ラーメン発見伝が教えてくれたこと「客は情報を食ってる」「味噌という調味料はうますぎる」

2022年11月26日

│コメント(70)

│ゲーム･漫画･アニメ

1 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:22:47.77 ID:Nm+GJ86P0: あとは？
3 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:23:18.80 ID:CN8+ho130: つけ麺はぬるい
4 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:23:47.33 ID:6MMtoSwcr: 油そばはボロい商売

2 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:23:12.59 ID:sgYvJSdx0: 味の素の入ってるラーメンはうまい
5 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:24:28.67 ID:501n7aSX0: 最初礼儀正しいやつでも腹の底は黒い
6 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:24:40.63 ID:OtYU8R7N0: オイルトラップはめんどくさい
7 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:24:52.83 ID:qSoVwWitr: 濃口はクソ
8 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:25:08.68 ID:+07oObXep: 並んでる間うんぬんの話はマジやで
10 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:25:40.15 ID:OzR71lm20: ハゲは有能
11 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:25:57.92 ID:CUj2vFhs0: 人は席着くまで待たされるのはよくても席ついてから待たされると不快になる

ハッとさせられた
22 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:28:45.80 ID:W+zcTAtK0: >>11
大昔から有名な話やん
13 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:26:50.66 ID:OxoR4bJv0: >>11
今はスマホのおかげてだいぶゆるくなったらしい
ソースは知り合いのラーメン屋
29 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:29:59.96 ID:+3ZPkGbu0: >>13
はえー
16 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:27:29.17 ID:r5lJI75Wa: >>11
ワイ逆やわ
50 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:34:11.91 ID:yc5twlUK0: >>11
ワイはどっちも不快だわ
並んでまで食いたくない
12 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:26:04.55 ID:kevr+PnR0: 中華そば原理主義者はアホ
18 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:28:08.76 ID:bJraxgndM: ハゲは性格が悪い
19 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:28:20.67 ID:RN/a/FUq0: 塩麹は万能調味料
21 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:28:31.24 ID:/3dYevZn0: 二郎系と家系は楽で儲かる
26 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:29:39.76 ID:r01pO9djr: 作中に出てくるラーメン店主の中でハゲを除いて最も経営者として優秀なのは武田
30 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:30:01.87 ID:RArwpg6uM: どきゅんイズナンバーワン！どきゅんイズナンバーワン！
31 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:30:19.87 ID:dE13bupQa: 味噌という調味料は美味すぎるってやつはマジ
めちゃくちゃ美味い味噌ラーメン確かに知らんわ
34 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:30:39.24 ID:n9FeRuued: 味噌ラーメンなんてあれからどんどん進化してるのに15年前の漫画の知識でドヤるのがなんGらしい
35 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:31:14.70 ID:jH/WKrOh0: 味噌ラーメンだけは今も昔もあんま進化してないもんなぁ
味噌が美味すぎるせいなんやろな
37 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:31:41.93 ID:Ll/p1xRM0: >>34
>>35
どっちやねん
39 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:31:55.04 ID:+3ZPkGbu0: 味噌ラーメンにニンニクぶち込んだら大体美味い
40 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:31:59.33 ID:MajTQZlH0: 背油はうまい
46 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:33:21.05 ID:CUj2vFhs0: >>40
腹脂を混ぜると更に美味い、らしい
42 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:32:09.37 ID:ZmIR7uH3d: 金沢で行った味噌ラーメン屋はうまかったなぁ
44 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:32:39.85 ID:CUj2vFhs0: 本当に美味い味噌ラーメンは野方の花道や
あと池袋の花田
45 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:32:57.22 ID:6s1EC+YY0: ハゲは心が歪んでる
53 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:35:30.98 ID:jHehyjpYd: 麺の加水率で伸びやすさは変わる
64 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:38:39.77 ID:PxHZDl1ua: ラオタはヤバイやつが多い
69 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:39:23.78 ID:cW7irutX0: 昔ながらのシンプルなラーメン食べると落ち着く
67 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:39:17.44 ID:fRXnpocqa: この作者の漫画で唯一正しいのはラーメンオタクはクソってことだけやろ
76 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:40:39.29 ID:OxoR4bJv0: >>67
そんなラオタのモチーフにされたクソオタク代表が今も元気にクソオタクしてるという
事実はラーメンハゲより奇なり
84 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:42:32.92 ID:n819Oosk0: 一時期ラオタが自作のシールをラーメン屋の券売機に貼ってたりしてたよな
やっぱラオタって頭おかしいわ
91 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:44:47.46 ID:sO96sxJg0: 才遊記という見所はあるけどしばしばキャラ作りに
失敗している作品
89 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:43:52.35 ID:CUj2vFhs0: ゆとりとかいうなろう主人公
95 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:46:21.32 ID:rzeVTYGK0: なんjやとドキュンラーメンが1番人気やろな
ふじもととか鮎ラーメンとかなでしこラーメンとかクソ煽られてそうや
99 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:47:09.93 ID:OxoR4bJv0: >>95
ふじもとはキノコだしが美味そうで気になる
125 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:54:09.63 ID:rzeVTYGK0: >>99
「意識高い系」
「東京ってコレで喜んでるんか？」
「情報食う典型」
こんなレスでいっぱいなりそう
98 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:47:08.56 ID:L6DZvMP+d: ハゲは面倒くさい
90 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:44:37.88 ID:kevr+PnR0: 六麺帝の女にぐぬってるラーメンハゲは確かにかわいい
102 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:48:36.59 ID:SAClOK+vd: きのこ出汁ってあんま受けないやろうな
ハゲとの対決が一番宣伝になってそう
108 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:49:44.30 ID:sO96sxJg0: >>102
「ラーメン100周年をテーマに」ってのだから
あれはあれでええんやろ

ネタにされているビールラーメンも「お酒を使ったラーメン」って
テーマゆえやし
113 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:51:13.97 ID:SAClOK+vd: >>108
対決のテーマではあるけど結局あれで店もやってるっぽいやん
きのこ出汁のラーメンですって書かれても多分惹かれる客は少ないとは思うわ
115 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:51:40.24 ID:sO96sxJg0: >>113
えぇ・・・（ドン引き）
どういう読解力や
142 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:58:36.29 ID:SAClOK+vd: >>113
藤本が自分の作りたいラーメンを紆余曲折を経て辿り着いたってのは知ってるで
現実できのこラーメンとかあっても引きは弱いやろうなって話してるだけや
270 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:33:22.31 ID:rWs4e7jgd: 今の連載は芹沢さんの贖罪の旅みたいになってるな
110 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:50:26.17 ID:tUdoIGYg0: たまに読みたくなるどうでもいいマンガ

包丁人味平
ザ・シェフ
江戸前の旬
クッキングパパ
湯けむりスナイパー
ラーメン発見伝
116 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:52:37.60 ID:n819Oosk0: >>110
喰いしん坊もあるぞ
132 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:56:35.02 ID:Nh8BwRJ3d: >>116
テコ入れの大会編の方がつまらん稀有な漫画
120 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:53:41.12 ID:Dr/EfMnz0: >>110
食キングも入れてくれ
123 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:54:03.92 ID:OxoR4bJv0: >>120
頭がおかしくなるのでNG
137 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:57:45.95 ID:CUj2vFhs0: >>110
ミスター味っ子もいれてくれ
今読むと当たり前のことを秘策としてやってて面白い
147 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:59:06.88 ID:sO96sxJg0: >>137
ただマンガのスキルはあの時代考えるとやっぱ高いと思うわ

あと当時はなんだかんだでまだフニャフニャスパゲッティとか
家で普通に作っていた時代やしな
139 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:57:57.49 ID:+jynFFOsM: >>110
鉄鍋のジャンも追加したってやーｗ
114 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:51:32.80 ID:Ap5JO1/Md: 再遊記おもろいわ
年取ったラーメンハゲのキャラが良すぎる
118 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:53:07.11 ID:NNWD9ze6M: ラオタ叩きまくってるけど作中最強格のラーメンて基本的に意識高いからラオタ向けなんだよな
126 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:54:13.33 ID:sO96sxJg0: >>118
イケメンだったり女性だったりが意識高いラーメンに高い金を出すってのが
作者というか監修の石神の理想郷なんやろね
135 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:57:21.76 ID:lKleQgHja: 現場を知らない人間がうんたらかんたらみたいなの
確かにそうやなって思った
149 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:59:45.15 ID:w6bmuJCb0: なでしこ決勝戦のラーメン、ゆとりの以外どれもまずそう
158 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:02:04.70 ID:Nh8BwRJ3d: >>149
最終決戦でわざわざしょうもない総集編ラーメン出すマッマは化学調味料で頭やられてるのかと
134 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:57:10.75 ID:g4C2x/2ha: 味噌に関してはなるほどなと思ったわ
味噌汁って大体何入れてもいいし
104 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:48:39.81 ID:7ktJh0q9d: 実際袋麺だと味噌が一番外れないよな
157 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:01:59.13 ID:dpl/j/7t0: 田舎だからニューウェーブ系食べてみようと思ってもない
札幌ならあるかな
185 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:07:54.91 ID:CUj2vFhs0: あの世界スープ一口飲んで何と何と何からダシ取ってるかとかどういう手を加えたかとかタレはどうやって作ってるかとか、当たり前のように当てるやつ多すぎるけど現実であり得るのか？
ハゲとか産地まで当て出してるし
194 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:09:49.58 ID:sO96sxJg0: >>185
そこは料理漫画のお約束やね
186 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:07:56.92 ID:O9BxIaL/0: ラーメンを食べているのでない
情報を応援食べているのだ
191 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:09:03.47 ID:yPZQrLQDM: 醤油ラーメンにトリュフオイルは定番になったしその前にキノコだしやってたのは先見の明あると思うけどな
219 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:16:03.08 ID:KkyXnuatr: 油はうまい
223 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:17:35.53 ID:CUj2vFhs0: >>219
油食う＝セロトニンどぱどぱ＝中毒になる

こうらしいな
232 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:20:23.81 ID:H4OmJtQv0: ワイはつけ麺温くてあんま美味しいと思ったこと無いから分かる
268 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:32:47.97 ID:w6bmuJCb0: 中華そば原理主義者は老害
237 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 13:21:37.19 ID:fM8BHxq6d: ハゲが含蓄あるっぽいこと言いまくるだけの漫画やと思いこんでたわ
36 ：それでも動く名無し：2022/09/23(金) 12:31:37.06 ID:yPZQrLQDM: 有名店では1000円の壁無くなったな

https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1663903367/

らーめん再遊記（５） (ビッグコミックス)

小学館

Amazon.co.jpで詳細を見る

コメント一覧 (70)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 12:27
- さとう
  しお
  す
  せあぶら豚骨
  そうみシャンタン
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 2. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 12:30
- このマンガに限らずだけどネットでよく貼られてる1コマだけを見て判断してるやつがめっちゃ多いよな
  味噌はうますぎるとかラーメンに古き良き時代は存在しないって発言はちゃんと読めばどういう意味で言ってるのか理解できるはずなのにそのコマだけ見て反発してるアホが多すぎるわ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 4. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 12:39
  - >>2
    しゃーない
    バキとかタフもちゃんと読んでる奴少ないやろ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 7. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 12:44
  - >>2
    情報を食ってる発言でキャッキャしてる奴の何割が実際に発見伝読んだんだろうとも思う
    スレに貼られる1コマで分かった気になってる彼らが一番本質を見てない＝情報を食ってる人間なんじゃないかって
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 33. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:57
  - >>2
    発見伝に、スープ一口飲んでダシやタレを言い当てる奴が多いとかまさにそれやね
    発見伝読んでないやろこいつ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 40. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:08
  - >>33
    ハゲ、藤本、有栖、千葉、天宮、蒲生、篠崎あたりはそういう描写があるけど
    こう考えると普通に多い気がするが
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 53. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 19:13
  - >>40
    一部の味覚が凄いキャラだけなら普通の事やし、多いってほどじゃないやろ
    大半のキャラが味覚凄いとか言うならわかるけど
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 55. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 20:20
  - >>53
    パッと上げられる強キャラだけでこれだけ居るのに多くないとはどんな感覚やこいつこそ読んでるか怪しいわ
    割合が大きいんじゃなくて数が多いって話なんだが
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 60. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月27日 04:40
  - >>55
    わからない奴も大勢いるよねって話や
    味覚が凄い奴が話のキモなんやから、そらそいつらは味がわかるやろ
    だいたい藤本が味わからなかったらラーメン屋できないやん
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 3. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 12:38
- ＞人は席着くまで待たされるのはよくても席ついてから待たされると不快になる
  
  これ、絶対逆
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 5. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 12:42
  - >>3
    スレ内でも指摘されてるが、今まではそれが飲食業界の常識だったけどスマホが普及してからは逆になったかもしれんな
    ただワイには理解できんけど、行列に並ぶ行為そのものが好きなやつってけっこう多いらしいが
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 6. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 12:44
  - >>3
    スレ内にもいたけどこれ逆言ってる人はどういう思考なん？
    席着くまで待つ→混んでるのはしゃーないし避ければええわ
    で済むけど席着いてから待たされるのは店としてオペレーション不安になるわ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 11. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 12:58
  - >>6
    単純に座って待ってる方が楽ちんやからや
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 20. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:22
  - >>6
    並んでるときに待つと店変えようかっていう葛藤が生まれる
    とりあえず注文しておけば待たされてもワクワクできる
    トイレに行ける
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 35. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:00
  - >>6
    待たされる前提で考えてるからなんかおかしくなってるんやろな
    行列に一時間並ぶのと、注文してから一時間待ちぼうけなのどっちが腹立つかって話なのに
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 8. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 12:46
- XO醬はうますぎる
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 25. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:31
  - >>8
    「君はＸＯ醤を使わせれば1流だけど、料理人としては３流だね」
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 9. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 12:51
- 子供達が未就学児のうちに嫁子供連れて日本中の名店回ったけど、実際日本で一番上手いのは大阪福島の燃えよ麺助の貝出汁の方のラーメンやな
  出汁どうこうじゃなくてまず麺が旨い
  逆エースコックや
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 17. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:17
  - >>9
    アンチ乙
    エースコックは麺に隠れてるけどつゆもまずいから
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 51. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 17:22
  - >>9
    嫁は息子の配偶者な
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 10. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 12:57
- 俺は情報をバクバク食ってる
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 12. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 12:59
- 麺の旨さやスープの旨さは使ってる水に左右されるけどラーメンハゲも水道水使ってたしリアリティ無いんだよな。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 16. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:09
  - >>12
    水道水と天然水の違いとか気づける人間どれだけいるんや
    「天然水使ってますﾆｺﾆｺ」とか言って裏で水道水使ってても、実際分からん
    それこそ情報食ってる奴らが水が違うから上手いとか力説してそうで草枯れる
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 19. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:20
  - >>16
    ラーメンマニアキングのときに「富士の湧水を使うラーメン」が出てきてたけど、水の違いなんて藤本をもってしても「どこか違うような気がする」程度のものだって描写されてたよな
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 18. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:19
  - >>12
    使う水に関しては何度か言及されてるだろ
    そこは「水のうまさ」という抽象的な話ではなく水の硬度の違いによるダシやアクの出方みたいな部分なのがこのマンガらしい部分だけど
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 37. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:02
  - >>12
    情報食ってそう
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 13. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:02
- ラーハゲ凄いよな、ラスボス→師匠→主人公と変遷したのコイツだけやないか
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 27. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:32
  - >>13
    ラスボスというよりも、最初っから師匠っぽくはあったけどね。良きライバルであり良き先輩みたいなさ。確かに嫌味は強めだけど、某マンガの佐治や某マンガの児島ほど酷く陰険なわけでも無いしさ。
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 36. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:01
  - >>13
    発見伝の段階ですでにラスボス兼師匠兼ヒロインやぞ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 43. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:18
  - >>13
    主人公、ぐるた君に代わりそうなんやけどどうなるんやろな
    今の展開見るに、主人公が代わるかどうかでヒロインの有無が変わるぞ・・・
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 61. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月27日 04:42
  - >>43
    その時はハゲがヒロインも兼任してくれるから大丈夫や
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 14. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:04
- ハゲはツンデレ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 15. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:07
- 今の連載のネタだけど
  身も蓋もない、「（店を建て直したいなら）二郎系やればいいじゃん」もなかなか
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 21. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:24
  - >>15
    再遊記の世界ではハゲがやってたニューウェーブ系はビジネスモデルとしては完全に家系二郎系に敗北してるって設定だしな
    現実でもだいたいそんな感じだけど
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 32. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:48
  - >>21
    いや、ビジネスモデルとして負けてるんじゃなくて
    直ぐに出来て直ぐに儲かるという意味でお勧めしただけ
    ハゲ達と違ってラーメン研究するやる気が無い奴向けって話
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 30. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 13:39
  - >>15
    確かに現実でも二郎系ですぐに潰れる店ってあんまりないな
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 34. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:00
  - >>15
    ラーメン食べ歩きしようかな～って周辺を検索してみると、だいたい二郎系か家系が引っかかるしね
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 38. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:04
  - >>15
    「流行らないラーメン屋を救う究極最終兵器！餃子とチャーハンだぁー！」
    もなかなか
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 22. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:24
- 本場の豚骨ラーメンは不味い
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 23. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:25
- 花中華って漫画も好き。
  作画担当がいってしまったのが悲しい
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 24. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:30
- 実際料理してると味噌と醤油強すぎるし・・・
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 26. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:31
- こういうのでいいんだよなラーメンを求める客は金にならない
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 28. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:35
- 麵処花田のみそラーメンはみそラーメンだけど美味いぞ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 29. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:36
- 実際味噌ラーメンは進化止まってるよなぁ
  そりゃトッピングとかで差別化は出来るけど、麺とスープっていう根本的な部分の進化は完全に止まってる
  味噌ラーメン専用麺開発しました！って店内に貼ってある所で味噌ラーメン食べたけど、確かに麺は美味かった、でも麺だけ浮き彫りになっててスープがなんか違うってなっててもったいなかったなぁ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 31. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 13:42
- きっと時間軸的に、発見伝二巻～四巻辺りが宇崎さんがＱ県で大失敗するかどうかって辺り
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 39. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 14:08
- いくら脂で鮎の風味が消し飛んでるからって、本当に鮎なくしたら即バレるってのは覚えてる
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 41. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:12
  - >>39
    あれ別に即バレてないぞ
    半年くらいはバレずにやってたはず
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 42. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 14:15
  - >>41
    言うほど覚えてなかったわ・・・
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 44. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 14:39
- 大勝軒モチーフの回が泣けたなぁ…
  性悪おじさんがそうなった経緯が切ない
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 50. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 15:54
  - >>44
    「人の世で仏になると鬼を呼ぶ」はなかなかに名言
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 45. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 14:58
- ラーメンはそんな高尚な食い物じゃないだろ。他の定食と比べたら完成度低いよ。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 47. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 15:24
  - >>45
    お前、ハゲの店に土下座な
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 46. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 15:02
- 化調はうまい、これはマジ。
  自作ラーメン作ってみたことあったけど、タレがしょっぱいだけで全然おいしくなくて、
  やべえ失敗か？と思ったけど味の素入れたら突然お店の味になってビビったわ。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 49. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 15:30
  - >>46
    自分も無化調ラーメン作ってみたくて羅臼昆布とか使ってそれなりの味になったと思ったが
    そこに味の素使った半熟煮卵入れたらスープも一段上の味になって
    味の素イコールマイナス要因とかアホの言い分だと実感できたわ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 48. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 15:25
- ラーメンハゲが電車で、乗客のラーメン談義に聞き耳たてて、脳内で怒ったり照れたりしてるのが面白かった。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 56. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月26日 20:37
  - >>48
    自分の大好きなラーメン屋クソ程ディスられて内心ブチギレてたら、そいつらがイチオシなのが自分のお店で複雑なハゲ好き
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 62. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月27日 04:45
  - >>48
    万人の形式なんて無理難題やって話なんやろけど
    それはそれとして、大好きな店のために怒るハゲが新鮮で可愛かったな
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 52. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 19:03
- 美味しんぼと違ってオタクに聞き触りがいいから持て囃されてるのきらい
  やっぱクッキングパパだよな
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 64. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月27日 12:16
  - >>52
    北九州特有の狂ったモラル基準がギャグ過ぎて
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 54. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月26日 19:26
- 金の介在しない仕事は絶対に無責任なものになる
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 57. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月27日 00:03
- 高級割烹の板前のコスプレしてるハゲ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 58. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月27日 00:14
- 辻井と葉月がやべえよな、あんな上司嫌だ。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 59. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月27日 01:46
  - >>58
    葉月はとにかく誰にでも強気で嚙みつきまくる勘違いバリキャリ女のテンプレ過ぎてきっついわ
    千葉さんに支店のテコ入れ案で堂々と不正持ち掛けるわコンプラ面も最悪だし単純にガサツで下品
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 66. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月27日 20:20
  - >>59
    葉月はラスト近くの「男が無茶するときは女は堅い仕事して保険かけなきゃ」ってセリフでなんか全部許せたわ
    はねっかえりだけどなんだかんだで情は深い感じ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 65. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月27日 20:18
  - >>58
    葉月はあれでも仕事の面ではそこそこ有能ではあるからまだマシやけど辻井は無能なうえ高圧的だからな
    作者も不快だったのか最終的には飛ばされたし
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 63. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月27日 06:38
- 実際、飲食店の開業コンサルはあんなものだけどな。チェーン店やコンビニと同じでマニュアル化されているからなぁ。あとは店主次第な。勘違いオーナーは３か月で店を潰すから、中継ぎにはちょうど良いのだよ。どんな客でも余す事無く使いまわすのは料理に似とるやろｗ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 67. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月27日 23:25
- 同じ作者の「銀平飯科帳」も面白くて好きなんだけどもう打ち切りかな………料理真似してみたら結構美味しくて参考になってたんだけどね……。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 69. 金ぴか名無しさん
  - 2022年11月28日 21:40
  - >>67
    あれ面白いっちゃ面白いけど当初の伏線とか不穏な空気を全部ブン投げでただのグルメ時代劇にしちゃったのはもったいない気がする
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 68. 金ぴか名無しさん
- 2022年11月27日 23:57
- あ～、ラーメンハゲだぁ！
  
  子供にまでラーメンハゲと言われてしまうラーメンハゲ可愛い
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 70. 金ぴか名無しさん
- 2023年01月20日 15:19
- 何十年経とうとコイツらは情報を貪るのだろう
- 0
  
  goldennews
  
  がしました