「がるる〜」な毎日

「がるる!?」な日記なんだに。

松本の「麺家いわい」 とんこつだなぁ

松本の「麺家いわい」へ。
話しに聞くと、ここはとんこつ醤油が美味しくて行列店らしいけど、
遅めの時間に行ったからがら空きだったな〜
店に入った瞬間・・・・
う”・・・ん?なんの香りかな〜?動物系の・・・
後でいろいろなブログ等見てわかったんだけど、トンコツの香りなのね。
ちょっとクセが強くて香りというよりニオイだな〜
トンコツの香りってよく知らないんだけど、あーいうものなのかな?
オイラもあんまり得意じゃない感じだったけど、苦手な人は、入った瞬間ダメかも・・・

すっきりしててキレイで広い店内はいい感じだに。
がら空きなのですんなりカウンター席へ座って
DSC_0293注文・・・・らーめん+味付玉子。
麺の硬さとか味の濃さとか油の量をオーダーできるんだと。初めてでよくわからないので、全部普通にしたに。

それほど待つこともなくきました〜〜
(空いてたからか?)

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スープをずず〜〜っと、熱っ!!!
湯気が立ってなかったのでそんなに熱くないと思ったら
油の膜で湯気が立たなかったんだな〜びっくりした。
味は思ったほどしつこくなくて、店のニオイに反してトンコツの臭みなくてうまかった。
麺は、中太っていうの?適度なかみごたえでスープと合ってて良いに。
あ、麺も硬さオーダーできたんだな。
でもな〜〜食べ進むにつれて、油がヘビーだったけど
ほうれん草がいい箸休めになって、
最後まで美味しくいただけましたに〜(^O^)

とんこつ醤油ってのは最近流行の味なのかな?
それも味が濃くてこってりしてるの・・・
お連れさんの油少な目のスープを飲んだけど、こっちのほうがバランスが良かったな〜
隣の席のおっちゃんは、麺硬め、油多めを食べてたけど・・・
オラにゃ無理っぽい(^^ゞ ま、好みの問題だけどな。
今度食べるときは、油少な目+ほうれん草だな〜

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麺屋蔵人 岡谷店で「白味噌とんこつ」と「味噌つけ麺」

麺屋蔵人岡谷店にいってみたに。
茅野の店がおいしかったし、岡谷しかないメニューがあるそうだし〜
ちょっと目立たない場所にあるんだな。
茅野に続いて、またしてもナビがないと行けん(^_^;)
さて、店構えは・・・ん〜茅野と同じなのね。
中に入った感じも茅野そっくりだに。
ただ、岡谷店はテーブルが鉄。
メニューが入ってる棚?も鉄板を溶接した感じ。
正直なところ、これはイマイチだな・・・・
きれいに掃除してると思うんだけどなんとなくな・・・鉄板って・・・そうだら?
テーブルはやっぱり木のほうがいいよな〜〜
さて・・・限定メニューは?というと、「焼き白味噌とんこつらーめん」
それと茅野にもあった「極上味噌つけめん」を大盛りで頼んだに。
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鉄鍋に入った熱々のラーメン。
白味噌だからかな?あんまり味噌だぞ!!って感じがなくて、まろやかな感じかな
とんこつも臭みがなくていいな。ゴマが効いててバランスはいいと思うな〜
麺は太めでもちもち〜。スープに合ってるわ〜
ん〜、でも味噌のガツンと来る感じが欲しい人は白味噌じゃないほうがいいかも・・・・
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極上味噌つけめん!これはいいに。
固形燃料でグラグラに煮えたぎった味噌味のスープにかなり太目のもちもち麺をつけて
ずず〜〜〜〜っと。熱っち〜〜!おお〜なんと美味いこと。
この麺、白味噌の麺とは別物なんだな。これまたすごくいい風味。
具も豊富で煮卵、チャーシュー、でかいメンマ、ネギ、大きいノリ、レモン?
固形燃料でグラグラだから最後まで熱々だに〜
つけ麺ってスープが途中で冷めちゃうからあんまり好きじゃないんだけど、
これならいいなぁ。これ、ほかのラーメンでもやればいいのにな〜。

さて・・・・メニューで気になってたモノが・・・
夜の営業時間限定・・・雑炊返し!?
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もちろん頼んだに。白味噌のスープで雑炊にしてくれるんだと。
数分待ってたらきました(^O^)卵でとじて、ノリとネギを添えてな。
え!?これで一人前?けっこう多いぞ。180円はお得だな〜
う〜ん美味い!とんこつ味噌で雑炊ってうまいな〜



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食べログのやらせ問題

食べログのやらせ投稿がニュースになってるな。
味覚なんてあいまいなものだし、万人が美味しいというものなんてないし、
そもそも食べログの口コミだけを100%信用してる人なんているのか?
確かに店選びの参考にはなるけど・・・・
逆にいえば影響力の強いサイトってことになるのか?
このニュースでまたアクセス数が増えてるんじゃない?(苦笑)

これって書き込む業者が店に「営業」にいって、契約するんだら?
業者も業者なら、店も店だな。
店側としては広告宣伝費という考えなのかもしれんけど・・・
それにしても、価格設定がすごいな(^^ゞ
一か月10万円で口コミ5件って・・・
これっきりのことで10万って高いなぁ。

全然人気が無い店がある日突然行列ができるってことになるわけで・・・
周囲の目も、ん?なんで??あんな店が??って思うわな。
でもさ〜もともと客がこないってことは、そういう店(まずいとかきたないとか)じゃん?
一度客がたくさん来たとしてもリピートはないんじゃない?
せっかく?高評価の口コミが並んでても実際いったらがっかり・・・って
その結果、悪評化を口コミするってことになるら?悪循環だな(^^ゞ


このブログも食べ物ブログ化してるし、食べログにも投稿してるし・・・・
長野県の食べ物サイト「信州の美味しい店」にも投稿してるし・・・・
結構みてる人がいたりするので、あんまり、店の評価ってしにくいよな〜
味覚とか店の雰囲気なんて好き嫌いがありすぎるもん。
美味しい店は紹介したいから、自分の感想として、書いてるんだけどな
記事を書くたびに「個人の感想です」とかかかにゃいかんか???(^^ゞ

29の日 焼肉徳山で忘年会。

今年もきましたに。もはや恒例となりつつある、肉の日。
そうな!12月29日忘年会in徳山〜(笑)
どうする?いつやる?都合はどうな?っていってるうちに
いいら!?徳山で・・・・去年もやったし!ってなったのね。

どーせ年末・・・空いてんじゃないの〜っとかいいながら店内へ。
いつものようにモクモクの煙のなか・・・うわっ!!満席じゃんか!
幹事さんに予約取ってもらってよかったわ〜
席に案内されて・・・ん?去年と同じ場所か・・・(^^ゞ
早速、壁のメニューを見つつ注文(ま、見なくても決まってるんだけどな)
生ビールとマトン、豚モツ。ここは定番だに。
追加で、マトン、サガリ、豚ロース、カシラ、レバー、テッチャン・・・ライスも!
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あ〜〜〜食った食った。
4人だったので、全部4人前ずつ・・・・ん?多い?(^^ゞ
でも、去年に比べたらすくないんじゃないかな?
去年は確か・・・・ライス大盛り2杯いってたような・・・

写真撮ってたつもりだったけど、食べるほうが忙しくて
ブレブレ写真だらけだし、カメラは油が飛んでるし・・・(^^ゞ
当然、服は、焼肉くさいしさ〜〜〜
あ、上着はでっかい紙袋が置いてあるでな。そこにいれとけば、大丈夫だに。

途中で、徳山初めてきたのか?と思われるイマイチ馴染めていないグループが・・・
頼んでいたのはカルビ、豚ロース、牛ロース・・・・
うーーん、わかってないなぁ。ここはモツ、マトンが定番なんだに〜
牛モツもいいんだけど、オイラはあの黒いのがちょっと苦手なので(^^ゞ
飯田で焼肉といったらマトンさ〜〜〜〜
皆さん、徳山へ行ったら、マトンとモツだに。
それにしても飯田の焼肉は安いなぁ。

さんざん食べて・・・喫茶店でも行こうか〜って話に・・・
コメダいったら、すでに閉店。
うろうろして、なぜか座光寺の「村さ来」
そしてなぜか、ハイボール飲んで、
なぜか鶏ちゃんこ鍋食べてしまった・・・
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食い過ぎじゃないか〜〜〜?
久々のメタボチャーージ!

ま、いいらいいら、忘年会だし・・・
しらな〜〜〜〜〜い(笑)






おいしいバイキングの店「太陽と大地の恵み」

松本にある「太陽と大地の恵み」いったに(^O^)
前に岡谷の同じ店に行ったら、時間が遅かったのか満席〜で断念したんだよなぁ。
で、岡谷の店に行こうと思ったら・・・・なんと閉店してるじゃん(^_^;)
客入りは悪くなさそうだったけど、どわけずらか??
まさか松本も?と思ったけど、こちらは元気に営業してた。
岡谷の出遅れ失敗をふまえ、早めに駐車場で待ち。
そしたら、旅行の?団体がバスで到着して、ぞろぞろ店内へ〜
こりゃいかん、満席になる前にいかなくては!!!
と・・・店内へ。あ”思ったより広いのね。席はまだまだ余裕だった(笑)
愛想のいいおねーさんからシステムを聞いて、さっそく料理を・・・
話しには聞いてたけど、ここ料理の質がいいんだに。
特に野菜を使った料理が豊富で、調理法も良いの。
さすが「旬菜ビュッフェ」と名乗るだけのことはあるな〜
肉類は少な目だけど、十分満足できる!
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とりあえず、端から少しずつ取ってきたけど、ふた皿で収まらない20種以上、
サラダも野菜類が10種以上、飲み物も健康茶などなど20種くらいあったかな。
ご飯も、白米、玄米、雑穀米・・・・デザートも数種類・・・とても食べきれない。
夜は鍋料理もあるんだとか。
さらにすごいのは制限時間がない!だいたいバイキングって時間制じゃない?
お値段が高め?ランチタイム1500円で、このおいしさなら大満足だに。
夜は1850円か・・・・鍋があるからお得だと思うなぁ。

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あ”〜〜バッテリ上がり・・・

そろそろ雪も降りそうだし、タイヤ交換しないとな・・・
と思って、作業スペースを空けるために
w124のエンジンをキュキュ・・・??キュキュ!?キュ・・・
あ”・・・あれ〜〜(・_・;)セルが回らん!
たった2、3週間程度でバッテリが上がるもんなのか??
弱ってたのか?やっぱり週に一回は乗らないとダメなもんか。
久々にトランクからブースターケーブルひっぱり出して
つないだに!ムーブに!(^_^;)
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大丈夫かな?確かベンツは電圧だか電流だかなんかが違うから
デカいバッテリじゃないと対応できんとか聞いたような・・・・
お友達に聞いたら、「ふかしてないと負けちゃうに!」とか・・・
覚悟を決めてやったに!電気借りれる車はムーブしかないでな。
そしたら拍子抜けするくらい簡単にエンジンかかるじゃん(^O^)
ブースターケーブル外してしばらくエンジンかけといた。
バッテリ変えてから3,4年か?そろそろ交換の時期なのかな?
めったに乗らん車なのにな〜
そういえばもうすぐ車検が切れる・・・・
どうするか・・・・・



松本は緑!?山雅FC色?焼肉海州で

あんまりサッカーに興味が無いんだけど、
先日、松本山雅FCがJ2昇格って話題になってたな。
長野県からどんどん大きな舞台へ頑張ってほしいな。
で、思い出したことが・・・・
P1090430夏ごろだっけなぁ。松本でご飯食べてたら、
緑色のビールが!

ラベルの色が緑なだけでだと思ったら、ビールも緑!
そう!松本山雅のチームカラーなのね?
地域で応援!ってのがよくわかったにぃ〜(^O^)

さて・・・その店は、南松本の焼肉海州。
「信州牛一頭買いの店」って、うたい文句なのね。
メニュー・・・うーーん、ちょっと高いの(>_<)
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P1090428店の一押しなのね?
信州プレミアム牛とか特選信州牛って・・
この値段までいくと、さすがに手が出ないので庶民のページの
お得なセットメニューと手ごろな肉の追加で(^_^;)
それでも、かなり品質のよさそうだに。



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追加したのは、鶏肉と上ハラミだに。
飯田じゃサガリっていうんだけどな・・・・
サガリとハラミってだいたい一緒のところなのね。
どの肉も上質でおいしかったなぁ。
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冷麺も追加で・・・・
が・・・これが、想像してたのと違うんだなぁ。スープがちょっと甘い感じ。
パイナップルも乗ってたし(^_^;)もしかして、缶詰のシロップも入ってるかも・・・
ちょっと残念。もう少し、スッキリ+ピリッとしてたほうが好みだに。
飯田の肉はうまい!肉なら飯田だに!と思ってたけど、ここもいいね〜
雰囲気、サービス、肉の質は文句なしだと思うに。
ただ、お値段がね〜飯田ならもう少しお得感があるような気がするなぁ



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うどんやこいけ 釜玉本返しうどん。いい味だなぁ

天竜峡で紅葉を見て・・・お昼だなぁ。
ツイッターとかホームページで見てて行ってみたかったうどん屋さん
阿智村の「うどんやこいけ」にいってみたに。
お昼前に到着したので、まだ店内はがら空き〜
メニューを見て・・・・うーん、種類豊富で迷うに。
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入り口に人気ランキングみたいのがあって、
1位だったのが、釜玉うどんだったので、おもわずそれを大盛りで(^^ゞ
待つこと10分くらいだったかな〜?意外に早かった。空いてたから?
きたに〜釜玉うどん大盛り!
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お〜見るからに滑らかでつやつやのうどん。
早速一気にかきまぜて、本返しをたら〜〜っと。
ここは、生醤油じゃないんだに。本返し(つゆの素)だとか。
熱々のうどんをずず〜〜〜っと。
お!これ、卵も良いものなんじゃないか?生臭さとか全くないし卵の味が濃い気がする。
うどんは、飯田の人間にはほど良いコシ。
バンバン跳ね返すような強いコシはいらないもん。
で、本返しってのが鰹節の風味がふわ〜〜っと豊かでいいに。

こちらが、田舎うどん。野菜とかきのことか具だくさんでいいに。
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汁だけ飲んだけど、これが驚きの旨さ。
薄味なんだけど、鰹節の甘さがふわ〜っと立って旨いんだに。
有名人やらテレビ取材がけっこう来てるようだに。
今度はホンジャマカ石ちゃんの食べたのも食べてみたいな。
あ!味ごはんも頼めばよかったなぁ。おいしそうだったもん。
ちょっと残念なのが、お値段かなぁ。ちーーっと高めなのね(^^ゞ
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天竜峡の紅葉 ちょっと早かったな〜

ちょっとブログ書くの遅くなって、鮮度が落ちたな・・・
今頃、11月13日の話しだに(^^ゞ

テレビの紅葉情報で天竜峡がは今が見ごろです。とか言ってたので行ってみたんだに。
近所の山を見ても、え?見ごろ?まだじゃないの?と思いつつ・・・天竜峡到着。
駐車場から、遊歩道を歩いて絶景ポイントの吊り橋「つつじ橋」へ〜
やっぱりここまで来ないとな・・・・なんだけど
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予想通り、早かった(^^ゞどこが見頃なんだよ〜〜
どう見たって一週間早いに。
前にブログ書いてたに。2007年11月18日・・・
あ”〜やっぱり早かった(^^ゞ
いつでもこれる場所ではあるんだが・・・
焦って見に来て失敗だったな(苦笑)
まぁそうは言っても紅葉は始まってたわけで、右岸の遊歩道の階段を歩いて、
高台にある絶景ポイントへ。ここからの景色は最高だに。
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もう数日あとならもっと色づくはずだな〜
それにしても、今年は気候がおかしかったのか?どこでもモミジも色が悪いなぁ。
ちょっと茶色っぽいというか、赤くないの。
途中で・・・というかもうほとんど入り口のあたりで旅行者に尋ねられたに。

「地元の方ですか?ほかにどこかいいところあるんですか?」

この先へ遊歩道歩いて10分〜15分いけば景色いいですよ〜
是非行ってみてください!って教えましたよ。
そしたら時間がないですと・・・・
なんてこった!絶景を観ずして帰るのか!
帰ってから 天竜峡なんかつまらんところだ。行かんほうがいいぞ!
と話すに違いない・・・・(>_<)
数年前に行った時も、大型バスから下りた観光客にガイドが
「このあたりが天竜峡でーす。思ったより・・・・ですね〜(苦笑)」
「〇〇時にバスに戻ってください」
おいおい・・・・その時間じゃ遊歩道歩いてきたら間に合わんぞ(^^ゞ

毎度思うんだけど、ココはほんとに旅行者向けに宣伝してるのか??
紅葉の季節の日曜だというのに、これっきりですか?という客入りだし・・・
大型バスが到着して、ガイドさんが何やら説明してるのを聞いてると、
情報をまったく持ってないようで、観光客は口々に
「え〜〜これっきり?なにがいいの?たいしたことないな〜」だし・・・

今も情報探してみたら「天竜峡温泉観光協会のホームページ」・・残念としか言いようがない。
天竜峡の見どころってタブは温泉紹介だけだし・・・
遊歩道のマップもないのか!?

今日歩いたら遊歩道はとても整備されてるし、東屋もできた。
ただ、足が悪いと絶対無理な地形・・・これはどうにもならんだろうが・・・
せっかく景色がいいのにもったいないなぁ
観光資源としては既に終わってるのか???




新蕎麦の時期、松本の「そば処 白山」で

すごくおいしい蕎麦屋があるよ〜、店構えは「え?!」だけど・・・・
安くてたくさんたべれるから、是非いってみて!
って教えてもらって店があってな、どうせなら新蕎麦のこの時期だら?

松本の「そば処 白山」
あ・・・・確かに店構えは ・・・・ だな(苦笑)
こりゃ美味しいって聞いてなかったら通過〜〜だな。
11時半頃に着いたら、お客さんが少なかったに。
大丈夫かぁ?と思いつつメニューを見て・・・
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ん?量り売り?100g、200g、300gってなってるの。
さて困ったな。蕎麦の普通の盛りって何グラム??
「一人前200g、食の細い人は100g」
って書いてあるけどな〜
蕎麦好きだし腹減ってるし、300gくらい楽勝だな・・・と
1・9蕎麦の300gを注文。相方さんは10割の200gだに
そうそう蕎麦といえば天ぷらだら?
天ぷらとかき揚げも注文したに。
空いてたからかな?あっという間に天ぷらが来ました〜〜


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おおおお!これはすごい!
海老2尾、南瓜、茄子、ピーマンってメニューに書いてあったからそれだけだと思ってた。
蓮根、きのこ、さつまいも、春菊もついてた(^O^)
これで700円は大満足の盛りだに。
かき揚もなかなかの大きさ。蓮根とさつま芋のてんぷらもついてたに。サービスかな?
サクサク軽い天ぷらとかき揚げは家じゃできない味だなぁ〜
そこへ蕎麦到着〜
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蕎麦好きにはたまらない盛り具合。
300gってこんなに多いのか?200gでもそのへんの店の大盛り以上だな。
10割蕎麦はモンゴルの岩塩の水がついてくるの。
それでそばを食べると、蕎麦の甘みと香りがふわ~~っと際立って新蕎麦を実感できるに。
香りを味わったら、つゆだに。これまたダシが効いてて良い味なのよ〜
オイラの好みは1・9蕎麦のほうだな〜
10割ってどうしてもボソボソ感があるからなぁ、喉越しもいいので1・9だな。
ちょっと蕎麦の太さが揃ってないんだけど、それがいい。
むしろそのほうがいいと思える、力強いそばっていうのかな?
「蕎麦くいたいんだろ?ウチのはうまいぞ!たくさん食ってくれ!」って感じでいいっ。
美味しいんだけど高くてちょっとしか盛られてない店はたくさんあるけど
安くて美味くてたくさん食べれる店ってすくないんだよな〜
ここは最高!
食べ終わって、店を出るころには、満席。
席が空くのを待ってる人もおったに。やっぱり、おいしい店はみんな知ってるんだな。

写真見てるとまた食べたくなっちゃう。
また行かなくていは!!!

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上諏訪 宮坂商店でラーメン

上諏訪街道呑みあるきの足でラーメン屋、宮坂商店へいったに。
上諏訪駅の横の裏通り?のなかなか雰囲気のいい所ににあるのな。
諏訪で美味しいラーメン屋っていうと必ずランクインしてくるら?
ん?それは下諏訪かや?でもメニューは同じだら???
そんなわけで、ほろ酔い気分で、入り口開けたら、え”!?満席!!
仕方なく外で待つことに・・・・
と、人が集まりだして4人、5人・・・と列ができちゃったに。(^_^;)
それほど待たずに店内へ〜
お!例のぐい呑みとか酒瓶持ってる人だらけ・・・
後から来たおねーさんも酒瓶もってるし・・・お仲間なのね(笑)
店内はなんか古いテレビとかあるし・・・昭和チック(^_^;)

メニューをもらって・・・「ぎょってりらーめん!!」
即答だに。外で待ってる間に決めてたでな。
魚介+こってり系はあんまり得意じゃないんだけどな、看板メニューっぽいし、 
替え玉が100円だっていうし〜〜(そんなに食うだか?)
これだけの繁盛店なのに、にーちゃんが一人でやってるのね。
忙しそうだったなぁ〜
そうはいってもラーメン。それほど待つこともなく来ましたに。
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お〜〜みるからに濃厚、こりゃキツイかな・・・・と・・
スープを一口・・・・鰹節が効いてて、想像よりあっさり感じたな。
複雑すぎてわからない味じゃなくて、まとまってて旨いに。
麺はまっすぐな細麺で、かために茹でてあってスープによくあってる感じ。
あっさり食べちゃって、思わず「替え玉くださ〜〜〜い」
やってしまった・・・メタボチャーーージ。
しょうないよなぁ〜うまいもんには自制心は効きません(^_^;)v
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こちらは、醤油らーめん。
これまた鰹節のよく効いた、あっさりしてるけど旨みのあるラーメン。
麺はぎょってりとは別物だに。縮れてるんだな。
これまた美味しい。
DSC_0165そういえばカウンターで
餃子4枚くらい頼んでた人がいたな〜

餃子もうまいのかな??



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上諏訪街道 秋の呑みあるき

10月8日、だいぶ秋らしくなってきたところで、
「上諏訪街道秋の呑みあるき」いっちゃったに。
前回は春の呑みあるきが震災の影響で、夏に・・・・
夏の炎天下での呑みあるきはさすがにキツかったでなぁ。
さて・・・秋はどんな感じだらか?
15時からなんだけど、ちょっと遅れて16:35上諏訪駅到着〜
外国人も来てるのね。お友達見つけて「ヘイ!ヨーメ〜ン」とか挨拶してるし(笑)

2000円で、ぐい呑みとパスポートをもらって、いざ!
さっそく呑みあるいて・・・
どこの酒蔵でも大盤振る舞い。麗人酒造は手酌で好きなだけどうぞ!だって(笑)
真澄でおなじみの宮坂酒造はぐい呑みになみなみと注いでくれちゃうし・・・
でも、困るんだよな〜飲みきれんもん。いろいろ飲みたいのになぁ
酒蔵で味も全然違うのよなぁ。ちなみにお気に入りは、舞姫酒造さん。
残念ながら、飯田でみかけないの
あはは〜そんなわけで結構な量を飲んでしまった(^^ゞ

あ、そうだ!豚汁あるっていってたよな〜って
え!?へーおしまい?どわけ?まだ5時前だに!
今回はイベント広場があって、そこでライブとか、屋台村もでてたんだに
しか〜〜〜し、17時台で売り切れ続出・・・というか、ほぼ完売!
たった二時間分の用意しかしてないの?
まぁ、前回もつまみらしいものはあんまり無かったけど
酒だけじゃなくて、屋台も出してお祭りっぽくしてもいいような気がしたなぁ。
前回も書いたけど、酒飲み以外がいっても何もないの。
運転手でいったら、何もないイベントだからな〜悲しいに〜(>_<)

次回、春の呑みあるきは2012年3月17日だそうです〜



小黒川PAで唐揚げ定食〜

高速道路・・・夕方、ちょうどいい時間だったので小黒川PAへ。
ここの白樺亭のごはんは何食べてもうまいに。
カレー屋さんが入ってるんだけど、抜群にうまいの。
調べたら、レストラン京王の「カレーショップC&C」だったのです。
そりゃうまい訳だ。
でも、今日は、から揚げ定食〜(^^ゞ
食券買って、おばちゃんに渡したら、「揚げ時間がちょっとかかるけどいい?」とのこと、
もちろんOKですよ〜手作り、揚げたて最高ですもん。
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大きさはそれほどじゃないんだけど、ジューシーでうまい!!
衣は、口の中が痛くなるようなバリバリじゃなくて適度にカリカリ
噛むと、鶏肉のうまい脂が、ジュワーーーってな(^O^)
味付けはちょっと濃いめだけど、いい味だに。

ご飯のおかわりもできるのかな・・・
隣で食べてた人が、どんぶりもってカウンターに行ってたし・・・

それにしても、ここは、どれを食べてもハズレがないの。
PAでこのクオリティ。嬉しいですね〜〜







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テンホウ飯田店 行ってみたに

9月にテンホウ飯田店がオープンするってどっかで見たけど、
名古熊?どこ?どこにオープンするんな?工事なんてしないに〜
と、思っていたら、既にオープンしてた(^^ゞ
と、いうか・・・ここって「みそ源」だったとこだらな・・・
改装?っていうか、看板架け替えただけ?
店内も大して変わってないような・・・(苦笑)

さて・・・なににしようか・・・メニューが豊富なのでさんざん迷って
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慣れないバイトのにーちゃんにオーダー(^^ゞ
看板メニューだと思われる、テンホウ麺に餃子+ライスのセット。
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テンホウ麺ってちゃんぽん風で美味しいに。
醤油ラーメンもスープだけちょっと頂いてみたけど
昔ながらの中華そばって味でいいな。
ライスも半ライスって割にはけっこうな量。うれしいな。
餃子はパリッと焼けてて美味しいんだけど、
どっかで中華の香りが・・・ニンニク?しょうが?
ん〜〜違うなぁ・・・なんの香辛料かな?
ちょっとクセがあるかな〜
あ、そうそうホームページみたらテンホウの日があって、
餃子が130円とか、ラーメンが割引とか・・・うれしいな〜
安くて美味しい。

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あり得ん!!遅いレーンコンデションの対応?

久々にボウリングのお話(笑)
このところダブルスリーグの調子がいいに。
対戦相手に恵まれて?大幅に勝ち越し。順位も上位。
先週は絶好調で、222 217 230 244 TOL913!
900UPなんて何年振り?ってくらいだに
ま、レーンコンデションがeasyだって話もあるんだけど・・・(^^ゞ

さて!この調子で今週もいっちゃうぞ!!って意気込んで・・・
練習ボール一投目・・・いつものように5枚目付近をまっすぐゴロゴロ〜〜
え!?なんで???7番まで行っちゃうの??
2投目・・・・真ん中へんに立って外へ向けてゴロゴロ〜〜
え!?左のガター!?
3投目・・・・一番左に立ってテンピンに向けてゴロゴロ〜〜
グワァ〜〜〜〜〜!!途中で曲がって7番・・・
終わってる・・・練習ボールだけで帰ればよかった。
遅いとか早いとかいうレベルじゃない、
極端な話、オイルがまったく無い状態。ただの床といってもいいに
こんな状態で、打てるはずもなく・・・・・
途中でカバーボール投げてみたら、やっぱり7番までいっちゃうし
同じBOXのメンバー全員が500〜600台
どんなコンデションでも打たなくては!っていうけどさ〜〜無理!
全部のレーンがこうなら納得できるけど、このBOXだけって・・
「オイル入れ忘れたんじゃないの?」って終わってから確認したのね
そしたら衝撃の回答が!
「オイルは朝入れました。」
「ただ・・・朝からのゲーム数がそのレーンだけ50G超えてまして〜〜」
え!!!なんですと!!50G!?朝入れた??
そんなの無理じゃん。
てっきり大会前、夕方オイル入れてるもんだと思ってた(-_-;)
以前は夕方いれてたのにな〜なんで朝なんだ?

先週との点数差、なんと400点!!(笑)
倍のゲーム数投げた気分と疲れでした。
早いレーンはまだなんとでもなるけど、遅いレーンはどうにもならんな・・・・
対策?こんなレーンは大会ではあり得んので必要ないと思うが・・・
しいて言えばピカピカのプラスチックボールを用意するくらいか?


豚さん食堂で「しょうが焼き」 美味い(^O^)

前から気になってた、豚さん食堂 いってきたに。
この店、黒部ダムカレーを食べに行った頃には無かったような・・・・
ホームページ見たら、こんなに大きなグループになってたのね、ビックリ。

さて、ちょっと遅い時間になってしまう・・・
営業時間大丈夫かな〜と思って調べたら、なんと25時まで営業!
飯田じゃ考えられんに。飯田じゃ21時閉店があたりまえ。
居酒屋ですら24時までとかだに。つくづく飯田って駄目だなぁ(^^ゞ
そんなわけで、20時ころに到着〜。松本だと遅い時間じゃないのね?(苦笑)
思ったよりコンパクトな店なんだな。
それにしても、こんな時間なのに店内満席!?
待ってる間にメニュー見て・・・・
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食べてみたかったしょうが焼き定食AとBを注文。
メニューの写真撮ったりしてる間に ど〜〜〜〜ん!
おおおお〜〜〜〜おいしそう(^O^)
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豚肉といったらしょうが焼きですもんね〜
ショウガの香りが効いた甘辛いタレと豚肉!うまい!!
このタレ、単純じゃないな・・・いろいろブレンドしてるようですね〜
ロースは、脂身が甘くて肉は食べごたえのある厚み!でも柔らかい。
バラは柔らかくて食べやすくてサッパリ食べれる。
バラでしょうが焼きって初めて食べたけど、これまた美味い!!
バラとロースでこんなに違うとは・・・・びっくり
両方食べれるメニューがあればいいのになぁ・・・・
と思ってメニュー見たら、あるじゃん!
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あ”・・・「平日だけの女性限定メニュー」・・・・
残念!でもコレお得なセットだなぁ。
と・・・食べてたら隣に立派な体格の夫婦?
ドーンときた料理がなぜか一回り多い盛り付け!
え?なんで??と思ってメニュー見たら
「特」ってのがあるのね・・・それにしてもすごい量だった・・・
普通のでも結構な量だにな〜

帰りに、しょうが焼きのタレを買って・・・・
穂高の「こぶたのさんぽ」の店長さんとちょこっとお話して(^O^)

豚さんグループって 店員さんが楽しそうで元気があっていいな。
サービスが細やかだし、店はきれいだし。
そうそう!ここは信州産の豚とか米とか野菜使ってるんですよね〜
県産品うまいぞ!最高!長野県人としては嬉しい限りです。
また食べにいかなくては〜〜〜〜
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レンゲでラーメンをチマチマと・・・・うまいか??

先日、ラーメンを食べてる人を見て、違和感を感じたに。
麺を、一口分ずつレンゲに移して食べてる野郎・・・
レンゲを取り皿のような使い方をしてるんだな。
さらに、チャーシューもレンゲの上で切って一口サイズにして・・・
みててイライラするわ〜〜
4人グループだったが、その野郎みんな食べ終わてもまだ半分・・・
スープも冷めて、麺も伸びるだろうに・・・

そもそもレンゲってなんのためにあるんだ?
たぶんレンゲってスープを飲むためだら?
たぶんというか、ほかに使い道は無いら!?

オイラが子供のころから食べてたラーメン屋にはレンゲなんてついてこんかった。
飯田の上海楼もレンゲはなかったような気がする。
レンゲがつくようになったのは、店舗が移転してからじゃないか?
つまり、スープ飲みたきゃどんぶりから直接飲んだもんだ。

そうそう スパゲティの・・・最近じゃパスタとかいうんだな(^^ゞ
パスタをスプーンにのせてフォークでクルクルと・・・・
あんな食べ方イタリアじゃお子ちゃまだけだろ?
最近それが知れてきて恥ずかしくなったのか?
そういう恥ずかしい姿は見なくなったようだが・・・

誰がやりだしたラーメンの食べ方かしらんが、
とてもおいしそうにみえん!女の子がやるなら・・・賛成はせんが、
大男がチマチマと・・・・気持ち悪いわ!!
ラーメンとか蕎麦ってのはズルズル音をたてすすってこそウマイと思うんだに

レンゲに乗せてなんて食べ方、
パスタのスプーンと同じで恥ずべき行為になればいいな。

肉汁がシュワワワ〜〜〜っと 旬香亭のハンバーグ

伊那のインター、伊那中央病院からほど近くにある旬香亭。
前からちょっと気になっとったな。ちょうどチャンスがあったので行ってみたに。
場所が悪いのか、見えにくいからか・・・看板は目立つんだけど通過しちゃたよ。
さてメニューを・・・
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ここは「ハンバーグがうまい」と、
どこかのHPで見かけていたので、
それしか目にはいらず・・・・
チーズハンバーグ。もちろんセットで(^O^)
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おおおお!!熱々の鉄板にハンバーグ!結構なボリューム。
サラダもたくさん、ご飯はどんぶり!?
洋食屋?なのに箸。そしてなぜかスプーン(?_?)
実際、このスタイルのほうが自然だわ。
こじゃれてフォークナイフでお皿のご飯を食べるってのは好きじゃない。
箸のほうが食べやすいしおいしいら。

さっそくチーズが溶けていい感じのハンバーグを箸で切ってみた。
柔らかくほぐれる荒めの肉がいいなぁ
切った瞬間、どわ〜〜っと肉汁が溢れ出て熱々の鉄板でジュワ〜〜〜〜!!
見ただけで美味しい!!スプーンは肉汁をすくう為かな?
チーズと肉の旨みとトマトベースのソースがマッチして美味しい。
ボリュームあっただったけど、ペロリといっちゃいました。
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帰りにレジで気が付いた・・・・デザートがあったのね
頼めば良かったな・・・あれ?メニューにあった??

 

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「蕎 友月」 モダンな蕎麦屋だに

松本の蕎麦屋さん「友月」にいったに。
突然決まった蕎麦屋行き・・・・松本で蕎麦ってのは初めてだな。
松本市街からちょっと外れた場所にポツンと・・・
夜だからそう見えたんだらか??
パッと見た外観は、和風、うん、蕎麦屋だな・・・って感じだに。
入ってビックリ、なんてモダンな雰囲気なんだら。
洒落た店内に流れてるBGMはAOR・R&B系、心地よい音量で落ち着くに。
そういえば、高森町の蕎麦屋、信濃江もジャズだったような・・・
洋楽って耳障りじゃなくていいなぁ
さて・・・メニューを。巻物と見開きのが出てきました。
巻物はコース料理だそうで・・・今回はパスです(^_^;)
種類豊富で迷っちゃいますね〜迷った時は、天ざる。
あ、ここは せいろなんだな。
迷って、「かき揚せいろ+大盛り」、相方は「つけ鴨せいろ」
待ってる間にメニューみて・・・・高いなぁこの卵焼き・・
なんと680円(^_^;)頼もうかと思ったけど・・・お値段が〜〜
今、お店のホームページみたら写真が・・・やっぱり頼めばよかったな。
おいしそうなんだもん。
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サービスのピクルスを頂いて待ってたら蕎麦がきました〜
器も洒落てるなぁ、蕎麦のイメージがちょっと変わるかな。
さっそく、木曽檜の箸で、そばをずず〜〜〜っと。おいしい〜〜
鰹節のダシのよく効いた、ちょっと濃いめのツユがと
コシの強い風味のある細打ちの蕎麦がピッタリ。
山葵もおろし立て。爽やかな辛さ。やっぱりこうでなくては。
かき揚が変わってたな。輪切りネギと海老と野菜なにか(忘れた(^_^;))
サクサクで美味しかったなぁ。
さて・・・相方のつけ鴨せいろを少し頂いて・・・・・
お!ちょっと濃いめの汁・・(ちょっと強すぎかな・・・)に柔らかく煮た鴨肉。
でも、鴨肉にはこれ位強い味のほうが合うのかもしれんな。
蕎麦と鴨肉ってなんでこんなに相性がいいのかな〜うまい!
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この辺りは先日の松本の震度5の地震の被害がでたあたり・・・・
奥さん?に聞いてみたら、水槽の配管が壊れたりして、大変だったようです。
建物が損壊するような大きな被害がなくてよかったですが。

こういうモダンな雰囲気も含めて美味しい蕎麦屋さんでした。
また行きたいな〜

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麺屋蔵人 焼き味噌が美味い!汗だくで・・・

麺屋蔵人、いってきたに。
だいぶ前から、美味いに〜って聞いてたんだけど、飯田からだと遠くてな〜
さていくか!!とならんとなかなか行けん。
場所が・・・迷う。カーナビがないと行けんかったなぁ。
どこをどう走ったのかわからんが、出ました!
蔵が!なかなかいい味の店。味噌蔵を改造した店らしいに。
それにしても・・・・暑い。このクソ暑いのにラーメン(^_^;)
予想通り店は大混雑・・・外にも待ち客がおったに。
待ってる間にメニューを・・・お!冷やしもあるんだ・・が!お休み中。
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ま、最初から熱いの食べるつもりだったからいいのさ〜
しばらく待ってようやく店内へ・・・・う”あ”〜〜節電!?エアコンが弱い。
えええ!?扇風機?止まってるじゃん!!いくら「蔵」が涼しいからって、無理だなぁ。
で・・・注文は、お奨めの「蔵人焼き味噌らーめん」と「塩らーめん白胡」
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ちょっと待って きました〜〜〜熱々!鉄鍋に盛られたラーメン!
さっそく味噌らーめんのスープを・・・おおおおお!美味い。
なんだろうな〜このコクは・・・鶏ガラかなぁ?ちょっと濃いめの味だけどモチモチの太麺とよく合うのよ。
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で、塩ラーメン白胡、こちらのスープは鶏ガラだな。これまた最高のコクと旨み。
胡麻の風味がよくあう濃厚なスープだに。で、こちらは細麺。これがまたよくあうんだよなぁ。
どちらも飲み干せそうなスープなんだけど、オラは飲み干し派じゃないので・・・・(笑)
それにしても暑かった
もうね・・・待ってるだけで暑くて汗でてたのよ。
そこで冬でも熱い鉄鍋よ。最後まで熱々だに。
スープ一口で、汗が〜〜〜どかーーん。

でもうまかったなぁ、また行きたいけど、ちょっと遠いな・・・・

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