福井県高浜町 グっとサポート スタッフブログ

福井県の高浜町で訪問看護/介護、ケアプランの作成、高齢者向けの調理済み食材の販売と紹介を行っています。 当社スタッフが仕事や趣味など、いろいろなことを日記感覚で更新していきますのでよろしくお願いいたします。

水羊かん

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寒いこの季節。あったかいこたつに入りながら食べる冷たい水羊かんは、みかんもいいけど福井県では風物詩ですね。気にも留めていなかったのですが、以外にあちこちのメーカーから出ているもので、今年の冬は食べ比べしてみるのも楽しいかも。何が自分に合っているのか、美味しく食べながら見つけてみましょうか?

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高齢者・介護施設向け調理済み食材(給食・食事提供用)の販売と紹介
介護の資格 養成講座(介護職員初任者研修・介護福祉士実務者研修)

マハタ

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福井県が平成27年度より若狭ふぐに並ぶ新たな養殖魚としてマハタの試験養殖を実施しているらしいのですが、マハタという名前すら聞いたことなく、食べた記憶もない・・・。
調べてみるとマハタは刺身や焼き物、揚げ物、鍋物などで非常に美味で、主に料亭御用達の高級魚であり、一般には見かけることがほとんどないそうです。気になるぅ~(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ぃょぅ!

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インフルエンザの流行シーズン到来

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1医療機関あたりの患者数は、全国平均で1.38人。1医療機関あたりの患者数が流行の目安となる1人を超えたため、厚労省は先月25日、「インフルエンザの流行シーズンに入った」と発表されてましたが・・・。

福井県は1医療機関あたりの患者数が3.50人となっていて、全国的にも多い状況。いくら気を付けていても感染する場合はあるけど、苦しい思い和なるべく避けたい。しっかり予防しましょう(≡ω≡.)

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