「焼き餃子は中国にはない」とか「インドではナンは一般的ではない」とか
    2018年02月09日 コメント(48) 飲食・料理 
    food-1264484_640
    1風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:30:14.15 ID:Irrta3lY0.net
    ドヤ顔で語ってくるやつなんやねん






    2風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:30:38.67 ID:ZZqfmo9W0.net
    ドヤ顔で語るマン






    9風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:39:20.37 ID:uYoZCzTeM.net
    メキシコにドンタコスは無い






    3風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:32:35.42 ID:d7su9P1La.net
    カリフォルニアロールは日本にないとか言ってるやつwwww






    11風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:41:41.79 ID:gE9OVOpC0.net
    ポテト寿司が日本にないってマジ?






    50風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:11:42.34 ID:pc/QthIVa.net
    >>11
    ポテサラ軍艦ならあるで








    8風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:36:56.47 ID:QBZZfSrs0.net
    でもイギリスいったらフィッシュ&チップスうまいやん






    13風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:43:24.29 ID:QJPzKUah0.net
    焼き餃子が中国には無いって意外と知られてないからな






    19風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:45:20.30 ID:gE9OVOpC0.net
    >>13
    あるやろ
    標準的な食べ方ではないってだけで






    21風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:46:17.33 ID:aLeRxODF0.net
    ガチで焼き餃子ないんか? 美味いのに






    34風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:54:12.56 ID:efbsJEa60.net
    >>21
    あるで






    37風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:58:22.75 ID:puKZxuhDd.net
    >>34
    ないよ
    失敗した水餃子を焼いてまかないにする






    40風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:00:10.70 ID:LRCYToGV0.net
    >>37
    家やと翌日に余った奴を焼くらしいな






    47風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:05:30.89 ID:puKZxuhDd.net
    >>40
    そうそう
    餃子は水餃子が基本だから焼き餃子は失敗作の処理






    41風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:02:06.98 ID:xTRnfrwO0.net
    中華鍋って餃子焼ける形してないしな






    43風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:03:13.89 ID:MxZ2brPZ0.net
    >>41
    そもそも中国人って中華鍋しか持ってないの?






    48風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:06:58.16 ID:xTRnfrwO0.net
    >>43
    知らんが
    平たい鉄鍋を日本人がフライパンって呼んでる時点で基本的には半円の鉄鍋なんちゃう






    4風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:32:43.28 ID:P934icej0.net
    けどナンがほうとう程度の食いもんやったて
    びっくりするやん






    5風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:34:31.50 ID:annWeSWP0.net
    >>4
    どういうこと?
    地方の郷土料理的なもん?






    6風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:35:05.44 ID:P934icej0.net
    >>5
    らしいで






    7風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:36:55.66 ID:annWeSWP0.net
    >>6
    へー、そうなんか
    サンガツ






    25風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:47:14.51 ID:7c5dlyQh0.net
    本来ナンは丸いとか






    52風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:13:50.42 ID:K6KpJjcId.net
    ナン出すようなインドカレー屋スタッフの非インド人率






    65風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:19:36.39 ID:puKZxuhDd.net
    >>52
    インド人はナンをほとんど食った事無いらしいからな
    そもそもあんなのを焼く釜が一般家庭に無いっていう






    68風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:22:07.70 ID:+R3Pjz7a0.net
    >>65
    外国人「ほぼ米を炊く以外に使い道のない機械が一家に一台あるわけないだろ」
    関東人「たこ焼き器が一家に一台あるわけないだろ」

    あるかも知れん






    82風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:28:32.55 ID:P934icej0.net
    >>68
    タモリ倶楽部でどっかの窯業かなんかのおっさんが
    ナン釜作ったのが日本中に広まったてやっとったわ






    12風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:42:59.89 ID:xTRnfrwO0.net
    ナンは手間かかるからな 餅作るより米炊いた方が楽に食えるやろ






    20風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:45:47.91 ID:lRTXDbz/0.net
    >>12
    手間じゃなくてタンドールが必要だからやろ






    23風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:46:49.41 ID:MP2BQvZh0.net
    >>20
    チャパティ知らんのかw






    14風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:44:08.84 ID:MP2BQvZh0.net
    つーかナンなんてインドじゃ誰もくってねーよ
    大体チャパティかライスだ






    36風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:57:20.86 ID:flPjDICL0.net
    チャパティとナンって別物なんか?






    39風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:59:07.71 ID:MP2BQvZh0.net
    >>36
    無知やなw
    まったく別もの、フォーとラーメンぐらい違う






    72風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:23:58.23 ID:mDyr3jbF0.net
    チャパティでマウント取ってるやつおって草






    15風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:44:12.09 ID:2sfd7lXqa.net
    じゃインド人はカレー何で食ってるんや






    17風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:45:08.31 ID:Mc4nQAI0r.net
    >>15
    手で食べとるって言うけど最近は普通にスプーンらしいで






    33風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:52:50.37 ID:7tzQcl2N0.net
    >>15
    豆やろ?






    18風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:45:11.34 ID:xTRnfrwO0.net
    もろこしも最近は食うちゃうん?






    26風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:47:22.80 ID:WYHlsfCw0.net
    カレーって素手じゃ食えないだろ






    22風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:46:43.11 ID:BCnFHZu/0.net
    手食いは普通やで
    インドネシア の地方はみんな手食いやで






    42風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:02:11.36 ID:EreKClur0.net
    岩手県民やけど、最近中国人の店でジャージャー麺食べたら全然じゃじゃ麺と別物やった






    51風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:12:19.06 ID:puKZxuhDd.net
    >>42
    ジャージャー麺は中国
    じゃじゃ麺は日本がそれを別に改良して作った物






    44風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:04:32.08 ID:flPjDICL0.net
    日本の中華料理屋は正直別物と言うか
    ルーツが中国にある何かとしか言えん
    中国人がやっとる店は別






    57風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:17:20.92 ID:+R3Pjz7a0.net
    焼き餃子は焼きおにぎり程度の存在やで






    55風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:15:32.11 ID:icMNj9gJ0.net
    焼き餃子も羽根つき焼き餃子も東京発祥な。






    79風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:26:53.49 ID:X0HuCuO80.net
    担々麺も海老チリも無いぞ






    83風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:28:37.78 ID:icj+K4qna.net
    >>79
    坦々麺はあるんちゃう
    元々労働者の食い物ってジャンで言ってたで






    94風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:31:30.47 ID:icMNj9gJ0.net
    >>83
    中国のは汁が無いん打よ。無知め






    103風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:34:38.52 ID:icj+K4qna.net
    >>94
    それもジャンで言ってたから知ってるで
    でも坦々麺はあるやん






    30風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:49:03.80 ID:iEBk3mr80.net
    みんな、海外に詳しいね






    35風吹けば名無し :2018/02/09(金) 05:55:36.10 ID:xTRnfrwO0.net
    オリジナルうめーからの原点回帰して本場が一番の論争






    46風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:05:14.50 ID:yciWlW4h0.net
    台湾ラーメン






    77風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:26:20.99 ID:icj+K4qna.net
    イタリアにナポリタンは無い






    89風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:30:07.64 ID:efbsJEa60.net
    トルコにトルコライスはない😡






    100風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:33:33.60 ID:EreKClur0.net
    国を代表する料理って大抵近代以前の上流階級の食べ物やしなぁ
    日本にしたって一般民衆は白米すらろくに食べれへんかったし
    料理屋で出せるような多様性あるものはそこそこ裕福にならんと無理やな






    97風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:33:24.45 ID:NNBnf9o20.net
    ランチでチャパーティーとか出して来るインド料理屋ってあんまり無いよね






    76風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:26:17.97 ID:jyGWhi2Rp.net
    けどナンほんとにうまいよな
    毎日食いたいくらい






    96風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:31:41.43 ID:jyGWhi2Rp.net
    ナンは美味すぎやわ
    厚さとか硬さとかちょうどいい
    ちょっと甘めのパンがカレーにあうんや






    59風吹けば名無し :2018/02/09(金) 06:17:31.36 ID:+R3Pjz7a0.net
    ナンJ民



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    この記事へのコメント
    1. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:23 ID:Blx5h7OA0
    タンドリーで焼いたナンの旨さはヤバイ、あれはパン屋には作れん。
    2. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:23 ID:YGzExliP0
    >>1の画像が蓮コラ系できめえ
    3. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:31 ID:dYDT6aF60
    ドンタコスがメキシコに無いってマジ?じゃあドンタコ君のあの格好はなんなんだよ
    4. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:37 ID:Tts5jmS50
    > チャパティでマウント取ってるやつおって草
    字面で笑った
    5. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:44 ID:pn9BTDZC0
    俺だって毎日寿司食ってるわけじゃねえ
    6. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:45 ID:J.Kp70Wn0
    マジでマウント取ろうとしてるやつチラホラいるなあ
    7. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:54 ID:Yy.LZzUQ0
    中国とかアメリカって国土広すぎて「中国では〜」ってくくるには無理ありすぎだと思うんやが
    本当に中国全土で焼き餃子ないんか?
    8. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 19:58 ID:wK1x1oBo0
    中華鍋はあれひとつで、煮る、焼く、蒸す、揚げるを出来る万能構造のデザイン、ついでに焚き火なんかでも満遍なく熱が通るので野外の炊事でも使える、餃子に関しては中の餡にもよるが、蒸すのとスープ茹でるのが上物で残り物を焼いたり揚げることが多い、ただし中国料理の作法は格上の人間が食べ残した物を使用人が食べる文化で、使用人に配慮ある家長や客人は使用人のためにあえて綺麗に残すのが美徳とされている、中国では毒殺や食あたりが多くて、前日に家長が残した物は安心して食べれるものと考えられていたんだ、中華料理のグルグルするやつも目上の者から順番に取れるように回転方向に並ぶと最後に家長の隣に子供か孫が並ぶ事になり、家長に末っ子が可愛がられる構造になる
    9. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:03 ID:QzN6JGtS0
    ナマステ〜
    10. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:07 ID:kS7oRmdo0
    ナンってザーメンの臭いがして食う瞬間まで躊躇する
    11. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:07 ID:hx.CPqQM0
    ナンでマウント取るなや
    12. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:07 ID:8qccmgKt0
    チャパティに自信ニキほんま草
    13. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:08 ID:R.H9dx8T0
    アメリカ人「日本人は、毎日スシを食べてるわけじゃない(ドヤァ)」
    みたいな話
    14. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:09 ID:c77bTMXA0
    でも実際焼き餃子より水餃子のが好きな奴って滅多におらんやろ

    向こうでの扱いがどうだろうが美味けりゃええねん
    15. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:12 ID:VmH8Lkgg0
    マウント取ろうとしてるやつも、そのマウントをあざ笑うやつも、
    おそらく中国にもインドにも行ったことのないネットイキり野郎だという事実
    16. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:16 ID:i4ykZWZ70
    チャパティチャパティチャパティチャパティ...って言い続け長良食べるんやろ
    17. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:16 ID:NBpVFSx60
    米13
    一般的かどうかって話だからだいぶ違うが
    18. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:21 ID:6mm3G.yZ0
    中国では餃子と米を一緒に食べない 
    皮がついてるから 肉まんをおかずにしないような感じ
    19. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:25 ID:dtiD0.M10
    ナンは家庭で作るものではなく店で買うものだよ。家庭で作らないから誰も食べないなんて謎理論を盲信する人がいるんだよね
    20. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:34 ID:m9230IGG0
    チャパティでマウントほんと草
    21. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:43 ID:VMB736ks0
    インドのホテルでカレー頼んだら普通にナンついてきたぞ
    22. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:45 ID:c.FnH7w30
    美味けりゃナンでもいいんだよ
    23. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:50 ID:ACASwuws0
    また焼餃子は中国にない派が暴れてるのか。普通にあるよ。鍋貼で検索しろ。
    24. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:56 ID:1wnlVD6R0
    最近知ったホワイトシチューは実は日本生まれ。
    25. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 20:57 ID:mSUzz.qx0
    中国人と朝鮮人は人間ではない
    26. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 21:03 ID:VmH8Lkgg0
    ナンって北インドの金持ちのくいもんだからな
    日本で言うおこわみたいな存在
    27. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 21:12 ID:biY7C7aq0
    焼きたてナンの美味さは異常
    カレーつけなくてもうまい
    28. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 21:16 ID:zjCwEmKH0
    食に限らんけど、みなさんご存じ過ぎて言うまでもな豆知識をひけらかすのは痛い
    ジーンズなんて元作業着だぞ?みたいな
    29. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 21:46 ID:z2Z5eTxv0
    中国って広いからな地域ごとに全然違う
    北京と西安と上海にしか行ったことないが
    確かに一回も焼き餃子は食べたことない
    そもそも中国の餃子は皮が厚いしやわらかいから焼き餃子に合わないから
    焼き餃子にしようって発想にならない気がする
    30. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 21:49 ID:VeWcH8b80
    ナンはインドではちょっと贅沢するときに食べるものなだけで食べないわけじゃない
    31. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 21:52 ID:6RFMZG3q0
    焼餃子は中国にないって頑張ってるやつのレスを読めば読むほど「いやあるんじゃんか」っていう
    32. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:00 ID:mqHfkMbP0
    中国の焼き餃子って、日本で言ったら揚げ餃子みたいな感覚なんだろうな
    食べないことは無いけど普段あまり食べないという点で
    33. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:03 ID:s7fZv4lM0
    ナンじゃなくてチャパティ出す店は結構増えたけど、チャパティと同じ生地を焼かずに油で揚げて作るプーリーのほうがもっと広まってほしい。 揚げ物はやはりうまい。
    34. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:06 ID:eZ73qPSs0
    米10
    その情報を見てからというものナンを食べる時に意識しちゃう可愛い女の子を想像してしまった
    35. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:10 ID:miZr2TnB0
    本スレ100

    白米はある意味庶民の食いもんなんだよなあ。物々交換で流れ行く先が非米作の町民や雇われ兵士なわけで、年貢を集める側の武士の家だと当主以外は米が食えなかったとか農家だと年貢を払って残った米はほとんど現金に換えたとか、米を食うやつらは米代に全振りとか。
    36. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:13 ID:LQZSgAZS0
    ※29
    中華料理の基本は揚げる時と炒めるときは短時間で食材に火を通し、食感と色彩を損なわない、蒸す時と煮る時はじっくりと食材に火を通す事で煮崩れと風味が飛ぶのをを防ぐ、餃子は餡が生の状態で包まれるので上記の理由で必然的に茹でるか蒸すしか方法が生まれない事になる、日本の餃子は厳密には焼いてから水を加えて蒸し焼きにしてるから、中国の水餃子の残り物を焼くのと料理法はほぼ同じで途中経過が無い状態と考えたほうがいいかもしれない
    37. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:16 ID:xz.6.m180
    日本で言うところの焼き餃子は肉餅
    肉餅もいろいろな形あるけど、俵餃子みたいな肉餅もあっ日本に持って来たら焼き餃子と言われることは間違いない形状製造法
    類似食品が沢山あるので日本みたいにひっくるめて餃子とは言わないだけ
    38. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:18 ID:Yqw81.TL0
    ※14
    自分含め周りに水餃子派が多いけど少数派やったんか…
    焼き餃子は脂っこい
    39. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:28 ID:nOROzqGK0
    でたらめだらけでワロタ
    40. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:43 ID:KaRqWKPI0
    美味けりゃ何でもいいよ
    本場の方が美味いと思うんなら本場の食ってりゃいいよ
    41. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月09日 22:48 ID:y2yd3d9d0
    鍋貼(グォーティエ)があるやんか
    しょっちゅう食うわけではないけど
    水餃子が主食の一種なのはガチ。寮の食堂の主食コーナーは米飯/マントウ/水餃子の三部門に分かれとった

    フライパンは平底鍋(ピンディーゴゥ)って名前で普通に使われとるで
    42. Posted by 以下、※41がお送りします。   2018年02月09日 22:49 ID:y2yd3d9d0
    ピンディーグォ、やったわ
    43. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月10日 00:15 ID:VZ.FwJA90
    中国:(といっても色々だが)茹でるのが一般的なだけで、焼き餃子も普通にある
    インド:ナンも昔と違って普通に食べられてる
    44. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月10日 10:45 ID:moNxZPgd0
    こういうスレで知って真実を知らずに言いふらすやつが多すぎるんだろうな
    ソースはネットの糞さ
    45. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月10日 17:47 ID:WU8umAle0
    西安で連れていかれたショー付きの餃子レストランでは焼き餃子は出なかったな。
    でも、餃子の王将で焼き餃子を鍋貼(コーテル(日本語訛り))と言ってるぐらいだからあちらでもあるんだろう。
    46. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月10日 21:56 ID:agFXd57P0
    博多のとある居酒屋でオリジナルナンなるメニューが有って
    今思えばカレーとかに合わせるためのサイドメニューだったんだろうが
    何のきっかけか覚えてないが飲み会中に誰かが頼んで食ってみたら
    塩加減が絶妙で焼酎に合うのなんのって
    そこからつまみは全部ナンになった事あるわ
    その店がどこだったか「暗中模索」です
    47. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月11日 23:59 ID:9u45nsRL0
    ナンは高級料理、チャパティは家庭料理って感じ。フォーとラーメン程は違わない。ラーメンとインスタントラーメン程には違うが。
    48. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。   2018年02月12日 11:09 ID:z3gCHe750
    焼き餃子が失敗作とか適当な情報鵜呑みにしてドヤ顔で語るのやめてもらえませんかねえ。
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