施設向け食材を使った高齢者の献立(食事)日記

施設向け調理済み食材を使用した献立です。
管理栄養士が高齢者向けに栄養バランスや塩分、食べやすさを考えた
日替りのメニューとなっています。
食事は毎日の生活にとってとても大切なことです。
高齢者施設やご自宅での食事提供の参考にしていただければ幸いです。
produce by 有限会社グっとサポート

高齢者施設での夕食の献立 キャベツメンチ

キャベツメンチ
















《献立内容》
主  菜:キャベツメンチ
副菜①:カリフラワーとウインナーのカレー炒め
副菜②:バンバンジーサラダ

《おかずのみの栄養価》
エネルギー:332kcal  タンパク質::12.9g  脂質:17.8g
炭水化物:19.5g   食塩相当量:1.9g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal
味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g 

《HP一覧》
有限会社グっとサポート
キッチンサポート/施設向け調理済み食材総合サイト/デイサービス
福祉用具/介護職員初任者研修/生命保険/まごの手キッチン

通所介護での昼食の献立 トマト煮込みハンバーグ

トマト煮込みハンバーグ
















《献立内容》
主  菜:トマト煮込みハンバーグ
副菜①:ごぼう大豆
副菜②:ブロッコリーのサラダ

《おかずのみの栄養価》
エネルギー:217kcal  タンパク質::14.0g  脂質:7.2g
炭水化物:25.4g   食塩相当量:2.5g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal
味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g 

《HP一覧》
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キッチンサポート/施設向け調理済み食材総合サイト/デイサービス
福祉用具/介護職員初任者研修/生命保険/まごの手キッチン

高齢者施設での朝食の献立 ナスの挽肉炒め

ナスの挽肉炒め
















《献立内容》
主  菜:ナスの挽肉炒め
副菜①:ひじきの五目煮
副菜②:味付のり

《おかずのみの栄養価》
エネルギー:180kcal  タンパク質::6.9g  脂質:12.6g
炭水化物:11.6g   食塩相当量:1.1g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal
味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g

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