施設向け食材を使った高齢者の献立(食事)日記

施設向け調理済み食材を使用した献立です。
管理栄養士が高齢者向けに栄養バランスや塩分、食べやすさを考えた
日替りのメニューとなっています。
食事は毎日の生活にとってとても大切なことです。
高齢者施設やご自宅での食事提供の参考にしていただければ幸いです。
produce by 有限会社グっとサポート

有料老人ホームでの夕食 アジの塩焼献立

アジの塩焼



















《献立内容》
主  菜:アジの塩焼
副菜①:豚肉豆腐
副菜②:インゲンとツナのマスタード和え


《おかずのみの栄養価》
エネルギー:202kcal  タンパク質::16.0g  脂質:10.8g
炭水化物:10.4g   食塩相当量:1.8g


献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal
味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g


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高齢者・介護施設向け調理済み食材(給食・食事提供用)の販売と紹介
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有料老人ホームでの昼食 カルビ丼献立

カルビ丼



















《献立内容》
主  菜:カルビ丼
副菜①:ジャガ芋の中華炒め
副菜②:キャベツの白ドレ和え

 《おかずのみの栄養価》
エネルギー:269kcal  タンパク質::12.3g  脂質:13.1g
炭水化物:26.1g   食塩相当量:3.2g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g

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有料老人ホームでの朝食 高野豆腐と法蓮草の含め煮献立

高野豆腐と法蓮草の含め煮



















《献立内容》
主  菜:高野豆腐と法蓮草の含め煮
副菜①:きんぴら
副菜②:椎茸昆布

《おかずのみの栄養価》
エネルギー:104kcal  タンパク質::5.7g  脂質:3.0g
炭水化物:14.8g   食塩相当量:1.7g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 
食塩相当量 1.6g

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