【謎】スーパーとかで売ってる焼肉のタレ、なんかどれも違う

2021年09月20日

│コメント(34)

│飲食・料理

1 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 16:59:05.64 ID:iNTaAgfM0.net: 焼肉のタレなんだけど焼肉屋のタレじゃないんだよ
2 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 16:59:21.05 ID:RPRnW8msd.net: わかる
なんか違うよな
10 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:01:10.36 ID:CMLhT14AM.net: あれなんなんだろうな

4 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:00:05.17 ID:Rq38bxlB0.net: >>1
全体的にシャバシャバで甘いよね
3 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 16:59:35.10 ID:rEhEkrc3a.net: 叙々苑のやつ買ってみ
6 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:00:26.82 ID:36Y7C4Fi0.net: 叙々苑や焼肉屋でタレ買えばええやん
84 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:22:09.21 ID:Ngrz2Sqj0.net: >>3
>>6
叙々苑タレうまいよな
9 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:01:04.42 ID:wNEhGXBm0.net: YouTubeで焼肉屋さんが作り方公開してるやん
7 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:00:36.24 ID:b3gLzRzIM.net: にんにく　しょうゆ　玉ねぎ　砂糖　とコチュジャンで自作してるわ
8 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:00:44.18 ID:b3gLzRzIM.net: あとしょうがか
12 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:01:46.18 ID:m6WwiqHv0.net: エバラは？
13 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:01:46.77 ID:QMYIUH+X0.net: エバラ焼肉のタレに勝てる奴いないよな
14 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:01:53.35 ID:+ydtvyDLa.net: なんやろな
保存の問題なんかな
15 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:02:33.93 ID:+pvyhPRU0.net: 添加物とかかね
16 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:02:46.70 ID:jtkQf+VUp.net: にんにくが足りない
17 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:02:57.70 ID:wNEhGXBm0.net: たれの話でよく名前あがるスタミナ源たれ興味ある
食べたとき無いけど
22 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:04:14.20 ID:c3ugpmyDa.net: >>17
源は美味い
38 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:09:21.66 ID:wqnnjG4g0.net: >>17
これのゴールドじゃないやつなら関東でも売ってたりする
ゴールドは見たことないけど
42 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:10:49.94 ID:FmhwSO1l0.net: >>38
ワインとこもノーマルしか売ってないな
しかも小さい瓶で400円もする😡
71 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:19:45.68 ID:skdL9Wt6a.net: >>17
あれは野菜炒めに使うと最高や
75 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:20:11.77 ID:O31f/Bod0.net: >>71
生姜焼きにもいい
18 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:02:58.39 ID:CYnsjuPN0.net: うちは牛肉は叙々苑で豚肉はエバラにしとるわ
19 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:02:59.29 ID:TKj3wwMV0.net: エバラのコチジャンタレなかなかいけるで
20 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:03:02.83 ID:dW9vYVCd0.net: 市販の焼肉のタレは需要が増えるように
焼肉以外にも使えるようにチューニングしてあるからでないの？
21 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:03:41.96 ID:1d0mkjgva.net: わかるわかる
次作してもなんか違うしどうしようもないわ
24 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:04:38.16 ID:b3gLzRzIM.net: >>21
店とか焼き肉のタレメーカー並に味見繰り返せば自分の好きな味の比率作り出せるぞ
23 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:04:28.37 ID:mySADlkeH.net: 晩餐館すこ
25 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:04:45.77 ID:+FSOj9Qk0.net
26 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:05:00.36 ID:zD0LzBRya.net: 戸村のタレってのが美味いらしい
28 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:05:50.05 ID:zD0LzBRya.net: >>25
これやこれ
29 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:05:51.92 ID:CYnsjuPN0.net: >>25
>>26
二人で焼肉デートでもしてこいよ
57 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:15:54.45 ID:V16qZnNzd.net: >>25
これすき
63 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:18:07.78 ID:xBQBleZed.net: >>25
これ宮崎以外にもあると？
83 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:21:53.78 ID:NHy1fU6Td.net: >>63
これ宮崎なん？
美味いスパイスも宮崎やったし調味料強いな
92 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:23:38.72 ID:xBQBleZed.net: >>83
意外とマキシマム使わんけどな
69 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:19:35.87 ID:mOwsEdeQ0.net: 戸村のたれは確かに美味いんだが、あれぶっちゃけただのヤキトリのたれだよな
32 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:07:33.58 ID:UEfOuRog0.net: 焼肉屋のタレは肉に絡めてあるタレと肉汁合わせて完成だから
30 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:05:59.43 ID:tuOJxMSF0.net: ジャンが一番美味いぞ

他のと違ってチルドだから、砂糖や保存料入れてごまかしてない
31 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:07:31.27 ID:A/bbsMM+0.net: コチュジャン入れればそれっぽくなるやろ
37 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:09:06.67 ID:kd8bIPln0.net: >>31
コチュジャンはあかん
味噌のコクは焼肉屋のたれにはない
33 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:07:55.59 ID:ZAREBqX00.net: 醤油ベースのタレが美味しいんだわ
34 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:07:56.52 ID:P07ik8DdM.net: 辛味屋オススメ
青森のスタミナ源たれ嫌いだけど
これ渡されて使ったらドハマリした
35 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:08:36.24 ID:W8HutMrJa.net: 北海道はベルが支配してる
36 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:09:06.67 ID:7B0Z08uJa.net: 言うほど家で焼肉するか？
39 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:09:44.98 ID:uucRmGnsa.net: ワイは農協の塩だれやわ
青森のやつ
41 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:10:42.84 ID:n2CfsjA4a.net: 創味ええぞ
めんつゆもいい
43 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:10:59.75 ID:kd8bIPln0.net: 醤油　にんにく　生姜　ねぎ　なし　りんご　レモン汁　味の素　
だと思うけど分量がわからん
44 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:11:26.08 ID:10y2DnRE0.net: 肉を炭で焼いた違いでは？
45 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:11:44.17 ID:PVQiv/qj0.net: 焼肉じゃないけど宮のたれは最強や
47 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:11:52.11 ID:ObBohlAy0.net: ばんばんばんばんばんさんかん～♫
焼き肉焼いても家焼くな～♫
48 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:11:53.59 ID:FmhwSO1l0.net: 肉どろぼうって美味いんか？
49 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:11:58.76 ID:2HAImpwn0.net: バーベキュー用のスパイスってどうなん
51 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:13:12.79 ID:ho0ZgShb0.net: >>49
ほりにしやら色々あるけど高いから全然手出されへんわ
56 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:15:34.51 ID:FmhwSO1l0.net: >>49
極上スパイス喜が気になってる🤤
50 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:13:03.19 ID:OsoTfWQ4d.net: 家焼肉はもみだれ使ってないからしゃーない
52 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:13:25.86 ID:sKKZSqfM0.net: 叙々苑のタレも店のやつと違うよな
46 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:11:50.55 ID:/B4Yq4Ila.net: ジャンええぞジャン
味の素と胡椒いれたら自分で店だせるレベル
60 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:16:40.25 ID:xUj8ZH/g0.net: 自作したらどうや？タレ作りは慣れると楽しいで
61 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:17:17.33 ID:O31f/Bod0.net: 焼肉のタレ自作結構手間かかるからな
64 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:18:28.10 ID:j1F7E4Uw0.net: 焼肉屋のタレも結構個性あるよな
65 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:18:32.28 ID:xUj8ZH/g0.net: 松井がCMやってた赤だれ黒だれ割とすこやった
70 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:19:41.02 ID:WWdizhNKd.net: 果物酢ちょっと入れるとええで
72 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:20:03.32 ID:oDI65K+Ea.net: モランボンうまくね？
77 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:20:53.94 ID:AFcey0/o0.net: 伝説のすた丼のタレどこにも売らなくなったんやが
そもそもまだ製造されてるのか分からんが
78 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:20:54.58 ID:GnALrEoR0.net: キッコーマンのステーキしょうゆにんにく味が一番うまい
79 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:21:21.31 ID:yN62tjov0.net: おまたせ
82 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:21:53.52 ID:t9YbPkkK0.net: >>79
これ
86 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:22:53.78 ID:9k1Ob6zN0.net: 肉屋だけで売ってる謎メーカーの魅力
88 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:22:59.01 ID:DYB686SLa.net: モランボンのが美味い
90 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:23:14.45 ID:0ET9KEU+0.net: 玉ねぎとニンニクのすりおろしが入ってれば美味い
99 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:26:14.54 ID:9k1Ob6zN0.net: ポン酢ベースのやつ
昔嫌いやったけど最近好き
102 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:26:46.12 ID:5SM3OeQ80.net: ジャンか源たれやな
107 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:29:27.31 ID:C7BTbNsZr.net: 源タレは焼肉より野菜炒めによく使うわ
67 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:19:23.86 ID:skdL9Wt6a.net: 高い肉で市販のタレに漬けて焼いても安い食べ放題の焼肉にさえ勝てない
68 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:19:26.99 ID:CJRwr5TKa.net: 家で焼肉する場合は下味をきちんと馴染ませるだけで激ウマになるもよう
53 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 17:14:23.09 ID:ndvYzoIzr.net: 家庭だと漬け込んでから焼かないからタレを濃厚にしてるんやで
店は肉漬け込んでるからタレはサッパリサラサラの果物系とかなんやねん

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コメント一覧 (34)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 16:49
- 焼肉屋ではもみタレとつけタレを別に作ってるからな
  たと市販のタレは保存がきくように濃いめの甘み＋加熱処理してあるんで味が変わってるというのもある
- 0
  
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- 2. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 16:49
- 肉屋とかで売ってるペットボトルとかに入った大容量が美味しいけど大容量はいらんという
  叙々苑はうまかぅあ
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- 3. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 16:53
- 日本ハムの味噌味が美味い
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- 4. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 16:57
- 青森県民だけど焼肉のタレはマジで源タレだけで良い
  一応他のタレも買って試してるけど源タレが誇張抜きで1番美味く感じる
- 0
  
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- - 13. 金ぴか名無しさん
  - 2021年09月20日 17:24
  - >>4
    源タレは塩タレが秀逸だわ
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- - 14. 金ぴか名無しさん
  - 2021年09月20日 17:42
  - >>4
    親類一同まで含めて上十三地区の育ちだから美味いとかそんなカテゴリーじゃないな　味噌とか醤油の次くらいな感じ
    　
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- - 32. 金ぴか名無しさん
  - 2021年09月20日 23:31
  - >>4
    地元スーパーの特売で180円なのに他県だと500円という悪魔の値段設定
  - 0
    
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- 5. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 16:58
- チーズ牛丼食えばいいんじゃねｗ
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- - 17. 金ぴか名無しさん
  - 2021年09月20日 17:55
  - >>5
    今の焼肉屋って牛丼置いてあるの？
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- - 28. 金ぴか名無しさん
  - 2021年09月20日 21:12
  - >>17
    叙々苑でも牛丼出すとこあるぞ
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- 6. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 16:59
- なんかどれも違うんなら保存料やら添加物が原因じゃないかね
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- 7. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 17:02
- めんつゆとかもそうなんだけど市販のは長持ちさせなきゃいけないからお店で提供できるものとはちょっとちがうんだよなぁ
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- 8. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 17:03
- リケンの玉ねぎのドレッシング、意外と焼き肉屋の塩だれに近い。
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- 9. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 17:12
- ブルコギヤンをよく使ってるわ。味濃いし炒め物する時にも重宝してる
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- 10. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 17:14
- 宮のタレは安定してる
  焼肉に使ってもなかなか
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- 11. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 17:22
- そりゃ混ぜて保存できる物だけで構成されてるんだから同じ訳が無いだろ
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- 12. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 17:22
- 家の焼肉と店の焼肉で一番違うのはタレでも炭でもない
  家だと基本的にホットプレートとかフライパンで焼くから余計な油とか水分で焼肉じゃなくて煮肉になっちゃうところ
  余計な油が落ちるような家庭用の焼肉器使えばガスでも同じ味や！
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- - 15. 金ぴか名無しさん
  - 2021年09月20日 17:43
  - >>12
    マジでこれ　
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- 16. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 17:49
- 大抵の市販品は消費期限を長めにしたいから生っぽい食材使わないんだよな
  すりおろしニンニクとか入れるだけでかなり店のには近づく
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- 18. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 18:02
- 瓶詰にしてるってことは一度煮沸してるし時間もたってるし　風味が飛ぶからだろ
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- 19. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 18:18
- 福井で買ったニンキーのたれが美味かった
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- 20. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 18:27
- 日ハム焼肉のタレは甘口と味噌ばっか置いてて辛口置いてるとこ少なくてハラ立つわ
  辛口でも全く辛くないから甘口なんて買ったことないから互換になるかわからん
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- 21. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 19:23
- 三幸苑のタレが美味い
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- 22. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 19:31
- エバラ焼肉のタレにすりおろしにんにくを混ぜるだけでｳﾏｰ
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- 23. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 20:18
- 焼肉は料理ではなく「調理法」だから、タレさえありゃ誰でも同じ味になるんよ。だから業界守るために業務用は絶対市販せんのよ。
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- 24. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 20:22
- 逆にお店で食べるときエバラのタレが欲しくなるんやけど…
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- 25. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 20:43
- 有名どこの人気市販のタレって全体的に甘めの感じがする
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- 26. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 20:47
- 肉焼く前にタレを揉み込んで、油やタレが落ちるよう網焼きとかで焼けばだいたい美味い
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- 27. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 20:53
- まじで多少高くてもいいからうまいタレ出してくれよ
  たいして使わないけど不味いタレなかなか減らないんだわ
  唯一マシだったのは叙々苑のやつ
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- 29. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 21:15
- ワイ松屋のあのタレで十分や
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- 30. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 21:15
- パウチになってる生ダレが最強
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- 31. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月20日 23:29
- 老舗の肉屋とか焼き肉で売ってるタレはガチで美味い　
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- 33. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月21日 00:27
- 戸村のタレ一択や
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- 34. 金ぴか名無しさん
- 2021年09月21日 02:13
- 焼肉屋で自家製タレ作ってるところ、引くほど砂糖入れまくってて驚いたな
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