
    焼酎甲類のストレートですもっぱら
    たまにちょい豪華にイオンのプライベート(旨くはない
    24. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 11:36
    ※4
    それも林檎ジュースな。
    どーせならカルバドス作って欲しい。
    25. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 11:45
    嘘だけど、砂糖と酵母で酒を作って蒸留して炙った杉樽に詰めると大体半年でウイスキとウオッカの間の子みたいなのが出来るよ、冗談で妄想で嘘の話だけど
    26. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 11:50
    嘘だけど、太陽は東から昇るよ、冗談で妄想で嘘の話だけど
    27. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 11:57
    そんな事言って
    実は膳膳平気なんだろ
    28. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 12:27
    ジョニーウォーカー飲むわ

    29. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 12:32
    スコッチ飲んどけば?
    日本のと比べ物にならんくらい美味いぞ
    30. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 13:01
    いつの間にブームきてたんだ?w
    確かに竹鶴最近ねーなと思ってたがw
    まぁオールドパーのほうが旨いけどw
    31. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 13:16
    ※29
    オレもスコッチの方が好きだけど好みの差じゃないの?
    日本ウイスキーって、ほとんど辛くない?
    どうしても甘口になりやすい日本酒の反動かと思ってんだけど
    まあ、チョー素人見解ですが・・
    まあどっちのウイスキーもそん時欲しい味の気分で飲み変えますがw
    32. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 13:19
    ※28
    今現在、比較的に安く買えるよね
    33. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 13:19
    バーボンも少し値上がりしたなぁ・・
    34. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 14:50
    割と雑な保管でも問題なくていくら時間経っても平気なのがウイスキーの良い所だね
    35. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 17:33
    ※24
    シードルもカルバドスもリンゴのポートワインもあるんだが、、、
    シードル→ニッカシードル
    カルバドス→アップルブランデー
    ポートワイン→アップルワイン
    まぁ日本のウィスキーは10年待たないと元には戻らんだろうね、安くて美味しいってのが売りなのに平均2倍という暴騰っぷり。ワイはイギリスに逃げた、シーバスおいちい。
    36. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 18:00
    なんか妙な書き込みが多くないか?スコッチは『スコットランドで造られるウイスキー』の総称でしょうが。
    37. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 18:53
    銘柄忘れたけど実家で20年以上未開封のウイスキーがあったな。
    だれも飲まないので放ってあるけど、これって瓶の中での年数で価値は変わるもんなの?
    38. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月18日 20:51
    ※37
    樽の中で寝かせた年数が12年とか17年とかいう奴。
    20年以上前のボトルとなると酒税の改正前のものだからそれだけで価値があったりするし、銘柄や保存状態によってかなり良い値段したりする。
    どうせ飲まないんならヤフオクとかで売っちゃったほうがいいよ
    39. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月19日 00:40
    ワイもマッサンからニッカウイスキーにハマったクチや。素人にはモルトクラブが甘くて美味しかった。あと年末に出たブレンダーズ スピリットめちゃめちゃ旨かったでー。
    40. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月21日 16:27
    ※38
    サンクス
    確か12年ものだっとおもうわ。義兄に呑まれてなければ奪取してこなくちゃ。
    41. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2017年03月22日 00:20
    フロムザバレルは本当に高くなりすぎ
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