みんなは怒るかもしれないけどカレーに葉物野菜を入れるのが好きなんだ
    2025年12月16日 コメント(41) 飲食・料理 
    27678207_s


    1ななしさん :25/10/31(金) 21:33:14 ID:???
    傍に添えるとかじゃなくて玉ねぎにんじんじゃがいもと同じ感じでキャベツレタスほうれん草やらをぶち込んで煮込むんだ




    5ななしさん :25/10/31(金) 21:36:14 ID:???
    いいと思うよ
    それぐらいカレーの懐は深いし何でも包みこんでくれる




    6ななしさん :25/10/31(金) 21:36:19 ID:???
    カレーは大体受け止めてくれる
    たまに受け止めてくれなくなる




    2ななしさん :25/10/31(金) 21:34:08 ID:???
    ほうれん草煮込んじゃうの!?




    72ななしさん :25/10/31(金) 22:32:48 ID:???
    >>2
    ほうれん草カレーあるよマジグリーンカレーを超えたグリーン




    3ななしさん :25/10/31(金) 21:34:56 ID:???
    カレーに葉物野菜を入れるなんて…
    ここまで殺意を覚えたのは初めてだ!




    4ななしさん :25/10/31(金) 21:35:46 ID:???
    圧かけてドロドロに煮込むならまあ…




    7ななしさん :25/10/31(金) 21:36:56 ID:???
    小松菜いいよ




    8ななしさん :25/10/31(金) 21:37:29 ID:???
    キャベツレタスは洋風の煮物にすると美味しいからな
    ほうれん草は普通に入れるし




    10ななしさん :25/10/31(金) 21:38:27 ID:???
    ほうれん草のカレーはわりと定番だろ
    それ以外の葉物はアレだけど




    11ななしさん :25/10/31(金) 21:38:57 ID:???
    ほうれん草は本場でもやってるだろサグダールとかいうの




    9ななしさん :25/10/31(金) 21:37:31 ID:???
    根菜入れる
    レンコンとか




    12ななしさん :25/10/31(金) 21:39:05 ID:???
    緑黄色野菜は定番よね




    13ななしさん :25/10/31(金) 21:39:05 ID:???
    千切りキャベツ入れると美味しいよ




    14ななしさん :25/10/31(金) 21:39:17 ID:???
    俺は全がけカレーであれば中身はワリと問わない
    半がけ許せない




    16ななしさん :25/10/31(金) 21:42:20 ID:???
    カレーは自由だ




    17ななしさん :25/10/31(金) 21:44:50 ID:???
    思ったけどほうれん草だけ葉物のカテゴリの中じゃかなり特殊枠じゃないか?




    18ななしさん :25/10/31(金) 21:45:24 ID:???
    下茹でせずにほうれん草入れたらクソ苦くなったの思い出した




    19ななしさん :25/10/31(金) 21:45:36 ID:???
    小松菜とか青梗菜とかケール入れていい?




    20ななしさん :25/10/31(金) 21:46:09 ID:???
    キャベツやレタスなんて入れようと思ったことないけどどうなるんだ?
    風味はカレーにほぼ負けてペラい具材にしかならなさそうなイメージだけど




    21ななしさん :25/10/31(金) 21:46:57 ID:???
    葉物入れるならミキサーにかけてほしいところ




    22ななしさん :25/10/31(金) 21:47:02 ID:???
    煮込むのではなく別盛りにするのはたまにやるねキャベツやレタス




    23ななしさん :25/10/31(金) 21:47:03 ID:???
    キャベツ入れるの?!
    ………
    試してみよう




    25ななしさん :25/10/31(金) 21:47:29 ID:???
    西新宿のきんもちというカレー屋の野菜カレーが刻んだキャベツ入りだからそれ真似して作るけどなかなか美味い




    24ななしさん :25/10/31(金) 21:47:16 ID:???
    俺んちは大根入ってたことあったな
    カレーの旨味は吸うし適度にホロ苦さが残ってて美味いんだが誰にも理解されない




    26ななしさん :25/10/31(金) 21:48:32 ID:???
    >>24
    孤独のグルメに出てきたスープカレーにも入ってたから無いわーって訳ではないのではないだろうか




    27ななしさん :25/10/31(金) 21:49:20 ID:???
    葉物だと溶けない?




    28ななしさん :25/10/31(金) 21:49:34 ID:???
    ブロッコリーもいいよ




    29ななしさん :25/10/31(金) 21:50:17 ID:???
    キャベツなら許すよ...




    30ななしさん :25/10/31(金) 21:50:48 ID:???
    大根とピーマンのカレーは苦いだけだった




    31ななしさん :25/10/31(金) 21:51:05 ID:???
    じゃがいもの代わりにカボチャいれるのも良いよ




    32ななしさん :25/10/31(金) 21:51:13 ID:???
    パクチー入れるね




    33ななしさん :25/10/31(金) 21:52:30 ID:???
    白菜はちょっとイヤかも




    34ななしさん :25/10/31(金) 21:52:36 ID:???
    おでんにカレールー入れたと考えればちくわが入っててもおかしくはないか




    35ななしさん :25/10/31(金) 21:53:06 ID:???
    インドはベジタリアンが多いせいもあるのか野菜なら割と何でもカレーに入れてる気がする
    だからもっとどんどん根菜ぶち込んでいこう蕪とか牛蒡とか




    69ななしさん :25/10/31(金) 22:25:01 ID:???
    >>35
    今更だけど蕪って草かんむりに無って書くんだな…
    無を入れる…?インドだから?と首を傾げていた




    36ななしさん :25/10/31(金) 21:53:30 ID:???
    ほうれん草カレーってそれCoCo壱じゃねえか?




    37ななしさん :25/10/31(金) 21:53:48 ID:???
    刃物カレーは食べたことないな…




    39ななしさん :25/10/31(金) 21:54:40 ID:???
    >>37
    口の中痛そうだしな…




    38ななしさん :25/10/31(金) 21:54:36 ID:???
    小松菜良く入れる




    40ななしさん :25/10/31(金) 21:55:32 ID:???
    サグカレーいいよね…




    42ななしさん :25/10/31(金) 21:55:50 ID:???
    レンコン入りはどこかで食ったような気がする
    けっこうよかったような




    55ななしさん :25/10/31(金) 21:59:41 ID:???
    >>42
    美味いよ




    43ななしさん :25/10/31(金) 21:56:01 ID:???
    和風カレー路線ならネギとか美味いよ




    45ななしさん :25/10/31(金) 21:56:26 ID:???
    セロリを入れろ




    46ななしさん :25/10/31(金) 21:57:21 ID:???
    鯖はどうかと思ったが普通に美味しい
    カレー万能すぎるだろ




    47ななしさん :25/10/31(金) 21:57:27 ID:???
    カレーは懐が広いからパクチーも許してくれるよね?




    49ななしさん :25/10/31(金) 21:58:03 ID:???
    >>47
    私はいいと思う




    50ななしさん :25/10/31(金) 21:58:08 ID:???
    >>47
    ああ…ゴーヤーもいいぞ




    53ななしさん :25/10/31(金) 21:59:22 ID:???
    >>50
    煮込むとカレーが負けるので別途揚げたものを添えるといい




    52ななしさん :25/10/31(金) 21:59:15 ID:???
    >>47
    タイカレーじゃねえか
    いいね




    51ななしさん :25/10/31(金) 21:58:28 ID:???
    野菜カレーうまいよね




    54ななしさん :25/10/31(金) 21:59:38 ID:???
    ほうれん草は煮てもいいけどさっと茹でてからカレーに加えるだけでいいんじゃね




    56ななしさん :25/10/31(金) 22:00:00 ID:???
    サグカレーだいすき




    57ななしさん :25/10/31(金) 22:05:31 ID:???
    腐りかけの肉でもなんとか食えるようになるカレーを信じろ




    58ななしさん :25/10/31(金) 22:08:52 ID:???
    カレーにキャベツは金沢カレーか




    59ななしさん :25/10/31(金) 22:10:12 ID:???
    肉の代わりにチクワ入れたらシーフードカレーになる




    60ななしさん :25/10/31(金) 22:10:31 ID:???
    >>59
    ギルティなママの味!




    61ななしさん :25/10/31(金) 22:11:09 ID:???
    インド人はカレーに大体なんでも入れるって言ってた




    64ななしさん :25/10/31(金) 22:19:45 ID:???
    そもそもカレーって何だって話になって最終的に麻婆豆腐もカレーになる懐の深さ




    65ななしさん :25/10/31(金) 22:20:24 ID:???
    豆腐カレーめっちゃ健康に良さそう




    66ななしさん :25/10/31(金) 22:21:08 ID:???
    母親がカレーに野菜なんでもぶち込むタイプだったけどシャバシャバで味が薄い上に焦げてて野菜は生煮えで硬いカレーのような何かだったよ




    71ななしさん :25/10/31(金) 22:29:07 ID:???
    >>66
    適切な濃度の味付け!適切な火加減!適切な煮込み時間!
    具材が何なのかとは何の関係もない!




    67ななしさん :25/10/31(金) 22:23:20 ID:???
    ココイチだとたいていチキン煮込みほうれん草カレー頼む




    68ななしさん :25/10/31(金) 22:23:37 ID:???
    キャベツレタスほうれん草やらが冷蔵庫に溜まってたらカレーじゃなくてクリームシチューかポトフにしてしまうぞ俺




    70ななしさん :25/10/31(金) 22:25:59 ID:???
    カレーが負ける日もあるけど大概何とかなるだろ
    もやしだろうがレタスだろうがカレーはカレーよ




    73ななしさん :25/10/31(金) 22:33:43 ID:???
    玉ねぎがないときに白菜っていうのは聞いたことあるけどやったことはない




    74ななしさん :25/10/31(金) 22:35:02 ID:???
    カレーにじゃがいも入れるのを憎悪してる派閥とは相容れないと感じた




    75ななしさん :25/10/31(金) 22:37:04 ID:???
    スパイス炒めるタイプのココナッツカレーキッドにほうれん草入れたらクソ美味かった




    77ななしさん :25/10/31(金) 22:38:51 ID:???
    白菜は普通のカレーに入れてもいまいち
    蒸し野菜にカレー粉絡めるぐらいだとおいしい




    78ななしさん :25/10/31(金) 22:44:19 ID:???
    でも千切りキャベツが載ってくるカレーは苦手




    63ななしさん :25/10/31(金) 22:12:48 ID:???
    最終的にうまければ何を入れてもいいのだ


    PR

     コメント一覧 (41)

      • 1. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 11:45
      • 美味いと思うで
        ワシは辛さとキツ目の味が好きだからやらんが
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
        • 17. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 12:35
        • >>1
          葉物カレーと充分両立できるだろ
          グリーンカレーとかも実は食べたことないだろ全然優しい料理じゃないぞああいうの
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
      • 2. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 11:50
      • 後乗せほうれん草はアリだが煮込むのはどうなんだ?
        クタクタのほうれん草とかお雑煮でしか食った事ないけど
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
        • 3. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 11:59
        • >>2
          本場のサグカレーではミキサーかけてドロドロにしてるな
          先人がそうしてるってことはやっぱ食感よくないんじゃないか
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
      • 4. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:01
      • サグカレー大好きだしほうれん草トッピングも好き
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 5. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:01
      • カレーなんて冷蔵庫の余った野菜を何でも放り込んで作るわ
        キャベツでもレタスでも小松菜でも白菜でも
        ごぼうでもかぼちゃでも冷凍焼けした豚肉でも
        白菜の芯の方とかはカレーに負けない主張をしてくるから細かめに切る必要があるけど、大体のもんは雑に切って煮込めばカレーの味で馴染んでくれるやろ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 6. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:04
      • いいんだよグリーンだよ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
        • 11. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 12:09
        • >>6
          死ぬほど懐かしすぎて死んだ
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
      • 7. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:04
      • 一緒に煮込むと溶けちゃうような野菜は蒸し器で蒸してから最後に和えると割と美味しくなる
        溶けて全体に被害を出したりとかもなくなるし
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 8. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:06
      • お子さんが野菜を食べたがらないってご家庭で使えるかもしれないね
        白菜の芯とか焼き目をつけた大根が合うんだし、アブラナ科は大体行けそうだな
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 9. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:07
      • 醤油で煮込むかカレーで煮込むかの違いでしかねーんだ、なんでも入れろ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 10. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:09
      • 個人的にはじゃがいもと人参は別に入れる必要ないよなって思ってるよ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 12. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:09
      • 白菜はわりとあうってたまに紹介されてるな
        自分も白菜好きだから入れてみたことあるがあえていれる必要はないと感じた
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
        • 39. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 20:25
        • >>12
          白菜はなんか違う感あるよな。シチューには合うんだが
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
      • 13. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:12
      • インドカレー屋で食べたほうれん草のサグカレーはチーズも入ってて美味かったな
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 14. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:13
      • 水分量の多い野菜はペーストにしたいな
        カレー食ってる時に水分じゅわって出るのなんかヤダ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 15. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:14
      • 旨そうやな
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 16. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:27
      • カレーは肉、にんじん、じゃかいも、玉ねぎで完成されてる料理なんだ!
        なぜそれを壊すことができる!?
        消えてしまえ!!
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
        • 25. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 12:56
        • >>16
          それは日本式カレーと言ってくれないか?本場に失礼だぞ力ス
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
      • 18. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:36
      • 普通にアリやろ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
        • 28. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 12:57
        • >>18
          ねーよチンパン
          伝統をブチ壊してカレーですなんてインド人からしたら邪道でしかない
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
        • 35. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 14:18
        • >>28
          どうせイギリス風のカレーばっか食ってるくせにこいつぅー
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
      • 19. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:42
      • カレーにほうれん草をドロドロになるまで煮込んで牛乳をちょっと入れると美味いよ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 20. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:43
      • サグカレーまじでうまいから食べたことない人はインドカレー屋行ってたべて欲しい
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 21. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:43
      • 某国立大の印哲の教授が、未だ大学生の時分に大学生同士で知り合った。

        インドだと、カレーに茹でたほうれん草丸ごと入れるって教えて貰った。
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 22. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:53
      • インドネパールの料理店いけよ
        緑色のドロッドロのグリーンカレー食えるぞ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 23. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:55
      • ホウレン草はサグカリー
        あと、町中華で白菜入りカレーとかあった。
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 24. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:55
      • 何でもかんでも出汁になるんだからうちは野菜煮込むときにキャベツの芯を入れといてルウ混ぜる前に取り出してるよ。芯に近い硬めの葉っぱも刻んで煮込めばまろやかになるよ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 26. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:56
      • 味はまあいんだけど
        キャベツはトイレットペーパーっぽい見た目になるからなあ
        リアリティ増すんよ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 27. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:56
      • 店によってはサラダみたいな千切りキャベツを添えてるカレーもあるからいいんじゃね
        スプーンだけじゃ食べづらそうだけど
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 29. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 12:59
      • 生でぶち込むより、
        一旦おひたしにしてから水分を切って投入するといいぞ
         
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 30. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 13:03
      • ほうれん草は割と一般的だろ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 31. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 13:04
      • カレーに薬物に空目した。ダメ、ゼッタイ。
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 32. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 13:12
      • 春菊が入ってるカレーを食べたら主張が強すぎて春菊が少し嫌いになった
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
        • 38. 金ぴか名無しさん
        • 2025年12月16日 16:33
        • >>32
          春菊はカレーうどんの方が合いそうだな
          昔、店で食ったカレーうどんに春菊が入ってたけど旨かった
        • 0
          goldennews

          goldennews

          likedしました

          liked
      • 33. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 13:13
      • パキスタンだとサグカレーはほうれん草じゃなくてカラシ菜なんだってね
        とにかく味の濃い葉物ならカレーにしやすいのかもね
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 34. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 13:39
      • ビーンズカレー作ったけど米いるかこれ?
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 36. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 15:22
      • 溶けて混じって味変わる系はやだな
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 37. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 15:30
      • インド・ネパール料理屋にほうれん草カレーあるよねしかもお店の看板メニューだったりする
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 40. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月16日 21:21
      • ほうれん草カレーが看板メニューのインド人がやってるカレー屋でほうれん草カレー頼んだらほうれん草の嫌な臭みがルーに溶け込んでて、さすがに食べれなくて半分以上残したら会計で店員がニヤニヤしながら「2度とくるなよ」って言ってきたのが未だにトラウマ
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
      • 41. 金ぴか名無しさん
      • 2025年12月21日 18:33
      • 余った野菜の処理にぶち込むことはあるかな
        でもキャベツは正直合わんよね
      • 0
        goldennews

        goldennews

        likedしました

        liked
    コメントフォーム
    記事の評価
    • リセット
    • リセット

    ・投稿されたコメントの内容については、投稿した利用者自身がその責任を負うものとします。
    ・コメントは非公開、規制の対象となる場合があります。(過度な暴言、連投、個人情報、無関係なコメント等)
    ・書き込みが行えない場合、IP由来の巻き込み規制の可能性があります。
      当サイトについて
      当サイトにはバナー広告とAmazonアソシエイトのリンクが含まれます。
      記事検索
      アーカイブ
      スポンサードリンク