gonbullbear

ギネスとパブと八ヶ岳と

Everyday life in Yatsugatake and anything else that comes to mind.

January 2015

31 Jan

明日2月1日からパブは一か月お休みです

今朝の外気温は0度(5:15)、ウッドデッキはツルツルに凍っています。朝早く車でお出かけの方はお気を付けください。

今日の営業が一か月の長期休暇の前の最後の営業、パブにとっては大晦日となります。さて、ギネスの樽はどのぐらい残ってしまうのでしょうか?ギネスは開栓すると3日で劣化してしまうのでちょうどいいところで樽が終わるといいのですが・・・(破棄処分にならないように)

今年の2月、海外へは行けません。何故か?って、それは息子が受験生だから。息子が3歳の時に始めたパブ、息子もいつの間にやら15歳、こちらはそれほど成長していないというより退化しているのに息子はどんどん成長してうらやましい。息子が受験だからといってこちらは何かできるわけではないのですが、不測の事態に備えて国内待機ということです。

ということで明日からは猫たちとこんな感じで生活をしていきます。

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30 Jan

週刊金曜日に中部横断自動車道のことが載っています

今朝の外気温はマイナス2度(5:30)、雪が舞い始めた八ヶ岳です。

今日(1月30日号)発売の週刊金曜日入手しました。
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週刊金曜日という雑誌知っていますか?その名の通り毎週金曜日発売の週刊誌、広告のない雑誌で真面目に深堀をする雑誌です。

その雑誌に今回、中部横断自動車道の事が掲載されました。内容の詳細は雑誌が売れなくなると申し訳ないのでここでは書きませんが本当にこんななの?と国土交通省の進め方や議員の怪しげな関わりなど考えさせられる内容ばかり。

こんな状況では道路を作ってほしいと願っている人からすれば自分まで利権に群がるような人に思われてしまうし、作ってほしくないという人からすれば到底納得できないということになるのではないのでしょうか。

国土交通省は状況を打開すべくきっちりとデータに基づいた情報を隠すことなく住民に提示し説明することが最重要のことのように感じます。 

皆様、是非週刊金曜日を購入して記事を読んでみてください。売り切れの場合はパブまでご相談を。あっ、2月は休みなので明日までにご相談を。
29 Jan

足跡

今朝の外気温はマイナス8.5度(5:50)、急に冷え込んできた八ヶ岳です。

2月全休の直前、何故か昨日も標高1900メートル、スノーシューへ行ってきました。きりりと冷えていてでも気持ちのいい八ヶ岳でしたよ。

さて、ここからは冬山で見る足跡のお勉強。 まずはこちらの足跡。
写真 1
 これはわかりやすい問題。この足跡は?

ウサギですね。奥から手前側に進んできています。

次の足跡はこちら。
写真 3
 一本線のような足跡、こちらはキツネらしいです。

次の足跡はこちら。
写真 4
これは多分、鹿。ただカモシカも同じような足跡らしいので判別が難しいらしいです。鹿の場合歩きながら糞をするので足跡の周りに糞があれば鹿に決定。ちなみにカモシカはトイレの場所が決まっているらしいです。

さて最後の問題。こちらの足跡はなんでしょう?
写真 2
大型の動物です。わかりますか?

正解はスノーシューを履いた人間の足跡。ちゃんちゃん(これ古い表現ですね)。 

雪の降ったあとパブの周りにもたくさんのこんな足跡があります。今日のブログを参考にさがしてみてはいかが? 
28 Jan

二日酔い対策にこれ知ってますか?

今朝の外気温はマイナス2度(5:20)、今日からは寒くなりそうな八ヶ岳です。木曜日の最低気温予想はマイナス9度。ひゃ〜。

皆様、二日酔い対策何かされていますか?僕は今日は飲むぞ〜という日は酒豪伝説という琉球大学が研究したウコンの錠剤を呑んでいます。

昨日そんな話をしていたら「もっといいのがありますよ。」と力強い言葉が。彼曰く、最強の二日酔い対策はハイチオールCだというのです。

ハイチオールCといえばしみ、そばかす対策の錠剤。さっそく検索してみると確かに効能の中に二日酔いに効くと書いてありました。何でもL-システインという成分がアルコールを無害な物質に変える酵素の働きを助けるらしいです。

これはパブが休みの間、飲む機会の増える僕にとっては朗報。試してみます。
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ちなみに写真はハイチオールCのジェネリック、同じL-システインが含まれていました。

もしかすると3月には二日酔い対策で飲んだ錠剤の影響で色白になった僕に会えるかもですよ〜。
27 Jan

2月のお休みは・・・ 結構忙しい

今朝の外気温はプラス1度(5:00)、久々にプラス表示、暖かい朝です。

2月のお休みまで一週間を切りました。2月はどうするの?という質問をたくさんいただいています。お休みに入る今が一番気持ちの上ではいい時ですね。もういくつ寝るとお正月みたいな感じで・・・

さてそんな2月、ただ遊んでいるわけではないので少しだけ言い訳を。

まず、2月になってすぐすること、それはこちら。
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 色が落ちてきた床にオイルを塗るのが2月2日の仕事。床全体に2度塗りです。匂いが少しあるので休みに入ったらすぐに作業。一か月後には匂いがなくなりますのでご安心を。

あとは確定申告。2月15日申告開始の日になんとか申告を終了したいと今年こそは誓っています。

そしてもう一つ。メニューの改正。飲み物担当の僕は東京のお店に行って勉強してきます。まあこんな感じで一か月なんてすぐ終わってしまうんですよね。できるだけ効率よく2月を過ごせるよう今のうちに予定をきっちり立てなくては。 
26 Jan

門外不出ひすい蕎麦

今朝の外気温は0度(6:40)、暖かい朝を迎えている八ヶ岳です。パブ周辺の道路にはほとんど雪はありません。

昨日は田舎暮らしらしく蕎麦打ち体験に行ってきました。粉は信州門外不出のブランド粉、ひすい蕎麦という薄黄緑色をしたきれいな粉を使わせていただきました。
 写真

場所は原村にある八ヶ岳実践農場、同じ八ヶ岳南麓地域ですがこちらは雪が多く真っ白な銀世界です。
写真 1
 
蕎麦打ちの道具は大きな平板,こね鉢、棒、蕎麦切り包丁と切るときに左手でもつ抑え板(言い方は知りません)。蕎麦粉は240グラムに強力粉60グラムを加えました。ということは二八蕎麦ということになります。

写真 2
 こんなっ感じで蕎麦粉に水を加える事から始まります。とにかくこの水回しという作業が大事。水を均一に混ぜ合わせ湿ったパン粉状態にすることがとにかくその後の出来を左右します。うまくいったものとうまくいかなかったものの差はこんな感じ。

写真 3
 左がうまくいったあき子作。右がぶつぶつに切れた僕の失敗作。味は一緒なのですが触感が全く違うものとなってしまいました。でも、この蕎麦粉、本当に美味しいです。

長野でもしひすい蕎麦という文字を見つけたらとにかく一度試してみてください。多分美味しいはず。残念ながら山梨では食べられません。信州門外不出ですからお隣甲州(山梨)では手に入らないのです。 
25 Jan

価格差

今朝の外気温はマイナス1度(5:45)、幾分暖かい朝を迎えている八ヶ岳です。

どうしてここまで価格が違うの?と思うことはたまにあるのですが、こちらの商品もその価格差に驚かされました。
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これはiPhone用USBケーブル。上が純正、したが100円均一で購入したものです。ネットで調べると上のケーブルは約2000円。下は当然100円。20倍の差です。

僕はこのケーブル充電のためだけに使っているのですが全く問題なく作動しています。唯一違うのは純正のケーブルは裏表関係なく使えるのですが、100均ものは裏表が決まっているのでそれを守らなくてはいけないことぐらいです。

調べればこういうものがあるんですね。

100円均一ショップ侮れないです。 
24 Jan

傷つきながらも・・・

今朝の外気温はマイナス6度(6:10)、冷え込んだ朝を迎えている八ヶ岳です。パブ周辺で寒い朝といえばマイナス6度ぐらい、マイナス10度超えは年に1度か2度ぐらいな感じですね。

いつもこの時間にブログを書くのが日課になっているのですがブログを書く様子はこんな感じです。
写真
膝の上にパソコンを置いてそこにマフらちゃんが乗って・・・

まあこれで静かにしていてくれるんであればいいのですが、ちょうど彼女の口の下に右腕が来るわけで・・・ ちょっと気に入らないと僕の右手をガブッとくるわけで、ある意味スリルを感じながらブログを書いています。

まあこのひと時がある意味恋人との楽しい時間みたいな感じ?

1日1回この時間、右手に傷をつけられています。まあそれでも幸せ。

 
23 Jan

物件のご案内

今朝の外気温は1度(6:00)、暖かい?朝を迎えている八ヶ岳です。昨日は10センチ弱の雪が降りましたが気温が高かったため道路の雪はほぼありません。

いつもの散歩道に不動産販売の看板が立ちました。
BlogPaint
パブまでは歩いて4分、電気、水道、下水道(多分)はきています。静かな雑木林に囲まれた場所に看板は立っていました。この田舎で家の前まで電気、上下水道がきているのは本当に稀なことです。

この場所、散歩をしながら前からいい場所だな〜と目をつけていた場所。何がいいかというと雑木林の感じがいいのです。

パブの近くに土地を、とお考えの方がいましたら聞いてくださいね。 不動産会社の連絡先はご案内します。ただその不動産会社がいい会社なのかは全く存じ上げないのでご自分でご確認ください。

春に向けて動き出しましょうか? 
22 Jan

無風

今朝の外気温はマイナス1度(6:20)、比較的暖かい朝を迎えている八ヶ岳です。これから雪が降る予報、あまり積もらないといいのですが・・・

山梨県は今、県知事を選ぶ選挙戦まっただ中。でも・・・ 全く選挙の雰囲気がありません。 
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それにしてもこの選挙、見事に無風。自民、公明、民主が推す候補と共産党、そしてポスターを貼らない候補者の3人ですから結果もはっきりしちゃっています。だからどの候補もあまりやる気が感じられない。電話は一つもかかってこないし、当然のごとく選挙カーも回ってこない。 

この自民、公明、民主が推す候補、もともと民主党から衆議院議員に選ばれていた候補。そのためこれまでの選挙では自民、公明から散々攻撃を受けていたのに自民党が候補を立てられないとなるといきなり自公は推薦ですからね〜。いい加減なもんだな〜。推薦をする方もする方だし、推薦を受ける方も受ける方。まあその後の県議会がやりやすくなるからなんでしょうけど・・・

ということは争点も何もはっきりしないまま。

でもここで結果がわかっているから選挙へ行かないとはいいません。なにがなんでも選挙には行きますよ。というか昨日、期日前投票に行ってきました。

まあそんな選挙ではありますが、山梨県民の皆様、選挙にだけはお出かけください。選挙管理委員会みたい。

 
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