施設向け食材を使った高齢者の献立(食事)日記

施設向け調理済み食材を使用した献立です。
管理栄養士が高齢者向けに栄養バランスや塩分、食べやすさを考えた
日替りのメニューとなっています。
食事は毎日の生活にとってとても大切なことです。
高齢者施設やご自宅での食事提供の参考にしていただければ幸いです。
produce by 有限会社グっとサポート

有料老人ホームでの朝食 チキンオムレツ献立

チキンオムレツ



















《献立内容》
主  菜:チキンオムレツ
副菜①:パスタのサラダ
副菜②:インゲンと人参のグラッセ

《おかずのみの栄養価》
エネルギー:199kcal  タンパク質:5.6g  脂質:11.3g
炭水化物:19.8g   食塩相当量:1.4g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 
食塩相当量 1.6g

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高齢者・介護施設向け調理済み食材(給食・食事提供用)の販売と紹介
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有料老人ホームでの夕食 揚げ豆腐のそぼろあん献立

揚げ豆腐のそぼろあん



















《献立内容》
主  菜:揚げ豆腐のそぼろあん
副菜①:豚肉とキャベツのごま風味炒め
副菜②:ソーセージのマッシュサラダ

 《おかずのみの栄養価》
エネルギー:351kcal  タンパク質::10.2g  脂質:22.0g
炭水化物:28.5g   食塩相当量:2.1g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g

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有料老人ホームでの昼食 ヒレカツ献立

ヒレカツ



















《献立内容》
主  菜:ヒレカツ
副菜①:野菜のトマト煮
副菜②:バンバンジーサラダ

 《おかずのみの栄養価》
エネルギー:277kcal  タンパク質::11.2g  脂質:14.6g
炭水化物:25.7g   食塩相当量:1.1g

献立全体の栄養価は、下記を参考にしてください。
ごはん 180g 251kcal 味噌汁 160g 約30kcal 食塩相当量 1.6g

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