グーパパの気ままBLOG - livedoor Blog（ブログ）

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2009年11月15日

引っ越ししました。

グーパパの気ままＢＬＯＧⅡに引っ越しをしましたのでお知らせします。
イヤでなければブックマークの変更をお願いします。

http://goo-papa.jugem.jp/

goo_papa at 14:32 |

2009年10月11日

高尾山

会社の我がチームで高尾山。

当然下山したら居酒屋に直行！

goo_papa at 13:52 | コメント(2) |

その他

2009年09月28日

とやの沢

久しぶりに家族だけキャンプ。まったりしてます。雨の心配してないのも久しぶりです。
昨日送り忘れてました。

goo_papa at 12:13 | コメント(4) |

キャンプ

2009年08月16日

ダッヂでラザニア

久しぶりにダッヂ料理をしました。
きっかけは田中ケンのソロモン流を見て。
レシピは違えど美味しく出来ました。
トマトマリネとブロッコリーが箸休め。
シャトーメルシャンの甲州きいろ香２００７との相性が抜群でした。

goo_papa at 20:19 | コメント(0) |

食べ物

2009年08月07日

イタリアン

Ｂ級グルメ新潟ご当地名物のイタリアンです。簡単に言えば焼きそばにミートソースが掛かったもの。意外と好きな味わいでした。自分で作ってみます。

goo_papa at 14:00 | コメント(4) |

食べ物

2009年07月31日

夏期休暇

いつもの八ヶ岳でノンビリしてます。今朝は八ヶ岳実践大学農園まで自転車で。車ではすぐの所。自転車は地獄でした。スタート地点の標高１３００メートルから最高点１４００メートルで農園の標高が１３００メートルとかなりハードな道でした。午後は昼寝してから散歩してから温泉です。

goo_papa at 12:26 | コメント(2) |

その他

2009年07月27日

名古屋でとても美味しいＰｉｚｚａを見つけました。
場所は大須観音から大須商店街に少し入った所。
店名はチェザリ。
この店は『真のナポリピッツア協会』に日本で15番目に登録された店です。
とても驚いたのは他の店と違いとてもリーズナブル。
マルゲリータエクストラ＝水牛のモッツァレラＰｉｚｚａが
850円。その他も700円～1000円以内。
コレは紙皿にカウンターで作ってもらい、テラス席や2階席などで食べる場合です。奥のオステリアに行くと他の料理もありますが若干高め。
私たちは同じオーナーが隣で経営しているイングリッシュＰｕｂに持ち込んで、
安価なハウスワイン（フルボトルで1980円）や好きなドリンクで楽しんでます。
ナポリピッツアの特徴はモチモチした生地に意外とあっさり目のトマトソースに
厳選されたチーズで、協会に公認される為には、決まった材料と焼き人の力量が必要だそうです。
とにかく美味しくて安い！！名古屋に行ったら一度是非お立ち寄り下さい。

goo_papa at 22:59 | コメント(2) |

出張 | 食べ物

2009年07月16日

クリームソーダ

今日は名古屋出張。
とにかく暑い！！
涼みに入ったコメダ珈琲店でおもわずクリームソーダを注文。
ボリュームありすぎで飲みにくいが一気に涼しくなりました。

goo_papa at 17:42 | コメント(7) |

食べ物

2009年06月26日

しぞーかおでん

今日は三島でおでん。おでん専門店で美味しい

goo_papa at 20:10 | コメント(0) |

出張

2009年06月14日

鐘庵（しょうあん）　そば＆桜えびかき揚げ

八王子市戸吹町（戸吹町交差点）の所にある蕎麦屋です。
キャンプ仲間のＬＩＣＡさんが桜えびかき揚げとそばの美味しい店があると
教えてくれました。桜えびが今が旬と思い行ってきました。
中に入るとすぐカウンター席8席程度あり、左右にテーブルデ席が合計３卓
小上がり1卓だったと思います。
システムは立ち食い蕎麦と同じく、先にカウンターで注文し先会計です。
メニューは写真を参照にして下さい。
静岡おでんは１串90円、その他桜えび天むす、おにぎり・いなり寿司等あり。
蕎麦もコシがあり、かえしは辛くもなく薄くもなく中々美味。
桜えびかき揚げは売りにしているだけあり、香ばしくサクサクと良いデキです。
静岡おでんも文句なし。
この値段で十分堪能できるお店です。宣伝はしていませんがかなり混んでます。
サマーランドの近くです。お出掛け時にお寄り下さい。
※近くにママが良く行くドッグランがあります。わんちゃんを遊ばせた後に是非！！ＬＩＣＡさん。

goo_papa at 21:49 | コメント(4) |

食べ物

2009年05月29日

新幹線

今週も名古屋出張。ちょっとした手違いで特別車両。快適でした。

goo_papa at 13:34 | コメント(4) |

出張

2009年05月04日

焼き豚

ＧＷ一時の休み。何処も行きません。
それならダッヂ料理？？
佃にある肉の高砂風レシピで焼き豚作ってます。
只今煮込み中。今回は肩ロースの他、豚軟骨を入れました。
今夜はコレで一杯やります。
では皆さんは楽しいＧＷをお過ごし下さい。

goo_papa at 13:22 | コメント(0) |

食べ物

2009年04月23日

ハヤシライス

隠れ家のハヤシライス。木曜日隔週に出されるメニューです。じっくり煮込んだ美味しい一品です。具だくさん味噌汁が付いて６００円也！

goo_papa at 17:39 | コメント(4) |

食べ物

2009年03月20日

坂本屋の絶品『カツ丼』

西荻窪駅北口から徒歩2分の所に坂本屋があります。
ここのカツ丼はいつの間にかもの凄く有名になってしまいました。
雑誌ｄａｎｃｙｕで日本一の店教えますと言う特集に掲載されたから。昔から美味しいカツ丼の店として有名でしたが。
店構えは全く普通の街角にある中華料理屋さん。入るとお爺さんが席に案内してくれます。（席と言ってもカウンター6席とテーブル4卓程度）
カツ丼を注文してからとんかつを揚げに入ります。とんかつを揚げている間に丼用専用鍋に玉ねぎとタレをいれて玉ねぎが完全に茶色くなるくらい煮ています。とんかつが揚がったらたれと合わせて卵を入れて白身と黄身が程よく半熟状になったらご飯に乗せて提供されます。
とんかつの揚がり具合が絶妙でラードのほのかな甘さがあり、衣はサクサク状態がキープされています。それでもたれは蕎麦屋の出汁とはひと味違う甘辛さがちょうど良くかつにしっかり味が移っています。ご飯には必要以上にたれがしみ込んでません。もの凄くバランスが良いカツ丼です。
あくまでも普通のカツ丼で値段は750円（味噌汁・キューちゃん付き）
西荻窪になかなか行く機会は無いと思いますが、カツ丼を食べに行くだけの価値はあると思います。
しかし・・・たかがカツ丼ですよ！！　されどとも言えますが。

goo_papa at 22:43 | コメント(8) |

食べ物

2009年03月13日

喜多方ラーメン源来軒

会津方面に出張の時に必ず行くのが喜多方。喜多方ラーメンはいろいろな店があるけど私は必ず源来軒に寄ります。この店は元祖喜多方ラーメンの店。鶏ガラに魚系だしに喜多方特有の手打ち平ちぢれ麺。旨いです。今日は奮発してチャーシュウ麺。バラではなくしっかり味がしみこんだやわらかいロース肉です。喜多方に行く機会があったら是非どうぞ

goo_papa at 13:40 | コメント(2) |

食べ物