施設向け食材を使った高齢者の献立(食事)日記

施設向け調理済み食材を使用した献立です。
管理栄養士が高齢者向けに栄養バランスや塩分、食べやすさを考えた
日替りのメニューとなっています。
食事は毎日の生活にとってとても大切なことです。
高齢者施設やご自宅での食事提供の参考にしていただければ幸いです。
produce by 有限会社グっとサポート

有料老人ホームでの朝食 煮込みポーク大豆献立

煮込みポーク大豆



















《献立内容》
主  菜:煮込みポーク大豆
副菜①:切干とインゲンの煮物
副菜②:キャベツソテー

《おかずのみの栄養価》
エネルギー:157kcal  タンパク質:10.6g  脂質:6.9g
炭水化物:13.0g   食塩相当量:1.7g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 
食塩相当量 1.6g

《食材に関する詳細はこちら》
高齢者・介護施設向け調理済み食材(給食・食事提供用)の販売と紹介
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有料老人ホームでの夕食 赤魚のスパイス焼献立

赤魚のスパイス焼



















《献立内容》
主  菜:赤魚のスパイス焼
副菜①:ひじきとベーコンの煮物
副菜②:煮生酢

 《おかずのみの栄養価》
エネルギー:200kcal  タンパク質::13.9g  脂質:9.1g
炭水化物:15.0g   食塩相当量:2.0g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g

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有料老人ホームでの昼食 煮込みつくね献立

煮込みつくね



















《献立内容》
主  菜:煮込みつくね
副菜①:五色きんぴら
副菜②:カリフラワーの柚子味噌

 《おかずのみの栄養価》
エネルギー:216kcal  タンパク質::14.3g  脂質:5.4g
炭水化物:28.2g   食塩相当量:2.5g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g

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