【朗報】にんにく買ってくる → 上の方切り落とす → 油で揚げる → 酒と一緒にグビッ！これだけで超幸せ

2020年05月05日

│コメント(34)

│飲食・料理

1 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:49:44 ID:65NJi2vSa.net: 味噌をつけてもどうぞ
11 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:12 ID:IkeUxDzA0.net: ええな
15 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:43 ID:U5oJeyjG0.net: イッチくさい！

2 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:50:02 ID:vZO3BhIl0.net: 最近はコンビーフホイルだわ
17 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:46 ID:65NJi2vSa.net: >>2
詳しく
67 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:57:08 ID:vZO3BhIl0.net: >>17
ホイルにコンビーフとにんにぐとこしょうかけてオーブンへ
78 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:58:38 ID:65NJi2vSa.net: >>67
油はいらないの？
127 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:04:51 ID:nPyaPU0k0.net: >>78
コンビーフが油替わり
134 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:06:12 ID:+GYOnAJca.net: >>127
にんにぐはおろし？かけら？そのまま？
154 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:09:07 ID:nPyaPU0k0.net: >>134
かけらを更に一回切る
163 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:10:23 ID:+GYOnAJca.net: >>154
サンクス
やってみるわ
5 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:50:23 ID:7gjX2OX10.net: 絶対くさい
7 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:50:52 ID:65NJi2vSa.net: >>5
GWだし在宅勤務だし
12 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:22 ID:AfWkqSS+0.net: >>5
テレワークのお陰で平日もニンニク余裕だわ
33 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:15 ID:GndXMZTD0.net: >>12
わかる！
ニンニクもネギも納豆もキムチも遠慮なく食えるんやわ
148 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:08:43 ID:OBLdFx+Lp.net: >>33
その積み重ねが中年の口臭やぞ
6 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:50:46 ID:JPxr1bwq0.net: 普通にしそにんにくでええやん
9 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:06 ID:65NJi2vSa.net: >>6
ぜんっぜん違うから
8 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:02 ID:y3m5j3V/a.net: 醤油漬けこそ嗜好
13 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:28 ID:65NJi2vSa.net: >>8
あれは美味いね。けどちょっと時間かかるなぁ
14 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:39 ID:qF8KkSZQ0.net: オリーブオイルでやってみ？うめぇぞ
22 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:52:06 ID:65NJi2vSa.net: >>14
オリーブオイルって臭くない？
なんか苦手やねん
69 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:57:19 ID:Qaqoq0yf0.net: >>22
ピュア使えばええやろ
エクストラバージンは匂いが強い
16 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:43 ID:b6217aOt0.net: にんにくの素揚げホイル焼きとか単なるイモみたいであんまりうまくねえわ
おろしにんにくのほうがうまい
25 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:52:34 ID:jkDYwkbe0.net: >>16
わかる
27 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:52:39 ID:65NJi2vSa.net: >>16
おろしにんにくでひと株丸々食えるのかよ？
39 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:55 ID:b6217aOt0.net: >>27
カツオの刺身にたっぷりつけて食えばひとかけぐらいはいける
18 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:51:54 ID:prKepGUha.net: ペースト状にして
19 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:52:00 ID:ld7ID+S+0.net: 国産にんにく美味しい
支那産にんにく嫌い😡
24 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:52:30 ID:JrOvLlE60.net: ニンニクのニオイとか気になったことないわ
むしろ食欲をそそる良い香りやろ
38 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:47 ID:0b25HAzj0.net: >>24
人の口から匂うにんにくは地獄やけどな
ニンニク食った後に100%のオレンジジュース飲めばええけど
122 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:04:22 ID:85U9CCLO0.net: >>38
消臭目的ならリンゴやで
31 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:05 ID:NTOHjU/l0.net: 青森産1個298円
中国産3個100円

ためらいなく国産使ってる
53 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:55:51 ID:EC50E4LGa.net: >>31
ワイもや
食事には金かけるようにして人生楽しくなった
60 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:56:26 ID:b1KEyw7W0.net: >>31
普通用途で買うもの決めるよね
32 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:15 ID:65NJi2vSa.net: スペイン産ニンニクは最悪やったわ
香り少なくて中国産のほうが全然マシなレベル
34 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:19 ID:q4lNUzlx0.net: 小さいココットでオイルで似ると美味いよね
29 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:52:58 ID:0b25HAzj0.net: そこに鞘入り唐辛子を砕いた奴混ぜて一緒に油で炒めたらさらにうまいぞ　追加で塩入れて茹でたパスタを投入すれば完璧や
36 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:33 ID:keFSHgh70.net: 油であげるとなんかモソモソしない？
焼き鳥のニンニクはとろっとしておいしいんだけど
焼肉屋でニンニクのホイル焼きとか食うとボソボソしてる
にんにくの種類が違うのかな？
そるとも揚げがたりないの？
45 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:54:40 ID:jkDYwkbe0.net: >>36
低温で時間をかける
揚げるんじゃなくて油で煮る感覚
48 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:55:16 ID:keFSHgh70.net: >>45
それでトロトロになるんけ？
55 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:56:01 ID:jkDYwkbe0.net: >>48
なる
65 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:56:51 ID:keFSHgh70.net: >>55
そうなんか、今度やってみるかな
37 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:42 ID:bkFheZxAp.net: 弱火でじわじわあっためるのがコツやな
40 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:54:14 ID:qF8KkSZQ0.net: シーチキンのやつめちゃくちゃ油あるからあれを使えばフライパンで揚げ焼きみたいに出来るんちゃうか？と思い付いた🤔
42 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:54:16 ID:9l50mD3fp.net: ニンニクはチンしてオリーブオイルで煮てチューブニンニクつけて食うとうんめぇぞ
35 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:53:26 ID:TvuJxyRV0.net: ガーリック状にしたの食う方がうまいやろ
41 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:54:16 ID:65NJi2vSa.net: 次の日誰にも合わないとニンニク食べないと損した気分になるようになってしまった
コロナがくれた数少ないメリット
43 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:54:19 ID:95Wy0H7wa.net: オナラくさそう
47 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:55:15 ID:QgHtZa9o0.net: ラーメン屋でアホみたいにニンニグ食った後下痢するの嫌い
58 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:56:07 ID:+35rZfsN0.net: >>47
ニンニクやなくてラーメンの油のせいやろ
264 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:22:24 ID:L3MRSJ3w0.net: >>58
殺菌作用すごいから腹壊すことあるで
50 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:55:30 ID:hAfElSlkp.net: 君口臭いなぁ～
51 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:55:31 ID:WpGMYq380.net: 臭いし下痢しそう
52 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:55:43 ID:bCRvKF3V0.net: 青森のはくさくない
64 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:56:44 ID:OCaooZRCa.net: 青森県産ニンニク旨すぎて止まらない🧄
中国産はゴミみたいで個人的に食べられない
63 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:56:38 ID:l9qq92Y20.net: にんにく放置すると伸びてくる芽ぐううまい
135 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:06:20 ID:h1FPpJq60.net: >>63
これメンス
にんにくの葉オススメやで(ニンニクの芽とは別物)
72 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:57:49 ID:bkFheZxAp.net: ニンニクの芽とかいう惜しいやつ
最初風味でおっ、ニンニクか？と思わせてスッと引いていく
81 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:58:52 ID:lUz+Z+en0.net: >>72
風味はええやろ
76 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:58:22 ID:3uzpNIbY0.net: >>72
食感がメインなので
82 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:58:55 ID:XRPbQjQCa.net: >>72
ごま油で炒めたら強なるから…
麻婆にも必須やしな
90 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:59:57 ID:cNmzK1r3d.net: >>72
辛くしてみ
むしろこっちが本体だと思うよ
101 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:01:44 ID:t7Qb7/HC0.net: >>72
結局三本の束で買って一気に使うからやばいくらいにんにく臭くなる
117 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:03:31.88 ID:HxH2mmqS0.net: >>72
すき家のニンニクの芽牛丼とかいうぐう聖
定番化しろ
77 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:58:23 ID:z2gIumIp0.net: 国産とちうごく産ってそんなに違うんか？
83 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:59:10 ID:b1KEyw7W0.net: >>77
国産は辛みや匂いが弱い
スパイスとして使うなら中国産や
73 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:58:03 ID:Cyr4e1p3a.net: ニンニクは虐めないと疲労回復効果減るぞ
80 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:58:44 ID:L8C/jHjJ0.net: 国産と中国産で値段違いすぎてビビるわ
85 ：風吹けば名無し：2020/05/03(日) 23:59:24 ID:cNmzK1r3d.net: 鉄瓶に沢山ぶっこんでオリーブオイル入れる
ストーブの上に置いといて煮ながら食う
うまい
92 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:00:27 ID:iFzd6Ym40.net: にんにく3個入買っちゃったけど
基本1かけずつしか使わないから一向に減らないわ

にんにくって結構もつんか？
99 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:01:37 ID:ows8WrAT0.net: >>92
最強クラスに持つ
108 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:02:27 ID:fJ4MOm/na.net: >>92
もつけど芽が出てくるからちゃんと取り除くんやで
118 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:03:35.15 ID:5WQbO+xh0.net: >>92
初めのうちは天日干しいといて
その後は陰干し保存がええぞ
125 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:04:38 ID:iFzd6Ym40.net: >>118
冷蔵庫で保存しちゃもしかしてまずい？
130 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:05:21 ID:5WQbO+xh0.net: >>125
不味くはないけど
家の隅の影に吊るしとく方がもつ気がする
263 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:21:59 ID:3gGabnKs0.net: >>92
ワイはばらしてジップロックに入れて冷凍保存
水に1分付けると皮するする剥ける
96 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:01:11 ID:W80CSH1Ad.net: あのホクホクした感じだけを楽しみたい日もあるんだけど
無臭謳ってても食えばしっかり体臭くなるんだよね
なんかないかね　似たようなもの
100 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:01:41 ID:E5m4GY+20.net: >>96
百合根
109 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:02:30 ID:W80CSH1Ad.net: >>100
あーいいね
そろそろ真空パックの奴が出回る頃だな
153 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:09:08 ID:t+nOEXth0.net: >>96
くわい
110 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:02:33 ID:poHaHY0M0.net: ニンニク食べた夜の布団の中でこいた屁の臭い最高だよな？
114 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:03:03.83 ID:AtuGYTp60.net: >>110
めっちゃいい匂い
116 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:03:18.44 ID:JGKsKM/40.net: オイル焼きほんますこ
106 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:02:19 ID:AtuGYTp60.net: ガーリック状にしたやつとかは中国産でええけど、丸ごと食べるなら国産一択やな
121 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:04:04 ID:3ecVPYuI0.net: ニンニクほど国産と中国産の違いが分かりやすい食品はないわ
119 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:03:57 ID:HEIJcRKP0.net: チビチビ使うならペペロンチーノとか全部すりおろして使った方がいいよ
香りのためなんだからすりおろした方が香りが出るに決まってる
124 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:04:35 ID:Or/LexRDr.net: ホイルに入れて焼き肉してる横で育てんの最高やよな
129 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:05:15 ID:bfhHRN/R0.net: オリーブオイルにぶちこんで長ネギもぶちこんで塩コショウもぶちこんで煮ればそれで良いんだよ
137 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:06:25 ID:Lw8ZYdAi0.net: 胃の粘膜がやられるで
ついでに殺菌作用が強すぎて体の中のいい菌も殺してまう

生なら一、加熱なら三かけまでらしいで
138 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:06:49 ID:yEnUhv/k0.net: ニンニク使ったレシピ教えてや
休みじゃないと食えへんし楽しみたいんや
152 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:08:55 ID:5WQbO+xh0.net: >>138
刻みニンニク、エビとかイカとかタコ
オリーブオイルで低温で15分煮る
最高に美味いものができる
157 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:09:25 ID:yEnUhv/k0.net: >>152
アヒージョは今日食べたわ
159 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:10:10 ID:5WQbO+xh0.net: >>157
もう無いわ
164 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:10:52 ID:yEnUhv/k0.net: >>159
んなわけないやろ、何かあるやろ教えてくれや
176 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:12:00 ID:5WQbO+xh0.net: >>164
ワイはビンに皮向いたニンニクをつめて
醤油ドバドバに入れて寝かすやつ作ってる
187 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:13:07 ID:yEnUhv/k0.net: >>176
漬けうまいよな、でも飽きてもうたんや
194 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:14:01 ID:5WQbO+xh0.net: >>187
バジルの季節にバジルオリーブオイル漬けも作るけど
そこにもニンニクを忍ばせとくなー
140 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:07:17 ID:W80CSH1Ad.net: 山やる時は必ず持ってってる
少しずつポリポリ齧るとマジでスタミナが激烈アップする
146 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:08:17 ID:v4P8zGqS0.net: 醤油に漬け込んで常備しとるわ
156 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:09:25 ID:IHrUrrjz0.net: >>146
にんにく醤油チャーハン最高やな
169 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:11:08 ID:5WQbO+xh0.net: 刻みニンニクと刻み生姜を無料の牛脂で炒めたヤツ使いだしてからチャーハンの素を買わなくなった
171 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:11:35 ID:GFavI1L20.net: 生で食べるともっと幸せになれるよ
142 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:07:57 ID:hn7hnpwU0.net: 美味いけど食いすぎるとほんまに病院に行くはめになるのが辛いわ
160 ：風吹けば名無し：2020/05/04(月) 00:10:13 ID:2hqgI8d10.net: 腸内環境を犠牲にして得る快楽は気持ちいいか？

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コメント一覧 (34)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 16:45
- ニンニク自体を味わう→国産
  中華料理の材料→中国産
- 0
  
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- - 22. 金ぴか名無しさん
  - 2020年05月05日 20:31
  - >>1
    わかる。
    焼いたりあげたりするのは国産。
    餃子とかの中に入れたりバスタに入れるのは中国産。
  - 0
    
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    がしました
- 2. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 16:47
- 青森産とスペイン産ってマジで雲泥の差だよな
  100円高くても国産の買ってるわ
- 0
  
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- 3. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 16:55
- ニンニクはできるだけ食わない
  臭い
  
  中でも生は食わない
- 0
  
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- 4. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 16:57
- にんにくをグビッ！
- 0
  
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- 5. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 16:58
- 腸内細菌死ぬで
- 0
  
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  がしました
- - 23. 金ぴか名無しさん
  - 2020年05月05日 20:32
  - >>5
    生じゃなければええやろ。
    揚げニンニク、ほっくりしてて美味しいぞ
  - 0
    
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- 6. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 16:58
- 青森ってリンゴ以外も作ってるんだな
- 0
  
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- - 25. 金ぴか名無しさん
  - 2020年05月05日 20:34
  - >>6
    スーパーで国産ニンニクと言えば青森県産じゃないの
  - 0
    
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- 7. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 16:59
- このゴールデンウィークは食べることと飲むことしか楽しみ無かったな。
  在宅伸びたからこれからも食べることしか楽しみはないけど。
  ということで誰かおすすめのつまみ教えて
- 0
  
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- 8. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 17:00
- 何だよガーリック状って…
- 0
  
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  がしました
- - 24. 金ぴか名無しさん
  - 2020年05月05日 20:34
  - >>8
    エースのジョーみたいなもんやろ
  - 0
    
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    がしました
- 9. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 17:04
- うちは自家製だけど、初夏になると食べ放題な上に家族みんな食うから家に帰るとにんにく臭い
- 0
  
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- 10. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 17:11
- 去年から畑でにんにく作り始めたわ（種も当然国産）
  たいした世話しなくても美味いの作れるからオススメやで
- 0
  
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- 11. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 17:15
- 胃に穴あくぞ、わりとマジで
- 0
  
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  がしました
- - 12. 金ぴか名無しさん
  - 2020年05月05日 17:20
  - >>11
    経験者か
  - 0
    
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    がしました
- - 16. 金ぴか名無しさん
  - 2020年05月05日 18:50
  - >>11
    マジ？怖くなってきた
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- 13. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 18:33
- 塩胡椒で食べるニンニクの素揚げ大好き。
  めちゃくちゃ臭くなるけど。
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- 14. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 18:41
- GWだから思いっ切りにんにぐが食える。
  
  行者ニンニクの茎を醤油と一緒にフードプロセッサーですり潰してトロッとしたやつを、しこたまご飯にかける。
  
  美味しくて美味しくて震える。
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- 15. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 18:43
- 殺菌成分は炒めれば大丈夫だけど、
  食い過ぎは結局良くなかったはず
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- 17. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 18:51
- 青森産と中国産とスペイン産って結局どれが良いんやろうな
  値段なら中国かスペインやが
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- - 26. 金ぴか名無しさん
  - 2020年05月05日 20:40
  - >>17
    用途によるで。
    上にも書いてる人居るけど、ニンニクそのものを食うなら国産の方が粒も大きくて美味しい。
    中国産の方は香りが強いので料理に使うならこっちのほうがええな。
    農薬云々毛嫌いするならおすすめしないが、輸入品は基本的に検疫受けてパスはしとるはずやから、普通のスーパーで売ってるような奴で体壊すようなのはないと思うぞ。大量に食えば腹壊すのは国産海外産変わらん。
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- 18. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 19:08
- パカッ！フワッ！に通じるキモさ
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- 19. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 19:13
- おろしは苦手なのだが
  幸楽苑にあるにんにくとうがらしは好き
  分かる？
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- 20. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 19:16
- ちなみに加熱すると抗がん作用は帳消しらしい
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- 21. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 19:39
- クジラの刺身にニンニク醤油
  これ最強
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- 27. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 21:17
- ニンニク好きだけど、臭いオナラが出続けるのが辛い
  口臭はブラックコーヒー飲めばまあまあ消える
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- 28. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 21:18
- 生の時に電子レンジで温めとけば臭いがマシになるらしい
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- 29. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 21:19
- オリーブオイルと鷹の爪でにんにくを煮るヤツ最強。アヒージョと言ったか。
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- 30. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 21:42
- 丁度新にんにくの季節やしな、四国産のでかいのが100円であるから迷うわ
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- 31. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 21:43
- 3日ぐらい臭いそう
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- 32. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月05日 22:14
- カレー作る時じゃがいもの代わりに粒ニンニク大量に入れる。
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- 33. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月06日 00:02
- 毎日ニンニクを食べるようになってから
  風邪を引かなくなったよ。もしかしたら流行病にも効果あるかな。
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- 34. 金ぴか名無しさん
- 2020年05月06日 01:14
- 油であげるの敷居が高ぇよ
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