味噌ラーメンの具って何乗せればいいか分からんよな

2020年12月05日

│コメント(21)

│飲食・料理

1 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:22:22.25 ID:BoRU5Sc60.net: ネギやチャーシューは合わないし
2 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:22:42.44 ID:dYOeBfUqM.net: その二つ合うやろ！！
4 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:23:04.30 ID:aTWSVOZI0.net: コーンバター

3 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:22:48.28 ID:H6UA6aAj0.net: もやしと味付けしたひき肉
6 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:23:17.57 ID:BoRU5Sc60.net: >>3
もやしええな！！
5 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:23:14.75 ID:aTWSVOZI0.net: もやし
7 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:23:24.23 ID:Bcsq8ExS0.net: ひき肉とほうれん草
24 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:26:36.00 ID:YFzEoAp/0.net: >>7
これ。もやしはスープ薄くなるから嫌い
8 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:23:36.39 ID:aTWSVOZI0.net: ほうれん草は醤油やろ
9 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:23:42.69 ID:u8YQIJuy0.net: 唐辛子
10 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:24:02.84 ID:NoIVi2P20.net: 👽👍味噌キムチラーメン
11 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:24:04.83 ID:jd6xYBKZd.net: 生姜
12 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:24:23.37 ID:xOAyxnM30.net: メンマとチャーシューやで
13 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:24:29.59 ID:0DSmI4H70.net: わかめ
14 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:24:44.20 ID:BoRU5Sc60.net: >>13
絶対合わないww
19 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:25:47.17 ID:0DSmI4H70.net: >>14
は？わかめラーメンごまみそ味なめてんのか？
21 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:26:04.08 ID:YLq45WMBa.net: >>14
合うやろ
お味噌汁やと思えばええねん
15 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:24:49.41 ID:6xSdm8Fv0.net: 玉ねぎ合うぞ
16 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:25:19.85 ID:YLq45WMBa.net: コーンとじゃがいもとブロッコリ
17 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:25:22.28 ID:db/rXRbrd.net: あうやろ
18 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:25:22.47 ID:t5q4qUjep.net: 白髪ネギ合うやん
20 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:25:57.05 ID:xOAyxnM30.net: 嫌がるイッチに
ネギ味噌チャーシュー無理矢理食わせたい
23 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:26:30.78 ID:/zqE4O9S0.net: 甘味噌で炒めたひき肉
25 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:26:36.01 ID:ZOAU63SSp.net: にんじんもやしキャベツバター
27 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:26:52.75 ID:OQVw9iZv0.net: キムチ
31 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:27:27.77 ID:jnh7W9nf0.net: にんじん入れていいのは味噌だけ
32 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:28:04.92 ID:9VmiZuvE0.net: 味噌はコーンともやしとバターと卵やな
35 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:30:07.93 ID:YJ7x3PL40.net: 普通にゆで卵でもええんちゃう
37 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:31:56.05 ID:ozsnqfT/r.net: ひき肉コーンもやしバターの安定感ある味噌ラーメンが偶に猛烈に食べたくなる
わかめも合うには合うけどいらないわ
40 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:33:50.88 ID:VYYFgVEf0.net: ライヴ感
42 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:34:42.29 ID:oQkx/vBZ0.net: もやしとコーンと豚肉
46 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:36:43.21 ID:QMwcrUFo0.net: もやし　卵
47 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:37:24.57 ID:FZATjm6x0.net: 白菜、もやし、キャベツ、ニンジン、バラ肉

これで野菜炒め作って乗せりゃええやろ
48 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:37:47.10 ID:x31eDrgd0.net: ヤングコーン
39 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:33:16.50 ID:+kbi+F4i0.net: 正直バターは味噌ラーメンよりも塩ラーメンの方が合うやろ
49 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:38:02.55 ID:FZATjm6x0.net: タマネギは無駄に甘くなるだけだから使うなよ
50 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:38:48.32 ID:AjeXCctR0.net: コーン入れる奴許さん
51 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:39:57.21 ID:XaYAPAD00.net: もやしってかさ増し以上の意味ないよな
52 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:40:42.82 ID:bXjdp3mL0.net: 野菜
ワイは
にんじん
キャベツ
にんにく
豚肉
ピーマン
モヤシ
コーン
を炒めてラーメンの上にドサッと乗っけとる
53 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:40:56.09 ID:FZATjm6x0.net: あそうだキノコ忘れてた
食えるキノコならなに入れてもええで
56 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:41:44.32 ID:bXjdp3mL0.net: >>53
しめじはいれたら不味かった
エリンギやしいたけがベスト
55 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:41:35.54 ID:UCuV1q97a.net: もやし旨いやろ😋
57 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:41:51.61 ID:rai7FSko0.net: なんでコーン入ってんの？
64 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:43:03.19 ID:bXjdp3mL0.net: >>57
お店の味噌ラーメンではコーン入れるのが多いからその流れ
63 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:43:01.29 ID:XaYAPAD00.net: コーンは北海道感の演出以上の意味ないよね
58 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:41:52.73 ID:ipo4+HcE0.net: 味噌って単品で味強いから繊細な味のトッピングじゃ消し飛ぶんだよな
67 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:44:25.21 ID:GlL5zbuu0.net: >>58
ラーメンに繊細な味求めるやつおらんやろ
59 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:42:19.56 ID:bN6gJu5zM.net: 豆腐わかめ玉ねぎ大根にんじん油揚げ
61 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:42:43.80 ID:lCHc5KoB0.net: くるまやのネギ味噌チャーシュー最高だぞ
60 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:42:28.21 ID:+lAVpBd70.net: バターとコーンやろが
65 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:43:08.96 ID:XWkf4DHm0.net: キャベツと豚肉
66 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:43:50.38 ID:YLq45WMBa.net: 味噌ラーメンは北海道を思わせる食材じゃないとやだ
68 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:44:53.34 ID:U+viOmZLa.net: 味噌の具はチャーシュー、バター、コーン、もやし、茹で卵すき
69 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:45:14.03 ID:ztIHo9P20.net: ラーメンにバターがよくわかんねえ
73 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:48:27.49 ID:9VmiZuvE0.net: >>69
味噌と塩にバター入れるのは至福やで
71 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:46:39.84 ID:/FW6Ubh/0.net: もやし玉ねぎニラ挽き肉を豆板醤とごま油で炒める
74 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:48:58.58 ID:U+viOmZLa.net: 味噌は良い意味でイロモノやから変わったトッピングすき
76 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:49:50.30 ID:87kbVgnia.net: 味噌のくせに油揚げとか豆腐は合わんよな
77 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:50:16.08 ID:wYRtsAuA0.net: 味噌ラーメン以外に
味噌にバターを合わせる料理あるか
82 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:52:35.37 ID:2DOacDIca.net: >>77
大体醤油に変換される
87 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:54:44.60 ID:aTWSVOZI0.net: >>77
ちゃんちゃん焼き
78 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:50:23.47 ID:Ennvbl7v0.net: もやし炒め
豚キムチ
81 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:52:19.34 ID:lCHc5KoB0.net: 仙台辛味噌もええなぁ
84 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:53:22.47 ID:vwBo8ke/r.net: チャーシューは合わないけどネギは合う
味噌汁やトン汁やモツ煮にもネギはいれるし

もやし、かまぼこ、ゆでたまご、ほうれん草、コーン、七味、辛みそは合うかな
バター、カニ、カニカマも可
85 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:54:06.47 ID:FxLxHuiU0.net: チンゲンサイとか
86 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:54:11.95 ID:9VmiZuvE0.net: ワイはラーメンショーで信州味噌食べたけどあの味が忘れられん
91 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:57:22.17 ID:YLq45WMBa.net: すみれも純連もバターコーンラーメンあえてあったやろ
92 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:58:24.73 ID:ta/U0vUx0.net: ネギもやしわかめチャーシューだけでええぞ
93 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:58:32.46 ID:lCHc5KoB0.net: くるまやはネギ味噌うまいけどデラックスに格上げすると味が落ちるんやよね
94 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 05:58:38.66 ID:vwBo8ke/r.net: ひき肉、紅ショウガ、カキも有り
97 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 06:00:35.71 ID:eqLRxlOa0.net: コーンバター鮭キムチ
99 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 06:02:34.45 ID:GMv/m9pD0.net: 白髪ネギあればええわ
キクラゲあったら最高
100 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 06:02:42.58 ID:1PL0TOPi0.net: ひき肉もやしキャベツ炒めたの
それにすりゴマがあれば最高
101 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 06:03:48.32 ID:vwBo8ke/r.net: 俺自身は
ニンジンも小松菜もチンゲン菜も水菜もあれば入れる
107 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 06:09:14.37 ID:mrpS3Ozq0.net: 玉ねぎは意外と合う
ほうれん草は醤油ラーメンに入れるべき
115 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 06:13:26.31 ID:cbOfXvlm0.net: くるまやのネギ味噌チャーシューが完成形や
112 ：風吹けば名無し：2020/12/04(金) 06:11:24.29 ID:gwG6EFqO0.net: 純連かみそ吟食いてえなあ

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コメント一覧 (21)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:34
- 味噌ラーメンが美味いというより最後のコーンスープが美味いんよな
  そこに残ったコーンをカラカラと流し込むのが良いんよ
- 0
- 2. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:36
- もやしでスープ薄くなるとか言ってるのは馬鹿。
  もやしを湯がいた後できっちり湯切りすればいいだけ。
- 0
- 3. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:43
- 普通にキャベツにんじん玉ねぎもやし豚肉で野菜炒め作って味噌ラーメンに乗せるわｗ
- 0
- 4. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:44
- ネギ合わないとか抜かしやがってよ
  お前飛ぶか？
- 0
- 5. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:45
- ダイスカット生タマネギで
- 0
- 6. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:45
- 味噌ラーメンの正解は王将のやつだよ
- 0
- 7. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:47
- 挽肉、ニラor葱、モヤシを炒めた物
  最強
- 0
- 8. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:49
- からあげ、うずら卵、ほうれん草、揚げナス、白髪ねぎ。
- 0
- 9. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:54
- 白菜しいたけにーんじん
- 0
- 10. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 00:57
- 黙ってくるまやラーメン行こうか
- 0
- - 14. 金ぴか名無しさん
  - 2020年12月05日 03:21
  - >>10
    味噌ラーメンの元祖、札幌で激マズラーメン屋として扱われたから北海道から姿を消したんだが
  - 0
- - 20. 金ぴか名無しさん
  - 2020年12月05日 10:40
  - >>14
    内地のくるまやラーメン食ったがこれは道民がイメージする味噌ラーメンじゃないと思った
    でも美味かった
  - 0
- 11. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 01:08
- あのにんにくの効いた味噌ラーメン食いてえなぁ
  もう店やめちゃったんだよなぁ…
- 0
- 12. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 01:26
- 一周回ってモヤシ炒めの歯応えとスープのハーモニーが嬉しい、以前は邪道だと思ってたのにな
- 0
- 13. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 02:30
- 伝統的な札幌ラーメンの味噌は、もやしと挽肉炒めたのが
  乗ってて、その代わりチャーシューは無い
- 0
- 15. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 03:35
- 味噌とかラーメンの中でも一番トッピングの幅が広いからな
  単にコメント欄沸かせる目的で立てた自演スレだわな
- 0
- 16. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 04:07
- 自分的にはちょい甘めの濃い味の味噌に手揉み太縮れ麺。
  具材はバター、コーン、刻みネギor辛白髪ネギ山盛り、湯がきホウレン草だけでいいかな。
  アクセントでコリコリ食感の刻みメンマもあると嬉しいけど。
  肉はチャーシューとかいらないけど豚ひき肉炒めは欲しいかな。
- 0
- 17. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 04:20
- 幼い頃食べた初めてのラーメンがどさん子ラーメンだったので味の好みがそれ基準になってしまうのは仕方がない。
- 0
- 18. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 08:14
- ご飯一択w
- 0
- 19. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 08:35
- バターとか北海道らしさの演出だけでスープの味壊すからいらんわ
  特に塩ラーメンにバターとかカレー粉を隠し味にしてるサッポロ一番でもないと合わない
- 0
- 21. 金ぴか名無しさん
- 2020年12月05日 10:41
- ネギとにんにくとひき肉
- 0