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☆Instagramはじめました☆
京橋にあるリストランテ フィオレンツァへ行った日の事を。
行くのは2回目(前回の記事)。ここの名物、「本当のカルボナーラ」の話を友達にしたら、是非行きたいと言ったので再訪です♪
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エルダーフラワー・コーディアルのレモネード(650円)、栃木県のワイナリー「ココファーム」のぶどうジュース(650円)で乾杯!
お酒が飲めないお友達に付き合って、今日は私もノンアルにしといた!(`・ω・´)
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お通しのフォカッチャ。ハーブも入ってて良い香り♪
頼んだのは、定番料理コース(5800×2)。
前回は単品でしたが今回はコースにしてみました。
名物のカルボナーラやビステッカがお得に頂ける一番人気のコースのようです♪
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ゼッポリーネ、リエット、フレッシュオリーブ♪
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前菜!
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お酒が進みそうなラインナップ・・(´¬`*)
魚介のマリネやパルマ産生ハム、モルタデッラ、鰹たたき、アンチョビソースがかかったバーニャ・カウダなどどれも美味しい♪
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本日の一品。
イタリア風茶碗蒸し。シャキッとした食感のボルチーニ茸がたっぷり入っていて、香りが半端なかったです!✨
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『ランチのとはひと味違う、夜だけ「本当のカルボナーラ」』。
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生クリームを使わない本場スタイルのカルボナーラ!久々に食べたかったよ~
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やっぱり美味しいなあ。゚+.(・∀・)゚+.゚
超アルデンテなパスタに、濃厚なチーズと黄身が絡みまくっています♪ 何よりもパンチェッタの味わいですよ!クミンなど数種類のスパイスが使われていて、独特な風味が広がります~。そして黒胡椒のパンチ。完璧♡
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CAB認定ブラックアンガス牛サーロインのビステッカ。
熱々のお皿での登場したのは名物その2のビステッカ!
2人分です。前回は300g食べたけど今回はそれより少ない位かな?けどボリューミー!
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うーーん美味しい!!!✨✨✨
赤身の旨みが強く香りも良いです!ジューシーで最高!
やっぱりお肉はテンション上がりますわぁぁぁ!(*゜∀゜)
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デザートの盛り合わせ。
1人1皿こんなにΣ(・∀・;) かなり満腹になりました。
お茶はハーブティーをチョイスしました。

前回は単品でボリュームも凄かったし飲みまくったので結構お会計しちゃいましたが、今回はとってもリーズナブル!このコース、コスパ良過ぎです!満足!ご馳走様でした~😋

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