新潟県長岡市のKFCで火事「圧力釜が爆発した」 2人負傷
    2021年11月20日 コメント(3) 飲食・料理 
    mcbM_y2_


    1 :2021/11/19(金) 20:16:23.23 ID:t+t2Pt800●.net BE:844481327-PLT(13345)




    16 :2021/11/19(金) 20:21:27.94 ID:pGTSRcoG0.net
    怪我で済んでよかったな




    29 :2021/11/19(金) 20:25:14.06 ID:1fRQwQpM0.net
    家庭では真似できない
    禁断の圧力鍋フライヤー




    5 :2021/11/19(金) 20:18:10.37 ID:yAbPV8x+0.net
    チキンの怒りが爆発寸前!!!




    6 :2021/11/19(金) 20:18:59.01 ID:NLGbi/pW0.net
    圧力なべで揚げ物は禁止なのは常識だろ




    66 :2021/11/19(金) 20:36:34.51 ID:qws9Cg/n0.net
    >>6
    カーネル・サンダースが考えた歴史ある手法やぞ




    8 :2021/11/19(金) 20:19:39.84 ID:DxiG3vsG0.net
    チキンと蓋しておかないから




    292 :2021/11/20(土) 00:32:48.58 ID:oXzXr4He0.net
    >>8




    9 :2021/11/19(金) 20:19:52.18 ID:IgnlTEjl0.net
    やっぱり圧力鍋て怖いわ




    276 :2021/11/19(金) 23:48:10.34 ID:SjBvrW6Z0.net
    >>9
    ネー(´・ω・`)




    14 :2021/11/19(金) 20:21:16.82 ID:GY2wlAWP0.net
    >>9
    チキン野郎め




    111 :2021/11/19(金) 20:51:18.79 ID:TaBAUSDl0.net
    >>9
    考えただけで鳥肌立つよな




    247 :2021/11/19(金) 22:59:08.82 ID:3jf8Hld10.net
    >>9
    加工すれば爆弾が簡単に作れるしな。
    ボストンマラソン爆弾テロでも使われた程。




    12 :2021/11/19(金) 20:20:54.10 ID:dlzuwV9y0.net
    パチンコ玉を入れた人は正直に名乗り出なさい




    20 :2021/11/19(金) 20:22:44.37 ID:Q+eYY//t0.net
    今日ケンタッキー食ったわ
    美味しかった




    25 :2021/11/19(金) 20:24:10.52 ID:StYusVqG0.net
    引火じゃ安全弁とかは関係なさそうだな




    26 :2021/11/19(金) 20:24:20.67 ID:W6jPw69t0.net
    これが秘伝のスパイス




    27 :2021/11/19(金) 20:24:39.95 ID:IDvDzydi0.net
    そうかそうか、明日久しぶりに食いに行こう(´・ω・`)




    31 :2021/11/19(金) 20:25:31.88 ID:L9KGn1ml0.net
    チキンの祟りじゃ




    32 :2021/11/19(金) 20:25:52.16 ID:2BFrpGpW0.net
    激アツの油が飛び散ったんか?




    36 :2021/11/19(金) 20:26:07.08 ID:1tP4CALI0.net
    ドカーンって、居合わせた客はビビっただろうな




    39 :2021/11/19(金) 20:27:07.05 ID:ZfCUHRxc0.net
    圧力釜の揚げ物(自己責任)とかケンタ再現レシピスレは相当昔あった記憶があるが
    下手したら20年近く前かもしれない
    まだあるんだろうか 




    42 :2021/11/19(金) 20:29:18.18 ID:QxKMDqwA0.net
    昔電車の中で圧力鍋爆弾やったやついたよな




    44 :2021/11/19(金) 20:29:52.94 ID:ETsPKykr0.net
    ちゅどーん




    51 :2021/11/19(金) 20:33:11.05 ID:YCtB37yd0.net
    圧力鍋も、今は電気式のが割と安全で手軽に使える

    ショップジャパンで売ってる様なの各メーカーが出してる
    汎用性も高くて割と人気




    122 :2021/11/19(金) 20:57:26.69 ID:1fRQwQpM0.net
    >>51
    あれ圧力低いんだよな

    フィスラーとか2.5気圧ぐらいだが
    1.2気圧でも同じ圧力鍋扱い




    52 :2021/11/19(金) 20:33:31.69 ID:ETsPKykr0.net
    思いっきり安全対策してそうな装置だよな




    56 :2021/11/19(金) 20:34:04.25 ID:pMBhtl6f0.net
    まあ圧力鍋なんて扱い間違ったら100℃超の熱湯や油の爆弾だよね




    60 :2021/11/19(金) 20:34:41.82 ID:yB3dyJnn0.net
    圧抜くときの弁が吹き飛んで指を持ってかれないか心配でならない




    61 :2021/11/19(金) 20:34:55.15 ID:HMHTamnv0.net
    圧力下がりきる前に蓋開けて油噴き出させたことある




    62 :2021/11/19(金) 20:35:02.26 ID:ZVKE4V100.net
    ケンタッキーで一番ウマイのはコールスロー




    152 :2021/11/19(金) 21:10:41.75 ID:NFtNIIsP0.net
    >>62
    いや 分厚いビスケットだ




    159 :2021/11/19(金) 21:13:30.90 ID:BoDBiOP20.net
    >>152
    いや、そのビスケットに掛けるシロップだ




    63 :2021/11/19(金) 20:35:19.17 ID:BUCsdEOm0.net
    ケンタうめーよな
    3P食べちゃう




    64 :2021/11/19(金) 20:35:55.67 ID:pJ4gO3ie0.net
    圧力系の器具はほんと怖くて苦手だわ




    68 :2021/11/19(金) 20:36:38.13 ID:7AXoSXKL0.net
    >>64
    電気圧力鍋は怖くないだろ




    65 :2021/11/19(金) 20:36:16.14 ID:IIui+x9E0.net
    爆発するとすれば鍋の内側で急激な圧力上昇があったわけだけど、何が爆発したんだろ?
    鍋内部にガスが溜まるなんてことがあるか?




    69 :2021/11/19(金) 20:36:58.45 ID:gmv/OFIf0.net
    点検作業中って事は耐圧試験でもしてたか




    70 :2021/11/19(金) 20:38:21.55 ID:MB7W9C/l0.net
    ここの圧力釜使った経験あるけど
    あれが使用中の圧力で破裂したら火傷で済まんぞ。




    74 :2021/11/19(金) 20:39:15.61 ID:V2pos3XT0.net
    圧力鍋が爆発したんじゃなくてガスに引火したんだろ?点検してるときにどっかしらから漏れたってことでは




    90 :2021/11/19(金) 20:43:47.36 ID:r9brSq210.net
    真似して家庭で市販の圧力釜で揚げ物するなよ
    ほぼ爆発する




    76 :2021/11/19(金) 20:40:16.89 ID:bLUaaJx00.net
    手作りケンタッキーを研究して人も、あの味を再現するのは圧力鍋じゃないと無理って結論出してたな




    92 :2021/11/19(金) 20:44:19.44 ID:bLUaaJx00.net
    >>76はこの人だな
    良い子は真似しないでね





    138 :2021/11/19(金) 21:05:11.51 ID:S70ytjV90.net
    >>92
    圧力鍋で肉を煮込んでから
    油で揚げるのはダメなんかね?




    154 :2021/11/19(金) 21:11:19.49 ID:+u2nlm1H0.net
    >>138
    グズグズになるわ(# ゚д゚)ボケ




    105 :2021/11/19(金) 20:48:58.23 ID:3Vg2eiQx0.net
    業務用だろうに よっぽど酷使したんか




    108 :2021/11/19(金) 20:50:37.06 ID:HzJi4XMH0.net
    遠い記憶の底から蘇るドド豆の恐怖よ
    料理が趣味の俺だが、圧力鍋だけは恐ろしくて扱えない




    121 :2021/11/19(金) 20:56:49.48 ID:a1W8Cbra0.net
    ケンタでバイトしてたよ

    圧力鍋はバルブで高圧になると圧力抜けると思うけど詰まってたのかな?




    282 :2021/11/20(土) 00:07:21.81 ID:A45/7KRE0.net
    >>121
    毎日作動することを確認してるわけじゃないんだろう?人為的ミスなら安全弁の不良+加熱しているのを忘れた(現場を離れた)とかじゃないの?
    で慌てて減圧させようとして操作→安全弁吹き飛び→霧状の油が噴出→ガス火に引火。想像だけどね。




    123 :2021/11/19(金) 20:57:28.07 ID:uAXJCRTr0.net
    パール金属の安いやつだけど圧力鍋もっててたまにスペアリブとか作ってておいしいんだけど持ってるのは圧力鍋で圧力釜とどう違うのかわからない




    126 :2021/11/19(金) 20:59:56.12 ID:MsCGuz4a0.net
    >>123
    圧力鍋もってると、牛すじ煮込みとか
    すごい簡単に出来るから捗るよな

    でも、最近牛すじとかが、スーパーで昔に比べてすごい高いのが納得できない
    圧力鍋の普及のせいだと勝手に思ってるw




    124 :2021/11/19(金) 20:58:45.70 ID:vl4BKuMu0.net
    ボストンマラソンの爆弾て圧力鍋製じゃなかったっけ




    128 :2021/11/19(金) 21:00:17.31 ID:VjeabpCA0.net
    チキン5個の1000円パック23日までだぞ!




    133 :2021/11/19(金) 21:02:28.72 ID:g0tM3Wbk0.net
    >>1
    珍しい事件だな
    しかし油の圧力鍋が爆発するってどんだけの威力なんだろ?

    ケンタッキーは昔鶏肉の品質が悪くても圧力かければ柔らかくなるという理由で圧力フライヤーだったんだけどな
    でも今は鶏肉が柔らかいし普通のフライヤーで揚げても同じな気がするんだが




    136 :2021/11/19(金) 21:04:42.76 ID:MB7W9C/l0.net
    >>133
    沸点が低温になるから焦げないんだわ。
    たしかそういう利点だったと思う。




    134 :2021/11/19(金) 21:02:29.61 ID:CiWc7mgb0.net
    圧力鍋3つ所持してるけど
    米を炊くにしても圧をかけるものの調理は圧倒的すぎる




    140 :2021/11/19(金) 21:06:03.14 ID:MsCGuz4a0.net
    >>134
    カレーがすぐできるのとか異常だよな、
    水の量間違えるとひどいことになるけどw




    145 :2021/11/19(金) 21:09:17.81 ID:S70ytjV90.net
    >>140
    でもやっぱり鍋で煮込んだ方が美味いわ
    柔らかくするだけの器具




    135 :2021/11/19(金) 21:02:39.51 ID:p6uFIhZn0.net
    油の圧力釜はヤバイわ




    141 :2021/11/19(金) 21:06:32.75 ID:TIeqMzb10.net
    圧力釜も何年かに一回買い換えないと危険だな




    149 :2021/11/19(金) 21:09:52.30 ID:WHZDZLkb0.net
    >>141
    鍋がやれてきたら圧力掛からなくなって危険域に達しないんじゃないかな?
    まあ鍋より先にパッキン交換やけど




    153 :2021/11/19(金) 21:11:02.99 ID:MsCGuz4a0.net
    >>149
    うちが使ってるのは
    パッキンが安全装置になってるようで
    一定以上の圧力になると
    パッキンから圧力が抜ける仕組みだな

    安全装置は3重ぐらいになってると
    説明書で読んだ気がする




    155 :2021/11/19(金) 21:11:30.85 ID:y45+COBW0.net
    新しいのを使うのもそれはそれで怖いという




    142 :2021/11/19(金) 21:06:57.78 ID:99PhcVCN0.net
    ガスなのか圧力釜なのかハッキリしろ




    172 :2021/11/19(金) 21:25:11.48 ID:6QPM38040.net
    どこまで大丈夫かチキンレースでもやってたのか?




    144 :2021/11/19(金) 21:07:25.20 ID:0DAy3L0z0.net
    とうとう圧力に屈したか


     コメント一覧 (3)

      • 1. 金ぴか名無しさん
      • 2021年11月20日 10:12
      • カーネルがちゅどーんのポーズで飛んでいった。
      • 0
      • 2. 金ぴか名無しさん
      • 2021年11月20日 10:30
      • ランランルー☆
      • 0
      • 3. 金ぴか名無しさん
      • 2021年11月20日 10:40
      • 圧力鍋って沸点が低温になるの?逆だと思ってた
      • 0
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