【悲報】ひと晩寝かせたカレー、変なにおいがする🍛

2024年08月05日

│コメント(46)

│飲食・料理

1 ：警備員[Lv.3][新芽警] ：2024/08/04(日) 08:23:51.71 ID:Zyy9MYZe0: 寝かせたら美味くなるちゃうんか？😭
3 ：警備員[Lv.5][芽] ：2024/08/04(日) 08:25:17.41 ID:EEZsNDM50: それ寝てるんじゃなくて死んでるよ
8 ：それでも動く名無し警備員[Lv.3][新芽] ：2024/08/04(日) 08:26:41.72 ID:0lQLVSUcd: 冷蔵庫に保存しないとすぐ腐る

2 ：それでも動く名無し警備員[Lv.16] ：2024/08/04(日) 08:24:48.39 ID:xCl60L0L0: 冷蔵庫で寝かせたか？
22 ：警備員[Lv.4][新芽] ：2024/08/04(日) 08:40:31.81 ID:Yfplfv/f0: >>2
鍋冷蔵庫入るか？
32 ：それでも動く名無し警備員[Lv.17] ：2024/08/04(日) 08:50:53.79 ID:f/vWKQa10: >>22
タッパーとか無いのかよ…
食べる分だけ出して温めればいい
5 ：それでも動く名無し警備員[Lv.3][新芽警] ：2024/08/04(日) 08:26:00.96 ID:7DgtzcUS0: しょうみ夏でも冷蔵庫保存なら2週間はもつぞ
7 ：それでも動く名無し警備員[Lv.14] ：2024/08/04(日) 08:26:17.01 ID:I3+ecBex0: ぬちゃあ
6 ：それでも動く名無し警備員[Lv.12][苗] ：2024/08/04(日) 08:26:02.74 ID:u8GD/kN/0: うーん、カビのアクセントがたまんないねえ
77 ：それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] ：2024/08/04(日) 09:55:34.18 ID:0Mg/RQLF0: >>6
それなったことあるわ
美味くなるんちゃうかったんか？
9 ：それでも動く名無し警備員[Lv.6][新芽] ：2024/08/04(日) 08:26:52.83 ID:tv6dF7Fk0: 冷凍庫で冷やせ
10 ：警備員[Lv.2][新芽] ：2024/08/04(日) 08:27:00.10 ID:vfQVmZQm0: 夏なのに鍋コンロに置きっぱするのは文明ボケですわよ
11 ：それでも動く名無し警備員[Lv.8][新芽] ：2024/08/04(日) 08:27:05.10 ID:Rr+x4BPd0: 夏は食中毒定期
12 ：それでも動く名無し警備員[Lv.7] ：2024/08/04(日) 08:27:16.94 ID:2zjN/Kk50: ウエルシア菌なら煮沸消毒すれば平気や
48 ：それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] ：2024/08/04(日) 09:12:16.31 ID:osYf3wVe0: >>12
菌は死んでも毒素が残る
13 ：それでも動く名無し警備員[Lv.10] ：2024/08/04(日) 08:27:54.92 ID:PAira8pY0: もう食べたらあかんで
勿体無いけど捨てりや
特にじゃがいもゴロゴロ入ってるカレーは腐りやすいで
14 ：それでも動く名無し警備員[Lv.13] ：2024/08/04(日) 08:28:22.10 ID:Aqz6YRIz0: そこからもう一日寝かせると旨味成分が白く凝固してくるからもうちょっと待て
15 ：それでも動く名無し警備員[Lv.17] ：2024/08/04(日) 08:28:42.69 ID:cEV9GIvc0: カレーはスパイス効いてて腐敗が分かりにくいタイミングがあるらしい
17 ：警備員[Lv.14]:0.00195270 ：2024/08/04(日) 08:30:53.38 ID:3IwYIQwj0: 小分けにして冷凍しろ
81 ：それでも動く名無し警備員[Lv.28] ：2024/08/04(日) 10:01:41.47 ID:49clJCc90: >>17
それな
夏はパックに分けて冷蔵庫ぶっ込まなきゃ無理
18 ：それでも動く名無し警備員[Lv.4] ：2024/08/04(日) 08:32:25.39 ID:wZnnMnau0: 味噌汁が腐るのはまあわかるんやが
カレーなんて香辛料の塊なぜ腐るんやろうという違和感
19 ：それでも動く名無し警備員[Lv.23] ：2024/08/04(日) 08:34:56.64 ID:u9O/JScM0: >>18
水分あるなら大体のもんは腐る
塩とかスパイスに漬けて保存食にするのは水分抜いてるんや
20 ：それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] ：2024/08/04(日) 08:35:11.74 ID:GuTNgNkUd: 香辛料には大した制菌作用はないんやで
殺菌作用は望むべくもなく
21 ：それでも動く名無し警備員[Lv.6][新芽] ：2024/08/04(日) 08:36:01.57 ID:tv6dF7Fk0: >>20
セイキンと抗菌ってなんや
24 ：それでも動く名無し警備員[Lv.14] ：2024/08/04(日) 08:41:14.41 ID:5V7s6YOg0: >>20
大航海時代のヨーロッパ人は騙されてたんか😢
57 ：それでも動く名無し警備員[Lv.30][SR武][R防][警] ：2024/08/04(日) 09:29:24.82 ID:aFdFEaJja: >>24
胡椒とかいう殺菌作用あるっぽく振る舞ってたヤツ
25 ：それでも動く名無し警備員[Lv.6][新芽] ：2024/08/04(日) 08:41:14.76 ID:t/2Ze5vl0: 糸を引くほどの濃厚なとろみ
26 ：それでも動く名無し警備員[Lv.12] ：2024/08/04(日) 08:41:34.75 ID:HA4E0gnC0: 夏に常温放置とか菌を培養してるようなもんやな
28 ：それでも動く名無し警備員[Lv.16] ：2024/08/04(日) 08:46:55.69 ID:x7jebOHP0: ウェルシュ菌が悪い
29 ：それでも動く名無し警備員[Lv.9][芽] ：2024/08/04(日) 08:47:43.18 ID:wLCt4MV20: 夏はは冷蔵庫に入れなあかんよ
30 ：それでも動く名無し警備員[Lv.17] ：2024/08/04(日) 08:49:22.09 ID:2lGesSsG0: 冷蔵庫とかなかった昔の人ってホント苦労したんやろうなって
31 ：それでも動く名無し警備員[Lv.18] ：2024/08/04(日) 08:49:55.71 ID:QxhR3rb10: 冷蔵庫に入れときゃ夏でも3～4日は保つ
35 ：それでも動く名無し警備員[Lv.8] ：2024/08/04(日) 08:53:50.58 ID:Hea5dlYr0: カレーも味噌汁も冷蔵庫に即inや
基本よ
36 ：それでも動く名無しハンター[Lv.118][R武][R防][苗] ：2024/08/04(日) 08:55:48.99 ID:ND2ctTJ90: ウェルシュ菌ウジャウジャで草
34 ：それでも動く名無し警備員[Lv.2][新芽] ：2024/08/04(日) 08:52:58.00 ID:xhz3/DZm0: マジレスすると一晩寝かして美味い論は冷ますことで味が染みるから美味しくなるってだけなんで
作ってすぐ氷とかで冷やせば同じようになるんや
つまりイッチのは雑菌が繁殖する温度が維持されたことでカレーが〆られて腐ってる
ちなウェルシュ菌は根菜類の皮付近に付着してるクソ強菌や
ついでに言うとイッチのはウェルシュ関係なく腐ってる何故常温で放置したし
37 ：それでも動く名無し警備員[Lv.18] ：2024/08/04(日) 08:58:19.25 ID:dHnX60q50: 夏場は冷蔵庫に入れなあかんで
38 ：それでも動く名無し警備員[Lv.12] ：2024/08/04(日) 08:59:15.23 ID:qLI+ctHb0: この時期はアカンやろ…
39 ：警備員[Lv.17] ：2024/08/04(日) 09:01:42.39 ID:u7CBl0Cn0: 隣近所におすそ分けしようや😊
45 ：それでも動く名無し警備員[Lv.1][警] ：2024/08/04(日) 09:08:57.72 ID:/0W9RqDn0: 冬でも冷蔵庫が安全や
47 ：それでも動く名無し警備員[Lv.9][芽] ：2024/08/04(日) 09:09:57.79 ID:v0tLFTxH0: 圧力鍋で作ってふたをロックして冷蔵庫に入れてる
49 ：警備員[Lv.5][芽] ：2024/08/04(日) 09:13:24.36 ID:py/uHTxe0: ウェルシュ菌「お？他の菌がみんな死んでる…大繁殖のチャンスやで！！」
50 ：それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] ：2024/08/04(日) 09:13:47.54 ID:osYf3wVe0: 調べたらウェルシュ菌は熱に強いみたいや
51 ：警備員[Lv.8][新芽] ：2024/08/04(日) 09:14:52.71 ID:e87dqSRd0: この時期に部屋に置いといたら終わりやで
53 ：それでも動く名無し警備員[Lv.6][新芽] ：2024/08/04(日) 09:22:56.84 ID:TOnDRNUd0: エアコン付けててもあかんのか？
55 ：警備員[Lv.5][新芽] ：2024/08/04(日) 09:24:08.26 ID:Yfplfv/f0: せっかく作ったのに鍋ごと捨てなアカンのか？😭
54 ：それでも動く名無し警備員[Lv.10] ：2024/08/04(日) 09:24:02.55 ID:cMm/88fQ0: スパイス入っとるしセーフやろ
56 ：それでも動く名無し警備員[Lv.21] ：2024/08/04(日) 09:25:01.05 ID:cbP0iPyq0: ヒカ菌繁殖してるから辞めとけ
61 ：それでも動く名無し警備員[Lv.32] ：2024/08/04(日) 09:34:34.99 ID:K+XKhHsL0: この時期に常温はアカンやろ…
夏は冷蔵庫入れないとダメだぞ
67 ：警備員[Lv.7][新] ：2024/08/04(日) 09:44:31.19 ID:dqhF2Yt30: 夏場は熟成より腐敗の方が早い
69 ：警備員[Lv.7][芽] ：2024/08/04(日) 09:46:30.70 ID:EEZsNDM50: ガイガイ大決戦やめろ
73 ：警備員[Lv.5][新芽] ：2024/08/04(日) 09:51:35.22 ID:Cifh4IVx0: この時期はあかん
74 ：イッチ警備員[Lv.15] ：2024/08/04(日) 09:52:15.97 ID:Sn9mGaDg0: もう終わりだよこの国
79 ：それでも動く名無し警備員[Lv.8][新芽] ：2024/08/04(日) 09:56:15.71 ID:jKnAoADG0: カレーにしたらなんでも食えるからセーフ
80 ：それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] ：2024/08/04(日) 09:57:19.21 ID:0Mg/RQLF0: フリーザーバッグに小分けにして冷凍が正解か？
43 ：それでも動く名無し警備員[Lv.11][新芽] ：2024/08/04(日) 09:08:01.98 ID:xj1TP4oQ0: 死ぬときもあるから捨てよう
勇気ある撤退や

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コメント一覧 (46)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 02:57
- 夏場は暑くてカレーもなかなか寝付けないらしい
- 0
  
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- 2. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:00
- 炊飯器ハンバーグを笑えないな
- 0
  
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- 3. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:06
- 一晩置いただけで変なにおいした
  食べちゃったよ
  意外と大丈夫だった
- 0
  
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- - 29. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 07:12
  - >>3
    胃腸炎とかになっても知らないぞ
  - 0
    
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    がしました
- 4. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:10
- え… マジで常温のまま置いといたの？
- 0
  
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- 5. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:20
- 寝る前に火にかけるの知らなかったんやろな
- 0
  
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- 6. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:25
- 夏場のカレーは早い
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- 7. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:39
- 夏場のカレーにはジャガイモは使わないほうが安全かもね
- 0
  
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- 8. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:42
- 季節と室温考えような…
- 0
  
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  がしました
- 9. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:43
- 放置パスタ食って死んだ奴とかいるし気をつけてね
- 0
  
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- 10. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:46
- ウェルシュ菌は熱に強くて酸素に弱いっていう、何となくの菌の常識の真逆をいくから質悪いよな
  
  まあ、今回のは腐敗だけど
- 0
  
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- - 12. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 04:00
  - >>10
    というか多分時間が経った材料使ったか加熱時間も足りなかったんじゃね？
  - 0
    
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- - 28. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 07:08
  - >>12
    加熱すればOKと思ってるやつが早速わいてくるしな
    こういうときにちゃんと調べないのかね
  - 0
    
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- - 31. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 07:37
  - >>28
    加熱しながらまじぇまじぇすりゃいける
  - 0
    
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- - 45. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 12:48
  - >>31
    それ加熱時間の話じゃないよね
  - 0
    
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- - 33. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 07:41
  - >>28
    適当に言ってるコメに喧嘩売る奴もどっちも暇そうだな
    仕事行く前に覗いている俺が言うことじゃないが
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- 11. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 03:59
- 夏は一晩でなく一時間だ
  冷蔵庫に入れるなら一晩持つけどな
  キャンプでやるなら高原なら一晩持つけど、熱い場所だと朝まで持たないから捨てろ
- 0
  
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- 13. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 04:07
- 気のせいでしょ
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- 14. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 04:10
- ウエルシュ菌めっちゃいそう
  素早く冷却せなあかん
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- 15. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 04:12
- 俺も昔は何故かカレーは常温保存で大丈夫だと勘違いしてて夏場にカレー腐らせたわ
  4～5食分のつもりで作ってたのに結局1食分しか食えんかったからかなりもったいない事をした
- 0
  
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- 16. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 04:21
- 一晩常温放置したカレー食ったらケツからカレーが！
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- 17. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 04:38
- あかんやつやん
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- 18. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 05:18
- ウェルシュコーギー菌ホンマ迷惑
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- 19. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 05:33
- 季節関係無く作ったら直ぐに水張った洗い桶に鍋ごと入れてお玉で攪拌しながら冷ます4、5回水を入れ替えて最後の2回は冷蔵庫で冷やした水と氷で冷やせばほぼ熱は取れるのでタッパーに入れて冷蔵庫で保管したら1週間は余裕で大丈夫
  昔夏場に常温で置いてたら表面に白カビ生えてて全部捨てたわ
- 0
  
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- 20. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 05:44
- 夏場は半日放置してるだけでもアウトだから鍋一杯に作るのは保存が面倒臭えんだ
- 0
  
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- 21. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 05:48
- なんか一日どころか二日常温保存のカレー食べても
  無敵の人もいるよね
  あれはどうなってんだろう…
- 0
  
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- 22. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 05:59
- カビ取り除いてもう一回沸騰させたら大丈夫や
- 0
  
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- 23. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 06:07
- 夏でも一晩なんてなんの問題も無いけど大分環境が違うんだろうな
  強いて言えば放置するタイミングでは蓋したまま煮立たせてその後絶対蓋取らないのは意識してるけど
- 0
  
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- 24. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 06:24
- 意識高い系の店が真に受けてやりそう
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- 25. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 06:31
- でも腐ったもん食べた時のお腹の痛さは結構クセになるよね
- 0
  
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- - 32. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 07:40
  - >>25
    まあね。トイレでシャツびちゃびちゃにしながら足ガクガクするくらいなら割とアリ
  - 0
    
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- 26. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 06:32
- 一晩寝かすカレーはジャガイモを入れるのをやめるか出来た直後熱々のまま急速冷凍が基本
  冷蔵庫でも危ないし、冬でも危険
- 0
  
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- 27. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 06:49
- ぶっちゃけカレーは寝かせても大して味かわらんしなんなら飽きるし
  量作ってもしゃーない事に気づいて2食分くらいしか作らんわ
- 0
  
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- - 43. 金ぴか名無しさん
  - 2024年08月05日 11:54
  - >>27
    よく言われるけど飽きるってのがまじで理解できない
    カレーに限らず
  - 0
    
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- 30. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 07:36
- 夏の時期　腐ってる
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- 34. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 07:49
- 「おいしくいただきました」菌一同
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- 35. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 08:16
- 夜でも30℃近いのを考えたら常温放置は無理よ
- 0
  
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- 36. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 08:44
- 冬でも冷蔵庫入れてるわ
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- 37. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 08:55
- 隣の美人女子大生「作りすぎて腐っちゃったのでおすそわけです♡」
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- 38. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 10:03
- 夏場はカレーですら一晩で腐る
  俺も最初はびっくりしたよ
- 0
  
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- 39. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 10:14
- アチアチ→ぬるめの過程で一晩寝かせた状態になる
  なので、調理後、粗熱取れたら冷蔵または冷凍だだだ
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- 40. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 10:40
- じゃがいも入りで常温で寝かせたらすぐ腐るぞ
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- 41. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 10:45
- ワイは加齢臭や
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- 42. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 11:01
- 緑色っぽいうんこ出るぞ
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- 44. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 12:03
- ドラッグストアが食中毒の原因菌になっていて笑う
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- 46. 金ぴか名無しさん
- 2024年08月05日 13:39
- この夏でエアコンの届かないキッチンにカレー放置するかね
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