ロイヤルホスト「24時間営業をやめたら、売り上げも利益も増えた」
    2019年06月18日 コメント(32) 飲食・料理 
    index_img_01
    1名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:30:23.85 ID:GjXGLqCZ0.net






    19名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:39:30.61 ID:2Ue5tXty0.net
    ようやく気付いたか






    4名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:31:48.67 ID:BRvkEul20.net
    コンビニ「ぐぬぬ」






    3名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:31:45.16 ID:aNveiYDX0.net
    有能だからな






    5名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:32:16.58 ID:HaywEZwp0.net
    消費額増えた理由は






    17名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:39:14.23 ID:Goi5cD7g0.net
    >>5
    深夜の客単価が低い層を除外できたからだろ






    41名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:48:17.75 ID:ife9/kel0.net
    >>17
    そうだとすると数字のマジックでしかないが、増収だからなあ。全く的外れだよ、君。






    207名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 23:28:19.17 ID:QQP1jeEq0.net
    >>41
    客あたりの消費額が増えた理由なんだから間違ってないだろ
    増益したのは無駄な人件費、設備維持費等を削減できたからじゃね知らんけど






    210名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 23:36:18.65 ID:43w0cIIR0.net
    >>207
    増収なんで深夜の客単価低い層が減って平均単価アップに加えて更なる単価アップが無い説明しきれてないってことかな。






    15名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:37:22.21 ID:Rp4+QfI30.net
    客単価が上がったの理由が分からんな
    人件費が安くなって結果増益なら分かるんだが






    57名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:58:46.24 ID:7BikO96f0.net
    >>15
    深夜に来る客が大量に注文するか?
    半数はドリンクバーのみって感じだろ






    10名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:34:35.44 ID:rwU+xQe70.net
    そりゃ深夜なんて飲み物だけで朝まで過ごすようなやつしかおらんやろ






    12名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:34:53.55 ID:SvT67UdN0.net
    値上げしただけだろ
    348円を398円にしたり






    26名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:42:24.61 ID:zDki8rpx0.net
    >>12
    いきなりステーキとか鳥貴族みたいに値上げのせいで客が逃げたんじゃないかと言われるとこもあるんだから、値上げして客が逃げなかったなら評価してもいいんじゃない?






    7名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:32:50.30 ID:yug3zdIM0.net
    ロイヤルホストってデフレの時にでも
    高価格維持でフロアから貧乏人を排除したんだよな
    やっぱり目の付け所が違うな






    30名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:43:12.47 ID:VGj44vcV0.net
    >>7
    それな!






    289名無しさん@涙目です。 :2019/06/18(火) 08:00:50.86 ID:2m/Ee3gO0.net
    >>7
    客層大事だね






    8名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:32:51.27 ID:3ZTO05am0.net
    客層が良くなるんだろうな
    ロイホはもともと良かったが
    すかいらーくグループも高級路線店やればいいのに






    75名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:15:01.06 ID:32FQfNF00.net
    >>8
    スカイラークガーデンズというものがかつてあってな・・・






    16名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:37:55.69 ID:FggKT1Fd0.net
    >>8
    スカイラークグリルってのが近所にあったけど数年で潰れたぞ
    なんかワインとかローストビーフとか扱ってるような店






    22名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:41:10.75 ID:3ZTO05am0.net
    >>16
    そうなんか
    新宿の靖国通りにジョナサンとガストがならんであるんだけど
    どっちもどっちなんだよねデニーズ近くにないし






    71名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:12:25.66 ID:T3xEy8z/0.net
    >>8
    すかいらーくイエスタディが高級路線だったよね、
    東陽町のイースト21そばにあって、たまに行ってたわ、懐かしいー






    201名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 23:18:25.41 ID:i8PjM/dI0.net
    >>8
    今ではチープなイメージがついてしまったガストだが、初期は高級路線だった。






    233名無しさん@涙目です。 :2019/06/18(火) 01:00:02.74 ID:JuQtClz40.net
    >>8
    ネーミングのイメージがあるからすかいらーく◯◯じゃ高級路線転換は無理でしょ
    すかいらーくグループを隠して始めないと






    234名無しさん@涙目です。 :2019/06/18(火) 01:04:35.01 ID:6fnjHdKl0.net
    >>233
    すかいらーくの高級路線はジョナサンでしょ
    ロイヤルホストと一緒くらいだけど微妙にマズくてイマイチ






    18名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:39:20.06 ID:V92GtplI0.net
    ロイホはファミレスの中では民度高いほうだもんな
    うるさいガキがあまりいなくて快適






    27名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:42:26.41 ID:yug3zdIM0.net
    >>18
    当時何かのコラムで読んだけど、高価格設定でまず学生を追い出した

    そうするとそういうのに嫌気がさしてた金持ち客が集まって客単価が高いメニューばっかり出るようになったんだってよ






    37名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:46:26.62 ID:V92GtplI0.net
    >>27
    なるほど
    低価格路線のガストやサイゼはマジで客層酷いもんな
    ロイホの戦略は正しかったな






    32名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:44:30.83 ID:vabfRJW+0.net
    >>27
    ガストの客層が酷くなったのって、ロイホを追い出された難民が発生したからかな






    40名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:47:09.20 ID:yug3zdIM0.net
    >>32
    ガストもジョイフルもそうだろうな

    でもさ、これ考えたらわかることだけど
    飲食店の深夜営業って酒飲みが利益率高い酒をジャブジャブ飲むから成り立ってるのに
    ソフトドリンクで長時間居座るようなことされたらどうやってもその時間の経費をペイ出来ないって経営者はわかってるのかな?






    21名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:40:16.94 ID:yug3zdIM0.net
    24ファミレスとか深夜に行ったら
    席もがらがらだし、ドリンクだけ頼んで寝てる奴とかいるもんな

    雇ってる人間のコストと売り上げの対比で考えたらどう見ても利益を産み出してない






    9名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:34:23.88 ID:yug3zdIM0.net
    業種が違うけど、ホンダとかあれだけ貧乏人にN-BOX売ったのに赤字だからな

    商売は金持ち相手にやれってのは鉄則だな






    35名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:46:00.56 ID:BadSfPHs0.net
    >>9
    N-BOXはアコードはフィットを買ってた層が流れたからな
    自社の車種同士で食い合いしてる






    96名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:33:15.81 ID:U7PtcLcu0.net
    >>35
    ミニバンを買うファミリー層も被ってる
    それでオートスライドドアとかついてる






    31名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:43:42.83 ID:vabfRJW+0.net
    深夜の客なんてガッツリ飯食わないもんな

    深夜の客って、コーヒーかドリンクバーで始発電車が始まるまでひたすら待つみたいな客単価が酷い奴というイメージ






    34名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:44:42.58 ID:yug3zdIM0.net
    >>31
    それ、それなのにフルオーダー出来るように
    厨房に出来る人置いてないといけないし
    フロア接客出来る人もずっと雇っておかないといけないし
    誰得だよ?






    25 :2019/06/17(月) 19:42:07.42 ID:w+gfF/Jj0.net
    ロイホなくなったら仕事上がりのホスト飯食うとこなくなるやろ

    どこ行ったらええねん






    28名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:42:28.26 ID:ixobRT890.net
    >>25
    コンビニのイートイン






    106名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:44:25.12 ID:lrE9WXx80.net
    >>25
    四ッ谷のデニーズ
    夜明け前は通称「水溜まり」






    23名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:41:23.98 ID:8qN24wHw0.net
    店も清潔になるし店員もほがらかだし
    良い事づくめですやん






    36名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:46:02.79 ID:tLFWQ1kI0.net
    当たり前じゃん
    夜中も開けてるって治安も悪くなるし良いことなし






    33名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:44:30.99 ID:hg3fKrUQ0.net
    仕事にもよるだろうけど人間は深夜寝るべき
    24時間営業など昭和のビジネスプランだよ。時代と共にビジネスは変えるもの






    39名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:46:47.63 ID:+HWUXDlJO.net
    深夜帯の人件費、光熱費その他がぜんぶ節約出来るもんね。
    商売だもん採算取れなきゃ駄目だって






    38名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:46:32.38 ID:2FJMZT6r0.net
    人手不足深刻だからねぇ






    43名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:49:34.04 ID:mwrhzgDe0.net
    深夜なんてやめていこうぜ
    無いなら無いでみんなそんな生活になっていくよ






    48名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:51:04.82 ID:yug3zdIM0.net
    >>43
    深夜営業は、酒を出すような朝までやってる店に任せておいたらいいと思うわ

    とにかく飲食業は酒を客が消費してくれるかどうかで利益率が全く変わってくるから
    酒を飲まないのにだらだらいる客を相手にするのはいまや日中でも大手は忌避してるだろうに






    53名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:54:04.26 ID:99iv0Rdn0.net
    ロイホはリピート率が高そう。
    ステーキ美味いしね。グラスワインもちょうどいい。






    52名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:53:29.18 ID:DTaArWSW0.net
    夜中じゃステーキなんて食わねえからな。






    42名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:49:21.26 ID:VB7yapSQ0.net
    頼むからあのアサリ出汁が利いたクラムチャウダー復活してくれないかなあ






    56名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:57:19.72 ID:WUpNPZve0.net
    深夜はコンビニのイートインに任せろ






    59名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:00:50.94 ID:g0A/3Bpm0.net
    >>56
    はい消費税10%






    64名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:06:16.48 ID:zyogMd3m0.net
    こうなると今までがバカみたいだな






    58名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:00:37.16 ID:3OxjpYV40.net
    お前ら減収を見込んでたって書いてるだろうがw
    24時間営業をやめたから利益が増えるとかそんな簡単なわけないだろ
    他の改革がうまくいったの記事から読み取れよ






    66名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:08:06.60 ID:ljsciIOz0.net
    さすがに客単価が増えたことと
    24時間営業やめたことに相関はないだろ






    61名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:01:40.29 ID:NFLV6ca30.net
    人件費をカットしまくった結果






    67名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:09:48.05 ID:vx9eooTe0.net
    利益が増えたのは人件費減と客単価アップで理解できるけど
    売上増は凄くないか?






    79名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:17:11.05 ID:fphBZz+a0.net
    >>67
    単純に考えれば回転率が上がった…のか?
    深夜枠の人員を昼間に回してホールと厨房に投入
    呼ばれてからオーダー取るまでの時間短縮とか料理が出来てから客のテーブルに着くまで時間短縮とかなあ






    74名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:14:13.72 ID:cQ8GH/bB0.net
    そりゃあ、人件費が一人工としてデカイ時間帯やめたら、そのぶん浮くわな






    76名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:15:38.43 ID:QLKekD3U0.net
    ロイホは深夜やってもダメだろうね






    77名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:16:11.14 ID:xCWAXFpB0.net
    単価上げてるだけじゃ…短期間の統計だろ






    78名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:16:55.43 ID:y45RdR4o0.net
    そらそうだろうなという






    85名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:22:44.08 ID:LMbRqhxd0.net
    >>1
    夜のファミレスは
    ドリンクバー料金で粘り
    ホテル代はもとより、漫画喫茶代すらケチる民しか居ないからね






    86名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:26:05.91 ID:ZeD8ddwb0.net
    ロイヤルホストは元々客層は良いからなファミレスとは言い難い値段だし
    近くにあるから年に2回くらい行く






    81名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:17:44.39 ID:EC8eVXh50.net
    カレーフェア期間中は全品制覇するの好きだった
    最近行ってないな






    88名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:27:54.13 ID:lApaO9wf0.net
    推測だけど、ロイホはレンジでチンじゃないから深夜にシフトしてたコックをそれ以外の時間に
    回すと回転率が上がるとかディナータイムに手は掛かるが単価の高いメニュー増やせるとか
    あるのかな。






    87名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:27:23.23 ID:/zbxnxW10.net
    深夜客 カスってデータからわかったんだろw






    93名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:31:46.65 ID:U7PtcLcu0.net
    夜中に来る客なんてロクなやついないからな






    107名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:46:17.96 ID:OMpYd7m70.net
    お前らを見てると分かる
    声ばかり大きくて消費しないお前らを見てるとわかる






    115名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:51:18.40 ID:T2NkQDCQ0.net
    ν速民の行きつけの店だからなロイホ
    当然の結果です






    113名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:49:18.92 ID:dNSKVAxE0.net
    翌日休みの時とか意味なく夜中のロイヤルホストに行って始発までくつろぐのをたまにやってるが、深夜営業してるところがかなり減ってしまって正直悲しい
    都内だと日付跨いでまでやってるのは渋谷と高輪くらいしかないんじゃないか






    98名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:33:57.87 ID:d1hWPxwF0.net
    バブル景気の頃でも24時間営業のファミレスは少なかったんだぜ
    ネットカフェだっていまほど普及してなかった
    みんな終電逃したらタクシーで自宅に帰っていた
    乗車拒否に怯えながら万札をビラビラさせてタクシーを止めていた






    277名無しさん@涙目です。 :2019/06/18(火) 07:39:14.96 ID:UMnvu7Hx0.net
    >>98
    バブル期にネットカフェとかねーよw






    108名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:46:27.57 ID:YMXjxJWL0.net
    利益が増えるのは分かるが
    売り上げが上がるのは意味わからん






    111名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:48:45.72 ID:gtc5D3jV0.net
    >>108
    余裕からサービスが向上したんじゃねえの?






    116名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:52:28.10 ID:zzqSo7HO0.net
    増収したのは、サービスが向上したとか、普通の時間にしか食べられなくなって高いメニューばかり選ぶようになったか、DQNが消えて高級客が増えたのか






    125名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:59:24.47 ID:8zhq7qH00.net
    >>116
    単純に店舗数増えたんじゃないのかね
    なかなか資料が見当たらんが






    109名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:46:27.70 ID:w+Xv8Vz00.net
    たしかに高級感あった。
    1500円くらいださないとメニューないし






    104名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:42:18.48 ID:N1/LZSI+0.net
    近所のロイヤルホストはいつも混雑してる
    なんか資料広げて説明してるから勧誘なんだろうなって思ってる






    166名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:30:09.81 ID:r9GW9/I30.net
    深夜のファミレス 薬物取引 デリの女 怪しい勧誘のイメージ強い






    119名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:56:30.28 ID:vx9eooTe0.net
    これが一時的なものでなく
    営業時間短縮と業績改善に明確な相関関係が認められたら
    飲食業界に大転換が起きるかもしれないぞ






    136名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:07:43.30 ID:r58kR2cU0.net
    >>119
    ファミレスの中では高単価なロイホだからできたのかもね







    161名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:24:38.51 ID:ljsciIOz0.net
    >>136

    その分析は眉唾だろ

    待ち時間が減ったから高額商品や追加が増えるってのは
    全く筋が通てないだろ
    無理やりすぎるな

    もっとちゃんとした理由がありそうなものだけど






    167名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:32:12.11 ID:8zhq7qH00.net
    >>161
    思ったより早く席に着けたからちょっと手間かかりそうなもの頼んじゃうかとか
    まだ時間あるし食後のコーヒーでもってのはまあありえる話なんじゃ?






    137名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:08:00.38 ID:qvUxLfjI0.net
    24時間営業のレストランなんて
    どうせ電子レンジと湯煎の料理ばっかりなんだろうって
    みんな思ってるからな
    24時間営業をやめることでその先入観を払拭できる可能性は有るな






    123名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:59:11.96 ID:aoUCLkot0.net
    近所に朝8時閉店11時開店の王将と
    3時閉店5時開店のやよい軒あるけど
    何がしたいのか?






    281名無しさん@涙目です。 :2019/06/18(火) 07:42:37.06 ID:UMnvu7Hx0.net
    >>123
    閉めてる間に店内お掃除してるんだよ






    129名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:01:47.17 ID:WN9nKgzU0.net
    夜は時給も高いし客は金使わないし、ろくなことがない。
    無理にやらなくて良い。






    148名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:14:35.24 ID:Ffqo6DI50.net
    真夜中に来る客なんて時間潰すのが目的みたいなもんで、大して金も使わないだろうから、人件費光熱費考えたら閉めた方が良いだろうな






    126名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 20:59:24.69 ID:JuNBT9xE0.net
    深夜の客なんかちょい眠るために来ているようなもんだからな






    163名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:26:09.16 ID:VFPNyIx20.net
    コンビにと違ってファミレスの深夜の客単価なんて低いもんなぁ
    飲み物だけで朝までいそうだもん
    開けたら厨房もホールもスタッフいるし
    そりゃ閉めた方がいいよ






    177名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:59:00.29 ID:AyNMObXP0.net
    ロイホはいかないねえ
    12時に閉まるファミレスには用はない






    179名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 22:01:20.48 ID:oF0qZsdZ0.net
    だれも深夜にロイホなんていかんだろ






    181名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 22:07:51.40 ID:9QeuCNeh0.net
    >>179
    ロイヤルネストにされるだけだからな、始発までの格安休憩所
    そんなもんで儲かる訳もない






    174名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 21:45:06.10 ID:ZUGIgj1h0.net
    平日の深夜帯はガラガラなんだからやらなくていいだろ、他も
    金土だけ24時間にすればいいんじゃないの






    180名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 22:06:47.52 ID:K7iShyjI0.net
    ロイヤルホステスなら深夜需要あるかもしれんが






    186名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 22:26:10.86 ID:KTqH3lZt0.net
    こういうスイッチの仕方が大事なんだと思う
    食い物安売りはもういいよ






    195名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 23:04:53.41 ID:zh0+YjKk0.net
    24時間営業のイメージって
    客はガラ悪くて、スタッフは疲れてて
    美味しく食べられる感じじゃないもんな






    49名無しさん@涙目です。 :2019/06/17(月) 19:52:56.07 ID:su/RUu0H0.net
    何時でも開いてるより、23時までに行かなくちゃの方が行くかも



    パルコでもロイホでもラブホでもいいよ
    subenoana (2018-09-26)
    売り上げランキング: 176,721
    • 「ロイヤルホスト「24時間営業をやめたら、売り上げも利益も増えた」」をTwitterに投稿する
    • 「ロイヤルホスト「24時間営業をやめたら、売り上げも利益も増えた」」をいいね!する

     コメント一覧 (32)

      • 1. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 12:17
      • やっぱりな♂
      • 0
      • 2. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 12:21
      • ファミレスで民度って騒いでるのも哀れな気がするがな
      • 0
      • 3. 名無しさん
      • 2019年06月18日 12:22
      • ファミレスでバイトしてたけど、これはファミレスあるあるだな。
        ファミレスの売上を下げる原因は喫煙者や大騒ぎするDQN客とか長い時間席を占領するJKなど金を使わない客層なんで。
        そいつらを追い出すと金を使う上品な客が静かで落ち着くからと集まってくる。
      • 0
        • 8. 金ぴか名無しさん
        • 2019年06月18日 12:31
        • >>3
          ドトールと珈琲館
          マンブーと快活倶楽部
          マックとフレッシュネス
        • 0
        • 9. 名無しさん
        • 2019年06月18日 12:37
        • >>3
          深夜にファミレスへ行ったら居酒屋で馬鹿騒ぎしているような学生がいてあまりにうるさかったから注文せずに帰ったわ。
        • 0
        • 13. 金ぴか名無しさん
        • 2019年06月18日 13:24
        • >>9
          こいつが客単価0円の底辺やんけ
        • 0
        • 32. 金ぴか名無しさん
        • 2019年06月19日 05:27
        • >>13
          だからその馬鹿騒ぎして金使わない層を締め出して、まともで金払う客が来れるようにしたって話だろ
        • 0
      • 4. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 12:26
      • 深夜は客が少ないやろうし注文するメニューも利益がでるヤツ頼むのは少ないやろうし、従業員も深夜勤務で割増で払わないといけないからメリットは少ないやろ
        飲食店って思った以上に人件費がかかるんやで
      • 0
        • 24. 名無しさん
        • 2019年06月18日 16:33
        • >>4
          深夜の2時ぐらいにピークがあるけど3〜6時あたりは店内ガラガラだったな。
          昼や夕方は常に満席の店だったから、3〜6時は店を閉めればいいのにと思った。
          だから、この時間帯は店内の掃除や朝番が仕事しやすいように準備するのが仕事だった。
        • 0
      • 5. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 12:26
      • 外人労働者は祖国に帰ってもらおう(`・ω・´)
      • 0
      • 6. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 12:29
      • 貧乏人は品がないからな。
        そういう連中が集まるところは動物園の猿の檻よ。
        なんJとおんなじ。
      • 0
        • 16. 金ぴか名無しさん
        • 2019年06月18日 14:04
        • >>6
          そこでまとめのコメント欄って書かないあたりアレだな
        • 0
      • 7. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 12:29
      • 地域によっては人件費以上に冬の夜の光熱費が浮くんだろうからそら馬鹿にならんわな
      • 0
      • 10. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 12:38
      • 他人を見下して悦に浸ってるゴミみてーな書き込みばっか集めてんな
        ファミレス程度で上品だのなんだの
        ファーストクラスにでも乗ってんのかお前らは
      • 0
      • 11. 名無しさん
      • 2019年06月18日 12:43
      • ファミレスでなんか嫌なことでもあったのか?
      • 0
      • 12. 名無しのプログラマー
      • 2019年06月18日 12:53
      • あんだけ閉店して色々切っといて、業績回復しないはずないだろ。
        24時間営業やめてからも下がり続けてるし、単純に底を打っただけ。
        客観的にみて24時間営業はあんまり関係ない。
      • 0
        • 15. 金ぴか名無しさん
        • 2019年06月18日 13:58
        • >>12
          悪い要素を切って上手くいってるんだから有能なのでは
        • 0
      • 14. 名無しさん@ダイエット中
      • 2019年06月18日 13:53
      • すかいらーくもブッフェ系(ニラックス)は利益出しているのではないかな。
      • 0
      • 17. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 14:13
      • 深夜のコンビニは酒とかごっそり補充に来る奴おるけど
        高めのファミレスで朝まで飲み食いするぞなんて奴、おらんやろしなあ
      • 0
      • 18. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 14:22
      • ロイホは美味しいしガストは客層はともかくマズい
      • 0
      • 19. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 14:39
      • ロイホは全店禁煙にする前から客層は悪くなかったしな
        ランチでハンバーグでも食べたら1500円コースだから底辺は近寄れないし
      • 0
      • 20. 名無しさん
      • 2019年06月18日 15:59
      • 普通レベル以上のマナーの客だけ欲しい。
        底辺がいると他の普通の客が寄り付かなくなる。
        底辺を排除するにはやはり値上げして良い食材やサービスにした方が儲かるって事だね。
      • 0
      • 21. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 16:20
      • 財務省も早く気付け
        消費税を辞めれば税収は上がるのだ
      • 0
      • 22. 名無しさん
      • 2019年06月18日 16:24
      • ガストで無料の砂糖やレモン汁で飲料を作って使い切っていた馬鹿JKがいたもんなぁ。
        安いメニューであんな事やられたら赤字やで。
      • 0
      • 23. 名無しさん
      • 2019年06月18日 16:26
      • 消費税10%だと軽減税率で店内で食べると2%余計に料金とられるから、今後は底辺は撲滅されていくんじゃねぇの?
        マナーを守れないなら店内で喰うんじゃねぇよ。
      • 0
      • 25. 名無しさん
      • 2019年06月18日 16:47
      • 時給がいいから深夜番やってたけど、ヤクザや風俗嬢とか客層がヤバかった。
        怖いので2ヶ月ほどで辞めたけど。
      • 0
      • 26. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 16:51
      • 日本人て限定とかに異常に反応するから
        ダラダラ24時間やるよりも閉店時間決まってるほうが早く行かなきゃ食べなきゃってなるんじゃないの?
      • 0
      • 27. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 16:56
      • 24h無くしても平均営業時間15.5hかよ。もっと減らせ。
      • 0
      • 28. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 17:05
      • ロイヤルホストほんと有能だよな
        底辺切って高級路線に切り替えて増益、24時間やめて増益
        二番煎じじゃこうはならないんだろうけど
      • 0
      • 29. 名無しさん
      • 2019年06月18日 17:35
      • 日本の労働生産性というのはファミレスやコンビニを24H営業を止めるだけでも改善されるんじゃないだろうか。
      • 0
      • 30. 金ぴか名無しさん
      • 2019年06月18日 18:14
      • 増益は当たり前として、増収はやっぱ謎だよな。経営者自身が驚いてるみたいな記事なのに、それ言って絡まれてる奴がかわいそうw
      • 0
      • 31. 名無しさん
      • 2019年06月18日 19:40
      • 安いランチで何時間も席を占領している底辺がそれだけ多かったんだろう。
        席が空かないと次の客を入れられないんで。
      • 0
    コメントフォーム
    記事の評価
    • リセット
    • リセット

    ※連投、荒らし、宣伝、不適切と判断されたコメントはNGの対象になります
      当サイトについて
      記事検索
      アーカイブ
      スポンサードリンク