【悲報】居酒屋で「白レバー炙り刺し」を食べた男女8人が食中毒に

2025年02月11日

│コメント(43)

│飲食・料理

│事件・事故

1 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:42:42.12 ID:p5lQu78O0: 鶏肉「白レバー炙り刺し」を食べた男女8人が食中毒にカンピロバクターを検出居酒屋に営業禁止命令＝浜松市 https://t.co/O0BAmZ5mbw
— SBS NEWS【SBSテレビ公式】 (@SBSnewsbot) 2025年2月10日
6 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:44:49.40 ID:LNDeg8nj0: カンピロ先生
3 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:44:01.15 ID:ofkAnbuE0: 生焼けはほんとアカン

4 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:44:41.45 ID:g3ImiGJz0: 何で焼かないの？
10 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:45:22.84 ID:O+ClRcIn0: >>4
炙ってるやん
13 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:46:09.99 ID:g3ImiGJz0: >>10
ほんとはあぶってないやろ
5 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:44:49.29 ID:Dnx8p1RUd: 生の鶏なんてよく食べるな
7 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:45:09.31 ID:48fkL9Bs0: 気温とか考えずいつもの時間だけ炙ったんやろな
12 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:45:58.74 ID:LNDeg8nj0: 食った後腹の中で菌が増えるから潜伏期みたいになるんよな
14 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:46:26.51 ID:4c+YNV0g0: 今だにレバ刺し食べたくなるんだよな
17 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:47:46.01 ID:hBseYgrh0: >>14
河豚は食いたし命は惜ししの精神やね
15 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:47:02.77 ID:dXhiL5yd0: 鶏はマジやばいw
20 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:49:00.51 ID:o5Coh0a50: 俺も焼鳥屋でレバー食って死の淵をさまよったからレバーこええぞ
23 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:49:59.00 ID:y9j6fupud: 鶏の生焼けもそうやが最近流行ってた生ハンバーグ食べさせるとか頭おかしいやろ
24 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:50:14.60 ID:3IbamSvT0: 鳥刺しとか南九州圏以外じゃ食えないもんね
29 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:56:20.30 ID:Lq/v5uek0: >>24
福岡も食えるよ
26 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:52:35.84 ID:ekKuVjtz0: 生の内蔵とかよう食うな
28 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:53:53.05 ID:rtzciThC0: 白レバーはねえ…
31 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:58:09.22 ID:fn+PvUa30: スーパーで売ってる生の鶏のレバーも茹でてから食えってこと？
34 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:59:49.98 ID:TtMkg37y0: >>31
ちゃんと火を通して純レバ丼にして食うわ
32 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:58:34.41 ID:gOhpb4Jk0: 表面をだけパリッとが旨味のコツや
35 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 11:59:53.43 ID:gXoSL5wO0: ワイも都内で馬刺し食って食中毒なったわ
あれ以来生肉食えんようになった
36 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:00:51.04 ID:cwus+1q40: 馬刺しは安全安全言われるけど時々当たるって聞くな
41 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:06:42.37 ID:TtMkg37y0: >>36
リスクは低いってだけでゼロではないんだろう
それに洗浄や管理が不十分で
手や包丁やまな板から移れば一緒だしなあ
42 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:13:34.68 ID:HJZAM4ae0: なんでこいつらってここの店で食べたとか正直に言うんだ？

こういうのって多少そういうリスク分かって食べるしこんな告発してたらもう提供してもらえんぞ？
49 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:22:12.12 ID:Mhf/tVWn0: >>42
自腹で入院してまで赤の他人の店を守りたいと思うか？
67 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:40:01.57 ID:YWTUkFSv0: >>42
後先考えずにその場その場をパッションで生きてる奴に難しいこと言うなよ
48 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:21:14.58 ID:gGVAeGBD0: カンピロからのギランバレーコンボ怖い
50 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:22:14.58 ID:v1FZubiz0: まさに今、生レバー食べながらなんGしてるワイにタイムリーなスレや
52 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:24:56.53 ID:2H+zdb760: 今のところ昔はこれレバ刺しとして出してたんですけど焼いて食べてくださいね、と言われた店で当たったことないわ
54 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:25:25.05 ID:8DcXUHOi0: これ肝炎もなるやろ
「生肉食べるのがカッコいい」みたいな風潮ほんとアホ
一生台無しにする行為なのに
68 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:42:36.65 ID:E3WMpwz10: カッコいいとかそういうのじゃなくて牛レバ刺はうまいから食べたい
鳥はそもそも加熱したほうがうまいから刺身で食べようと思わない
55 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:26:01.25 ID:AhxGn0lF0: 焼肉屋とかだと上レバー出す時にしっかり焼いてくださいねって言って自己責任で食べさせるよな
64 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:38:04.46 ID:JkpnL+lL0: 九州だとスーパーで鶏の刺身売ってるけど処理とか技法確立してるやろあれ
65 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:38:17.84 ID:GxtHW6Qw0: 打率高すぎるやろ
59 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:32:34.04 ID:MF6y/Gwjd: ちゃんと炙らない奴が悪い
69 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:43:25.72 ID:zt/hcJiD0: 内蔵なんて細菌やウイルスに晒されまくる部位なんだから表面炙っただけじゃ安全にならんやろ
71 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:45:07.05 ID:7IuteVlx0: ダチョウ肉なら生で食えるんやっけ
76 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:53:30.60 ID:oMZwqSEJ0: 牛のレバ刺し解禁した方がマシやろ
80 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:56:44.96 ID:1dpnXs3O0: ワイの行くラーメン屋鳥のチャーシュー出しとるんやけどローストビーフストロガノフみたいに中の方がピンクなんよな
今流行りの低温調理やろか？って思ってたけどヤバいやろか
86 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 13:01:51.61 ID:zDj2Ki570: >>80
それ系食中毒だしてたから気をつけた方がええわ
83 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:58:29.28 ID:GxtHW6Qw0: 日本人は生食好きよな
85 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:59:58.82 ID:N6jSnzke0: 宮崎ではスーパーでも普通に売っているという謎
73 ：それでも動く名無し：2025/02/11(火) 12:51:20.12 ID:a2H6w/TBM: だから黒レバーにしとけと

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コメント一覧 (43)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:16
- レバ刺し美味いもんな
  わかるよその気持ち
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- 2. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:17
- 美味しいものは体に悪いんだ仕方がねぇんだ
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- 3. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:22
- 炙りと半生はちょっと違うさ
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- - 5. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月11日 16:31
  - >>3
    炙りは文字通り表面炙っただけで表面以外は完全に生だからな
    レアとかですらない
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- 4. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:28
- 生もの苦手なおれからしたらなんで皆そんなに生もの食いたがるのかマジ不思議
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- 6. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:39
- カンピロ効くで
  3日間点滴打たれて、その後も1ヶ月くらい調子悪かったわ
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- - 15. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月11日 17:13
  - >>6
    なったことないけどこれ見ただけで辛いの想像できる
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- 7. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:40
- ブラックコーヒーもかっこいいからで飲んでそうなやつおるね
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- - 34. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月12日 00:25
  - >>7
    麦茶にもミルク入れる派かな？
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- 8. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:46
- こういう店のせいで生で提供するの禁止になったらイヤだぞ
  客に焼かせるスタイルの焼肉とかやれんくなるやん
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- 9. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:47
- 鶏と豚はよく熱をいれて食べよう
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- 10. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:52
- 正露丸飲めばええんちゃう？（鼻ホジー）
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- 11. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:57
- 焼肉屋であまり焼かずに食ったなら自業自得だけど
  居酒屋で出されたもの食べて食中毒はなあ
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- 12. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 16:57
- 生とかくだらねぇよ
  今日ケンタッキーにしない？
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- 13. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:02
- 牛レバ刺しなら数十年間容認されていたように
  まあ危険性は低めなんだろうけど
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- 14. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:07
- 熱しっかり通さないと
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- 16. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:20
- 生で食べると鳥さんの気持ちが分かるんだよ
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- 17. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:22
- ＞ワイも都内で馬刺し食って食中毒なったわ
  
  こういう店は馬刺し切るのに他の生肉を切る包丁使うアホバイトとかがいるからだ
  普通の板前ならこんな事はありえない
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- - 39. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月14日 22:28
  - >>17
    都内の馬刺し専門店で食ったら経験したことのない変な下痢が数日間続いてヤバいと思ったわ
    あれから怖くて食べられない
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- 18. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:24
- 焼肉やステーキもミディアムウェル～ウェルダンくらいで焼きたい派だから刺身とかユッケを有り難がる層の気持ちがわからん
  リスク犯してまで食うもんかね
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- 19. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:36
- まだ100歩譲って身の部位ならわかるが、内臓は菌の宝庫だろ
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- - 26. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月11日 18:03
  - >>19
    美味いからなぁ。九州の一部じゃ販売されてるように、きちんと処理できる人が出した物は食えるってのがジレンマに繋がるんだろうな
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- - 35. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月12日 00:40
  - >>26
    それ九州人の「オイたちは頑丈ばい！」って妄想から出た都市伝説で
    九州でも実際に生肉文化は20年前くらいに途絶えてるぞ
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- - 38. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月14日 15:46
  - >>35
    何言ってんだ？鹿児島県の独自の衛生基準で鳥刺しのリスク低減してるって話だろ。都市伝説とか言い出す意味が分からないし鳥刺しは未だに普通にメニューに載ってるぞ。
    
    頭にアルミでも巻いてんの？
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- 20. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:36
- 自然淘汰や
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- 21. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:38
- 2週間に1回は食べてるけど当たったことないな
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- 22. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:45
- 保健所の中の人が通りますよ～
  出す方もバカだし食う方もバカ
  国は早く鳥の生食も禁止してくれ～
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- 23. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 17:54
- 生肉嫌いでよかったわ
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- 24. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 18:00
- そしてまた無駄に治療費を使われました。
  クソッタレ
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- 25. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 18:00
- 刃牙のせちだろ
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  がしました
- 27. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 18:27
- 羊肉のレバ刺し出してくれる店とかあるよや
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- - 31. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月11日 19:21
  - >>27
    あるよやってどのへんの方言なん
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- 28. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 18:44
- 炙りとかいう適度な温度を与えて細菌を爆発的増殖させる頭悪い調理法
  
  しかもそれをレバーでやるガイジｗ
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- 29. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 18:46
- 魚の刺身は美味いと思うが、獣や鳥の生肉は美味さが全く分からん
  火を通した方がおいしい
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- 30. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 18:48
- 自費で治療させるべき
  健康保険を真面目に払ってるのがバカらしくなる
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- 32. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 20:19
- そもそも衛生食品法でok出てないし炙って意味あるのは肉の表面にしか菌が居ない牛ぐらいだろ
  体内に菌が居る肉炙って安全と思ってる中卒レベルの頭をどうにかした方がいい
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- - 37. 金ぴか名無しさん
  - 2025年02月12日 12:32
  - >>32
    食品衛生法の規制の仕方は基本的にネガティブリストだね添加物はポジティブリストだけど
    体内って何を指してるのかな？肉の表面も元は体内だと思うよ。
    そして君がいいたい体内にいるのは菌じゃない寄生虫だ。
    高卒レベルの頭はあるのかもだけど中途半端な知識で知ったかするのは中卒レベルの人と大差ないよ
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- 33. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月11日 23:31
- 生肉系はリスクに対して味が全く見合ってないのがね
  好みだと言われればそれまでだが……
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- 36. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月12日 10:10
- 白レバーうめぇｗｗ→ﾌﾞﾋﾟｰｰｰｰｰｰｰｯ
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- 40. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月14日 23:54
- カンピロバクターは酸素を嫌うので
  むしろ新鮮な鶏肉にこそ多く含まれている
  南九州のように生食用鶏肉の加工基準を厳しく設けているところ以外では
  生食や生焼けの鶏肉を食べるべきではない
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- 41. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月16日 11:25
- 焼き鳥屋に連れて行ってもらって半生レバー出されて知らずに食べて一週間以上の下痢。
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- 42. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月16日 14:51
- お前ら「まどかの生レバー　あばばばば」で画像検索すんなよ
  絶対頭おかしいよ
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- 43. 金ぴか名無しさん
- 2025年02月16日 19:34
- カンピロバクターって、
  
  ミニ四駆みたい
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