青椒肉絲のピーマン不要説
    2024年06月25日 コメント(41) 飲食・料理 
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    1それでも動く名無し 警備員[Lv.8] :2024/06/18(火) 02:27:39.54 ID:xEdkVG/70
    試しにタマネギにしたらこっちの方が美味かった




    8それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] :2024/06/18(火) 02:36:48.44 ID:MYrLXcunr
    イッチがピーマン嫌いなだけじゃね?




    5それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] :2024/06/18(火) 02:31:43.78 ID:5uN+Itbn0
    色合い的にもピーマンあったほうがええわ




    3それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] :2024/06/18(火) 02:30:11.22 ID:kzudiVlT0
    ピーマンがなかったらほんま味気ないのがこの料理
    レシピ以上にピーマン入れた方が旨くなる




    6それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽] :2024/06/18(火) 02:31:52.61 ID:2JP1Boy/0
    黄色とか赤のピーマン美味い




    2それでも動く名無し 警備員[Lv.7] :2024/06/18(火) 02:28:48.66 ID:2u7H93Q20
    玉ねぎが美味すぎんねん😓
    あいつ炒めれば炒めるほど甘くなるのズルしてるだろ




    9それでも動く名無し 警備員[Lv.9] :2024/06/18(火) 02:39:40.60 ID:Ds4Mfwse0
    チャンプルーもゴーヤより玉ねぎが美味い、って言ってそう




    33 警備員[Lv.11][新] :2024/06/18(火) 03:17:06.13 ID:ivR+wuvO0
    タマネギにしたらくっそ甘くて別料理やろ




    10 警備員[Lv.4][新芽] :2024/06/18(火) 02:39:57.70 ID:jCgrpi5s0
    ピーマンがええんやろ




    11それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] :2024/06/18(火) 02:42:49.02 ID:1WH3SCsE0
    無能イッチ




    13それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新] :2024/06/18(火) 02:43:45.84 ID:1N0zmc3+0
    ピーマン苦手とかしんちゃんかよ




    21それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] :2024/06/18(火) 02:51:35.05 ID:JvriX4Jk0
    中華は長ネギとかそっちの方使うイメージやな
    陸続きだし玉ねぎも入って来とるはずやけど




    20それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] :2024/06/18(火) 02:50:41.56 ID:5uN+Itbn0
    じゃがいも料理も少ないな
    ワイが知らんだけかもしれんが




    22それでも動く名無し 警備員[Lv.21] :2024/06/18(火) 02:52:13.13 ID:UTyPmUJI0
    >>20
    千切り炒めとかド定番じゃね?




    23それでも動く名無し 警備員[Lv.17] :2024/06/18(火) 02:53:25.53 ID:Om9BWO140
    >>22
    その手の炒めものは全ての野菜にあるからノーカン




    38それでも動く名無し 警備員[Lv.9] :2024/06/18(火) 03:20:53.55 ID:7hjzJh450
    >>23
    拌土豆絲やな




    31それでも動く名無し 警備員[Lv.14] :2024/06/18(火) 03:12:04.22 ID:K16A2o2zd
    あの苦みがええんやで




    30それでも動く名無し 警備員[Lv.5] :2024/06/18(火) 03:11:25.73 ID:8yO08q3X0
    チンジャオが無くなったらただのロースやん...




    29それでも動く名無し 警備員[Lv.11] :2024/06/18(火) 03:08:05.05 ID:ctuUgXeb0
    ピーマン嫌いなだけだろ




    32それでも動く名無し 警備員[Lv.5] :2024/06/18(火) 03:13:48.41 ID:+jpz5Sqc0
    栄養的にはどうなんよ




    34それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽告] :2024/06/18(火) 03:17:28.44 ID:24aAi1zCd
    むしろピーマンが唯一輝ける料理だろ




    35それでも動く名無し 警備員[Lv.19] :2024/06/18(火) 03:18:18.67 ID:+9ijUd/tF
    >>34
    はいピーマンの肉詰め




    37それでも動く名無し 警備員[Lv.15] :2024/06/18(火) 03:18:23.40 ID:81iOMWY+0
    >>34
    ピーマン君は肉詰めの方が輝くから




    40それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽] :2024/06/18(火) 03:23:25.47 ID:GzNv67yG0
    >>34
    孤独のグルメで見た生ピーマンにつくね乗せて食べるの美味いわ




    44それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽警] :2024/06/18(火) 03:27:28.29 ID:5uN+Itbn0
    ワイも小さい時ピーマン嫌いやったらマッマが作ってくれたわ肉詰め




    42 警備員[Lv.2][新芽警] :2024/06/18(火) 03:25:05.23 ID:i9uwxm510
    ピーマンってプラスチックやん食いもんちゃうで




    46それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] :2024/06/18(火) 03:29:43.09 ID:+9ijUd/tF
    >>42
    かわいそうに本当に美味しいピーマンを食べた事がないんやな
    まあワイもないけど




    47 警備員[Lv.2][新芽警] :2024/06/18(火) 03:30:46.88 ID:i9uwxm510
    >>46
    1週間後に来ればいいですか?




    48それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽警] :2024/06/18(火) 03:31:34.66 ID:5uN+Itbn0
    美味しんぼにピーマン回ってあったんかな




    49それでも動く名無し 警備員[Lv.2][警] :2024/06/18(火) 03:31:37.41 ID:C1NYP2Vv0
    本物のピーマンはどこ産がうまいんやろな
    気にしなかったこともなかったが




    53それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] :2024/06/18(火) 03:35:12.35 ID:+9ijUd/tF
    >>49
    一応生産量やと茨城が一位らしい
    全然イメージないな




    56それでも動く名無し 警備員[Lv.2][警] :2024/06/18(火) 03:38:25.69 ID:C1NYP2Vv0
    >>53
    東京やけど茨城産は確かに見かけるかもな
    1位は意外やな




    50 警備員[Lv.2][新芽] :2024/06/18(火) 03:32:07.52 ID:QNO6u6fOa
    パリパリピーマンに味噌つけて食うの美味しいよ




    51それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽] :2024/06/18(火) 03:33:59.07 ID:84unPmRW0
    苦瓜は苦すぎて苦手やが、ピーマンぐらいが丁度ええ




    52それでも動く名無し 警備員[Lv.17] :2024/06/18(火) 03:34:02.78 ID:dqINvOfq0
    ピーマンの代わりのシシトウ入れると美味いで




    55それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/06/18(火) 03:38:19.81 ID:Om9BWO140
    ピーマンがいやならパプリカ食べればいいじゃない




    58それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/06/18(火) 03:40:32.40 ID:Po/EGq2y0
    玉ねぎなんか入れたらぶち壊しや




    59それでも動く名無し 警備員[Lv.12] :2024/06/18(火) 03:40:52.59 ID:pDgV+Aoh0
    ピーマンとタケノコのシャキシャキを楽しむ料理やろ逆に肉いらんでもええぞ




    60それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] :2024/06/18(火) 03:42:21.90 ID:Cur1MxHu0
    食感てかなり大事や




    61それでも動く名無し 警備員[Lv.14][新] :2024/06/18(火) 03:53:58.67 ID:3nTs0lYL0
    あほしね




    63それでも動く名無し 警備員[Lv.26] :2024/06/18(火) 03:57:01.10 ID:45o/2vTt0
    肉抜きやろ青椒肉絲やろ




    64 警備員[Lv.4] :2024/06/18(火) 03:58:29.50 ID:2mjCf5es0
    ピーマンダクダクでくれや




    65 警備員[Lv.5] :2024/06/18(火) 04:00:05.12 ID:3RMdj6Bj0
    一回ちゃんとピーマンを油通しすると苦味も消えるしうまいぞ




    67それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗] :2024/06/18(火) 04:05:32.93 ID:vq1Gmq7k0
    こないだ中華丼にもやし入ってたんだが、中華丼にもやしはオカシイだろ




    74 警備員[Lv.7] :2024/06/18(火) 04:18:49.81 ID:TIEmHvmB0
    ピーマンってビタミンCが豊富らしいな




    78 警備員[Lv.10] :2024/06/18(火) 04:23:46.65 ID:jS7sb1it0
    歯が悪くなって年寄りなると「ガリッガリッ」は元より「ポリッポリッ」の野菜も無理なるかんな
    お新香食えない年寄りなるとそろそろやなって思うやん




    84それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] :2024/06/18(火) 04:33:03.85 ID:+9ijUd/tF
    >>78
    現代ならインプラントで何とでもなるんやないか?
    入れ歯とかも進化しとるんやろ?




    86それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] :2024/06/18(火) 04:35:37.79 ID:5GZRBcdXa
    中華屋で単品料理丼にしてくれっていうとやってくれるから
    青椒肉絲丼よう頼んどる




    90それでも動く名無し 警備員[Lv.8] :2024/06/18(火) 04:41:56.11 ID:zpJ/LocP0
    肩ロースを細切りにするのはもったいない感はある




    92それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽] :2024/06/18(火) 04:43:25.66 ID:8bCekm9n0
    チンジャオロースの肉って別にウインナー切ったやつでええよな🙄




    96それでも動く名無し 警備員[Lv.2] :2024/06/18(火) 04:51:58.18 ID:+9ijUd/tF
    >>92
    店でウィンナー入っていて許せるか?




    94それでも動く名無し 警備員[Lv.10] :2024/06/18(火) 04:51:21.45 ID:9EJ2Hz820
    ピーマンの焦げかけの部分美味すぎやろ




    95それでも動く名無し 警備員[Lv.12] :2024/06/18(火) 04:51:57.49 ID:ctuUgXeb0
    玉ねぎだと甘すぎる




    97それでも動く名無し 警備員[Lv.21] :2024/06/18(火) 04:58:01.56 ID:JdjW1+I60
    賄いでよく作ってくれてた青椒土豆絲ピーマンじゃがいもスーが美味しかった
    シャキシャキ食感残すのがいい

    https://i.postimg.cc/SNpJBw01/tmp.png






    98それでも動く名無し 警備員[Lv.21] :2024/06/18(火) 05:01:16.48 ID:bRLv+/KG0
    つーかあの細い肉どうやって作るねん
    中国だと普通にあんのか?青椒肉絲のために




    102それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽] :2024/06/18(火) 05:10:03.26 ID:0C7lYNYPd
    >>98
    中国やと切るの雑やから肉片になっとるで
    野菜もやけど




    100それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] :2024/06/18(火) 05:08:16.84 ID:KpqiWQSS0
    ピーマンとタケノコとお肉どれが欠けてもダメ
    それぞれの香りや食感や味付けすべてが噛み合った神料理




    106それでも動く名無し 警備員[Lv.2][警] :2024/06/18(火) 05:12:42.65 ID:M4vvgaKz0
    筍の方がいらん
    食感が完全に浮いてる




    109それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] :2024/06/18(火) 05:18:38.46 ID:uUOaeqls0
    タケノコチェンジはゴボウはあり




    112それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] :2024/06/18(火) 05:20:33.48 ID:uUOaeqls0
    ピーマン代わりに絹さやはまぁいけた
    インゲンはちょっと柔らかすぎた




    111それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] :2024/06/18(火) 05:19:48.39 ID:suTj5TZn0
    炒三絲でエエ




    122それでも動く名無し 警備員[Lv.5] :2024/06/18(火) 05:48:46.87 ID:WMaIahzq0
    肉なし青椒肉絲




    123それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] :2024/06/18(火) 05:49:35.68 ID:K0Gn0ZkD0
    肉詰めは正直微妙だけど青椒肉絲のピーマンは必須だろ




    116 警備員[Lv.5][新芽] :2024/06/18(火) 05:34:07.83 ID:kG1fY/ma0
    ワイもピーマンの肉詰めは嫌いだったな
    ふにょふにょのピーマンは苦味が舌に伝わりやすくてソースと肉でも誤魔化してくれないんや




    93それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽警] :2024/06/18(火) 04:45:00.36 ID:oLqZ4wPY0
    シャキシャキのピーマンにタレが絡んで美味いんやろ🤤


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     コメント一覧 (41)

      • 1. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 00:45
      • たとえピーマンの代わりにニラ入れてもキャベツ入れてもブロッコリー入れても青椒肉絲は美味いよ
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        • 5. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 00:57
        • >>1
          それはもう青椒肉絲という料理じゃない
        • 0
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      • 2. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 00:46
      • ピーマンなかったらもう別物じゃん
      • 0
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      • 3. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 00:50
      • いるだろう!?
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      • 4. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 00:55
      • なんならピーマンが主役まである
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        • 29. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 05:23
        • >>4
          なんならと言うか、青椒=ピーマンだからなぁ
          ピーマンと豚肉の繊切りが青椒肉絲の意味だし
        • 0
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      • 6. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 00:58
      • 無能すぎる
        ピーマンダメとかキッズかな
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      • 7. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 00:59
      • 青要素なくしてどうする
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      • 8. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:03
      • むしろタケノコ控えめでその分ピーマン増やしてほしい ガキの頃夕方のTVで流れるcook doのCMは今で言う、飯テロやったでホンマに
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      • 9. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:19
      • 2度とこんなゴミスレたてないでね
      • 0
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      • 10. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:22
      • 肉詰めピーマンと並んでピーマンを美味く食べる料理の代表だからいる
        嫌いだったピーマンをわざわざ買ってまで作るようになった
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      • 11. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:25
      • 脇屋シェフが紹介してたたけのこの代わりにジャガイモ使う青椒肉絲がめっちゃうまかったわ
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      • 12. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:25
      • ピーマンまで抜いたらジェットとスパイク何食えばいいんだよ
      • 0
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        • 14. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 01:34
        • >>12
          そりゃしいたけよ
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        • 33. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 07:00
        • >>14
          トリップしてそう
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        • 26. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 05:01
        • >>12
          たけのこしかねえ!
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      • 13. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:27
      • ピーマンの代わりにパプリカ入れてるのはアホかと思う。味全然ちゃうやん
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        • 31. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 05:30
        • >>13
          つか、ピーマン抜いてネギにしたら、葱爆肉絲で料理変わるんよな
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        • 32. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 05:34
        • >>13
          ピーマンよりクセがなくて甘いから食べやすくなるとは思う。
          イロドリもキレイだし。
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      • 15. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:34
      • 改悪は許しません
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      • 16. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:43
      • 恥を知れ恥を
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      • 17. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:47
      • ピーマン嫌いなだけやんけ
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      • 18. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:50
      • ピーマンの存在自体が要らん
        味は微妙だし何に入れてもとにかく臭ぇ料理の風味を汚す汚物
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        • 19. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 01:51
        • >>18
          消えなさい
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        • 41. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 20:08
        • >>18
          なんも分かってない
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      • 20. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:54
      • ピーマンと牛肉とタケノコだけでいいわ
        色々足してみたけど他の具材は要らない
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        • 22. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 02:05
        • >>20
          自炊の際にたけのこ下処理めんどくさいから抜かすことあるけど
          タケノコこそ抜いてもぶっちゃけ問題ない食材やと思うわw
          鉄人含めた本格派の人たちの青椒肉絲レシピやとタケノコ基本入れてへんしな
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        • 30. 金ぴか名無しさん
        • 2024年06月25日 05:25
        • >>20
          青椒肉絲は豚肉や
          牛肉使ったら青椒牛肉絲で別の料理
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      • 21. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 01:56
      • 農家の親戚の話じゃ日本のピーマンは戦後の食糧難の時代に収穫量を増やすために「ししとう」と掛け合わせたからで苦いのは日本特有と聞いた
        パプリカはそんなに苦くないから原種もそうなんだろうな
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      • 23. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 02:23
      • あの緑がいいんじゃないかぁ...
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      • 24. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 02:53
      • 青椒がピーマンなのにな…自分も青椒肉絲より蒜芽肉絲のが好きかも。
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      • 25. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 03:29
      • 青椒肉絲じゃないやん
        タマネギやパプリカだと甘すぎる
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      • 27. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 05:10
      • もやしとピーマンにベーコンでもウインナーでもいいから肉刻んで
        塩胡椒で炒めるだけでもうまい
        ピーマンがいい仕事してる
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      • 28. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 05:11
      • 青椒肉絲のおかげでピーマン好きになって今ではピーマンだけで食べられるようになったから凄い食べ物だよ
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      • 34. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 07:33
      • むしろ牛肉とピーマンでじゅうぶん
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      • 35. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 08:49
      • 玉ねぎにしたら甘すぎてくどくなるわ
        玉ねぎが入る酢豚もそうならんように酢が使われてるのに
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      • 36. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 09:47
      • 肉の無いチンジャオロースはチンジャオロースとは言わねえんじゃねえか
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      • 37. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 10:08
      • ピーマン抜くくらいならじゃがいも抜く方がマシ
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      • 38. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 10:47
      • 逆にピーマンと肉だけで作るわ青椒肉絲
        肉との相性が良すぎるしタケノコなんて旬じゃないと無いからね
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      • 39. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 12:04
      • ピーマン多め肉少なめ黄色と赤のパプリカを1/8カットほど彩りで使う
        これが美味い 見た目も良い
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      • 40. 金ぴか名無しさん
      • 2024年06月25日 13:01
      • 青椒肉絲はピーマンがメインやろ・・・ピーマンの入ってない青椒肉絲なんて、味噌の入ってない味噌汁やんけ
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