2011年04月28日

お知らせ

ゴールデンウィークの営業は

明日からの4/29・30・5/1
三連休いたします。

引っ越しです。
震災の影響でのリフォームが終わりようやく自宅に戻れます。

5月3・4・5日は通常営業いたします。

旅行などの予定のない方、また仕事の方など是非お立ち寄りください。
お待ちしております。
  

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2011年04月25日

桜えび

1dce5b15.jpg今日は、静岡産の桜えび手に入りました。
生ですよ。
旬のこの時期だけです。
ぜひどうぞ。
  
Posted by gos_bar at 20:29Comments(0)

2011年04月23日

CDブレーヤー

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f0f4eb99.jpg
昨日、とうとう壊れてしましました。

上写真は壊れたほう
パイオニアのDV-S757A、CD・DVD兼用で7年ぐらいもってくれたでしょうか…
なにせ、出し入れなど使う頻度が多いからよくもったほうでしょう。

下写真は新しいオンキョーのCDブレイヤー
先日購入したブルーレイディスクやら、何かと壊れたりして出費がかさむこの頃です。

11年もたつといろいろありますね。

さて、使いこなしてがんばります。
  
Posted by gos_bar at 19:37Comments(0)

2011年04月22日

ししとう

b591eef8.jpgししとうの甘辛炒め煮です。
噛むとどくとくの香りと味がしますよ。辛い・当たりなのは最近ないですね。

今、野菜が1つずつ産地が大きく入っています。
そして、安い気がするのは気のせいでしょうか…
  
Posted by gos_bar at 20:21Comments(0)

2011年04月20日

あなご

b163071b.jpg今日は東京湾産のあなごです。
薄くしょうゆで煮たので、わさびをつけて召し上がってください。
  
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2011年04月19日

つぶ貝

ef88430c.jpg今日は冬に逆戻りでしょうか…
冷たい強風と雨


写真は北海道産のつぶ貝です。
醤油で煮ました。
小さめですが美味しいですよ。
  
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2011年04月18日

わかめ

22ac815c.jpg三陸産のわかめの若芽です。
大震災の前に買っていて冷蔵庫にねむっていたのに気がつき、さっそく調理。
煮きりをつくり、生姜のみじん切りを入れて、わかめに浸し一昼夜漬け込みました。
美味しいですよ。

しかし、つぎに三陸産が市場に出回るのはいつでしょうか…

東北産、応援してます。
  
Posted by gos_bar at 19:31Comments(0)

2011年04月15日

すいか

dfce1fa4.jpg今日は風が強かったですが、暖かな日でしたね。
明日は25℃夏日になるとか…

さて、はやくもスイカがでました。
熊本産です。

仕上げに是非どうぞ。
  
Posted by gos_bar at 18:43Comments(0)

2011年04月13日

水菜

10095fb9.jpg水菜(埼玉産)と油揚げの煮浸しです。
出汁をきかせ、薄い塩味で仕上げております。
食べるまえに山椒をかけます。
なかなか美味!


野球中継しております。
  
Posted by gos_bar at 19:58Comments(0)

2011年04月12日

開幕

ae265912.jpgさあ〜ようやくプロ野球が開幕しました。

がんばろう!日本

のスローガンとともに日本国中に感動をあたえてください。
  
Posted by gos_bar at 18:08Comments(0)