- 1 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:01:04 ID:???
-
無限にもつは食えないという欠点があるぐらいで
- 2 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:01:44 ID:???
-
鍋の上澄みという認識だが…
- 5 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:02:58 ID:???
-
俺の中では不動のトップ
- 4 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:02:50 ID:???
-
隙と金あらば食いたいくらい評価してるぞ
- 6 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:03:05 ID:???
-
しめのちゃんぽんだけ食べたい
- 7 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:03:12 ID:???
-
もつ鍋が評価されてないとこどこだよ
本州か？
- 13 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:06:19 ID:???
-
>>7
本州でも大人気だから違う
- 9 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:05:00 ID:???
-
近場にランチでうまいモツ鍋を出してる店がある
ありがたい…
- 11 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:06:10 ID:???
-
福岡だとそこらへんの安居酒屋で適当にもつ鍋頼んでもうまいからびびる
- 10 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:05:07 ID:???
-
もつその物旨さにかなり左右されるとは思う
- 12 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:06:19 ID:???
-
妙にハードルが高い食い物というイメージがある
身近にもつ鍋が無いし安いのはうまくない…
- 15 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:07:33 ID:???
-
>>12
うどんウエストならその辺にあるだろう
行け
- 16 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:09:15 ID:???
-
>>15
聞いたことない店だと思ったら九州メインの店なのか
一応関東にも少しだけ出店してるみたいだけど
- 75 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:13:04 ID:???
-
>>12
資さんうどんにもつ鍋焼きうどんがある
今関東の店舗数増やしてるところだからもう少し待ってくれ
- 17 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:09:31 ID:???
-
うどんウエスト全国じゃなかったの！？
- 18 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:09:54 ID:???
-
ウエストなら名前らしく西に引きこもってな！！！
- 19 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:09:56 ID:???
-
うちはとんちゃん派なので
- 28 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:15:18 ID:???
-
ファミレスのもつ鍋はどこも駄目だ…ちゃんとした居酒屋や評判の店に行かなきゃ…
- 31 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:17:32 ID:CVG71PKw
-
>>28
そうなんだ
ガストのは美味しいと聞いたけど
- 37 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:22:28 ID:???
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>>31
食おうと思って忘れてた…
もうやってないよね？
- 14 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:06:21 ID:???
-
キャベツをひと玉食べるための料理
- 22 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:10:31 ID:???
-
俺の地元じゃ気軽に食えない
悲しい
- 23 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:11:12 ID:???
-
もつ鍋って野菜を味わう鍋だと思ってる
- 25 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:11:40 ID:???
-
もつ鍋は居酒屋で食べるものって印象だ
- 26 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:12:47 ID:???
-
箸休めに酢もつ置いとくね…
- 27 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:15:18 ID:???
-
ニラが苦手だから食べられない
- 29 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:15:39 ID:???
-
甘くなったキャベツとニラが本体だよなもつは出汁
- 30 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:16:07 ID:???
-
健康診断の結果を気にしなければ最高の鍋
- 33 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:20:21 ID:???
-
締めはちゃんぽん麺でたのむ
- 34 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:20:35 ID:???
-
たけえもん
- 35 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:21:10 ID:???
-
居酒屋とかでも小(1〜2人前)とかで1人で頼むには微妙にボリューミー
- 36 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:21:36 ID:???
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福岡行った時食べた
別にわざわざ福岡で食べなくてもいいな…
- 38 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:23:08 ID:???
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ちがうだろうから流行ったりしたんだろうけど
噛み切れなかったら嫌だしなと思ったりする
- 39 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:25:03 ID:???
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>>38
まあ流石にそれはないと思うけど
ハズレモツだと無限に脂身がモチャモチャすることもある
- 41 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:25:55 ID:???
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人の金で食う焼肉もいいが人の金で食うもつ鍋もいいと思う
- 42 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:26:06 ID:???
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もつの処理がなければ週一で食べたいほどです
- 43 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:27:01 ID:???
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出汁の染みたキャベツが美味しいよね
ホルモンはまあ…若い方に食べていただければと…
- 44 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:27:41 ID:???
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ほんと美味い
- 45 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:27:53 ID:???
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この前ガストでお出しされてたもつ鍋はもつ鍋の国の人的にどうだったんだろうか
もつ鍋食べない国の人間としてはリピートするほどではないけど美味しかったです
- 48 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:33:48 ID:???
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ちゃんと食べたことないなそういや
- 49 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:33:57 ID:???
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自分で作ってもいいんだぞ
ホルモンキャベツニラニンニクはだいたいどこのスーパーでも売ってるだろうし出汁も醤油ベースの鍋の素使えば大体それっぽくなる
- 52 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:36:30 ID:???
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最近はスーパーで普通に牛の小腸が手に入るようになってきてありがたい
- 54 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:38:07 ID:???
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ひたすら水菜とモツだけ食わされる鍋に連れて行かれたことがある
また行きたいのに店がもうわからん
- 57 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:42:12 ID:???
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ミックスホルモンをみそだれで煮るホルモン鍋は好きだけど
白もつをうどん汁煮るもつ鍋は嫌い
- 58 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:43:00 ID:???
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モツ鍋は下処理と油まみれの鍋がね…
- 59 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:45:29 ID:???
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>>58
通販で買ったモツ鍋のモツ下茹した時の脂が凄かった
- 60 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:47:25 ID:???
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ウエストうどんって福岡のうどんチェーンのもつ鍋が安く食える
値段相応ではあるけど食いたくなったら気軽に食えるから結構好き
- 61 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:47:25 ID:???
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脂が無限に出てくるよね
- 62 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:47:59 ID:???
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随分前に塚田農場で注文したぐらいだけど久しぶりに食べたくなってきた
- 63 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:50:07 ID:???
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マルチョウのもつ鍋が一番美味い
- 64 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:54:39 ID:???
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モツ料理は近年どんどん評価上がってる気がするが
- 65 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:55:04 ID:???
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ガストが手軽に行けて美味かったから常設しろ
- 66 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:55:07 ID:???
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ウエストってもつ鍋やってるんだ
結構行ってるのに知らなかった
- 70 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:05:37 ID:???
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>>66
居酒屋メニュー取り扱ってる店舗にある
ただウエストはサイトが本気でやる気無さ過ぎて居酒屋メニューやってる店舗探しにくいのが終わってる
- 68 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:00:18 ID:???
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ガストのもつ鍋は2月付近の冬メニューなので
今年から固形燃料であっためるようになったからヘビロテしたぞ
- 67 ：ななしさん ：25/05/23(金) 18:58:29 ID:???
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モツ鍋にもやし入れるなー！ゴボウ入れろー！
- 69 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:04:02 ID:???
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ニンニク苦手だけどけっこうきつい？
- 71 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:06:38 ID:???
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最近はスーパーでも完璧処理してあるシマチョウやマルチョウが安く買えるので
あとは汁さえ美味く作れれば簡単に自作できるぞ
- 72 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:09:19 ID:???
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スーパーアルプスで売ってたアルミ鍋のもつ鍋がシマチョウで結構美味かったなぁ
- 73 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:09:58 ID:???
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豆腐たくさんいれたい
- 74 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:11:58 ID:???
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冬に食うもんってイメージだったけどスレ見てたら食いたくなった明日食う
- 76 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:14:19 ID:???
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資さんうどんあんまり好きじゃない…九州ってうどん好きだから拘り強いよね
- 77 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:17:17 ID:???
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ホルモンだけが取れる牛の開発まだかな…
あとすじ肉だけ取れる牛も欲しい
- 81 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:20:06 ID:???
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>>77
クリーチャーを作ろうとするな
- 80 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:19:27 ID:???
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試した事はないけどキクアブラで作ったら凄いモツ鍋が作れそう
- 82 ：ななしさん ：25/05/23(金) 19:22:28 ID:???
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割と値段と比例して旨くなるよね
そもそもモツが高いし
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コメント一覧 (37)
今年はキャベツや白菜の値段が高くて鍋料理自体あまり出来なかったけど
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脂と野菜の甘みと旨味
口の回りてっかてかになりながら食うんだ
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もつ煮の方が食ってるな
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大根と蒟蒻と人参と牛蒡と煮て酒と味噌と七味で味を調えて刻み葱を載せるだけの
もつ煮込みのほうがすき
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歳をとってからだとキツイ
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水炊きの方が好きや
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京都でブラッシュアップされたもつ鍋は上手い
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二人前頼んで大盛ごはん付けても１０００円いかない。まぁ暑くなるからしばらくいかんが…
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鍋の具材は魚メインの方が良い
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美味いとこは鍋最強クラスになれるのに、そうでもないとこは下手したら豚の餌同然…という差がありすぎる
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もう昔と違って牛モツもニラも高いんや・・・
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そのまま流すと詰まるから新聞紙とかで拭き取ってるけど最適解が分からん
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締めのラーメンも豚骨味に合うから最後まで美味い
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