山賊焼きとかいう謎の料理

2025年03月23日

│コメント(42)

│飲食・料理

1 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:41:29 ID:???: 山賊の末路
5 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:45:12 ID:???: 山賊うめー
3 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:43:07 ID:???: ＜おいしくたべてくれよな！

4 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:43:42 ID:???: 山賊を焼いたもの
6 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:45:16 ID:???: 最近は代用山賊焼しか売ってない
本物の山賊焼が食べたいぜ
7 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:45:42 ID:???: じゃあよだれ鶏って
8 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:46:15 ID:???: 山賊が美味いとバレると過剰な山賊狩りが起きて山賊がいなくなる
9 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:47:06 ID:???: 山賊は鍋にしても美味い
11 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:51:10 ID:???: 新鮮な山賊を今確保するのは難しいからな…
10 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:50:51 ID:???: 山賊じゃないし焼いてもいない
15 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:56:42 ID:???: 何で焼きなんだろうな
12 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:53:06 ID:???: 都内で山賊の美味しい店ないの
14 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:56:23 ID:???: 山賊の養殖って成功したの？
18 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:59:37 ID:???: 待って山賊焼きってこんなんだった！？
24 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:04:22 ID:???: >>18
正統な山賊焼きは岩国だよね
17 ：ななしさん：25/03/21(金) 22:58:53 ID:???: 竜田揚げとの違いがよくわかってない
19 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:01:10 ID:???: 今は鶏肉ってことになってるよね
20 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:01:35 ID:???: にんにくくっせえうめえ竜田揚げとばかり
21 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:03:22 ID:???: これは鳥だ鳥なんだ！
22 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:03:35 ID:???: 揚げてるしな
25 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:04:26 ID:???: 山賊は食うか食われるかの商売よ
23 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:04:18 ID:???: >名前の由来は、塩尻市の居酒屋「山賊」が発祥。前身である「松本食堂」店主の祖父夫婦が、第二次世界大戦前後のいずれかの時期に考案した[1]。骨付き肉で提供され、祖父の風貌が山賊に似ていたことから。店の横には「元祖山賊焼」の石碑が立っている。

https://ja.wikipedia.org/wiki/山賊焼

山賊みたいな爺さんって…
28 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:06:26 ID:???: 山賊は人からモノを取り上げる→鶏揚げる
っていうクソ妄想由来
51 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:21:32 ID:???: >>28
諸説あります
29 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:06:51 ID:???: 第二次世界大戦前後の時期に山賊みたいな風貌してた人って逆に山賊じゃないと思う
30 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:07:49 ID:???: 味濃いめの竜田揚げみたいな
31 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:08:01 ID:???: 新鮮な山賊焼き
33 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:08:57 ID:???: それだけ当時は山賊が獲れたのでしょう
32 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:08:11 ID:???: 山賊が作ってたのかと思ってた
34 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:09:14 ID:???: 海外ならまだいるんじゃねえの山賊
41 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:14:32 ID:???: >>34
似たやつなら鍋に弾丸を受けながらの1話に出てきたな
メキシコ名物マフィアの拷問焼き
43 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:16:53 ID:???: >>41
海外も似たようなことやっぱり考えるんだなあ
35 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:10:28 ID:???: 山賊だって貴重なたんぱく質だからな…
36 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:11:48 ID:???: そのネタしつけぇわ
37 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:12:27 ID:???: >>36
山賊のレス
40 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:12:43 ID:???: >>37
喰われたんだな
38 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:12:29 ID:???: 海賊焼にしてやるぜ
39 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:12:34 ID:???: ファミマのやつうんめぇ…
42 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:15:16 ID:???: >>39
ファミマに山賊売ってるんだ
58 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:26:10 ID:???: >>39
一気に2個食ったら油に負けた…
44 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:17:19 ID:???: 山で遭難した時に仲間が作ってくれた山賊焼きが美味しくてまた食べたいと思ってそこらの居酒屋で山賊焼き頼んだらなんか味違ったんだよね
46 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:18:41 ID:???: >>44
自殺しよ…
59 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:26:49 ID:???: >>46
山賊のスープやめろ
45 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:18:18 ID:???: 普通に美味いけど普遍的な料理だし似たような料理いくらでもありそうなのにかなり近年の名称の山賊焼きが知名度あるの不思議だな
49 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:20:36 ID:???: 食べて応援するか…
52 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:22:11 ID:???: 自分は山賊＝とりあげる＝鳥揚げるって教えてもらった…
53 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:23:08 ID:???: 山賊＝猟師でもこんなん作って食ってたんかって言うと疑問
55 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:24:35 ID:???: チキン南蛮って…
56 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:24:40 ID:???: タルタルステーキが大変なことに
57 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:24:49 ID:???: コンビニで山賊買えるからありがたい世の中になったもんだ…
60 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:27:21 ID:???: スパイス振った照り焼きもどきなの許さないよ
61 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:30:51 ID:???: からあげセンターマジ美味い
63 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:44:21 ID:???: >>61
ここと河昌と元祖山賊と一歩と若大将は食べたことあるんだけど
松本で他におすすめな所あるかしら？
64 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:48:20 ID:???: 山賊焼き専門店とかあるんだな…
66 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:50:33 ID:???: 源太閉店しちゃったらしいからなー
65 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:49:11 ID:???: ニンニクいっぱい食べたんだろうなあ
67 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:53:36 ID:???: 西友で昔山賊焼き売ってたから酒のツマミに買ってたな
今はどこで買えるんだろ
68 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:54:06 ID:???: でかくて平べったい唐揚げか竜田揚げってだけなのになぜそこまで名物扱いなのかよくわからない
69 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:56:44 ID:???: 俺がよく食べてたのは片栗粉で揚げた竜田揚げの方の山賊焼きだな
焼いてねえじゃん美味いからいいけど
47 ：ななしさん：25/03/21(金) 23:19:33 ID:???: 今の日本に野生の山賊がいないのってもしかして…

山賊焼のたれ2kg　日本食研　業務用

日本食研

Amazon.co.jpで詳細を見る

コメント一覧 (42)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:14
- 山口の砦みたいな店で食べたわ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 2. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:15
- 岩国のいろり山賊を思い出したわ。久しぶりに行ってみたいもんやわ。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 3. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:18
- はちみつレモンばりに突然巷にあふれかえった料理
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 39. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 10:39
  - >>3
    長野のは普通に旨いから市民権取れるの分かる
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 4. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:19
- こちら雑魚山賊のジビエにございます
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 5. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:21
- 風来のシレンにあったよね
  山賊の肉
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 6. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:22
- 昔食べた山賊焼きはタレのついた骨付きモモ肉だったきがするんだがいつの間にか唐揚げになってた…
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 7. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:22
- 塩尻駅の入り口が滅茶苦茶狭い立ち食いそば屋で蕎麦に乗せて食べたことあるな
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 8. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:23
- 岩国のほうだろ普通
  何で焼きなのに揚げてるんだ？
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 35. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 09:46
  - >>8
    元々は少ない油で揚げ焼きしてたかららしい
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 9. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:26
- どっちもうまいからすき
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 10. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:29
- 取り上げる→鶏揚げる
  
  起源を主張するのには苦しい説明
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 11. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:30
- いろり山賊は山奥にポツンとあって、店内も独特の雰囲気があるよな。
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 12. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:33
- 烏賊焼き
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 31. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 07:52
  - >>12
    マジでどっちが正しいのか10秒ぐらい分からなかった…
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 13. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:37
- いろり山賊は錦帯橋行ったついでに行くわ
  広島市民が免許取ったらまず始めに行くとこね
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 14. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:40
- 焼きなんだから揚げるなバカタレ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 15. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 01:58
- 海賊焼きとか空賊焼きとか盗賊焼きとか食ってみたい
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 16. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 02:00
  - >>15
    海賊おむすびはあったような気がするぞ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 17. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 02:02
- 海賊焼き「愛してくれてありがとう」
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 37. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 10:35
  - >>17
    敗北者
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 18. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 02:09
- 山賊ワイ戦々恐々
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 19. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 02:12
- 俺の中での山賊焼きってカラフルなスパイスが掛かった変な焼き物なんだが揚げ物だったのか…
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 36. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 09:48
  - >>19
    俺もそっちのイメージだった。
    どうも地方によって２、３種類あるらしい
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 20. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 02:25
- 長野か松本の駅ビルに入ってる有名店が接客クソ過ぎて料理自体嫌いになった
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 21. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 02:31
  - >>20
    おまえ自身に問題がありそう
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 22. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 03:13
- いろんな種類あるみたいだけど漫画肉みたいな骨ついてる状態で欲しいな
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 23. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 03:18
- コンビニで売ってるのは養殖されたら山賊だからね
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 27. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 04:46
  - >>23
    ぞぬ？
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- - 28. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 05:52
  - >>23
    養殖の山賊は品質が安定してるから悪くないし、野生の山賊は味のクセが強いから養殖の方が初心者向きだよ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 24. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 04:19
- じゃあ今川焼きは
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- - 25. 金ぴか名無しさん
  - 2025年03月23日 04:32
  - >>24
    そら今川義元を焼くんやろ
  - 0
    
    goldennews
    
    がしました
- 26. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 04:32
- 山賊焼き
  ・竜田揚げタイプ
  ・骨付き鶏モモ丸ごとコショウ焼きタイプ
  ・スパイスを多量に振ったただの鶏モモ照り焼き
  
  どれがホンモノなん？
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 29. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 06:06
- うぐいすパンにはうぐいす入ってな～い♪
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 30. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 06:50
- 勇者の肉塊
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 32. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 08:39
- 新鮮な肉だ！
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 33. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 08:48
- 塩尻発祥なのに松本がしゃしゃり出てきて松本・塩尻名物にされた
  これが知名度の差か
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 34. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 09:01
- 山賊って名前の店が2軒あってそれぞれ別の料理を山賊焼きと名付けてたってことか
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 38. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 10:38
- 松本に旅行に行ったときはじめて食べたけど普通に旨かった
  長野だから新鮮な山賊が取れるんだろ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 40. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 11:16
- 私が知ってる山賊焼きは油ケチるために平鍋で揚げた揚げ物だわ
  一人暮らしならそういう名前を付けられている地方もあるって知らずに
  手抜き料理で普通につくって食っていそう
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 41. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 15:22
- 日本人は山賊の乱獲して絶滅させたらしい
- 0
  
  goldennews
  
  がしました
- 42. 金ぴか名無しさん
- 2025年03月23日 19:53
- ラムーでたまに買ってるわ
- 0
  
  goldennews
  
  がしました