ハンバーグ
2013年11月28日
神田グリルでハンバーグ?
この日の夕食、
友と大井町のアトレに辿り着き、「どこで食べようか〜?」と
ワクワクしながら迷います。
たいてい、お腹が空いている私はおいしい食事ができるならどこでもOK!
と、同行者に選択を委ねることが多いのですが、
この日はどうしても「ご飯」が食べたい。
「白いご飯」と、それに合う美味しいおかず。
和食でも洋食でも中華でもいい!
そして、結果、何故かこうなりました〜。
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友と大井町のアトレに辿り着き、「どこで食べようか〜?」と
ワクワクしながら迷います。
たいてい、お腹が空いている私はおいしい食事ができるならどこでもOK!
と、同行者に選択を委ねることが多いのですが、
この日はどうしても「ご飯」が食べたい。
「白いご飯」と、それに合う美味しいおかず。
和食でも洋食でも中華でもいい!
そして、結果、何故かこうなりました〜。
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2011年09月20日
栃木 小山 ハンバーグ 「フライング・ガーデン」
栃木県小山市にやってまいりました。
東京駅からの東北新幹線に乗ろうとしたら、隣の車両に皇太子様が乗車されてびっくり!
そんな出来事もありつつ、フライング・ガーデン小山50号店に到着〜。
栃木や群馬などで広く展開しているこちらの「フライング・ガーデン」は
あるメニューで地元の人にはよーく知られているらしいのです。
(私はテレ東のある番組で紹介されているのを見ましたよ。)
この日も大変暑かった!
ということで、ノンアルコールビールで乾杯☆
なるほど…ノンアルコールなら昼でも気兼ねなくイケますね。
こちらのお店の名物はその名も「爆弾ハンバーグ」。
ハンバーグもソースによって種類がいろいろあり、あれこれ迷い、、
私は和風ソースにしました。
スープつきのセットです。
このミネストローネ風味もおいしい〜。
「爆弾ハンバーグ」は、鉄板に乗ってやってくるハンバーグの油が
遠慮なくはじけ飛ぶらしいのです。
紙のマットにも心の準備を促すイラストが。
熟読して用意です。
さあ、やってきました!
鉄板には俵型のハンバーグが。
お店のスタッフのかたが、席で仕上げをしてくれるのです。
俵型を真ん中でカットし、中面を鉄板にギュッと押し付けて焼きあげます。
向かいの席ではじけ飛んでる様子です!
最後にソースをかけて、さぁ召し上がれ〜。
おぅ、ソースがぐつぐつしてます。
焦げたいい香り〜。
なにせ熱々…。ほふほふと噛みしめると何とも肉々しいハンバーグなのです。
最近は口当たりのいい、なめらかなハンバーグが多い気がしますが、
こちらは肉食感のある歯ごたえ系。
表面がいい感じに焼けて、中はまだ柔らかめで、ハンバーグとライスの間を
往復する手が止まりませーん。
これもおいしい、という「噂の焼きカレー」。
ドリアです。
3人でいただきました。
平日のランチタイムにお邪魔したのですが、仕事中のサラリーマンから
子供づれのファミリーまで幅広いお客さんでにぎわっていました。
肉々しい爆弾ハンバーグは満足する味わいでしたし、スタッフのかたの
親切で丁寧な対応も心に残るお店でした。
-----
フライング・ガーデン小山50号店
栃木県小山市萩島115-4
0285-33-1155
東京駅からの東北新幹線に乗ろうとしたら、隣の車両に皇太子様が乗車されてびっくり!
そんな出来事もありつつ、フライング・ガーデン小山50号店に到着〜。
栃木や群馬などで広く展開しているこちらの「フライング・ガーデン」は
あるメニューで地元の人にはよーく知られているらしいのです。
(私はテレ東のある番組で紹介されているのを見ましたよ。)
この日も大変暑かった!
ということで、ノンアルコールビールで乾杯☆
なるほど…ノンアルコールなら昼でも気兼ねなくイケますね。
こちらのお店の名物はその名も「爆弾ハンバーグ」。
ハンバーグもソースによって種類がいろいろあり、あれこれ迷い、、
私は和風ソースにしました。
スープつきのセットです。
このミネストローネ風味もおいしい〜。
「爆弾ハンバーグ」は、鉄板に乗ってやってくるハンバーグの油が
遠慮なくはじけ飛ぶらしいのです。
紙のマットにも心の準備を促すイラストが。
熟読して用意です。
さあ、やってきました!
鉄板には俵型のハンバーグが。
お店のスタッフのかたが、席で仕上げをしてくれるのです。
俵型を真ん中でカットし、中面を鉄板にギュッと押し付けて焼きあげます。
向かいの席ではじけ飛んでる様子です!
最後にソースをかけて、さぁ召し上がれ〜。
おぅ、ソースがぐつぐつしてます。
焦げたいい香り〜。
なにせ熱々…。ほふほふと噛みしめると何とも肉々しいハンバーグなのです。
最近は口当たりのいい、なめらかなハンバーグが多い気がしますが、
こちらは肉食感のある歯ごたえ系。
表面がいい感じに焼けて、中はまだ柔らかめで、ハンバーグとライスの間を
往復する手が止まりませーん。
これもおいしい、という「噂の焼きカレー」。
ドリアです。
3人でいただきました。
平日のランチタイムにお邪魔したのですが、仕事中のサラリーマンから
子供づれのファミリーまで幅広いお客さんでにぎわっていました。
肉々しい爆弾ハンバーグは満足する味わいでしたし、スタッフのかたの
親切で丁寧な対応も心に残るお店でした。
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フライング・ガーデン小山50号店
栃木県小山市萩島115-4
0285-33-1155
2010年12月08日
赤坂 「俺のハンバーグ山本」
「俺のハンバーグ山本」が赤坂にできたらしい、、
とのことで行ってきました。
赤坂見附駅からすぐ、外堀通り沿いの地下です。
道1本間違えて、さんざん迷いました。。
初めていただく、「俺のハンバーグ山本」
期待が高まります!
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とのことで行ってきました。
赤坂見附駅からすぐ、外堀通り沿いの地下です。
道1本間違えて、さんざん迷いました。。
初めていただく、「俺のハンバーグ山本」
期待が高まります!
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