バカ「チェーン店は大半の個人店より美味くできてる」
    2019年09月12日 コメント(52) 飲食・料理 
    37c541540085b3cff0158b82f9a30727_s
    1風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:27:27.69 ID:FGrJnwEK0.net
    そんなわけないやろ






    2風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:27:51.63 ID:AaeHeP+Gx.net
    大半は言いすぎやろ






    8風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:29:01.99 ID:+NxEhmU7p.net
    個人店なんてピンキリ過ぎてまとめられんわ






    3風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:27:54.56 ID:J+AyM2ypM.net
    安いのは確か






    5風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:28:05.91 ID:QtRWmKq5M.net
    大半の個人店が素人以下ですぐ潰れてるだけの話






    6風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:28:25.67 ID:iq62q7pwa.net
    店舗拡大出来る程度には美味いからな






    9風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:29:08.72 ID:zjW920sDa.net
    チェーンでばっか飯食ってるやつ人生損してるよな






    4風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:28:03.63 ID:lUhThIHQ0.net
    いくらなんでも原材料の質が違いすぎる






    7風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:28:59.44 ID:QtRWmKq5M.net
    >>4
    趣味から店だしたような個人店は
    無駄に原材料にこだわって利益が出せないから潰れるんだよ






    11風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:30:51.27 ID:N6GNerWM0.net
    大抵の個人店のがうまいに決まってるだろw
    チェーン店って工場で作ってあっためてるだけだろ
    つまり冷凍食品のがうまいっていってるようなもんだろw






    18風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:33:22.72 ID:iq62q7pwa.net
    >>11
    個人店も冷凍出してるとこ多いやん






    20風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:33:47.72 ID:n2ezMPaJM.net
    >>18
    ホンマこれ






    10風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:30:02.59 ID:FGrJnwEK0.net
    みんなもっと個人店利用してほしい






    12風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:30:51.74 ID:r0Jl6OBop.net
    チェーン店はどこ行っても最低限の味が保証されてるから強い






    14風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:31:47.94 ID:l38cnDeGp.net
    >>12
    いやそうでもない
    マニュアル守らない奴とか下手くそな奴だとクソ不味いし






    13風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:31:38.41 ID:QtRWmKq5M.net
    飲食店なんて9割5分まで立地が全て
    山奥だけど美味しいからリピーター続出なんて宣伝してる店は
    実際は定番ハイキングコースに入ってるだけの話






    56風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:41:07.34 ID:jMSbjjEtM.net
    >>13
    近所に何もないクッソ田舎だけど県外ナンバーわんさかとまって行列してる店あるわ
    確かにうまくて、安い






    16風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:32:52.99 ID:Ws3RO+pu0.net
    バカ「松屋は牛丼じゃなくて定食食べるお店」

    定食屋で定食食べた方がいいよね






    17風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:33:06.98 ID:/kg15GFO0.net
    チェーン店vs個人店て地元にありがちなどうしようもないドハズレの個人店ノーカンされるよな






    25風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:34:48.77 ID:KxBYnDMIp.net
    >>17
    そもそも個人店ってひとまとめに出来るようなもんじゃないのに個人店vsチェーン店なんてやってる時点で頭悪い






    19風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:33:36.70 ID:ghhQouuZr.net
    チェーン店のほうが安定してるしな






    24風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:34:48.65 ID:byi0jP4Mp.net
    だってチェーン店好きって言うとバカっぽいじゃん






    32風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:35:45.22 ID:n2ezMPaJM.net
    >>24
    結局これだよな






    23風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:34:47.80 ID:VLo+h9DS0.net
    チェーン店の美味さってスーパーの惣菜美味いわの延長線上だよな






    26風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:34:49.91 ID:rebRBzgG0.net
    ワイは陰キャだから最低限ネット上にメニューのってないと店に入れない






    27風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:34:53.28 ID:AeNtGU3sp.net
    個人店なら味が良いと思ってる奴ら多すぎ






    29風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:35:15.16 ID:CT+r+BPj0.net
    個人店なんてまさに情報食ってるだけだろ
    チェーンでも凝ってるところは凝ってるしね






    34風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:35:54.09 ID:Zg8LDxES0.net
    >>29
    情報食ってるって何や
    上手いこと言おうとして何も上手いこと言えてへんで






    30風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:35:24.90 ID:1CuAOVlDM.net
    個人店はきったねえとこ多いんだよな
    かといって最近できたようなとこは賃貸だから価格に跳ね返るし
    終わっとるね






    40風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:37:03.12 ID:MoGkCAdwr.net
    >>30
    ほんこれ
    特に焼肉屋の個人店はすべからく汚い






    80風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:47:45.72 ID:fwKSiTosa.net
    >>40
    すべからく警察だ👮‍♂






    33風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:35:45.81 ID:3qJlA5zSp.net
    個人店は入りにくいのがね…






    35風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:36:21.01 ID:tB89z291M.net
    ラーメン店を見ればよくわかる
    クソみたいなチェーン店とクソみたいな個人店と
    個人店の名店しかない






    45風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:38:23.68 ID:EoqLm9FFr.net
    >>35
    小規模チェーンが強いやろラーメン屋は






    36風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:36:38.30 ID:CT+r+BPj0.net
    チェーン個人関係なくクッソ狭いところはその時点で論外やな
    味わえんわ






    37風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:36:39.41 ID:kMY165i90.net
    あれ?お客さん初めてですよね?






    38風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:36:57.67 ID:wQOf1WXc0.net
    ランチ時にリーマンと学生で混んでる店は当たり






    41風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:37:22.21 ID:KxBYnDMIp.net
    お前らの話ってそもそも具体性がないのよ
    個人店がーとか言われても個々のイメージしてる個人店なんてバラバラに決まってるだろ






    49風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:39:22.18 ID:EoqLm9FFr.net
    >>41
    具体的な話せずレッテル貼りし続けて相手が呆れたら勝利宣言ってのがなんJ流レスバトルやからしゃーない






    44風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:38:00.76 ID:VQoTnbcLM.net
    やすいのは大量に仕入れるからであって安い素材なわけではないやろ






    46風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:38:27.12 ID:OTwHp15n0.net
    近場に数店舗ある小チェーン店は?






    47風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:38:58.25 ID:Wjq2qAxcd.net
    チェーン店は個人店の最終型やぞ
    完成に上位互換や






    48風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:39:03.78 ID:DO6vaRqK0.net
    3店舗くらいあるとこがなんか好き






    54風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:40:34.04 ID:PcV3WLXcr.net
    >>48
    わかる
    ワイの好きなラーメン屋も3店舗や






    50風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:39:30.73 ID:ZSlYqLAj0.net
    チェーン店って言うほど安くないし大当たりすることもないよね






    53風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:40:07.33 ID:BRG7L27kd.net
    でも個人店は量少なめ、値段高めに設定しとけば
    馬鹿な客が勝手に高級店と勘違いして来てくれるって店もあると思うわ






    59風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:41:31.22 ID:N6GNerWM0.net
    >>53
    飲食がそんな簡単なら皆潰れねーよ
    まずかったら誰もこなくなるわw






    55風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:40:46.09 ID:4xG85K+/0.net
    まず料理の種類は何を想定してんねん






    61風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:41:48.98 ID:zjW920sDa.net
    >>55
    とりあえずなんJ民が食うものだから価格帯は2000円未満で設定しとるやろな






    58風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:41:19.46 ID:EoqLm9FFr.net
    寿司やと流通網握ってる地元漁港の小規模チェーンの方が強いってのはよくある事






    65風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:42:42.99 ID:zjW920sDa.net
    >>58
    でも銀座の鮨屋のほうが美味しいしなあ






    79風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:47:18.00 ID:R313rXzY0.net
    チェーン店はなんだかんだ万人受けするという最低保証はされてるからな
    じゃなけりゃ店舗数は増やせないわけで
    意外と高い壁よ






    62風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:42:20.89 ID:jMSbjjEtM.net
    ワイデカ盛り好きやけど、デカ盛りの店って割と潰れる事多くてかなC






    64風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:42:40.72 ID:cPCErECk0.net
    立地が全てです






    68風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:43:31.84 ID:EoqLm9FFr.net
    個人店並の裁量がありながら二店舗三店舗出せる人気があり地元密着を意識している小規模チェーンが最強やわ
    個人店はイキってる癖に大した事ない店多いし






    71風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:44:24.58 ID:wr0VtPr30.net
    松屋で牛丼食うのはわかんねん
    でも松屋で定食食うのはわからん
    それなりに値段するし
    牛丼より定食の方が美味いって言うけどなんでそこまでして松屋で食いたいねん






    74風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:44:57.31 ID:zjW920sDa.net
    >>71
    食券式だから喋らなくていい






    72風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:44:29.37 ID:0DVh7zLma.net
    飲食て10年もつのは3/100やぞ






    75風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:45:40.01 ID:AZIZtxQCa.net
    個人店はUCC使ってるとこも多いんだよなあ…






    60風吹けば名無し :2019/09/12(木) 13:41:46.84 ID:GH8Waq5v0.net
    正直そんなに変わらん



    繁盛する飲食店をつくる魔法の仕組み
    土門大幸
    キラジェンヌ (2019-09-17)
    売り上げランキング: 48,703
    • 「バカ「チェーン店は大半の個人店より美味くできてる」」をTwitterに投稿する
    • 「バカ「チェーン店は大半の個人店より美味くできてる」」をいいね!する

     コメント一覧 (52)

      • 1. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:13
      • チェーン店は価格がリーズナブルで、個人経営より種類が豊富かつ、個人経営で食べれないような外国の食べ物や料理があるから、マイナー料理って面で言えば、個人経営より日本人向けの味付けにはなってるんじゃないかな?
      • 0
      • 2. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:13
      • 単に好き嫌いだろう
        普通のチェーン店は角が立たない味にしてるからね
      • 0
      • 3. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:16
      • 夜8時以降もやってて750円でまともな定食(サラダと味噌汁付)食えるところって
        品川区某駅近辺じゃ見かけないんだよな。
      • 0
      • 4. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:23
      • 「情報を食ってる」を知らんやつがこの手のスレで偉そうな顔しちゃいかんでしょ
      • 0
      • 5. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:23
      • 甘辛そうな見た目なのに酸っぱい系の味付けだとうええってなるみたいな、期待してたのと違う味が出てきたらそれだけで不味く感じる人からしたらチェーン店を上回る個人店はわりと希少だと思う
      • 0
      • 6. 名無しのはーとさん
      • 2019年09月12日 21:24
      • 安い原料でどれだけ人間が美味しく感じられるかを極め尽くしたマクドナルドの料理は確かに大半の個人店よりうまい。
        あくまで同じ程度の料金でね。
      • 0
      • 7. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:25
      • 本当に個人でやってるような店はピンキリが過ぎるからな
        本当に店のために何年も修行した人がやってる店ならあんまりまずいってことはないけど
        ぶっちゃけ個人店の店で使ってる食材なんかそのへんのスーパーで売ってる物だし
        専門とこから料理を買ってそのまま盛り付けて出すなんてザラだぞ、刺身とかな
        飲み屋街の近くのスーパーとか夕方になったらそういう人が買い出しに行ってるの見るでしょ
      • 0
      • 8. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:25
      • 自己満足が殆どだからね、個人店だとなんとなく美味しいと思ってしまうもんだよ。
      • 0
        • 11. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 21:35
        • >>8
          正にそれが情報を食ってるだしな
          ブランドや雰囲気で価値があがるのは何も飲食だけじゃないし、そういうもんよね
        • 0
        • 34. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:16
        • >>11
          情報を食ってる、が誤解されてると思うんだけどな。個人店にしろチェーン店にしろネットで美味しい不味い言われてるのを鵜呑みにして自分の舌で判断しない奴のことでしょ。個人店が良いって言ってる人間が全部そうではないからな。
        • 0
      • 9. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:26
      • べつにチェーン店で満足してるだけなんだからケチつけんなや……
      • 0
      • 10. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:32
      • 大手チェーン店はみんな知ってるし不祥事やネガキャンのマイナスイメージ付きやすいからな
        そりゃ「俺の知ってる個人店」(詳細は一切言わない)に勝てるわけがないw
      • 0
      • 12. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:35
      • 松屋の定食にやたら突っかかってる奴は何なんだ
        年中無休でいつどの時間にフラっと入ってもほぼ品切れ無しで待たされず安く一定以上のレベルのメシが食える店がアクセスしやすい場所にたくさんあれば利用するだろ
        近くに知ってる良い店があるんでもなきゃ時間が限られた中で定食食うためにわざわざ探してまで個人店に入る必然性ねーわ
      • 0
      • 13. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:35
      • そんなこと言い出したらチェーン店個人店問わず出してる酒なんて全部卸か酒屋から買ってる物注いて出してるだけじゃん
        チェーン店で飲むビールと個人の店で飲むビールが味違うわけないだろ
      • 0
        • 27. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:04
        • >>13
          サーバーの手入れしてるしてないや注ぎ方、グラスの形や温度で同じビールでも全然違うけどな。
        • 0
        • 33. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:16
        • >>27
          店でビール飲んでこれサーバー掃除してない味だわーとか
          グラスの形がコレだから味違うわーって言ってるやついるか?
        • 0
        • 37. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:25
        • >>33
          たくさんいる
          飲んだら何これ臭うくさって言う奴いねえか?
        • 0
        • 32. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:14
        • >>13
          酒にも種類あるだろ…リキュールも店によって違うしさ…
        • 0
        • 38. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:29
        • >>32
          だいたいどこもコンビニドラッグストアスーパーで8割は揃うもんばっかだぞ
          だいたい酒の種類ごとで共通しておいてる銘柄あるでしょ、どこもそれ
          ワインと日本酒は違うことが多いけどね
        • 0
      • 14. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:38
      • 俺みたいな陰キャは店に入りやすいかどうかが問題よ
        マニュアルに沿って機械的な対応してくれたほうが安心するわ。個人店じゃ無愛想だったり逆に気遣いが凄かったりでメシどころじゃない
        普通に食わせろ
      • 0
      • 15. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:39
      • いつまで不毛な言い合い続けてんだハゲ
      • 0
      • 16. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:42
      • 床つるっつるの汚ねぇ中華屋で手ごろな値段の割にバカみたいに量あってそこそこ旨いものを食べるのが俺は好きなんだ
      • 0
        • 28. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:05
        • >>16
          床つるっつるじゃなくてねちょっねちょだろ?
        • 0
        • 44. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:53
        • >>16
          臭い高い汚いの外れ中華多すぎて嫌い
          チャーハンから久々に台所奥から召喚した油引きみたいな臭いがしたときは本気で絶望した
        • 0
      • 17. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:45
      • 店によるとしか言えんわな
      • 0
      • 18. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:47
      • チェーンでもフォーマットが確立されてる
        牛丼とカレーとかハンバーガーとか回転寿司は
        下手な個人店を容易に超えてくる

        ガストとかバーミヤンとかあのレベルのファミレスは
        もうちょっと金だして個人店行った方がいいと考える
      • 0
      • 19. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:47
      • チェーン馬鹿にして個人店以外認めない!みたいな自称グルメでもなければなんでもええんよ
        同僚にいたがうっざいし女受けも最悪だったな
        本人は受け良いとか思ってたのがまた最高にアレだった
      • 0
        • 25. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:01
        • >>19
          単純に人柄の問題で店関係無くて草
        • 0
        • 31. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:13
        • >>25
          そういう人柄の奴が多かったりするからね仕方ないね
        • 0
      • 20. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:47
      • いい店を見分けられないとそうなるやろね
      • 0
      • 21. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:49
      • 近所の焼肉屋は駅から徒歩30分の立地にも関わらず他県からも観光客が来ていて凄い
        平日でも毎日1~2時間の行列が出来てる
      • 0
      • 22. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:50
      • チェーン店70〜50点
        個人店100〜1点
        こんなイメージ
      • 0
      • 23. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:54
      • 個人店は味以外にも入りやすさが大事だと思う
        それなりに人が出入りしてる店だと入りやすいけど
        客がいなくて店主とタイマンになるようなのは俺は無理
      • 0
      • 24. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 21:59
      • チェーンだから個人店だからとか関係ないやろ。
        好きな店か嫌いな店かで選べばええやん。
      • 0
      • 26. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 22:03
      • 外食=酒メインだからつい安いチェーン選んでしまう 久しぶりに会う友達やデートならちょっといい感じの個人経営の店行くけど
      • 0
        • 29. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:06
        • >>26
          そういう使い分けは当たり前だしむしろ賢明。
        • 0
      • 30. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 22:09
      • 個人店も調味料とか市販のもの使ってるんだし味に大差なくね?繊細な舌してないから何食っても美味いしそれが一番幸せだと思う
      • 0
      • 35. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 22:21
      • ジジイ目線だと、確かに昔はそうだった。つーか、無難なチェーン>ヘタな個人店>ヘタなチェーン店>ハズレ、みたいな感じだった。
      • 0
      • 36. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 22:23
      • 同じ値段ならそうかもね
      • 0
      • 39. Pppp
      • 2019年09月12日 22:32
      • 正しい
      • 0
      • 40. Pppp
      • 2019年09月12日 22:34
      • 個人店はコネが全てよ
        味で売れるのはごく一部
      • 0
        • 41. 金ぴか名無しさん
        • 2019年09月12日 22:37
        • >>40
          自分で店で儲けて他人の店で使うとかな
          それでつながり広げれば売り上げ上がるし店長続きするしwinwin
        • 0
      • 42. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 22:38
      • 新参が入れない雰囲気作って潰れて行く店は本当に笑える
        なにしたいの?
      • 0
      • 43. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 22:44
      • 食通でも何でもないが安くてうまい穴場を見つけたせいで妙に舌が肥えた
        そしたらチェーンも大半の個人店もそれなりにしかおもわなくなった
      • 0
      • 45. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 22:55
      • 欧州系の料理屋なら外れ少ない気がする
      • 0
      • 46. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 23:01
      • 個人店は味も接客も当たり外れがでかすぎてよっぽどのことがない限り冒険しようとは思わんな

        初見で入店した途端、露骨に嫌な対応されたこともあるし
      • 0
      • 47. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 23:04
      • チェーン店でも普通に店舗で味違うやろ
      • 0
      • 48. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 23:48
      • 個人店は味付けが尖っていて、それが舌に合えば自分に合った店になる
      • 0
      • 49. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月12日 23:59
      • チェーン店は個人店より仕入れ力が高い
        そこんとこ全くでてこないな
      • 0
      • 50. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月13日 00:42
      • なんというか個人店への幻想が垣間見えるな
        個人店がピンキリで、安定出来るのが一握りに過ぎないなんて分かるだろうに
        大半がチェーン店以下って言われると反感を起こすんだな
      • 0
      • 51. 名無しのプログラマー
      • 2019年09月13日 02:46
      • 飲食店は1年半で4割弱が閉店してるから、その閉店数はほぼ個人店だろうから、あながち間違っていないんじゃないのか?w
        淘汰されて選ばれた個人店しか残ってないイメージだよな。
        新店狙いでもしなければ、そうそうハズレは引かないよなw
        行く前に潰れてるのがハズレ個人店だしw
      • 0
      • 52. 金ぴか名無しさん
      • 2019年09月13日 05:20
      • チェーン店も始めは個人店だろ
      • 0
    コメントフォーム
    記事の評価
    • リセット
    • リセット

    ※連投、荒らし、宣伝、不適切と判断されたコメントはNGの対象になります
      当サイトについて
      記事検索
      アーカイブ
      スポンサードリンク