若者友人　新鮮な獲物を捌いて食す : ゴリ巻きスタイル

ゴリ巻きスタイル

熊本市近郊での趣味の釣行記および釣りに関するその他のこと、愛猫ミーに関すること、その他何気ない日常もつづります。ティーカップブログからの引越し作業は残念ながらティーカップブログ閉鎖までに完了できませんでした。今後は別に保存した場所から画像を探し探し、地道に作業を継続しいずれ完了させるつもりです。

帰宅後、体力回復の仮眠よりも先に
早速調理開始されたようです。

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並べると壮観ですね。

塩焼き用、フライ用、お刺身用と下処理して
いったん休憩し、

夕食時に仕上げて完成。
春巻きっぽいのは何でしょう？
中身はアジですか？普通に春巻きですか？
気になって眠れません。
気になる春巻き論争はさておき、
脂の乗った新鮮なアジの塩焼き、フライ、お刺身、
どれも間違いないでしょうが、
友人曰く、脂を最も感じられたのは
塩焼きだったそうです。
贅沢な時間を過ごされていて羨ましい限りです。