ブルーギル（クセがなくどんな調理法でも美味いどこでも取れる） ← お前らが食わない理由

2023年08月20日

│コメント(49)

│飲食・料理

1 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:32:48.12 ID:4ikmq19+F: なんでや
3 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:36:28.86 ID:t/guoOjx0: スーパーに行けば食える魚が売ってるから
4 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:36:33.24 ID:QgOU6f090: 臭そう

2 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:34:30.46 ID:VEGVv5oer: ブラックバスと同じで皮と腹を処理したら臭みもないし美味い
フライもいいけど素揚げが美味い
6 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:40:27.61 ID:4NmN1cbHd: >>2
皮と腹を処理する時点でその魚食う意味ないよなへ
9 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:42:59.57 ID:GoVOe+nvr: >>6
それなら何も食えないな
殆どの魚は処理するぞ
10 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:43:21.55 ID:AVpFDG2l0: >>2
じゃあなんでブラックバスって売り場にないんだ？
8 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:42:17.97 ID:6WLaI0Xc0: 最近スーパーでイワシとかサメとか
今まで日本人が食ってこなかった魚が売ってる
11 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:43:36.97 ID:Io15bJoHa: >>8
アカマンボウとかシルバーとか
なんやねんあいつら
226 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:36:05.83 ID:9JtCKHtOd: >>11
赤まんぼうとか美味やんか
231 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:38:01.92 ID:Io15bJoHa: >>226
旨いねん、フライ食ったけど淡白なのにさっぱりしてて
でもお前誰やねん…旨い…誰やねん…て食うてる
12 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:43:46.92 ID:z3SvAopRr: >>8
イワシや鮫なんて縄文時代から食ってるわ！
52 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:04:21.44 ID:m8rCQs9k0: 日本人はイワシを食わなかった民爆誕
13 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:44:00.67 ID:6WLaI0Xc0: 魚肉ソーセージとかかまぼこやちくわみたいな練り製品には
今やサメ肉が多く含まれてるらしい
15 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:45:16.73 ID:Io15bJoHa: 勿体ないもの、練っちゃえば味一緒だもんね
18 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:47:45.48 ID:t/guoOjx0: ギルは釣れても逃がすんやで
あいつら20匹くらい一気に集まって来るしかわいいで
22 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:49:20.87 ID:yw9qRoerr: バスは大きいのは食うけど
小さいのはその辺に投げると猫が持っていく
リリースみたいなマナー違反はしない
20 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:48:49.06 ID:KAzFfF6Tr: 店で出してくれるなら食べたい
24 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:50:30.41 ID:UU8QRDUZ0: ホンビノス貝も名前で損してるよな
なんか怖いっていう
28 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:51:07.75 ID:AVpFDG2l0: >>24
なんか毒針もってそう
235 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:40:13.96 ID:KY/hQ+FW0: >>24
なんか変な寄生虫持ってそうな響き
26 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:50:54.04 ID:JnxncFZEd: まず淡水魚なんか好んで食う奴の気がしれんわ
30 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:52:14.14 ID:R7EIuNel0: >>26
アユは簡単に釣れて美味いやん
31 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:52:17.43 ID:rcT4LYfdr: >>26
鰻、鮎、ニジマス、イワナ、ヤマメ、アマゴ、ワカサギ、鯉、鮭、鮒
29 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:51:48.79 ID:t/guoOjx0: ちなアメリカ人がキャンプで食ってるブルーギルと日本のは種類が違うから食べれる身の部分が少ない模様
でもアメリカで食ってるブルーギルが日本に来ても国民性で食われることはなかったやろうな
35 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:54:59.15 ID:nZs24xXf0: フライならなんでも美味しいやろ
36 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:56:47.02 ID:cyD/kXps0: 骨ばっかやろ
38 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:58:05.86 ID:t/guoOjx0: 言うほど食いたいかこれ？
41 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:59:27.22 ID:VTm4nnA1a: >>38
ほぼ見た目タイやん
この見た目で何で食えへんのか分からん
44 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:02:16.89 ID:t/guoOjx0: >>41
ちっちゃいブルーギルは可愛いんよ
デカくなると途端に気持ち悪くなるんや
66 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:08:50.84 ID:HhLfzQ7i0: >>41
イシダイとかタイに似てるけどわざわざ食うやつおらんやん
198 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:25:26.62 ID:YKxNpMu3d: >>66
シガラテ毒持ってる場合があるから避ける人もいるってだけでイシダイは高級魚やろ
79 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:12:22.50 ID:5j6u5EYLr: >>66
タイの代用魚でティラピアってのがいる
少し前までイズミダイという名前でスーパーでよく売ってた
43 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:59:51.14 ID:l9LlcnMh0: >>1
釣りに行った事ないやろ？
32 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:52:38.08 ID:gv4ypwlb0: 鵜飼みたいな釣り方する女性がね…
81 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:12:59.38 ID:Xah346jB0: オ"ア
116 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:31:55.92 ID:8ttnk0RMa: >>81
漁ってきてくれたんか？
49 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:03:13.75 ID:r+3nzyB3a: ググったらブルーギルもブラックバスもほんまは旨いって出てくるけど
これ誰かが食っちゃいけないものってネガキャンしたんちゃうんか
55 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:04:58.17 ID:t/guoOjx0: >>49
日本って海に囲まれてるしスーパーに行けば新鮮な刺し身買えるから自分で採らないだけやないか？
64 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:08:03.87 ID:R7EIuNel0: >>49
最近まで淡水は水質ヤバすぎて食えんって風潮があったのが主因やない？
アユと渓流魚は綺麗な所に住んでるからギリセーフって感じで
242 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:43:33.07 ID:KY/hQ+FW0: >>49
中流下流の鯉鮒を釣って食わねーのと同じ
汚い水の食いたくないやろ
69 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:09:36.95 ID:m8rCQs9k0: 生命力が強くてどんな環境でも育つ魚を養殖すれば食糧問題解決やん！って安直に考えた結果ドブ川やドブ沼で大繁殖するドブ臭い魚が完成したんやで
75 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:11:09.60 ID:ZabbWfF40: ザリガニやナマズを喜んで食う中国人ですら、
ブラバス、ブルギルはスルーするとこを見るとガチで食えたもんじゃないんやろなとは思う
89 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:16:09.66 ID:i4isQIQfa: >>75
中国やとブルーギル普通に食うで
太陽魚って名前で養殖されとる
76 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:12:03.60 ID:Z9JMwoPRd: 小骨が多すぎて調理が大変らしいが
80 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:12:34.85 ID:7HMmY+E6a: 魚捌いて時給出来る奴が羨ましいわ
手間の極みやろ
86 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:15:03.48 ID:w6gltd4fd: >>80
何事も慣れやで
最初はめちゃくちゃ時間かかってたけど
やってるうちに手が覚える
82 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:13:07.80 ID:AVpFDG2l0: どんだけ泥抜きしようが発酵させようが香辛料でごまかそうが食えねえわってことだからな
84 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:14:07.69 ID:Z9JMwoPRd: 一昔前にブルーギルでフライバーガー作ってたけど
結局流行らなかったってことは手間が割に合わなかったからやろ？
90 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:16:51.33 ID:Z/EAHLe40: 骨
91 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:17:27.79 ID:f9Lzo655p: うまいっちゃうまいけど骨がね
あとやっぱ多少臭い
195 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:24:26.79 ID:AVpFDG2l0: >>91
骨が多くて臭いって
それもう不味いのでは？
95 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:20:17.09 ID:E034yiWn0: ドブみたいな汚い池にうじゃうじゃいるんだぞ
97 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:21:13.84 ID:XE1JTlC9d: >>95
それは綺麗な水で養殖すれば良いだけでは？
結局骨が多すぎて多分無理なんやろな
100 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:21:43.09 ID:R7EIuNel0: 池みたいな半分止水なところにいるやつはまず鉛汚染が怖い
101 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:22:21.83 ID:RJQjJcGw0: どこでも取れるってマイナス要素やんな
淡水魚は清流でしか取れないものしかあかん
102 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:22:54.11 ID:Hxhi4CN2p: 外道でいうと関東でいうイシモチもそうだけど関西ではなんていうか知らないけどモチゴか？
アジ釣りの外道で釣れるけど美味しいのに魚屋でほぼ売ってないで
103 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:23:38.75 ID:f9Lzo655p: >>102
韓国では高級魚やっけ
107 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:26:54.34 ID:f0tEtYGC0: 安く売ってりゃ買って食うよ
119 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:32:56.48 ID:KKo9EceA0: イワシは骨が柔くて煮ても焼いても食いやすいのがええよな
ブルーギルは見習え
121 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:33:43.76 ID:3YatmNNp0: 琵琶湖行くとブラジル人と中国人がギル食べるために釣りしとるで
127 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:37:41.33 ID:vPpodC200: ザリガニも美味いらしいな
そこらへんのやつじゃなくてしっかり育てれば
184 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:18:05.33 ID:AJ5xrFJ30: >>127
身が少なすぎるんだよな
209 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:28:05.26 ID:UnJAL/uT0: >>184
飼料用に持ち込まれたアメザリと違ってウチダザリガニはそこそこ身も大きい
221 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:33:50.78 ID:F41RhbzP0: >>209
内田有紀ザリガニみたいに食ったらうまいのて特定外来種から外してくれねえかなあ
236 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:41:22.21 ID:UnJAL/uT0: >>221
駆除すべき阿寒湖のウチダザリガニは漁業権対象になってるから持ち出せても各地の漁協に利用されそう
141 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:45:51.94 ID:26xmk4RC0: そもそも魚の臭みはどんな水域で育ったかに左右されるし
ブルーギルにしろブラックバスにしろ綺麗な水で育てれば臭くないし普通に美味しいぞ

ただ汚い水でも生きれるから非常食としても有用というだけで
142 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:46:06.40 ID:Io15bJoHa: すまんなワイもビックリして聞いてもたから

とりあえずブルギルはおばあちゃんの焼こアジみたいにすれば売れるんちゃうか
143 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:46:46.63 ID:zC6ts9Dna: ブルーギルよりティラピアやろ
ギルよりデカくなるし味もギルより上やぞ冷凍食品の白身魚フライとかに使われるくらいやし
身質はほぼ鯛や
150 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:49:24.90 ID:vPpodC200: >>143
たしかに
ティラピアは普通に食べられてるし
わかってないで食べてるやつも多そうやな
153 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:52:50.02 ID:yR3SyTZEa: >>143
陛下優しい🤗

https://ja.wikipedia.org/wiki/ティラピア#タイ
154 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:54:25.06 ID:9prQXiS1a: >>153
なお自国
145 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:47:15.38 ID:vPpodC200: PFOS汚染とか最近騒がれてるけど近所のドブ川はそんなレベルじゃないくらい汚れてるからなぁ
淀川なんかだいぶきれいになったらしいけど目に見えない汚染物質ありそうだもんな
146 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:47:38.87 ID:CeHAb0xj0: 洗えば臭くないらしいがあんな厳つい魚持って洗うのも嫌やねん
147 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:48:44.39 ID:26xmk4RC0: 実際に食べると予想以上に美味なのはアメリカザリガニやろか
あれ普通に美味いんよな

問題は水田の近くにいたりするので農薬が生物濃縮されてそうで危険という
156 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:59:23.38 ID:QCgFQSw10: まずいって聞いたがちゃんと処理したらそんなこともないんやな
161 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:02:49.65 ID:Io15bJoHa: ワイらの常識は人の常識やないんやね、よくわかったわ
土地固有の話とか聞くの好きやわ
日本でもブルーギルを当たり前に旨いって食ってる所もあるかもよ知らんけど
169 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:07:48.34 ID:cSxk48St0: 食べやすくて上手いってなったら途端に取りまくって外来種問題解決、絶滅危惧種の仲間入りだろうな
人間の欲は恐ろしい
197 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:24:47.32 ID:LWrkqVem0: 琵琶湖のブルーギルくん絶滅しそうやん😳

びわ湖の外来魚「ブルーギル」生息量激減か滋賀県調査で判明
https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20230310/2000071720.html
200 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:25:43.11 ID:QEga5pOfr: >>197
琵琶湖はブラックバスも釣りまくって殺して捨てまくってるよね
リリースは犯罪だし
194 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:24:13.03 ID:Io15bJoHa: 何でもミリンと醤油と砂糖で味つけたらうまいねん
187 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:19:25.35 ID:UnJAL/uT0: 可食部の少なさ、歩留まりが悪い
210 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:28:47.57 ID:Io15bJoHa: ちりめんじゃこにブルーギルの稚魚混ぜればええんやないか！？
213 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:30:37.60 ID:UnJAL/uT0: 琵琶湖くらい綺麗なところのバスなら食べたい
219 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:33:00.87 ID:26xmk4RC0: >>213
琵琶湖の水って言うほど綺麗か？
農薬とか堆積してるやろうしワイは琵琶湖の水を綺麗とは思えん
222 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:34:15.35 ID:UnJAL/uT0: >>219
他のバスが釣れる野池と比べたら綺麗ちゃうか？
淀んでないだけだいぶマシに見える
218 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:32:27.12 ID:8BVyUi0Na: 旨いのかよ
ブラックバスとこいつは増えるけど不味いって最悪な魚なのかと思ってたわ
227 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:36:37.21 ID:uUC3dWfbM: >>218
場所と調理法によるな生活排水まみれのとこのは臭いし
ある程度きれいなとこに住んでるやつも香辛料効かせないとやっぱ臭い
鱈を数段落とした感じ
224 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:35:31.37 ID:NDRvFyX6a: 今もあるか知らんけど滋賀にブラックバスの天丼出す店あった筈やで
228 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:36:55.67 ID:eXtdmT+Q0: 日本のギルは身が少ない
230 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:37:57.61 ID:AVpFDG2l0: 清流のザリガニはほんまに美味いんか？
ここはまじで気になるねん
海外でザリガニ食いイベントみたいなのあるの見たし
241 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:42:51.51 ID:UnJAL/uT0: >>230
北海道やとレイクロブスターとか呼んでブランド化してるくらいや
246 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:46:43.41 ID:F41RhbzP0: >>230
アカン湖の漁協が通販してるで
てか飲食店許可証あれば生きたまま取り寄せできるんやな特定外来生物
247 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:48:19.62 ID:AVpFDG2l0: >>246
何かの手違いで脱走したら大惨事やんけ
254 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:50:36.73 ID:aDTG4XFGa: >>247
やっぱシンクにうっかり流しちゃった！とかでも生き延びられるんかな
267 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:04:02.44 ID:F41RhbzP0: >>247
アメザリ並みに増えたら毎日えんびフライ食い放題やんけ
ジャッコ釣りも行かんでええようなるで
234 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:39:28.79 ID:eXtdmT+Q0: アメリカザリガニも日本にいるのは身が少ない
233 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:39:18.21 ID:AVpFDG2l0: ワイ沖の綺麗な水で取れたでっかいボラを食べたことあるねん
冷凍→解凍→スパイス→フライ→タルタルソースドバー
それでもやっぱ臭かったわ
237 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:41:22.55 ID:9JtCKHtOd: >>233
酢漬け
238 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:41:55.09 ID:AVpFDG2l0: 先入観もあるとは思うんだよな
タイをそこのドブ川で釣ったブラックバスと言って食わせたら
めっちゃ臭い気がしてくると思う
244 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:45:11.14 ID:K/osd9so0: ブルーギルとかブラックバスってめちゃくちゃ臭そうなイメージあるけどそうでも無いん？
ブラックバスなんか増えすぎて困ってるってめっちゃ言われてるし食えるなら食えばええやん
248 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:48:53.90 ID:KY/hQ+FW0: >>244
川自体が綺麗になったから昭和の頃より臭くないやろけど
食用で流通してる魚に比べたら臭いやろな
むしろ日本人が潔癖になった分嫌悪感は強くなったかもしれん
251 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:50:04.91 ID:AVpFDG2l0: >>248
外来種とかいう言葉そのものが毒々しすぎてもう好感度回復無理やね
250 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:49:40.88 ID:Uj1loglLd: >>244
それは放流された野池が臭いからそういうイメージついてるんやろ
バスはフィッシュイーターだから水が綺麗なら臭くなる要素ないと思う
265 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:02:28.61 ID:K/osd9so0: >>248
>>250
なるほどな、ほな放す人がせめて綺麗な所に放してれば話は変わってたかもしれんな
252 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:50:15.17 ID:EYZLlfqD0: 川釣り自体清流でしかやりたくないし沼釣りなんかそもそも食うための釣りじゃないんだ
253 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:50:27.63 ID:wegOcaioa: 臭い臭い言うても都会のボラに比べたらマシやろ
256 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:51:45.60 ID:UnJAL/uT0: コクチバスは上流域でも生息できるから食ったら美味いかも
257 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:55:02.66 ID:AVpFDG2l0: >>256
クロダイですらクソ不味いから釣り人しか食わんのやぞ
海藻だけ食っててクリーンなはずのメジナやアイゴでも臭くてくっそ不味い
自分で釣ったという思い出補正で美味しい美味しい言うてるだけやから
遺伝子レベルで不味い魚は綺麗なとこで育とうが不味いんよ
261 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:58:41.67 ID:UnJAL/uT0: >>257
クロダイ普通に美味いだろ、扱ってる店もある
そもそもバスはアメリカでも食われてるんやから
258 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:56:52.86 ID:Io15bJoHa: クソ関係ないけど山の頂上の湖とかどうやって魚が発生するの？(小並)
270 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:07:36.43 ID:UnJAL/uT0: >>258
過去に有志(今だと犯罪者)が放流したんや
十和田湖のヒメマスとかが有名やな
260 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 06:57:59.31 ID:5d311k050: 天ちゃんほんまなんでばら撒いたん？
ガイガイスイッチ入ったんか？
268 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:04:49.45 ID:NKXl1ZvVa: >>260
天ちゃんは持ち込んだだけや
放ったのは別のやつ
264 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:01:57.84 ID:ROe+LlKAM: そもそも川魚自体あんまり店に並ばないし…
季節ものの鮎くらいやろ
276 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:10:22.74 ID:F41RhbzP0: >>264
鯉とかパックで売られてるで
289 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:20:55.39 ID:KtBO149xM: >>276
鯉こく用か
266 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:03:00.74 ID:UnJAL/uT0: ニゴイやナマズだって美味いけどその辺のドブ川でとったのは食う気にならんやろ、それと同じや
271 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:07:56.79 ID:CqKvxqhy0: ギルは骨が多すぎて食えないよ
バスは腹抜いて皮取ればそこら辺の白身魚と変わらない
277 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:10:53.39 ID:AVpFDG2l0: >>271
何度も言わせないでくれよ
じゃあなんでブラックバスバーガーをマクドナルドが扱わないんだよ
そこらじゅうで獲り放題だろうが？
281 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:13:17.15 ID:KtBO149xM: >>277
取り放題は20-30年前やないかね
琵琶湖とかバスもブルーギルもまじで釣れんで
269 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:07:30.07 ID:KtBO149xM: ブルーギルって今釣れなくね？　昔は50匹くらい釣れたのに
273 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:09:43.47 ID:X5/jYh1F0: バスが食用にならないのは成長が遅いからやぞ
30cmになるのすら4,5年掛かるから養殖にも向かない
278 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:12:32.50 ID:VAaloF89a: ブラックバスはブルーギルいるところだと大きくなる
日本の淡水魚のみの環境だと餌が足りなくてそこまで大きくならん
284 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:17:23.99 ID:KY/hQ+FW0: 2０年前にカワセミが来る公園で
地元の人が許可取って池にバスタブ沈めて簡易水槽にして
釣ったブルーギルとか放して生け簀にしてカワセミ呼んでたけど
ブルーギル不味いのかカワセミは他の魚ばっかり食べてたらしいw
285 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:17:37.75 ID:eC0YV9mW0: 小さいやつ南蛮漬けにしたらうまそう
298 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:30:49.48 ID:73XJ0CFp0: メルルーサとかわけわからん魚を白身魚って広く括った名前で出してるんやしバスもブルーギルも白身魚で出荷しちまえばいいのにな
299 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 07:31:38.70 ID:aZbyVU09r: 昆虫食べるならワイはブルーギルとブラックバスを食べるわ😋
94 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:19:29.26 ID:GRJ5SAIk0: 名前が美味しくなさそうだから美味そうな和名をつけたらいいと思う
96 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:20:24.67 ID:Io15bJoHa: >>94
青鰓蓋
99 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 05:21:32.94 ID:LWrkqVem0: >>94
琵琶湖鯛🤗
19 ：それでも動く名無し：2023/06/27(火) 04:48:46.85 ID:MNrMgP1T0: 名前を漢字一文字にしろ

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コメント一覧 (49)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:25
- ブラックバスもそうだけど、生息地の水質にモロ影響うける
  だからどこの場所のやつでもウマいわけじゃない、悪い所のやつはマジで臭いし不味い
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- 2. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:29
- ブルーギルは特定外来種に指定されてて
  生きたまま運搬すると法律違反なんや
  だから生きてるやつを家に持ち帰って綺麗な水で臭みを取るって事も出来ない
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- - 4. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 11:30
  - >>2
    特定外来種のその部分ってぶっちゃけクソ無能だよな
    泥抜きできない時点で食用はほぼできなくなるのに
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- - 22. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 12:09
  - >>4
    美味しく食べるという目的の為に
    運搬中になんらかの事故で河川に生きたまま流出するリスクなんて抱えてられんわ
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- - 45. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 18:48
  - >>4
    でも出稼ぎ外国人やらが一生懸命ブルギル釣ってるのってそのおかげやろ？
    獲っても怒られない食料
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- 3. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:29
- まず川魚は処理が面倒だし、そもそもギルは食うにはちっちゃいねん
  魚なんてただでさえ歩留まり悪くて食えるとこ少ないの
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- 5. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:35
- 世の中には、食卓やスーパーに出回らない美味しい魚が沢山ある。ブルーギルはアメリカではフライパンフィッシュと呼ばれて、湖のキャンプで食べられているポピュラーな魚。
  ボラ、ゴンズイ、サバフグなんてのも外道だけど美味しい。
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- - 8. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 11:39
  - >>5
    出回らない魚には出回らない理由があるからな
    そこにあがってるやつだって
    ボラ→近海ものは臭くて食えない、ゴンズイ→毒針の処理が面倒
    サバフグ→無毒種と有毒種の区別が難しい
    と流通させるハードルが高い条件が揃ってるわけで
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- 6. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:37
- 日本は魚の選択肢が多すぎて川魚は渓流にいて処理の必要がないやつ（アユとかイワナとか）か処理の手間かけてでも食う価値があるくらいうまいやつ（ウナギとか）くらいしか食べられないんだよな
  コイなんか世界的に見たらごちそうレベルの魚なのに日本ではマイナーご当地メニューの域を出ない
  それくらい激戦区
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- 7. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:38
- クソみたいな水質で生きてた魚は不味い
  綺麗な水で育てるなら他の魚のほうがいい
  コストに見合わないんだからそりゃ食べないよね
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- 9. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:40
- 放流したアホが責任もって全部食えや
  ワイらはサンマとか食ってるから要らんわ
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- - 43. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 16:13
  - >>9
    最近はサンマが不漁続きらしいので、そろそろ別の魚食べましょうムーブが起こると予想
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- 10. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:40
- 適当な和名つけたらあかんのか
  ティラピアのいずみ鯛みたいなのははあかんやろけど
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- - 15. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 11:51
  - >>10
    いずみだいがまさにその「適当な和名」やろ
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- 11. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:40
- ウチダザリガニのボイル食ったけど美味いよ
  皿に山盛りで来たから冷や汗かいたけど、身が少ないし美味いしで完食余裕だった
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- - 13. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 11:49
  - >>11
    ザリガニって身が少ないのが最大のネックだと思うわ
    エビよりも体長に対しての可食部が少ない
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- - 46. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 21:08
  - >>13
    基本出汁用だからなあ
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- 12. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:49
- ブルーギルとかブラックバスとかは
  ショッカーの寮の晩御飯に出てきそう
  悪者の食べ物感
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- 14. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:50
- 日本人はイワシを食わなかった民が気になって話が入ってこん
  ほんまにイワシ食ってるの知らんかったんやろか
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- - 17. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 11:55
  - >>14
    サメはギリギリ食ってることを知らないのもわかるんだがイワシは何を思ってそれを書いたのか全く理解できん
    何かの変換ミスとかだろうか？イワナとか
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- - 18. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 11:57
  - >>17
    イワナも川魚の中ではメジャーだろ
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- - 21. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 11:59
  - >>18
    いやそうなんだけど、変換ミスだとしたらそれくらいしか思いつかんってだけ
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- - 23. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 12:11
  - >>17
    イルカじゃね
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- - 34. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 13:04
  - >>17
    サメなんかスーパー行けば20年前からまず売ってたはずだしサメも何かと勘違いしてそうだなぁ
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- 16. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:55
- そこら辺の刺し身をドブに浸して洗ったものを食べたいかって話だからな
  香草ドカ乗せ文化がない日本では人気にはならない
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- 19. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:57
- そりゃスズキやボラも東京湾の汽水域で釣れるようなやつは誰も食わないのと同じようにギルを適当な河川釣ったところで食う気なくなるは当たり前。ウナギだって暫く綺麗な水におかないとゲオ臭するからな
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- 20. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 11:59
- 寄生虫がウヨウヨいそうって言うか、いるだろwww
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- 24. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 12:13
- ミドリガメも処分っていうか食用にしてほしい
  カメ好きとしては逃がす→増える→害悪扱いってあまりに酷いと思う
  せめて食べて供養を
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- - 25. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 12:17
  - >>24
    カメは解体がめんどくせえからなぁ
    スッポンほど可食部もないし
    そもそもカメ食べるのに抵抗ある人も多いだろうし
    せいぜい潰して肥料にするのが限界かと
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- 26. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 12:20
- ティラピアも名前が良くない
  ピラニアみたいやん
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- - 29. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 12:22
  - >>26
    名前なんて一度定着しちゃえばどうにでもなると思うがね
    バフンウニが高級食材になってるくらいだし
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- 27. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 12:22
- 外来種持ち込む奴、ホンマ許せんわ
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- - 30. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 12:23
  - >>27
    ？？？「あなた、ネットで朕のこと批判しましたね？」
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- - 44. 金ぴか名無しさん
  - 2023年08月20日 16:15
  - >>30
    もう上皇だからセーフ
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- 28. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 12:22
- 可食部が少なく養殖しても採算が取れずはるかにうまい魚が腐るほど取れる国でこいつ選ぶ理由ある？
  結婚相手にわざわざお前ら選ぶようなもんだよ
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- 31. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 12:28
- 手間かけなくてもうまい魚がそこらにいる時点で手間かければ食えるなんてのは放置よな
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- 32. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 12:32
- 野生の生魚を調理するときは…ちゃんと皮膚とかにいる寄生虫を取り除いて
  脂身は水で洗い落してから冷凍室に入れてから火であぶらないとダメだからな
  
  直接火であぶっても寄生虫は死なないからな。
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- 33. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 12:44
- 名前がブルーギルだから美味しそうじゃない
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- 35. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 13:08
- 同じ輸入魚であるニジマスさんは完全市民権得てるのにねぇ
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- 36. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 13:19
- 絶対食ったこと無いだろカスエアプ小骨多すぎて食いにくいんだよ
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- 37. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 13:24
- スーパーで売ってないのが全てを物語ってるやろ
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- 38. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 13:58
- 味が悪くなくて養殖したとしても小骨が多かったりで他の魚を養殖して食えば良くね？になるんじゃない？
- 0
  
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- 39. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 14:11
- ギルは頭に寄生虫いるの思い出して無理だわ
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- 40. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 14:20
- 密放流するやつは滅んで、どうぞ
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- 41. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 14:42
- 野鯉や鮒みたいなもんだよな。
  不味くはないし調理法も沢山あるんだけど、内臓をしっかり取らなきゃいけなかったり、骨が多い上に硬かったりやたらめんどい。
  後、日本のブルーギルは大きくてもアジくらいの大きさしかない。
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- 42. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月20日 16:02
- コオロギよりマシなんだがなぁ
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- 47. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月21日 10:12
- 未利用魚の多くはまずいわけやなくて利用しにくいという話なんやね
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- 48. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月21日 11:36
- 唐突な内田有紀ザリガニ
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- 49. 金ぴか名無しさん
- 2023年08月31日 05:57
- 小骨がめっちゃ多いぞ、ギルは
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