チャーハン


1: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:38:24.83 ID:acFdyalLd
店に行きます

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3: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:39:11.47 ID:otmPLSXo0
店で食うのが炒飯
家で素人が作るのは焼飯
それが正解

5: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:40:16.43 ID:OKc4dREf0
冷凍チャーハンにコショウとニンニクパウダー入れて焼きまくるのが一番うまい😳

6: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:41:43.97 ID:0vRCgnGCd
チャーハンなんてどう作ったってそこそこ美味いしどうつくたってそこそこ以上には美味くならないんだからどうでもいいわ

7: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:42:34.64 ID:lJ9rVPKc0
でも家で作るこんがり塩味卵チャーハンは店のチャーハンと違った味わいがあるで

11: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:46:51.01 ID:sY1u9Dg60
パラパラ感とかより味付けが大事
店とか冷凍のうまい炒飯は味付けが違う

13: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:49:04.98 ID:wjxcd5360
どうあがいても冷凍チャーハンには敵わねえ

15: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:53:05.67 ID:1pOnMhvg0
冷凍のチャーハンレベルを家で作るの結構むずくね?

17: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 16:55:33.74 ID:A7SGlSDV0
まぁ変な素人料理作るなら冷凍炒飯を適当に炒めた方が美味いな
レンチンするとイマイチだったりするけど

21: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:00:35.61 ID:apdv+8RX0
店や冷凍のは脂っこすぎる
家で作るので普通に満足や

23: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:01:57.85 ID:nYYsuhXk0
炒飯なんかプロでも間違いだらけなのに素人で分かってるのって本当少ないんじゃね?

26: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:06:30.82 ID:aZrCHce70
餃子の王将の同じ店舗でも時間帯によって別物出てくる
作ってる人の腕が違うんやろ

29: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:11:32.65 ID:Mjey+pCK0
たまにラーメンは普通やのにチャーハンが異常に美味い店とかあるよな

33: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:13:00.45 ID:5ZpjDUwx0
半ラーメンとチャーハンにしてるくれる店もっと増えろ

38: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:16:40.87 ID:ok3OE1xId
家で作ってるやつは脂が足りん
だから火力も出ないし揚げチックにすればほんまに美味くなる

46: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:25:37.43 ID:SVa0vUtb0
油は少なくても行けるで
理由はわからん

47: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:25:40.77 ID:VCxedR7u0
チャーハンの素使えや
ちまちま味付けするより一発で決まって便利やぞ最近のは美味いし

48: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:26:00.53 ID:zThH2B4ua
そこまで情熱いれてる訳やないからパラパラとかパサパサはどうでもええけど味付けがむずい

49: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:26:12.82 ID:ljVVToiu0
料理下手が雑になんか料理できたような気分になれるテーマやから一瞬でもハマっちゃうやつなんやろか

51: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:27:58.71 ID:apdv+8RX0
ぶっちゃけ焼き飯の方が近いけど卵ネギと塩コショウだけで普通にうまいの作れるからなぁ

53: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:31:25.06 ID:uwHcXA4H0
前日残りのカピカピご飯に卵かけて塩胡椒ふって醤油ぶっこんでフライパンで炒めたチャーハンの味を及第点とするなら
どんだけ拘ったところで精々それの+10点位やろ

56: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:32:45.96 ID:qpfHdN/s0
結局どうやったって家じゃ店の味は出ないんだよ
それでも十分美味いけど

59: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:36:14.32 ID:KnfLt8xT0
それでも それでもワイはチャーハンを家で造るんや
子連れで外食は高いからや

61: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:36:22.01 ID:d8rMIaBv0
一番家と店で違いが出る料理やと思ってる

63: ごちそうが好きな名無しさん 2024/08/06(火) 17:37:45.44 ID:SVa0vUtb0
冷凍のあれ意外と薄味で不安なるわ

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1722929904/